Co to jest folia: definicja, charakterystyka, rodzaje, zastosowanie

Być może nie ma takiej osoby, która nie wiedziałaby o folii. Od dawna weszła do codziennego życia ludzi i jest wykorzystywana do różnych celów: w gotowaniu, medycynie, budownictwie, kreatywności, poligrafii i innych dziedzinach. Dowiedzmy się, co to jest, z czego jest zrobione i jakie są rodzaje.

Definicja

Folia to najcieńsza blacha „papieru”. Jego grubość waha się od 0,0001 do 0,2 mm. Jest dość elastyczny i plastyczny. Może być wykonany z aluminium, cyny, miedzi, srebra, złota oraz innych metali i stopów.

• Blacha żelazna lub stalowa nazywana jest cyną, a słowo „folia” zwykle nie jest stosowane do takich materiałów. Grubość waha się - 0,10-0,36 mm.
• Dla najcieńszych blach blaszanych istnieje osobna nazwa - stanyol.
• Najcieńsze są wyroby z metali szlachetnych. Nazywane są złotym liściem, a ich grubość nie przekracza 0,00001 mm.

Interesujący fakt! Początkowo akcent w słowie „folia” kładziono na pierwszą sylabę, później jednak sformułowanie to uznano za przestarzałe. Obecnie ogólnie przyjęte i poprawne jest podkreślanie wyłącznie drugiej sylaby.

instagram viewer

Jeśli mówimy o folii, która znajduje się w każdej kuchni, to takie arkusze są wykonane z aluminium. Zwykle ich grubość mieści się w granicach 0,2 mm.

Uważa się, że po raz pierwszy dowiedzieli się o tym w 1911 roku. Wtedy to Alfred Gauci ze Szwajcarii opatentował folię spożywczą, a następnie zaczął ją wykorzystywać do pakowania słodyczy. Kilka lat później pomysł podchwyciła firma TM „Maggi”, która słynie z kostek bulionowych.

Charakterystyka

Jeśli mówimy o aluminiowej folii spożywczej, to była i pozostaje dość popularnym produktem. Jego użycie ułatwia proces gotowania, ponieważ ma wiele zalet:

• doskonała przewodność cieplna;
• przyjazność dla środowiska;
• bezpieczny w kontakcie z żywnością;
• odporność na wysokie temperatury - nie topi się nawet w 600 ° C;
• plastyczność - możesz nadać dowolny kształt.

Jeśli przyjrzysz się uważnie arkuszowi, zobaczysz, że jedna strona jest matowa, a druga bardziej błyszcząca. Ta cecha jest uzyskiwana podczas procesu produkcyjnego. Metal jest rozwijany za pomocą specjalnych rolek do stanu najcieńszej folii. Strona stykająca się z urządzeniem jest błyszcząca. Dzięki temu matowy pochłania promieniowanie podczerwone, a błyszczący odbija.

Odmiany

• Według rodzaju powierzchni - jednostronna (z dwoma matowymi stronami) i dwustronna (mat + połysk).
• W teksturze - gładka lub teksturowana.
• Folia gospodarcza - laminowana (buforowana) i malowana. Przeznaczony do wyrobów cukierniczych.
• W druku - folia holograficzna, dyfrakcyjna, magnetyczna i ścieralna do drapania.
• Do dekoracji i wyrafinowania - metalizowane i kolorowe.

Gdzie jest stosowany

Dziś użyta folia w wielu dziedzinach przemysłu, a także w życiu codziennym:

• w elektrotechnice;
• w medycynie;
• konstrukcja - jako izolacja;
• poligrafia;
• sztukę użytkową - tworzenie rękodzieła, biżuterii, naklejanie płatków złota na powierzchnię w celu uzyskania efektu, że przedmiot jest w całości wykonany z metalu szlachetnego;
• w chłodnictwie, motoryzacji (jako ochrona przeciwpożarowa), jako element dekoracyjny konstrukcji;
• w gotowaniu - do pieczenia potraw i ich zamrażania, przechowywania żywności, ochrony kuchenki przed zanieczyszczeniem, aseptycznego pakowania płynów;
• w życiu codziennym - czyszczenie srebrnych przedmiotów, ostrzenie ostrzy, prasowanie ubrań.