Jak wyczyścić patelnię ze starych nagarów: metody, wideo

Po długotrwałym użytkowaniu naczyń do smażenia potraw pojawia się na nich gruba warstwa tłuszczu, którego nie da się zmyć nawet detergentami. Jak wyczyścić patelnię ze starych nagarów, aby przywrócić naczynia do ich pierwotnego wyglądu i nie szkodzić zdrowiu podczas gotowania? W końcu spalanie zawiera substancje, które przyczyniają się do powstawania złośliwych komórek w ciele.

Przygotowanie do czyszczenia

Zanim umyjesz starą patelnię, powinieneś ustalić, z jakiego materiału wykonany jest pojemnik. Pomoże Ci to wybrać odpowiednią metodę czyszczenia, właściwy produkt, odpowiednią skrobaczkę. W większości przypadków ze starym tłuszczem można uporać się za pomocą dostępnych w każdym domu narzędzi. Najważniejszą rzeczą jest wybór metody, która działa na twojej patelni. W końcu środek czyszczący pojemnik żeliwny może zniszczyć teflon czy ceramikę.

Uwaga! Zarobione na naszej stronie internetowej projektant kuchni. Możesz się z nim zapoznać i zaprojektować swoją wymarzoną kuchnię za darmo! Może się również przydać projektant szaf.

1. Żeliwo i aluminiowe pojemniki nie boją się ostrego czyszczenia, dobrze tolerują stosowanie proszków ściernych i grubych skrobaków.
2. Pojemniki z nieprzywierającą warstwą teflonową nie wytrzymują zgrubnej obróbki za pomocą metalowych skrobaków i materiałów ściernych. Do ich mycia używa się tylko delikatnych metod.
3. Rozpylający naczynia ceramiczne wymaga starannej konserwacji do pieczenia. Do czyszczenia takich patelni używa się specjalnych gąbek z gumy melaminowej, które usuwają zabrudzenia wszelkiego pochodzenia. A jako detergent stosuje się neutralne żele do naczyń.

Jak wyczyścić starą patelnię

Pojemniki z dużą warstwą spalania i tłuszczu od razu rzucają się w oczy, kompromitując gospodynię. Dlatego powinieneś wiedzieć, jak i jak wyczyścić stare patelnie z zanieczyszczeń. W zależności od materiału, z którego wykonane są pojemniki należy wybrać środek oraz sposób jego aplikacji. A przed rozpoczęciem procesu moczyć patelnię przez 40 minut w ciepłej wodzie. Dodaj detergent dla dzieci i biel do wody w ilości 5 litrów wody: 2 łyżki detergentu i 2 nakrętki wybielacza.

Sól kamienna

Patelnie i patelnie wykonane ze stopu żelazo-węgiel po użyciu skrobaka lub noża mogą się zepsuć, rdzewieć, a jedzenie może się na nich przypalić. Ponadto normalnym kolorem takich pojemników jest czarny. Dlatego tutaj musisz zdecydować: gotować bez przyklejania lub mieć błyszczące, oczyszczone żeliwne naczynie. Możesz trzymać brzydkie naczynia w takich miejscach, że nikt ich nie zobaczy, lub możesz zastosować metodę ludową z użyciem soli kamiennej. Przed czyszczeniem patelni żeliwnej z wieloletnich osadów:

• moczyć pojemnik przez pół godziny w gorącej wodzie z dodatkiem proszku do prania dla dzieci, osuszyć;
• Na patelnię wsyp 200 g soli, na małym ogniu trzymaj przez 25-35 minut;
• wyłączając ogrzewanie, przykryj naczynia pokrywką, pozostaw do ostygnięcia na godzinę;
• użyj miękkiej szczotki i noża, aby usunąć osady węglowe i tłuszcz.

Soda oczyszczona lub soda kalcynowana

W większości przypadków soda oczyszczona lub ług pomoże wyczyścić naczynia zarówno wewnątrz, jak i na zewnątrz. Czyszczenie tymi elementami nadaje się do naczyń aluminiowych, stalowych, żeliwnych, ceramicznych i teflonowych. Jeśli chcesz wyczyścić pojemnik tylko z zewnątrz, możesz użyć prostego zagotowania wody z alkaliami. Aby to zrobić, dodaj 150 g substancji do 1 litra wody, gotuj na małym ogniu przez pół godziny, spłucz.

Aby pozbyć się ze wszystkich stron warstwy brudu i tłuszczu, należy użyć dwudziestolitrowego wiadra wypełnionego wodą z dodatkiem sody lub ługu rozcieńczonego w ilości: 1500 g substancji na 15 litrów. Podpalić wiadro z pojemnikiem, doprowadzić do wrzenia, odstawić na 2 godziny. Następnie wyjmij i umyj naczynia.

Specjalna mieszanka sody oczyszczonej, którą możesz zrobić w domu, usunie stary tłuszcz z pojemnika wykonanego z dowolnego materiału. Ten produkt dobrze sprawdza się nawet w przypadku potraw panierowanych, które należy traktować z dużą ostrożnością. Zanim umyjesz patelnię wykonaną z jakiegokolwiek materiału ze starego tłuszczu, powinieneś przygotować: 700 g sody kalcynowanej, 1 kostkę mydła do prania, 2 fiolki krzemianu klej biurowy. Zacznij przygotowywać produkt:

• przygotować szeroki pojemnik o pojemności 15L-20L;
• zmiel mydło do prania na tarce, wlej do pojemnika;
• dodać klej i ług, wlać 12 litrów wody;
• doprowadzić roztwór do wrzenia, zdjąć z ognia;
• zanurz patelnię w płynie, pozostaw na 5-6 godzin;
• po wyciągnięciu naczyń użyj skrobaka i noża do pojemników żeliwnych i aluminiowych oraz gąbki do naczyń do pojemników teflonowych i ceramicznych.

Ocet i kwas cytrynowy

Możesz usunąć stary tłuszcz bez kupowania chemii w sklepie. Kwasek cytrynowy i ocet, dostępne dla każdej gospodyni domowej, pomogą osiągnąć doskonały efekt w neutralizacji osadów węglowych. Aby to zrobić, powinieneś:

• do 5 litrowego pojemnika dodać: 4 litry wody, 2 szklanki octu, 2 łyżki kwasku cytrynowego;
• podpalić roztwór, doprowadzić do wrzenia, zanurzyć w nim patelnię, gotować przez 10 minut, odstawić na 1 godzinę;
• po wyjęciu naczyń wyczyść osady węglowe twardą skrobaczką;
• dodanie 3 łyżek proszku do prania i 50 ml bieli do jeszcze gorącego roztworu z octem i cytryną, ponownie zanurzyć patelnię na 2 godziny;
• po upływie terminu ważności umyj naczynia miękką szczoteczką, spłucz i osusz.

Jeśli potrawy są lekko przypalone podczas smażenia, można wsypać do nich: 1 łyżkę cytryny, 1 łyżkę sody oczyszczonej i 3 łyżki octu. Gotuj mieszaninę przez 3-5 minut, opłucz i osusz patelnię.

Coca cola

Jeśli powłoka jest lekko tłusta, czego nie zaleca się szorować metalową skrobaczką, zabrudzenia można usunąć za pomocą Coca-Coli lub Pepsi-Coli. Zanim umyjesz patelnię ze starego tłuszczu, powinieneś wlać napój do wiadra i zagotować. Zanieczyszczony pojemnik umieścić w gorącym roztworze na 20 godzin. W tym czasie kwas fosforowy zawarty w napoju usunie wszystkie osady węgla.

Nadtlenek wodoru

Klej z nadtlenku wodoru i kwasu cytrynowego to dobry, bezpieczny sposób na usuwanie uporczywych zabrudzeń z pojemników żeliwnych i stalowych. Zanim oczyścisz starą patelnię żeliwną nadtlenkiem, namocz naczynia w gorącej wodzie z dodatkiem detergentu dla dzieci na 20 godzin. Następnie rozpocznij czyszczenie:

• połączyć: 1 butelkę wody utlenionej, pół szklanki sody oczyszczonej, 1 nakrętkę płynu do naczyń;
• składniki wymieszać w papkowatą masę, nałożyć na powierzchnię, pozostawić na 30 minut;
• po tym czasie przetrzyj naczynie miękką szczoteczką, spłucz, osusz;
• w przypadku silnego zanieczyszczenia przeprowadzić procedurę dwa do trzech razy.

Węgiel aktywowany

Aluminium jest pięknym i trwałym materiałem, ale wymaga szczególnej dbałości o jego pielęgnację. Takich kadzi nie można myć w zmywarce, do czyszczenia należy używać produktów ściernych. Zwykły węgiel aktywny pomoże poradzić sobie z zanieczyszczeniem takich naczyń. Narzędzie o wysokiej aktywności powierzchniowej znajduje się w apteczce każdej gospodyni domowej i jest w stanie zapewnić nie tylko efekt leczniczy, ale także przywrócić czystość naczyń.

Zanim oczyścisz patelnię aluminiową ze starych nagarów, namocz ją na godzinę w gorącej wodzie z dodatkiem proszku do prania. Odtąd:

• wyciągnij nasączony pojemnik, trochę go wysusz;
• zmiażdżyć 8 tabletek adsorbentu na proszek, wylać na powierzchnię patelni;
• dodać pół szklanki wody, podpalić, zagotować, odstawić na 40 minut;
• Spuść schłodzony płyn, przetrzyj powierzchnię gąbką.

Amoniak i boraks

Stosowanie kwasu borowego i amoniaku jest trudną chemiczną metodą działania, dlatego ma zastosowanie tylko do powierzchni żeliwnych. Aby z niego skorzystać:

• w 200 g wody rozcieńczyć 5-6 kropli amoniaku i jedną trzecią łyżeczki kwasu borowego;
• wylać mieszaninę na żeliwną powierzchnię, pozostawić na 30-40 minut;
• po upływie czasu spuścić powstały brudny płyn, dobrze wypłukać patelnię i wysuszyć;
• jeśli to konieczne, wykonaj procedurę ponownie.

Piasek

Najbardziej niezawodną i starożytną metodą czyszczenia kociołków żeliwnych i duraluminiowych jest użycie piasku. Ziarna piasku bez problemu poradzą sobie nawet z najstarszymi pokładami węgla. Dla tego:

• moczyć patelnię przez godzinę w ciepłej wodzie z dodatkiem sody oczyszczonej;
• wlać dwie szklanki piasku na dno naczynia, podpalić;
• gdy minerał zacznie się palić, wylej piasek i wyczyść patelnię twardą skrobaczką.

Domowe środki chemiczne

Ponieważ czyszczenie starej patelni z sadzy i tłuszczu za pomocą improwizowanych środków może być bardzo trudne, pomóż gospodynie domowe otrzymują środki chemiczne, które skutecznie rozbijają tłuszcz i pozbywają się najbardziej uporczywych skażenie. Najpopularniejsze to:

1. Profesjonalny pomocnik. Skuteczny środek czyszczący, który penetruje uporczywy brud mocno osadzony w powierzchni. Neutralizuje i zmywa je nie uszkadzając powierzchni.
2. Beckmann Grill-Reiniger Aktiv-Gel. Żel, który usuwa nawet najbardziej uporczywy tłuszcz ze wszystkich powierzchni. Nie zawiera środków ściernych, ma przyjemny zapach.
3. Środek do czyszczenia piekarników Xanto. Pasta piankowa usuwająca brud, tłuszcz i nagar. Po użyciu produktu nie pozostają żadne rysy i zadrapania.
4. Zadziwiający spray do czyszczenia piekarnika. Spray, który czyści powierzchnie wszystkich rodzajów patelni. Łatwo usuwa nagar, dobrze pielęgnuje pojemniki ceramiczne i teflonowe.
5. Gallus Backofen & Grill. Zmywacz sadzy do wszystkich rodzajów zabrudzeń i starego smaru.
6. DażBO. Płyn przeznaczony do czyszczenia wszystkich powierzchni z nagaru i tłuszczu. Działa aktywnie zarówno w zimnych, jak i gorących środowiskach. Posiada dobre właściwości adhezyjne.
7. Złoto pasji. Produkt doskonale usuwający wszelkie zabrudzenia z osadów tłuszczu, sadzy i węgla. Nadaje patelniom pierwotną czystość bez uszkadzania powierzchni.
8. Bardzo dobrze. Odtłuszczacz w sprayu. Dobrze radzi sobie z lekkimi osadami węgla na piecach teflonowych.
9. Zaplecze i grill Blitz. Spray przeznaczony do usuwania osadów węglowych z powierzchni ze stali nierdzewnej. Zabija szkodliwe bakterie i nieprzyjemne zapachy, delikatnie wpływa na powierzchnie ceramiczne i teflonowe.

Wniosek

Doprowadzenie ulubionej patelni do jej pierwotnej postaci może być bardzo trudne. Zwłaszcza jeśli przedmiot kuchenny jest dość stary lub mocno spalony. Jednak z większością zanieczyszczeń nadal można sobie poradzić za pomocą narzędzi dostępnych w każdym domu. Najważniejszą rzeczą jest wybór metody, która działa na istniejącej patelni. W końcu produkt, który czyści kocioł z duraluminium lub żeliwa, może się nie nadawać do pojemnika pokrytego teflonem.