Elektryczna maszynka do mielenia mięsa: którą wybrać, ocena producentów

Wydawałoby się, że całkiem niedawno w każdym domu znajdowała się mechaniczna maszynka do mielenia mięsa odziedziczona po babci lub matce. Ale postęp nie stoi w miejscu, technologie stale się rozwijają, pojawiają się nowe, bardziej zaawansowane modele, zaprojektowane tak, aby ułatwić ludziom zwykły proces gotowania. Nowoczesne, wydajne maszynki do mielenia mięsa są bardziej kompaktowe, a mimo to niezawodne i mają wiele interesujących funkcji i różne przystawki. W tym artykule porozmawiamy o tym, czym jest elektryczna maszynka do mielenia mięsa, którą wybrać na podstawie opinii i ocen klientów.

Parametry doboru młynka

Na rynku AGD istnieje wiele modeli różnych firm i producentów. Z taką różnorodnością łatwo się pomylić. Dlatego opracowaliśmy listę czynników, które odgrywają decydującą rolę w wyborze najlepszej maszynki do mięsa do Twojego domu. Oprócz parametrów wymienionych poniżej nie zapomnij zwrócić uwagi na własne indywidualne wymagania i życzenia dotyczące jakości i ceny.

Uwaga! Zarobione na naszej stronie internetowej

instagram viewer

projektant kuchni. Możesz się z nim zapoznać i zaprojektować swoją wymarzoną kuchnię za darmo! Może się również przydać projektant szaf.

Moc i wydajność

Jeśli zastanawiasz się, jak wybrać odpowiednią elektryczną maszynkę do mielenia mięsa do swojego domu, to kryterium z pewnością stanie się najważniejsze. Te cechy należą do najważniejszych. To od nich zależy, jak szybko i jak wysokiej jakości będzie przebiegać obróbka mięsa przechodzącego przez jednostkę.

Jeśli moc będzie niewystarczająca, urządzenie nie poradzi sobie z rozdrabnianiem twardych włókien, chrząstek i małych kości. Zalecana moc do wyboru to co najmniej 400-700 watów.

Biorąc pod uwagę parametr mocy, nie można nie wspomnieć o kryterium wydajności. Modele nowoczesnej produkcji są w stanie przetwarzać od funta do 5 kilogramów mięsa na minutę. Standardowe opcje do użytku domowego pracują ciszej, obsługując około kilograma mięsa na minutę przy mocy 1000 watów.

Wybierając między dwoma modelami o tych samych wskaźnikach wydajności, preferuj ten, w którym wskazana moc jest wyższa. Stworzy to pewien bezpieczny margines, dzięki któremu możliwa będzie obróbka większych sztuk.

Jeśli nie masz na celu zakupu niedrogiej elektrycznej maszynki do mielenia mięsa, kup modele o deklarowanej mocy 1000 watów. Jednak ważne jest, aby zrozumieć, że im mocniejsze urządzenie, tym więcej zużywa energii elektrycznej i tym więcej wytwarza hałasu.

Materiał urządzenia, noży i ślimaków

Aby kupić dobrą elektryczną maszynkę do mielenia mięsa, należy zwrócić uwagę na materiał, z którego wykonany jest korpus, a także na nasadki, świdry i noże urządzenia. Do produkcji nowoczesnych modeli używa się plastiku, metalu lub kombinacji tych dwóch materiałów. Plastikowa obudowa jest niedroga, ale półprofesjonalna, nie tak mocna i niezawodna jak metalowa. Ta ostatnia z kolei jest bardziej przyjazna dla środowiska i wysokiej jakości, ma długą żywotność.

Ślimak to jeden z najważniejszych elementów młynka, który wypycha mięso z karkówki na noże, a z noży do wylotu. Produkowane z plastiku (na owoce, jagody, warzywa) lub metalu (na mięso).

Noże do elektrycznej maszynki do mięsa muszą być wykonane ze stali. Wykorzystywana do produkcji stal nierdzewna musi być najwyższej jakości. W przeciwnym razie noże często będą wymagały ostrzenia, będą się stale tępić i psują całą pracę urządzenia.

Ekwipunek

Aby zrozumieć, którą maszynkę do mięsa kupić, musisz zrozumieć cały zestaw urządzenia. Nowoczesne modele mają następujące elementy:

1. Noże. Najlepiej wybrać model, w którym noże mają zakrzywione ostrza. Dostępne są również szlifierki elektryczne z funkcją automatycznego ostrzenia.
2. Śruba. Standardowy zestaw zawiera tylko metalowy świder, czasami dostarczana jest dodatkowo wersja plastikowa.
3. Krata. W przypadku zestawu standardowego typowy jest minimalny zestaw trzech siatek z różnymi rozmiarami otworów. Wszystkie są używane do różnych celów, lepiej pasują do niektórych produktów. Wybierz grubsze kratki, dzięki czemu będą mocniejsze.
4. Taca. Zwykle wykonane z plastiku. Wygodne jest przechowywanie w nim mięsa, które nie zostało jeszcze zmielone.
5. Popychacz. Pomimo tego, że nowoczesne młynki elektryczne są całkowicie bezpieczne, istnieje coś takiego jak popychacz. Został zaprojektowany, aby ułatwić wpychanie mięsa do ślimaka.

Opcje cofania i blokady silnika

Opcja odwrotna, zwana również opcją powrotu, chroni silnik przed ewentualnym przegrzaniem. Może się to zdarzyć podczas przetwarzania twardych kawałków mięsa, chrząstek lub kości, które mogą utknąć wewnątrz urządzenia. Rewers umożliwia ponowne zmielenie produktu bez przeciążania silnika.

Blokada silnika włącza się automatycznie, gdy do ślimaka maszynki do mięsa dostanie się jakiś stały przedmiot. W ten sposób silnik jest chroniony przed spalaniem. Dzięki tym przydatnym opcjom szanse na przypadkowe uszkodzenie urządzenia są zminimalizowane.

Dodatkowe funkcje

Jak wybrać maszynkę do mięsa - Wskazówki dotyczące dodatkowych funkcji z pewnością przydadzą się przy podejmowaniu tej trudnej decyzji. Podkreśliliśmy następujące ważne opcje:

1. Sokowirówka. Bardzo powszechna funkcja, która jest obecnie obecna w większości maszynek do mielenia mięsa.
2. Krajalnica do warzyw. Za pomocą różnych przystawek jest w stanie pokroić warzywa w kostki, kółka, plastry, paski lub inne figury.
3. Tarka. Mieli jedzenie jak robot kuchenny.
4. Przystawka do kiełbasy. Osłonka kiełbasy jest przymocowana do specjalnej nasadki, w którą wchodzi mięso mielone. Domowe kiełbaski są gotowe.
5. Załącznik do plików cookie. Ta nasadka nadaje ciastu dowolny kształt. Pozostaje tylko pokroić kiełbaski z ciasta i ułożyć je na blasze do pieczenia.
6. Dysza do makaronu. Pozwala uzyskać makaron o różnych kształtach i rozmiarach, w zależności od zastosowanej przystawki. To rzadkie, ale daje jeszcze więcej miejsca na kreatywność.

Którą maszynkę do mięsa firmy lepiej kupić?

Istnieje wiele sklepów AGD w Moskwie i innych dużych miastach Rosji. Znajdują się w nich różne modele wielu producentów. Są profesjonalne i tylko do rzadkiego użytku domowego, są luksusowe wielofunkcyjne opcje, są niedrogie i proste. Specjalnie dla Ciebie przygotowaliśmy małą ocenę, która pomoże Ci zorientować się, którą firmową maszynkę do mięsa lepiej kupić:

1. Moulinex.
2. Brauna.
3. Philipsa.
4. Boscha.
5. Redmond.

Życzymy udanych zakupów!

Wideo: który młynek do mięsa lepiej kupić