Jednym z głównych sprzętów gospodarstwa domowego w kuchni jest piekarnik. Smaża się tu mięso i ryby, wypieka się tu wyroby cukiernicze. Tłuszcz, cukier i masło pozostają po takich produktach na blasze do pieczenia. Po pewnym czasie cząsteczki te stają się szorstkie, wgryzane w materiał i bardzo trudno je zmyć. Przy odpowiednim podejściu naczynia można myć w domu, ale trzeba wybrać odpowiedni produkt. Następnie dowiemy się, jak czyścić blachę do pieczenia z nagaru za pomocą prostych improwizowanych substancji.
Niuanse czyszczenia wyrobów metalowych
Większość piekarników używa blach do pieczenia ze stali nierdzewnej lub aluminium. Pielęgnacja takich produktów nie jest trudna, materiał nie psuje się pod wpływem związków chemicznych i materiałów ściernych.
Uwaga! Zarobione na naszej stronie internetowej projektant kuchni. Możesz się z nim zapoznać i zaprojektować swoją wymarzoną kuchnię za darmo! Może się również przydać projektant szaf.
Przed umyciem blachy do pieczenia z osadów węglowych zaleca się wyczyszczenie z niej resztek jedzenia drewnianą szpatułką. Następnie wlej podgrzaną wodę do górnego poziomu i dodaj kilka kropli detergentu. W tym stanie produkty pozostawia się na 2 godziny, następnie brudną ciecz spuszcza się, a powierzchnię myje. Pozostały brud można zetrzeć gąbką kuchenną. Jeśli to nie zadziała, użyj cząstek ściernych, takich jak piasek, soda oczyszczona lub sól.
Środki ludowe
Nie każda gospodyni domowa wie, jak wyczyścić blachę do pieczenia z osadów węgla za pomocą środków ludowych. Rozważ metodę z użyciem grubej soli kuchennej.
Wyżarzanie solą
Przepływ pracy przebiega według następującego algorytmu:
- Wlej i wypoziomuj niewielką warstwę soli (do 1 centymetra) na blasze do pieczenia.
- Włączamy piekarnik, ustawiamy temperaturę na 100 stopni. Gdy urządzenie się nagrzeje, ustaw naczynia na 30-40 minut.
- Po zmianie koloru kryształów wyłącz piekarnik.
- Czekamy, aż metal ostygnie, spłucz blachę do pieczenia wodą.
Plamy pozostałe po czyszczeniu przecieramy gąbką i solą. Cząsteczki te powinny łatwo zejść z powierzchni.
Używanie sody oczyszczonej i octu
Roztwór tych substancji można stosować do czyszczenia dowolnych powierzchni. Następnie dowiemy się, jak czyścić blachę do pieczenia ze spalonego tłuszczu za pomocą octu i sody w proszku:
- rozcieńczyć 10 gramów sody i 10 mililitrów octu w wodzie, dodać taką samą ilość detergentu;
- przygotowany roztwór wlewa się do miski;
- włóż blachę do pieczenia do piekarnika, włącz urządzenie, ustaw temperaturę na 100 stopni;
- przechowujemy produkt przez 25-30 minut;
- wyjmij prześcieradło i pozwól mu ostygnąć;
- dokładnie umyj naczynia w ciepłej wodzie.
W wyniku działania składników, o których mowa, można wyczyścić nie tylko blachę do pieczenia, ale także wnętrze piekarnika. Podczas nagrzewania część oparów osiądzie na wewnętrznych powierzchniach sprzętu, co szybko poradzi sobie z tłustymi plamami i uporczywym zabrudzeniem.
Roztwór nadtlenku wodoru z sodą
Teraz dowiedzmy się, jak wyczyścić aluminiową blachę do pieczenia z osadów węgla przy użyciu nadtlenku wodoru z dodatkiem sody:
- wlej pół szklanki sody do małego głębokiego pojemnika i mieszaj ten składnik z nadtlenkiem wodoru, aż uzyskasz pastę;
- równomiernie rozprowadź kleik na wewnętrznych powierzchniach produktu;
- pozostawić kompozycję na 20-30 minut do zaparzenia, a następnie spłukać wodą.
Naczynia można czyścić czystym nadtlenkiem wodoru. Płyn z dwóch butelek tej substancji wlewa się do małego metalowego pojemnika, podpala, płyn czeka na zagotowanie. Gorący roztwór pozostawia się w blasze do pieczenia, aż ostygnie, następnie odsącza się i powierzchnię czyści gąbką.
Soda i detergenty do naczyń
Zanim umyjesz przypaloną blachę do pieczenia, musisz zdecydować się na odpowiednie narzędzie. Dobry efekt można osiągnąć stosując detergent z dodatkiem sody oczyszczonej. Do czyszczenia produktu dużo brudu będzie potrzebować dużego naczynia, do którego można włożyć arkusze, na przykład miskę, gotować lub rondel.
kolejność prac:
- kładziemy blachę do pieczenia w taki sposób, aby była całkowicie pokryta wodą;
- wlać do płynu 10 gramów sody kalcynowanej;
- dodaj 10-15 mililitrów detergentu;
- doprowadzić wodę do wrzenia i gotować przez 30 minut;
- czekamy, aż płyn ostygnie, zmyjemy resztki zanieczyszczeń.
Luźne tłuszcze dobrze się zmyją, uporczywe osady węglowe złuszczy się twardą gąbką kuchenną.
Stosowanie napojów
Coca Cola, Fanta i Sprite doskonale zjadają tłuszcz i inne uporczywe zabrudzenia dzięki zawartości kwasu fosforowego w składzie. Nie wszyscy wiedzą, jak używać sody do usuwania starego tłuszczu z blachy do pieczenia, ale jest to dość proste. Wybrany napój wlewa się do miski i pozostawia do zakwaszenia na kilka godzin. Gotowanie napoju w blasze do pieczenia w piekarniku przez 10-15 minut pomoże zaoszczędzić czas. W końcowej fazie pracy blacha jest oczyszczana z brudu pod bieżącą wodą.
Amoniak
Tani lek, amoniak pozwala szybko uporać się z uporczywymi zabrudzeniami. To rozwiązanie ma specyficzny zapach, dlatego prace prowadzone są w wentylowanym pomieszczeniu.
Odrobiną roztworu wylej na dno naczynia i rozprowadź równomiernie na powierzchni gąbką. Blachę wkładamy do piekarnika na 12 godzin, podczas gdy drzwiczki piekarnika muszą pozostać zamknięte. Taka praca jest wykonywana w nocy. Rano resztki nagaru zmywa się podgrzaną wodą. Teraz wiemy, jak umyć blachę do pieczenia z nagaru, wtedy zajmiemy się niuansami środków czyszczących wykonanych z delikatnych materiałów.
Środki do czyszczenia tac szklanych
Formy wykonane z ceramiki i szkła oraz wyroby pokryte emalią należy czyścić z zanieczyszczeń delikatnymi środkami nie zawierającymi cząstek ściernych. Rozważ opcje mycia szklanej blachy do pieczenia:
- Produkt namaczamy w wodzie i detergencie, pozostawiamy na 2-3 godziny, a następnie spłukujemy naczynia pod ciśnieniem czystej wody.
- Wlać proszek musztardowy na spód blachy do pieczenia i napełnić produkt wodą, pozostawić na noc. Rano dokładnie przecieramy naczynia gąbką kuchenną z nałożonym żelem.
- Proszek do pieczenia może być używany jako środek czyszczący. Proszek wylewa się na dno naczyń, posypuje wodą. Po pół godzinie powierzchnie myje się podgrzaną wodą.
- Wymieszaj sól, sodę oczyszczoną i wodę w proporcji 1:3:1. Pastę nałożyć na dolną część prześcieradła i pozostawić do zakwaszenia na 10-12 godzin (wskazane jest wykonywanie takich zabiegów wieczorem, w nocy). Rano naczynia myje się podgrzaną wodą.
Produkty ceramiczne i szklane można dobrze czyścić pod wpływem różnych chemikaliów, ale wykazują niewielką odporność na ścieranie. Aby zapobiec zabrudzeniu podczas pieczenia, rozłóż pergamin na dnie naczyń.
Wniosek
Blachy do pieczenia i inne przybory kuchenne lepiej umyć z brudu i uporczywych fug zaraz po tym gotowanie, ale nie każda gospodyni ma taką możliwość, zwłaszcza gdy przygotowuje się do przybycie gości. W przypadku braku czasu usuń osady serwetką i napełnij produkt gorącą wodą i detergentem. Alternatywą jest użycie papieru pergaminowego.