Jak prawidłowo zaaranżować meble w kuchni? Przydatne porady

Jak ustawić meble w kuchni, aby wygodnie było gotować, a jednocześnie było wystarczająco dużo wolnego miejsca? Najwięcej możliwości ma duży kwadratowy pokój. Ale jeśli masz inny układ, nie martw się. Wygodna i piękna kuchnia może być wykonana z dowolnego pomieszczenia, jeśli spełnione są podstawowe wymagania.

Ergonomia kuchni, czyli jak zaplanować projekt wnętrza

Przede wszystkim musisz zmierzyć wielkość pokoju i swoje pragnienia. Jeśli miejsca jest mało, lepiej posortować najpotrzebniejsze i drugorzędne rzeczy, a także sprzęt. Przed zakupem urządzeń elektrycznych musisz określić, gdzie będą stać, czy jest dla nich miejsce.

Uwaga! Zarobione na naszej stronie internetowej projektant kuchni. Możesz się z nim zapoznać i zaprojektować swoją wymarzoną kuchnię za darmo! Może się również przydać projektant szaf.

Najłatwiejszym sposobem na uzyskanie wizualnego obrazu przyszłej kuchni jest narysowanie jej na papierze z zachowaniem podstawowych proporcji i rozmiarów. Dokładniejszy wynik uzyskamy za pomocą programu komputerowego „Kuchnia Konstruktor”. Można w nim ustawić wielkość kuchni, a także niezbędne elementy mebli, sprzętów, przesuwać je, aż wzajemne ułożenie będzie wygodne, odpowiada właścicielom.

Aby umieścić meble w kuchni, szafki są instalowane w 2 rzędach: górnym i dolnym. Głębokość górnego rzędu powinna być nieco płytsza niż dolnego, aby ludzie nie uderzali w niego głową. Są lżejsze przedmioty, naczynia i takie, których nie używa się często.

Dolne szafki są zawsze szersze, ułożone są w nich ciężkie garnki i patelnie. W porównaniu do standardowych szafek wysuwane półki i szuflady są bardziej funkcjonalne. Ich zawartość jest dobrze widoczna, wszelkie przedmioty są łatwo dostępne.

W dolnym rzędzie szafek zainstalowany jest blat do wykonywania prac związanych z przygotowywaniem posiłków. Jej wysokość wynosi średnio 85 - 90 cm i zależy od wzrostu osoby, która najczęściej gotuje. Górny rząd mebli powinien znajdować się co najmniej 50 cm od powierzchni blatu.

Planowanie trójkąta – podstawowe zasady

Przy wyborze odpowiedniego rozmieszczenia mebli w kuchni należy kierować się zasadą trójkąta. Każda kuchnia ma 3 główne obszary: przechowywanie żywności, gotowanie i pomieszczenie czyste. Cały ruch w kuchni sprowadza się do chodzenia między tymi trzema punktami. Dlatego zalecana odległość między nimi nie przekracza 2,7 m, a optymalna lokalizacja znajduje się w rogach trójkąta równobocznego.

Mycie

Przy określaniu miejsca do mycia kierują się lokalizacją rur. Im bliżej pionu kanalizacyjnego, tym wygodniej jest podłączyć wszystkie urządzenia, których praca związana jest z wodą. Nie wolno ich usuwać z wylotu rury na więcej niż 3 metry. W pobliżu znajduje się zmywarka i w razie potrzeby pralka. Nie zaleca się montowania zlewu w rogu, ponieważ trudno będzie utrzymać w czystości 2 ściany za zlewem.

Na górze, obok, wygodnie jest umieścić szafkę na czyste naczynia (talerze, szklanki). Na dole, w szafie, przechowują chemię gospodarczą oraz pojemnik na śmieci. Również ręczniki papierowe lub materiałowe powinny być w zasięgu ręki, aby zetrzeć tłuszcz z brudnych naczyń lub wytrzeć do sucha umyte warzywa i naczynia.

Sam zlew powinien być wygodny: o odpowiedniej głębokości i szerokości. Rozmiary zależą od liczby osób w rodzinie, dziennej objętości potraw. Trzeba też zadbać o dobry mikser, żeby woda nie wylewała się poza zlew.

Talerz

Piecyka nie należy ustawiać obok zlewu (woda dostanie się na kuchenkę) oraz przy oknie, jeśli urządzenie jest zasilane gazem (wiatr gasi ogień, istnieje niebezpieczeństwo zapalenia się zasłon). Miejsce w kącie też nie jest odpowiednie - sąsiednie ściany są bardzo brudne i trudno do nich dotrzeć.

Pod płytą znajduje się piekarnik, ale jeśli kuchnia jest mała i rzadko pieczona w rodzinie, można się bez niej obejść. Dziś modne jest umieszczanie piekarnika i kuchenki mikrofalowej osobno, w wysokim piórniku.

Nad piecem powinien znajdować się kaptur, aby wyeliminować nieprzyjemne zapachy podczas gotowania. Optymalna odległość od kuchenki do okapu: 65 cm dla kuchenek elektrycznych i 70 cm dla kuchenek gazowych. Aby poprawić wygląd tego niezbędnego w kuchni elementu, często umieszcza się go w szafce w górnym rzędzie, a kanał przykrywa ozdobna skrzynka.

Jest to wygodne, jeśli garnki i patelnie są schowane w szafach w pobliżu pieca. W pobliżu są przyprawy (zwykle na półkach z boku pieca). Możesz sięgnąć ręką do kadzi, łyżki cedzakowej.

Powierzchnia robocza znajduje się w tym samym obszarze. Powinien mieć odpowiednią szerokość (60 - 70 cm) dla wygody krojenia mięsa, warzyw, pracy z ciastem (rzeźbienie, wałkowanie). Obecność relingów dachowych pozwala maksymalnie uwolnić tę powierzchnię od drobnych niezbędnych przedmiotów: przypraw, noży, sztućców. Wystarczającą długość powierzchni roboczej uzyskuje się, gdy kuchenka i zlewozmywak są rozłożone w różnych kierunkach kuchni.

Lodówka

Jest wysoki, dlatego często umieszcza się go w rogu, aby nie zakłócać powierzchni roboczej. W pobliżu znajduje się wysoka szafka lub półki na całą wysokość kuchni. Tutaj możesz przechowywać przedmioty rzadziej używane, a także suche produkty luzem (płatki zbożowe, makaron, mąka), konserwy. Wygodniej jest, jeśli drzwi lodówki otwierają się pod kątem co najmniej 90 stopni w kierunku ściany. Wtedy nie blokuje drogi, podczas mycia lodówki można łatwo dostać jedzenie, półki i pudełka.

Wskazówki dotyczące małych i wąskich kuchni

W małych pomieszczeniach trudniej jest umieścić wszystko, czego potrzebujesz i zostawić miejsce na ruch. Kiedy ustawiamy meble w kuchni, nie powinno być przygnębiającego wrażenia, że ​​szafki zwisają ze wszystkich stron. Pralkę, lodówkę można w miarę możliwości wynieść w inne miejsce np. na korytarz. Można zrezygnować ze zmywarki lub piekarnika.

Stół z krzesłami zajmuje dużo miejsca. Możesz rozwiązać ten problem, jeśli kupisz model ze składanym stołem. Innym rozwiązaniem (dla 2-3 osobowej rodziny) jest zastosowanie baru zamiast stołu. Ponieważ ma mniejszą szerokość, będzie miejsce na swobodny ruch.

Jeśli nie ma wystarczającej powierzchni roboczej, wykorzystują miejsce w pobliżu parapetu, kontynuując tutaj blat. Drzwi przesuwne w pobliżu szafek pozwalają zaoszczędzić miejsce. W wąskich miejscach między sprzętami a szafkami będzie można zorganizować wysuwane półki na butelki, przyprawy (tzw. cargo).

W razie potrzeby możesz wykorzystać przestrzeń między podłogą a dolnym rzędem szafek. Niektóre modele narożników kuchennych zapewniają również miejsce do przechowywania przyborów kuchennych. W narożach kuchni znajdują się wysokie pojemne szafy. Nad lodówką zamontowana jest dodatkowa mała antresola lub otwarte półki.

Nawet w tej samej szafce możesz umieścić inną ilość naczyń. Przegrody i wielopoziomowe tace pomagają uporządkować przestrzeń szafek i szuflad. Wtedy przedmioty nie mieszają się i każdy zajmuje swoje miejsce. Na blacie w rogu pokoju można ustawić masywne urządzenia. Tam wygodnie będzie korzystać z kuchenki mikrofalowej, czajnika, ekspresu do kawy.

W wąskich kuchniach nie zaleca się umieszczania górnego rzędu szafek po obu stronach. Stwarza to efekt dalszego zawężenia przestrzeni. Lepiej jest powiesić wszystkie górne szafki z jednej strony, a drugą pozostawić wolną.

Typowe opcje aranżacji mebli w standardowych kuchniach

Układ mebli w kuchni uzależniony jest od kształtu i powierzchni pomieszczenia. Całą różnorodność układów projektowych można sprowadzić do głównych opcji: w 1, 2 liniach, w kształcie litery P, G, G, z wyspą i półwyspem. Te ostatnie opcje nadają się tylko do dużych pomieszczeń (powyżej 18 mkw. m). Prawidłowo umieść zestaw kuchenny tak, aby pozostało co najmniej 120 cm na przejście, a lepiej - więcej.

W jednej linii

Układ mebli w kuchni w jednej linii znajduje zastosowanie w kuchniach wąskich i studyjnych. Z reguły lodówka i kuchenka są rozproszone w rogach, a zlew jest zainstalowany w środkowej części. Zestaw słuchawkowy z wbudowanymi sprzętami wygląda nowocześnie.

W dwóch wierszach

Układ mebli kuchennych wzdłuż dwóch przeciwległych ścian stosowany jest w kuchni podłużnej lub w pokoju przechodnim. Ważne jest, aby między rzędami było wystarczająco dużo miejsca na ruch, co najmniej 120 cm. Z jednej strony blat, zlewozmywak i kuchenka, z drugiej lodówka, półki, szafki. W takim przypadku stół jest zainstalowany w pobliżu okna na końcu. W opcjach przejścia jadalnia zostaje przeniesiona do innego pokoju.

w kształcie litery L

Kuchnia w kształcie litery L (lub kanciastej) jest bardzo wygodna zarówno dla małych, jak i dużych pomieszczeń, ponieważ łatwo jest przestrzegać zasady trójkąta. Dodatkowo przeciwległa ściana pozostaje całkowicie wolna, można tu postawić kanapę i stół do jedzenia.

Przestrzeń w kształcie litery U

Zestaw kuchenny można ustawić wzdłuż trzech sąsiadujących ze sobą ścian. Taki układ nie nadaje się do wąskich pomieszczeń, ponieważ standardowa szerokość blatu to 70 cm i tak dalej z obu stron. Przejście musi mieć co najmniej 120 cm.

W kształcie litery G

W tym przypadku meble i sprzęty zajmują całkowicie 3 strony, a drugą część czwartą, z wyjątkiem miejsca na drzwi. Niekiedy taki układ kuchni wykorzystuje się w dużym pomieszczeniu, aby oddzielić kuchnię od jadalni czy salonu.

Półwysep

Możesz urządzić sprzęt w kuchni, jeśli dodatkowo zorganizujesz półwysep. Jest to przedłużenie powierzchni roboczej, odchodzi od rzędu mebli przy ścianie. W razie potrzeby wynoszona jest tutaj płyta grzejna i zlew. Ta technika jest stosowana, gdy kuchnia jest połączona z jadalnią, salonem. Półwysep jest warunkową granicą podziału różnych stref: gotowania i odpoczynku, jedzenia. Często funkcję tę pełni licznik prętów.

Wyspa

Pośrodku dużej kuchni znajduje się wyspa, nie połączona meblami przy ścianach. Projekt będzie wyglądał harmonijnie, jeśli jego bok będzie miał co najmniej 1 metr długości. Prawidłowe rozmieszczenie mebli w kuchni jest możliwe dzięki układowi jedno-, dwurzędowemu, narożnemu, w kształcie litery P. Wyspę można wykorzystać jako dużą powierzchnię roboczą, a na dole - szafki na naczynia i jedzenie. Trudniej jest zorganizować piec na wyspie, ponieważ będziesz musiał zrobić kaptur na górze. W przypadku prania konieczne będzie przeprowadzenie dodatkowej komunikacji.

Kuchnia-salon

Możliwości aranżacji mebli w kuchni połączonej z salonem są następujące: meble i sprzęty kuchenne mogą stać liniowo, pod kątem, w kształcie litery U; w strefie rekreacyjnej odpowiednie są meble tapicerowane (sofa, fotele), duży telewizor na ścianie lub stojaku, kwiaty wewnętrzne, lampy podłogowe. Najważniejsze jest, aby oddzielenie strefy rekreacyjnej i roboczej było namacalne. Pomagają w tym techniki projektowania:

• Rozmieść oświetlenie w obu strefach inaczej. Nad stołem jadalnym znajduje się duży piękny żyrandol, nad miejscem do pracy znajdują się reflektory punktowe.
• Dwupoziomowy sufit stawia odpowiednie akcenty.
• Różnie zdobione ściany i podłoga.
• Konstrukcje łukowe tworzą granicę warunkową. Możesz postawić blat barowy, doniczki z dużymi roślinami.

Dlatego ważne jest, aby już na etapie remontu i dekoracji zaprezentować efekt końcowy dużego i zróżnicowanego pomieszczenia.

Jeśli więc planujesz zapełnić kuchnię z wyprzedzeniem, będziesz mógł zmieścić wszystko, czego potrzebujesz do pracy. Dzięki zasadzie trójkąta możesz zaoszczędzić energię w procesie gotowania. Twoja własna wyobraźnia, porady profesjonalnych projektantów oraz doświadczenie innych osób sprawią, że kuchnia będzie atrakcyjna, niepowtarzalna, efektowna.