Jak obliczyć moc okapu kuchennego? Porada eksperta

Jeśli masz dość ciągłego wietrzenia kuchni, a kwestia oczyszczania powietrza pozostaje nierozwiązana, czas kupić mocny okap wymaganego modelu. Przed zakupem upewnij się, że wziąłeś pod uwagę wszystkie niuanse - od funkcjonalności po elementy dekoracyjne. A do tego trzeba zapoznać się z charakterystycznymi cechami najpopularniejszych modeli dostępnych w sprzedaży, a także obliczyć ich moc.

Wśród ogromnej gamy okapów kuchennych możesz wybrać modele we wszystkich rozmiarach i kształtach. Wielu kupujących wybiera najpierw piękny projekt lub znaną markę. Jednak wygląd tych urządzeń jest znacznie mniej ważny niż ich parametry techniczne - moc i objętość pompowanego powietrza na jednostkę czasu.

Uwaga! Zarobione na naszej stronie internetowej projektant kuchni. Możesz się z nim zapoznać i zaprojektować swoją wymarzoną kuchnię za darmo! Może się również przydać projektant szaf.

Źle dobrany okap do danego pomieszczenia nie będzie w stanie skutecznie oczyścić w nim powietrza. Jego wskaźnik wydajności, mierzony w m

³/ h, wpływa na to, ile zanieczyszczonego powietrza może przepuścić w ciągu godziny. Za pomocą specjalnych obliczeń według uproszczonej formuły możesz samodzielnie wybrać najbardziej odpowiednią technologię wydechową do swojej kuchni. Dokładniejsze obliczenia może wykonać tylko kompetentny inżynier.

Jaka jest różnica między okapem a wentylacją

System wentylacji to sieć kanałów wbudowanych w ściany z wyjściem na zewnątrz budynku do odprowadzania powietrza wywiewanego z pomieszczenia. W takim przypadku dopływ świeżego powietrza następuje w sposób naturalny przez otwory drzwiowe i okienne.

Ten system wymiany powietrza, zgodnie z normami sanitarnymi, musi być zainstalowany we wszystkich pomieszczeniach mieszkalnych. Ale jest mało skuteczny, a tym bardziej nie jest w stanie zlokalizować i usunąć zapachów, oparów, sadzy i innych „przyjemności” życia codziennego. Aby im zapobiec, zainstalowano wymuszoną wentylację - okap. Zbiera wszystkie opary z płyty i kieruje je kanałem do systemu wentylacyjnego.

Urządzenie wyciągowe

Zasadniczo wszystkie są podobne do odkurzacza, ale mają różne funkcje. Nowoczesne urządzenia wyciągowe występują w różnych konstrukcjach, w zależności od przeznaczenia – jedne usuwają tylko zanieczyszczone powietrze, inne filtrują je i zawracają już oczyszczone powietrze. Zgodnie z metodą czyszczenia dzielą się na przepływ, recyrkulację i kombinację, które łączą obie opcje.

• Okapy przepływowe wyposażone w metalowe lub plastikowe rury (okrągłe, kwadratowe, faliste) do podłączenia do systemu wentylacyjnego, które mogą być sztywne lub elastyczne. Dolne części urządzenia składają się z filtrów (tłuste pułapki), które zatrzymują sadzę i tłuszcz. Są ukryte za panelami dekoracyjnymi. Wewnątrz znajdują się wentylatory i specjalne silniki. Za nimi znajduje się kanał powietrzny podłączony do wentylacji.
• Recyrkulacja pracują autonomicznie, bez podłączenia do wentylacji, dlatego nie posiadają rurek, co sprawia, że ​​wyglądają bardziej estetycznie. W ich obudowach, za wentylatorami, znajdują się wymienne, bardzo cienkie filtry węglowe. Do czyszczenia zgrubnego filtry są wykonane z trwałego aluminium, można je po prostu myć detergentami. Zewnętrznie zasada budowy skrzynek jest taka sama jak w przypadku skrzynek przepływowych.

Układ wydechowy zasilany jest z sieci elektrycznej. Wszystko jest bardzo proste - podłącza się do gniazdka, wciska przycisk z wybranym trybem (oznaczony cyframi 1-3), silnik przyspiesza. Najwygodniejsze okapy do podłączenia to z wyświetlaczami dotykowymi lub z pilotem (za pomocą pilota lub poleceń głosowych).

Rodzaje układów wydechowych według kształtu i rozmieszczenia

Zgodnie z cechami konstrukcji obudowy istnieje kilka odmian:

• Płaski - najbardziej kompaktowy, bez dodatkowych instalacji. Nadaje się do małych przestrzeni. Ale mają krótką żywotność i muszą być okresowo wymieniane. Wśród płaskich jest rodzaj pochyłych, umieszczonych pod kątem do płyty i niewielkich rozmiarów.
• Kopuła - mocny i funkcjonalny, dobry do sprzątania dużych pomieszczeń. Są dość duże i mają kształt półkul lub piramid.
• Również produkowane cylindryczny (regulowana wysokość), kwadrat, stożkowy, okrągły oraz inne niestandardowe formy.
• Osadzony modele różnią się od poprzednich możliwością ich ukrycia w meblach, suficie, wnęce w ścianie.

Istnieją okapy zgodnie z cechami umieszczenia:

• zawieszony - montowany do ściany lub sufitu w dowolnym obszarze kuchni;
• wyspiarski - przymocowany do sufitu na środku pokoju;
• kąt - są instalowane na dwóch sąsiednich ścianach w celu bardziej racjonalnego wykorzystania przestrzeni.

Wymagania dotyczące urządzeń wyciągowych i ich instalacji w kuchni

Aby zapewnić wydajną i bezpieczną pracę tych urządzeń, należy przestrzegać kilku wskazówek instalacyjnych:

• Wielkość otworu wlotowego musi być większa niż powierzchnia płyty.
• Odległość od powierzchni pieca do okapu powinna wynosić co najmniej 70-80 cm, aby uniknąć przegrzania.
• Jego wydajność musi być taka, aby zapewnić całkowitą wymianę powietrza co najmniej 10 razy na godzinę.
• Jeśli kuchnia nie ma dostępu do specjalnego szybu wentylacyjnego, lepiej nie podłączać go do zwykłego, aby nie zakłócać jego pracy, a jeszcze lepiej - zainstalować model recyrkulacji.

Jak obliczyć moc i wydajność okapu kuchennego w zależności od powierzchni pomieszczenia?

Im wyższa moc wyciągu, tym szybciej powietrze zostanie oczyszczone. Wymaganą wydajność dla danego pomieszczenia znajdziesz w tabeli, gdzie za podstawę obliczeń przyjmuje się powierzchnię kuchni i jej wysokość. Najniższa wydajność jest w najtańszych modelach, około 200-300 m³/ч. Można je montować tylko w małych kuchniach i pod warunkiem niezbyt częstego gotowania na kuchence. Jeśli płyta jest często używana, pojemność powinna wynosić co najmniej 600 m²³/ч.

Wzór na obliczenie mocy okapu kuchennego

Obliczenia można wykonać samodzielnie za pomocą uproszczonej formuły:

Q = S × H × 12

Q - moc spalin (m³/ч);

S - kuchnia;

h - wysokość kuchni;

12 - współczynnik (liczba cykli wymiany powietrza na godzinę)

Zgodnie z normami sanitarnymi w ciągu godziny powinno nastąpić 10-15 cykli wymiany powietrza. Współczynnik 12 to wybrana średnia.

Na przykład S = 10 m2, H = 2,5 m2

Przy tych wartościach okazuje się:

Q = 10 × 2,5 × 12 = 300 m3 / h.

Inne czynniki do rozważenia

Obliczenia według wzoru mają wartość średnią, ponieważ należy również wziąć pod uwagę inne niuanse:

• Rodzaj płyty kuchennej. Dla kuchenki elektrycznej odczyt współczynnika może wynosić nawet 15, ponieważ oprócz oparów z produktów do powietrza nie przedostają się żadne inne substancje. Ale w przypadku kuchenki gazowej szkodliwe substancje ze spalania gazu również dostają się do powietrza. W tym przypadku współczynnik jest pobierany od 20.
• Rodzaj kaptura. W przypadku szybu przepływowego należy uwzględnić przepustowość istniejącego szybu wentylacyjnego. W przypadku recyrkulacji ten czynnik nie ma znaczenia.
• Układ lokalu. Jeśli do sąsiedniego pokoju jest otwarte wejście lub drzwi często się tam otwierają, w obliczeniach należy wziąć pod uwagę dużą powierzchnię pomieszczenia.

Wybór okapu kuchennego

Jeśli fundusze Ci na to pozwalają, wybierz model, który działa w dwóch trybach - połączonym (przeczytaj więcej tutaj). To wygodniejsza opcja. W sprzedaży są już modele, które działają prawie bezgłośnie - z poziomem nie większym niż 40 dB. Alternatywą dla jednego mocnego silnika jest układ o dwóch, ale mniejszej mocy, które emitują znacznie mniej hałasu. Wentylatory odgrywają ważną rolę w pracy urządzeń wyciągowych. Najlepiej wytrzymują maksymalne obciążenia styczne i średnicowe. Rozmiar okapu powinien być większy niż powierzchnia płyty, aby para i brud nie dostały się na sufit.

Wideo: zasady obliczania wymaganej wydajności okapu

Wśród wielu modeli prezentowanych do sprzedaży w sklepach trudno jest od razu nawigować i dokonać właściwego wyboru. Prawidłowe obliczenie mocy układu wydechowego, dobór modelu o odpowiedniej wielkości i trybie pracy pozwoli stworzyć zdrowy mikroklimat i bezpieczne warunki w domu.