Ekspres do kawy na kapsułki: plusy i minusy, zasady wyboru

Ekspres na kapsułki to najlepsza opcja dla rodziny o przeciętnych dochodach, pozwalająca na szybkie i smaczne zrobienie porannej kawy. Technologia pojawiła się w latach osiemdziesiątych ubiegłego wieku i przez ten czas przeszła wystarczające zmiany.

Z nieporęcznych jednostek ekspres do kawy na kapsułki zamienił się w kompaktowe urządzenie, które sprawi, że poranek będzie przyjemny za naciśnięciem jednego przycisku. Jednocześnie ekspres do kawy zajmuje niewiele miejsca, a same kapsułki są dostępne dla każdej osoby (od 25 rubli). Tylko kawa rozpuszczalna jest przygotowywana szybciej niż ta metoda, ale ostatecznie wyniki są bardzo różne.

Uwaga! Zarobione na naszej stronie internetowej projektant kuchni. Możesz się z nim zapoznać i zaprojektować swoją wymarzoną kuchnię za darmo! Może się również przydać projektant szaf.

Ekspresy na kapsułki - co to jest

Kawa jest produktem lotnym. Każdy kontakt z powietrzem przyczynia się do wietrzenia aromatu i pogorszenia smaku. Można tego uniknąć tylko za pomocą szczelnego opakowania.

Dlatego takie urządzenia, w porównaniu z ekspresy do kawy bez kapsułek, dają bardziej efektywny efekt.

Oprócz plastiku kawa pakowana jest w prasowany papier lub cienkie aluminium. Dawka wynosi od 6 do 9 gramów i jest zawsze odpowiednio zbilansowana. Najpopularniejszą odmianą jest espresso. Oprócz kawy kapsułki zawierają gaz obojętny, który zapobiega utlenianiu się produktu. Dzięki temu kawa może być przechowywana od 9 do 16 miesięcy bez poświęcania jej smaku.

Nawet w niedrogim ekspresie do kawy istnieje kilka trybów pracy, co sugeruje wybór temperatury napoju, mocy, obecności lub braku piany.

Zalety i wady urządzeń

Zalet ekspresu do kawy typu kapsułki jest wiele:

• Hermetycznie zamknięte opakowanie na długo zachowa aromat. Nie wymaga to żadnych specjalnych warunków.
• Dawkowanie produktu jest idealnie dopasowane i pozwala na bardzo szybkie przygotowanie nawet złożonego napoju. Wystarczy nacisnąć jeden przycisk, a orzeźwiająca kawa odpowiedniego rodzaju jest gotowa w ciągu kilku minut. I będzie to optymalnie zbilansowany i pyszny napój.
• Taka maszyna nie wymaga skomplikowanej konserwacji. Wystarczy raz na trzy miesiące przeprowadzić odkamienianie i przeprowadzić codzienną, lekką konserwację (usunięcie pozostałości, czyszczenie kratki odpływowej i miski odpływowej). Parzenie kawy w takim ekspresie jest wszechstronne i czyste – bez mokrych kałuż czy rozsypanego proszku.
• Spożycie kapsułek jest znacznie bardziej ekonomiczne niż kawa ziarnista czy kawa mielona.

Ale mały asortyment można uznać za wadę. Możesz kupić kapsułki kawy od konkretnego producenta, który pasuje do Twojego ekspresu. Dla niektórych smakoszy może to nie wystarczyć.

Kryteria wyboru

Jak wybrać odpowiedni ekspres do kawy na kapsułki? Wybór ekspresu do kawy do domu będzie nieco trudniejszy niż do biura.

1. Zwykle pokój w mieszkaniu jest mniejszy i nie wszystkie modele są ściśnięte. Dlatego jeśli głównym wskaźnikiem jest wielkość urządzenia, to urządzenia kapsułowe nadają się do małej kuchni (nie więcej niż 30 cm wysokości, do 15 cm szerokości).
2. Drugim ważnym wskaźnikiem jest moc. Od tego zależy czas parzenia kawy, dlatego zwróć uwagę na modele od 1200 W.
3. Wielkość miski pozwala na jednoczesne delektowanie się pachnącym napojem kilku osobom. Jeden litr wystarcza na 2 osoby. Jeśli jest więcej niż 3 gospodarstwa domowe, wymagany jest półtoralitrowy zbiornik.
4. Zwróć uwagę na ciśnienie. Gorąca woda wpływa do kapsuły pod pewnym ciśnieniem. Jego wskaźnik musi wynosić co najmniej 15 barów (i do 19 barów). Wtedy aromat i smak napoju ujawniają się optymalnie.
5. Oczywiście wskaźnik poziomu hałasu nie jest na pierwszym miejscu, ale jeśli ktoś lubi spać, to rozbudzony członek rodziny jest w stanie obudzić innych za pomocą hałaśliwego urządzenia.
6. Filtr w ekspresie do kawy to słuszna rzecz. Posiadacze twardej wody w kranach powinni ją dodatkowo oczyścić i kupić osobno. Dlatego ta funkcja pozwoli zachować żywotność tego urządzenia.

Zasada działania

Jak działa ekspres do kawy na kapsułki? Zasada działania jest bardzo prosta – w urządzeniu umieszcza się hermetycznie zamkniętą mieszankę palonej kawy. Wewnątrz pudełek znajdują się już zmielone i prażone ziarna.

Po włączeniu przycisku „start” kapsułka jest przebijana w kilku miejscach, a gorąca woda pod wysokim ciśnieniem wypłukuje zawartość. Następnie płyn jest filtrowany, a przy wyjściu dostajesz pachnący napój.

Do przygotowania cappuccino potrzebny jest pojemnik na mleko i specjalny spieniacz. W ten sposób możesz również przygotować herbatę lub kakao.

Funkcjonalność

Wśród dodatkowych funkcji można znaleźć:

• regulator czasowy,
• mini manometr,
• ekran dotykowy,
• automatyczne odkamienianie,
• wstępne zwilżanie,
• podgrzewanie filiżanki,
• obróbka parowa,
• regulacja wielkości porcji.

Funkcjonalność tego urządzenia jest dość wysoka – hermetycznie zamknięte kapsułki pozwalają w krótkim czasie uzyskać dobrą jakość kawy. W tym przypadku pytanie: „Jak korzystać z ekspresów do kawy na kapsułki?” nawet go nie będziesz miał, wszystko jest w nim takie proste.

Produkty są mało wymagające w pielęgnacji, łatwe w użyciu i niedrogie. Jest to również jedyny ekspres do kawy, który pozwala na zmianę odmian. Oznacza to, że pierwsza filiżanka może być jednego rodzaju, a następna innego. Dlatego we wszystkich ocenach to właśnie te urządzenia otrzymują dobre recenzje.

Popularne modele

Bardzo prosty ręczny ekspres do kawy można kupić od 1000 rubli. Ekspres do kawy na kapsułki jest droższy, ale rezultat będzie smaczniejszy i lepszy.

Istnieją 2 rodzaje kapsułek: Dolce Gusto i Nespresso. Nie są wymienne i występują w różnych rozmiarach. Te pierwsze są tańsze i można powiedzieć, że jest to opcja młodzieżowa. Wśród Dolce Gusto znajdziesz kawę z wszelkiego rodzaju dodatkami, a także połączenia kawy i mleka w proszku (już zapakowane w kapsułki). Nespresso to klasyczne odmiany z ogromnym wyborem kaw czarnych.

Krups dolce gusto to seria budżetowa i opcja demokratyczna, ale z dobrą funkcjonalnością. Istnieje kilka małych modeli, ale pod względem szybkości gotowania nie ustępują one drogim. Przygotowanie pojedynczej partii zajmuje tylko jedną do dwóch minut dzięki ciśnieniu 15 bar. Cena za nie zaczyna się od 3,5 tys. rubli i za te pieniądze otrzymasz stylowy model, który zmieści się w każdym wnętrzu.

Ale Nespresso wyprodukowany przez Krups, De Longhi i KitchenAid. Ponadto przegląd modeli jest ogromny i zajmie dużo czasu - klasyczne i nowoczesne, automatyczne i sterowane dotykiem. Możesz nawet wybrać odpowiednią gęstość pianki mlecznej.

De longhi kosztować co najmniej 5 tys rubli. Niektórzy gotują tylko espresso, inni mają wbudowany ekspres do cappuccino z pojemnikiem na mleko. Ekspresy do kapsułek De Longhi produkują cappuccino, espresso, latte, a także gorące mleko i gorącą wodę. Wiele z nich ma wbudowany automatyczny system czyszczenia.

Pomoc kuchenna - najmocniejszy i najwydajniejszy ze wszystkich prezentowanych powyżej ekspresów do kawy na kapsułki do domu. Ich ciśnienie robocze wynosi 19 barów. Maksymalna objętość miski to 1,4 litra. Całe wyposażenie zaprojektowane jest w firmowych barwach marki i wykonane ze stali nierdzewnej. Cena zaczyna się od 28 tys. rubli. Amerykańska firma często organizuje promocje, a ekspres do kawy można kupić w Moskwie lub na stronie internetowej ze 150 kapsułkami w prezencie.

Aparat Nespresso Krups w cenie 6 tys. ruble są również często prezentowane jako kapsułki prezentowe, ale w ilości nie większej niż 16 sztuk. Ale potrafią zrobić aerochino i lungo. A ciśnienie robocze nawet w najbardziej budżetowym modelu wyniesie 19 barów.