W życiu codziennym często używana jest cudowna patelnia z elektryczności, z której można korzystać w podobny sposób, jak ze zwykłej patelni. Pozwala na gotowanie potraw w szerokim zakresie temperatur i w różnych trybach. Wiele modeli posiada timer i inne przydatne dodatki. Jak z nich korzystać i co wziąć pod uwagę przy wyborze, opisano w tej recenzji.
Treść artykułu
- Jak używać
- Jak wybrać odpowiedni model
Jak używać
Instrukcja obsługi jest dość prosta. Jeśli mówimy o tym, jak używać patelni elektrycznej, należy wymienić kilka punktów:
- Po zakupie należy dokładnie wypłukać miskę na zewnątrz i wewnątrz wilgotną gąbką i detergentem.
- Następnie urządzenie jest włączone i upewnia się, że działa poprawnie (jest ogrzewanie, wskaźnik jest włączony, na wyświetlaczu pojawia się odpowiedni napis).
- Najpierw musisz podgrzać patelnię do maksimum, aby zobaczyć, jak działa.
- Następnie wlej trochę oleju roślinnego, najlepiej oliwy z oliwek (o wysokiej temperaturze wrzenia).
- Rozłóż przygotowane potrawy, na przykład mięso, warzywa.
- Smażymy do pełnego ugotowania, wyjmujemy potrawę i odsączamy z oleju (pod względem zdrowej diety można go użyć tylko raz).
- Następnie spłucz ponownie. Jeśli miski nie można wyjąć, musisz pracować ostrożniej, aby nie zalać samej aparatu wodą.
Jak wybrać odpowiedni model
Producenci produkują różne modele patelni elektrycznych, wśród nich jest kilka rodzajów:
- Kształt może być prostokątny i klasyczny okrągły, są też owalne i kwadratowe.
- W zależności od funkcjonalności wyróżnia się patelnie grillowe, patelnie do woka, do podróży (w podróży), do gotowania określonych potraw, na przykład naleśników lub naleśników. Ale do użytku domowego warto rozważyć modele uniwersalne, z których można korzystać na co dzień.
Ponadto, wybierając konkretny model, warto wziąć pod uwagę jego parametry:
- reżim temperaturowy - w niektórych modelach można ustawić zakres od 30 a nawet do 240 stopni;
- wymiary - średnica może mieścić się w zakresie 24-38 cm, a im większy ten parametr, tym mocniejszy będzie element grzejny;
- moc - im większy, tym większa prędkość gotowania; często ten parametr mieści się w przedziale 500-1500 W, czasem dochodzi do 2400 W.
- obecność nieprzywierającej powłoki - z reguły jest to teflon, ale mogą istnieć inne opcje, na przykład wióry marmurowe;
- rodzaj miski - lepiej wybrać wyjmowany, ponieważ łatwiej o niego dbać;
- obecność timera - dodatkowa opcja, która pomaga nie przegapić końca gotowania.
Przy zakupie wskazane jest zapoznanie się z recenzjami prawdziwych kupujących. Możliwa jest również ocena niezawodności urządzenia w ramach gwarancji oferowanej przez producenta. Zwykle jest to 1 rok, czasami 2 lata. Jeśli używasz patelni elektrycznej prawidłowo, jak opisano powyżej, będzie ona działać znacznie dłużej.
