Wyciskarka do marchwi i buraków: którą wybrać do użytku domowego? – Setafi

Wyciskarka do marchwi, buraków i innych twardych surowców musi być odpowiednio mocna i niezawodna. Wiele nowoczesnych modeli opartych na mechanizmie śrubowym lub odśrodkowym spełnia te kryteria. Wybierając konkretne urządzenie, należy zwrócić uwagę na jego parametry techniczne i ocenić niezawodność na podstawie marki i opinii klientów. Te i inne wskazówki dotyczące wyboru znajdziesz w poniższym materiale.

Modele ręczne

Najłatwiejszą opcją jest ręczna wyciskarka do marchwi i buraków. Jak sama nazwa wskazuje, jest obsługiwany ręcznie, to znaczy nie działa z sieci. Ma to zarówno plusy, jak i minusy. Z jednej strony możesz używać urządzenia w dowolnym miejscu, ale z drugiej strony bardzo trudno jest wprawić je w ruch.

W rzeczywistości ręczna wyciskarka do marchwi i jabłek jest analogiem maszynki do mięsa. Zasada jego działania związana jest z obrotem spiralnej śruby, która jest napędzana ręcznie. Instrukcje, jak wybrać podobną wyciskarkę do marchwi, są dość proste. Głównym wymaganiem jest niezawodność części i korpusu: pożądane jest, aby były wykonane z metalu nierdzewnego.

Ale w przypadku warzyw, roślin okopowych taki agregat jest nieskuteczny. Faktem jest, że ręczna wyciskarka do buraków i marchwi nie daje dużo płynu. Znaczna część soku pozostaje w cieście (można go używać do zup, zapiekanek). Jednak zdobycie go wymaga wiele wysiłku.

Modele odśrodkowe

Jeśli dokonasz oceny najlepszych sokowirówek do marchwi i buraków, modele elektryczne z mechanizmem odśrodkowym mogą to poprowadzić. W tych urządzeniach surowce mielone są na tarce o bardzo małych otworach. Następnie część robocza obraca się z dużą prędkością, dzięki czemu ciasto staje się prawie suche. Nie można go już używać w naczyniach. jednak uzyskuje się znacznie więcej soku.

Wydajność zależy od parametrów technicznych. Jeśli wybierasz, która wyciskarka do marchwi jest najlepsza, powinieneś rozważyć modele o dużej mocy. Powinien zapewniać dobre obracanie mechanizmu z liczbą obrotów co najmniej 40 na minutę.

Do zalet takich urządzeń należą:

• nie ma potrzeby podejmowania wysiłku;
• elektryczna wyciskarka do marchwi jest niedroga;
• w przeciwieństwie do instrukcji posiada okres obsługi gwarancyjnej;
• praca jest szybka i wydajna (ciasto wyciska się prawie całkowicie);
• rośliny okopowe są podawane przez szeroki otwór zasilający - można je pokroić na kawałki lub nawet ułożyć w całości.

Chociaż są pewne wady. Nawet najlepsza wyciskarka do marchwi nie jest pozbawiona wad:

• mechanizm jest dość głośny, nie zawsze jest wygodny;
• okresowo psuje się silnik i inne części;
• Wyciskarka do marchwi posiada metalowe elementy, z którymi stykają się produkty, dzięki czemu sok nie podlega długotrwałemu przechowywaniu.

Modele śrubowe

Istnieje również taki typ, jak wyciskarka śrubowa do buraków i marchwi. Jest również podobny do maszynki do mięsa, ponieważ podstawą jest spiralny ślimak. Ale nie jest napędzany ręcznie, ale za pomocą silnika. Śrubowa wyciskarka do marchwi z reguły ma dysze z żebrami, dzięki czemu zwiększa się siła nacisku na miąższ, a tym samym ilość soku.

Istnieją również modele z 2 śrubami - są one równoległe do siebie, ale jednocześnie obracają się w różnych kierunkach. Dzięki temu nawet niewielka wyciskarka do marchwi wyposażona w taki mechanizm działa maksymalnie wydajnie.

Do oczywistych zalet takich modeli należą:

• niższy poziom hałasu;
• miazga dostaje się do soku;
• mechanizm praktycznie się nie nagrzewa;
• zachowana jest maksymalna ilość użytecznych substancji.

Ale są też punkty ujemne. Nawet najlepsza wyciskarka do marchwi z mechanizmem śrubowym nie ma szerokiej szczęki. Dlatego marchew, buraki i inne rodzaje surowców muszą być wstępnie pokrojone. Inne wady to niska prędkość i raczej wysoki koszt w porównaniu z urządzeniami odśrodkowymi, a zwłaszcza ręcznymi.

Główne parametry techniczne

Wyciskarka do dyni i marchwi, a także innych warzyw i owoców, posiada kilka parametrów technicznych. Przed dokonaniem zakupu zaleca się rozważenie następujących kryteriów:

1. Moc - jeśli urządzenie jest wyposażone w mechanizm odśrodkowy, liczba ta wynosi 400-800 watów. Jednocześnie nawet najlepsza wyciskarka do marchwi i buraków ze ślimakiem rozwija moc 100-200 W, co w zupełności wystarcza do użytku domowego. Warto jednak pamiętać, że im większy parametr, tym większa szybkość pracy.
2. Objętość pojemnika na powstały sok i na wyjęcie ciasta. Zwykle waha się od 0,6-1 l, choć zdarzają się modele o pojemności 1,5, a nawet 2 l. Jeśli planujesz uzyskać dużo soku, powinieneś je wybrać.
3. Wyciskarka do marchwi często jest dostarczana w plastikowym pudełku. Ale lepiej jest kupować modele wykonane ze stali nierdzewnej. Są droższe, ale znacznie bardziej niezawodne.
4. Jeśli kupisz ręczną wyciskarkę do marchwi, nie ma zbyt wielu opcji do wyboru. Ale kupując model z mechanizmem odśrodkowym, należy wziąć pod uwagę kształt obudowy. Jeśli jest cylindryczny, sok jest wyciskany jakościowo, ale ciasto nie rozdziela się. Jeśli jest stożkowy, sok jest wyciskany gorzej, ale ciasto jest dobrze odrzucane.
5. Wyciskarka ślimakowa wytwarza sok z marchwi z małą prędkością. Odśrodkowy działa szybciej, ale musisz wiedzieć, jaka jest prędkość. Często można wybrać z 2 prędkości, a czasem z 5.

Przegląd najlepszych modeli

Producenci produkują różne modele, a wybór najlepszego nie jest taki łatwy. Ale jeśli przestudiujesz specyfikacje techniczne i prawdziwe recenzje, a także weźmiesz pod uwagę optymalny stosunek ceny do jakości, otrzymasz następującą ocenę:

1. Polaris PEA 1031 - wyciskarka do selera i marchwi, a także innych warzyw, owoców. Wyposażona w szeroką rynnę o średnicy 65 mm, rozwija moc do 1000 watów. Możesz wybrać jedną z 2 prędkości, silnik wyłączy się automatycznie w przypadku przeciążenia. Urządzenie jest niezawodne, obudowa wykonana jest ze stali nierdzewnej.
2. Kitfort z indeksem KT-1104 - urządzenie śrubowe, które pozwala uzyskać sok z maksymalną ilością witamin. Moc tej wyciskarki do marchwi to 240 W, natomiast liczba obrotów na minutę to od 60 do 70. Posiada szeroki otwór załadunkowy o średnicy 7,6 cm.
3. Seria Scarlett SC-JE50S43 to popularny model, który można podać jako przykład na pytanie: „polecam sokowirówkę do marchwi”. Wyposażona jest w niezawodny mechanizm śrubowy obracający się z prędkością 55 obrotów na minutę. Dostępna jest wygodna funkcja cofania do szybkiego czyszczenia ciasta.
4. Philipsa o oznaczeniu HR1919 - jednostka z mechanizmem odśrodkowym, rozwija dużą moc do 1000 watów. Istnieje możliwość ustawienia 2 prędkości, podczas gdy ciasto zbiera się w osobnym pojemniku i łatwo je wyjąć.
5. Kelli z indeksem KL-5091 rozwija moc do 1100 watów. Ta niedroga wyciskarka do marchwi jest wyposażona w otwór do napełniania o szerokości 7,5 cm i duży pojemnik na sok o pojemności 1 l. Zbiornik do zbierania ciasta ma taką samą objętość. Korpus wykonany jest ze stali, co zapewnia trwałość.

Wyciskarki przeznaczone do produkcji soku z marchwi są uniwersalne. Nadają się do wszelkich innych surowców, w tym jagód i ziół. Nowoczesne modele są dość niezawodne, mogą być używane do produkcji soku nawet w dużych ilościach. Co więcej, lepiej wybrać wydajne urządzenia, które z łatwością poradzą sobie nawet z twardymi roślinami okopowymi.