Blender do zup, jak sama nazwa wskazuje, działa w trybie 2 narzędzi jednocześnie. Pozwala nie tylko zmielić składniki, ale także przygotować pyszną zupę puree. Przepisy na blender do zup, a także jego cechy i zalety opisano w tym artykule.
Treść artykułu
- Jak działa urządzenie
- Jak używać blendera
- Proste i szybkie przepisy na zupy
Jak działa urządzenie
Urządzenie to blender z funkcją zupy. Z wyglądu przypomina stacjonarne narzędzie, ale kluczową różnicą jest obecność elementu grzejnego. Wraz z nim urządzenie składa się z następujących elementów:
- Noże-dysze - są zarówno wyjmowane, jak i wbudowane.
- Pojemnik, do którego ładowane są produkty oraz pokrywa. Materiał to plastik, metal lub szkło.
- Podstawa z wyświetlaczem, przyciskami sterującymi, elementem grzejnym i przewodem zasilającym.
W ten sposób to urządzenie pełni jednocześnie funkcje 2 urządzeń - samego blendera i garnka do zupy. Tutaj ugotujesz różne potrawy - zupy warzywne, dietetyczne i klasyczne zupy mięsne. W razie potrzeby składniki można posiekać – otrzymujemy wtedy smaczne i zdrowe puree.
Jak używać blendera
Instrukcja obsługi miksera do zupy Dobrynya i innych modeli opisuje podstawowe zasady działania. Są dość proste i intuicyjne. Jeśli potrzebujesz tylko zmielić produkt, działają one w następujący sposób:
- Pokrój warzywa, owoce lub inne składniki na mniej więcej takie same kawałki średniej wielkości.
- Załaduj do pojemnika.
- Wciskają guzik i mielą na kilka sposobów (może być na kleik lub na większe okruchy, w zależności od przepisu i upodobań).
Blender jest również używany do gotowania. Z reguły może pracować na kilku programach w zakresie temperatur od 40 do 100 stopni (temperatura wrzenia). Pojemnik wyposażony jest w dodatkowy otwór, przez który można załadować dodatkowe składniki bezpośrednio podczas gotowania.
Całkowity czas gotowania wynosi do 100 minut, czyli nieco ponad 1,5 godziny. To wystarczy na prawie każdą zupę, w tym mięso. Zasadniczo urządzenie służy jako blender, który gotuje tłuczoną zupę. Składniki można posiekać od razu, w trakcie lub po zakończeniu gotowania.
Musisz działać tak:
- Przygotuj niezbędne składniki - wyjaśnij, które iw jakich ilościach można użyć w przepisach na blender do zupy Dobrynya lub inne modele.
- Wlej wodę i włącz żądany program.
- Zamknij pokrywkę i gotuj, aż skończysz.
- Następnie posiekaj (można to zrobić na samym początku gotowania, w zależności od warunków przepisu).
- W razie potrzeby pokrywę można zablokować, aby nie wyskoczyła podczas gotowania, a zawartość pojemnika nie „uciekła” na zewnątrz.
Proste i szybkie przepisy na zupy
Z reguły w blenderach tego typu przygotowywane są zupy puree. Mają delikatniejszy smak i przyjemną lepką konsystencję. Takie potrawy są szczególnie przydatne do przywracania żołądka, na przykład z zapaleniem błony śluzowej żołądka lub wrzodem.
Dla garnka Dobrynya jest przepis na ciekawą zupę Saint Germain. Jest przygotowywany na bazie następujących składników:
- zielony groszek (najlepiej mrożony) 400 g;
- biała część porów 8-10 cm;
- świeże liście mięty 4-5 arkuszy;
- bulion na bazie kurczaka lub warzyw 0,5 l;
- masło 20 gramów;
- ogonek selera;
- boczek 100 gramów;
- krakersy 200 gramów;
- sól i pieprz - według własnego uznania.
Recenzja blendera do zup zawiera opis procesu gotowania krok po kroku:
- Do naczynia wlewamy olej i podsmażamy por z selerem.
- Ustaw moc grzania na 5 minut.
- Następnie dodaj groszek i zalej wodą lub bulionem (powinien zakrywać wszystkie produkty tylko 1 cm, nie więcej).
- Włącz tryb gotowania zupy-puree i pozostaw na 25 minut.
- Pod koniec gotowania zmiel wszystkie produkty, dodaj liście mięty, sól i pieprz.
Za pomocą tego narzędzia możesz ugotować inne rodzaje zup-puree. Możesz także zrobić koktajle, masło orzechowe i inne ciekawe dania. W takim przypadku musisz wybrać odpowiedni model. Konieczne jest zbadanie jego właściwości technicznych, a także recenzji prawdziwych nabywców.