
creativecommons.org
Czy widziałeś piękne filmy i zdjęcia chipsów bananowych, pianek lub suszonych owoców na swoim kanale społecznościowym? A więc - można to zrobić samodzielnie, bez przepłacania za stałe dostawy i pracę przedsiębiorcy. A może chcesz założyć własny biznes? W tym artykule porozmawiamy o podstawach tworzenia „suszarki” - najlepszego odwadniacza, jaki możesz kup w bardzo niskiej cenie i zachwycaj siebie i bliskich pysznymi warzywami i owocami nawet przez cały rok rok!
Treść artykułu
- Jaki dehydrator wybrać
-
Ocena suszarek do warzyw i owoców 2021
- Oberhof Fruchttrockner B-53
- Oberhof Fruchttrockner A-15
- VolTera 1000-Lux
- Radiozawod Dachnik-4
- L'EQUIP IR-D5
- RAWMID Dream Witamina DDV-06
- KING MIX KM-D12S
Jaki dehydrator wybrać
Wszystkie suszarki 2021 w rankingach owoców mają tę samą zasadę działania (bardzo proste). Przygotowane potrawy (marynowane, krojone itp.) układane są na tacach z otworami, a następnie dmuchane strumieniem ciepłego powietrza. Nadmiar wilgoci z produktu jest usuwany przez specjalne otwory w odwadniaczu - uzyskuje się ulubione przez wszystkich „suszenie”.
Odwadniacze dzielimy ze względu na kierunek przepływu powietrza: poziomy i pionowy. W tej kategorii wybór należy do Ciebie. Niektórzy twierdzą, że proces poziomy jest szybszy – ale to nieprawda.
Liczba pojemników: każde urządzenie posiada kilka tacek w konstrukcji do składania żywności. W rankingu suszarek do warzyw i owoców 2021 może być od 5 do 30. Im ich więcej, tym mniej czasu i wysiłku poświęcisz na przygotowanie wszystkich produktów. Dodatkowo można dokupić blachę do pieczenia pianek lub małych jagód - bardzo przydatna rzecz w gospodarstwie domowym. Suszarki poziome mają nie więcej niż 5-7 tac.
Jaka jest różnica między poziomym a pionowym? Te pierwsze pozwalają na gotowanie ciasta, suszenie produktów mięsnych i rybnych, a nawet gotowanie jogurtu. Po prostu wyjmij kilka przegródek i zwolnij miejsce do gotowania.
Ważnym punktem jest kontrola temperatury urządzenia. Każdy produkt ma swoją własną temperaturę suszenia. Dlatego dobry termostat i regulacja grzałki to konieczność.
W zależności od kształtu suszarki dzielą się na: okrągłe i kwadratowe. W tym drugim przypadku cząstki grzewcze znajdują się na tylnej ścianie urządzenia. Urządzenie równomiernie rozprowadza suche powietrze w całym pojemniku. Co wygodniejsze – kwadratowy format pozwala na dodanie większej ilości produktów w jednym cyklu. A czyszczenie urządzenia to przyjemność.
W okrągłym kształcie sytuacja jest inna: grzałki znajdują się na dole, więc tace muszą być stale wymieniane - te niższe będą się szybciej nagrzewać. Suszenie górnych tac zajmie więcej czasu, ponieważ powietrze nie jest prawidłowo zasysane do obszaru gotowania. Ale wybór jednego lub drugiego modelu jest całkowicie twoją decyzją.
Rodzaj suszarki. Zgodnie z materiałem do produkcji urządzenia wszystko jest proste - plastik lub metal. Korpus z tego ostatniego materiału jest znacznie cięższy od plastiku. Również w wysokich temperaturach niewygodne jest otwieranie i przestawianie tacek. Dlatego zalecamy kupowanie suszarek wykonanych wyłącznie z tworzywa sztucznego.
Cena. Ocena odwadniaczy do warzyw i owoców zawiera modele z różnych kategorii cenowych - można kupić zarówno model budżetowy, jak i droższy. Różnić się będą tylko zestawem konfiguracji.
Poziom DB. Im większa suszarka, tym głośniej pracuje. Wszystko zależy od wentylatora włożonego do urządzenia. Nawet drogi sprzęt może hałasować - to nie jest złe, ale wskaźnik silnego przepływu powietrza. Jeśli ci się to nie podoba, weź skromny model, ale wyschnięcie zajmie więcej czasu.
Ocena suszarek do warzyw i owoców 2021
Oberhof Fruchttrockner B-53
Pozioma suszarka do żywności Oberhof Fruchttrockner B-53 ma sterowanie dotykowe, zegar pracy i termostat. Maksymalny odczyt temperatury wynosi 70°C. Jednocześnie hałas nie przekracza poziomu 40 dB. Moc wentylatora - 800 watów. Wystarczająco cicho, aby wydmuchać 10 tacek dołączonych do zestawu. Producent - Niemcy.
Oberhof Fruchttrockner A-15
Kolejne urządzenie niemieckiej marki. Ma moc 500 W i 5 tac suszących. Idealny do pracy z warzywami, ziołami, owocami, przyprawami. Robi nawet jogurt. Cechą wyposażenia jest konwekcyjny przepływ powietrza, który równomiernie krąży w całym pojemniku. Choć nie chwali się swoimi rozmiarami, to z pewnością ma pojemność do 3 kg produktów na cykl. Temperaturę można regulować w zakresie 35-70 stopni.
VolTera 1000-Lux
Zawodnik w rankingu odwadniaczy z Rosji. Urządzenie konwekcyjne typu pionowego ma sterowanie mechaniczne. Termostat można regulować do 75 stopni. Waga urządzenia jest niewielka - tylko 5 kg. Wynika to z faktu, że części są wykonane z tworzywa sztucznego.
Dodatkowo w zestawie taca na pianki marshmallow. Możesz również uzupełnić poziomy, jeśli ta ilość ci nie wystarcza - pozwala na to pojemnik o pojemności 20 litrów.
Radiozawod Dachnik-4
Maszyna ze sterowaniem mechanicznym i technologią suszenia na podczerwień. Wszystkie części wykonane są z metalu, dzięki czemu waga to aż 14 kg. To urządzenie nie ma problemów z temperaturą: zakres 45-700 stopni pozwala ugotować wszystko. Różni się szybkością suszenia, wskaźnikami gotowości i regulatorem temperatury.
L'EQUIP IR-D5

creativecommons.org
Suszarka elektroniczna z zabiegiem na podczerwień. Model uniwersalny pod względem detali: obudowa łączy w sobie elementy wykonane z żelaza i tworzywa sztucznego. Zakres roboczy 35-700 stopni. Objętość pojemnika - 23 l. Moc 500 W pozwala na jednoczesne korzystanie ze wszystkich 5 tac. Producent - Korea Południowa.
RAWMID Dream Witamina DDV-06
Urządzenie posiada nadmuch konwekcyjny, układ poziomy oraz sterowanie elektroniczne. Obudowa wykonana z tworzywa sztucznego, tace z tworzywa sztucznego żaroodpornego. Objętość zbiornika - 25 l. Przy wadze zaledwie 5,3 kg znajduje się mocny wentylator o mocy 500 W. Producent podaje, że na 7 tackach w jednym cyklu zmieści się nawet 4,5 kg jedzenia.
KING MIX KM-D12S
Połączone urządzenie z ustawieniami elektronicznymi. Blachy do pieczenia - stal nierdzewna, obudowa - plastik. Ilość tac to 12, moc urządzenia jest regulowana: 500 lub 1000 W.
Dwa systemy grzewcze pozwalają na pracę z warzywami i owocami, a także z mięsem czy rybami.