Jak wybrać sokowirówkę do twardych owoców i warzyw

Sokowirówka do twardych owoców i warzyw po prostu musi stać w każdej kuchni, gdzie na cześć świeżo wyciśniętych soków. Taki napój jest magazynem witamin, składników odżywczych, mikroelementów dla dorosłych i dzieci. Przygotuj pyszny, zdrowy sok w ciągu kilku minut, a otrzymasz potężne i funkcjonalne urządzenie. Jeśli jeszcze nie masz takiej sokowirówki, nasz artykuł ujawni sekrety wyboru skutecznego asystenta przy przygotowywaniu soku z jabłek, gruszek, dyń, marchwi itp.

Urządzenie i zasada działania

Sokowirówka do twardych warzyw lub owoców - prawdziwy tytan! Aby poradzić sobie z całymi owocami (jabłka, gruszki) oraz twardymi i włóknistymi warzywami (buraki, rzepa, marchew, dynia, itp.). Jabłka, gruszki nie mogą być pocięte na kawałki, nie obrane ze skórki i pestek słonecznika. Najpierw przetwarza cały owoc, a następnie oddziela uzyskaną masę, oddzielając pyszny sok od miąższu, ciasta, szlamu. Niektóre modele nawet odcinają piankę, a dla "doświadczonego amatora" - to ogromna zaleta tego urządzenia. Ale porozmawiamy o tym nieco później.

Rozmieszczone w taki sposób, że z powodu dużej prędkości obrotowej, ciecz i miazga są oddzielane, sok wpływa do pojemnika, a placek i odpad pozostają w separatorze. Istnieją dwa rodzaje sokowirówek zdolnych do przetwarzania twardych, twardych produktów - ze stożkowym i cylindrycznym separatorem. Najbardziej produktywne modele uważa się za cylindryczny separator, ponieważ można wyekstrahować około 90% masy włóknistej lub nawet więcej soku. Jednak modele z separatorem w kształcie stożka są wygodniejsze, ponieważ kształt separatora pozwala, aby odpady nie były rozmazane na wszystkich ściankach, ale gromadzone w specjalnym pojemniku. Ale powinieneś być przygotowany na to, że w tych samych odpadach będzie zawierać około 25-35% soku.

Jak kupić naprawdę skuteczne urządzenie?

Przy zakupie dowolnego urządzenia na pierwszy plan wysuwa się wygląd, cena, parametry techniczne, funkcjonalność. Jeśli chcesz kupić dobrą, wydajną, trwałą sokowirówkę do twardych warzyw, zwróć uwagę na:

• moc urządzenia;
• czas pracy;
• prędkość wirówki.

Im wyższa moc urządzenia - tym szybciej i lepiej poradzi sobie z twardymi produktami. Wysoka moc jest kluczem do szybkiego, wysokiej jakości spinningu. Ale nie zawsze kupuj w domu najpotężniejszy model - dobry wybór. Będziesz w stanie ocenić zalety kupowania wysokiej wydajności w całości tylko wtedy, gdy stale ładujesz ją do maksimum. I do tego należy używać urządzenia do przetwarzania własnych obfitych zbiorów lub w okresie intensywnych zbiorów na zimę. Jeśli celem jest od czasu do czasu jedna lub dwie szklanki soku, nie możesz przepłacić za pojemność.

Uważnie obserwuj, ile czasu zajmuje wyciśnięcie soku. Zbyt długi czas na rozgrzanie silnika nawet najbardziej wysokiej jakości sokowirówka marki nadal nie jest warty - po takim zabiegu urządzenie szybko zawiedzie. W trakcie pracy powinna istnieć możliwość "ochłodzenia". W tym czasie można oczyścić separator odpadów, aby zwiększyć czystość uzyskanego soku i uprościć końcowe czyszczenie urządzenia po zakończeniu wirowania.

Ważnym wskaźnikiem jest również prędkość obrotowa. Średnio ta liczba to 7-8 tys. obroty na minutę. Możesz kupić model z prędkością obrotową do 10 tysięcy obrotów na minutę. Ale otworzymy wam mały sekret, nie wszystkie warzywa i owoce wymagają tak intensywnej "rotacji". Niektóre produkty łatwo rozdzielają się sokami i przy mniejszych prędkościach, więc w tym przypadku zasada wyboru - "im wyższa liczba, tym lepiej" - nie jest całkowicie uczciwa.

Upewnij się, że wybrany model ma siatkę do wyciskania soku ze stali nierdzewnej. Wtedy sok nie będzie miał metalicznego smaku, a samo urządzenie nie będzie ciemnieć z czasem.

Dodatkowymi kryteriami wyboru mogą być takie wskaźniki, jak konfiguracja, dodatkowe funkcje i kilka trybów działania. W zestawie powinien być popychacz do produktów, mimo wszystko, bez względu na szerokość szyi - ostrożność nie boli, zwłaszcza palców!

Wspomnieliśmy już o odcięciu pianki. Dla tych, którzy często robią sok jabłkowy, niepotrzebne słowa nie są potrzebne. Dla tych, którzy odkrywają korzyści płynące ze spożywania świeżego soku jabłkowego w diecie - zauważamy, że pianka bardzo utrudniała jednolitość i przejrzystość. Pianki pomagają zwiększyć produktywność i uzyskać szklankę czystego i czystego soku, a nie powietrze o smaku jabłkowym.

Mimo to bardzo wygodnie jest używać sokowirówki z nogami na przyssawkach. Możesz być spokojny i nie martwić się, że urządzenie przesunie się na stole podczas pracy.

Zalety i wady

Głównym problemem, który jest spowodowany przez sokowirówkę dla twardych owoców i warzyw, nie jest to żmudny proces? W końcu, aby uzyskać szklankę soku, musisz zebrać dość duże i ciężkie urządzenie, aby przygotować produkty do soku (umyć, pociąć, obrać niejadalną skórkę), a następnie umyć, rozmontować i wysuszyć części składowe sokowirówki.

Nowoczesne urządzenia znacznie skracają czas potrzebny na różne domowe kłopoty, w tym na gotowanie w szczególności świeżo wyciśniętego soku. Sokowacze wysokiej jakości są nie tylko "zbierane na sumieniu ale wymagają minimalnej ingerencji w proces pracy i są niezwykle bezpretensjonalne w pielęgnacji. Pamiętaj, że nie musisz już czyścić i ciąć jabłek i gruszek? Co mogę wybrać model z automatycznym podawaniem produktów, kilkoma trybami działania dla różnych produktów strukturalnych, a nawet osobnym pojemnikiem na odpady? Szybkość przygotowywania napojów jest bardzo wysoka, a po użyciu urządzenie jest bardzo łatwe do uporządkowania.

Ale, funkcjonalność i wydajność nowoczesnych sokowirów każdego roku coraz więcej. Raz kupiona sokowirówka może ci wiernie służyć przez wiele lat, ciągle rozkoszując się domem pysznym i zdrowym napojem. Przygotowanie soku już nie zajmuje dużo czasu i nie zabiera ci dużo energii! Cóż, korzyści wynikające z regularnego stosowania świeżo wyciśniętego soku można odczuć dosłownie za 10-20 dni!

Ponadto producenci sprzętu nieustannie pracują nad problemem nadmiernego hałasu podczas wirowania soku. Wiele urządzeń zostało już uzupełnionych o system tłumiący hałas, który kilkakrotnie zwiększa przyjemność z używania takiej sokowirówki.

Osobną pozycją jest system bezpieczeństwa - ochrona przed przegrzaniem, blokowanie sterowania w przypadku nieprawidłowego montażu, obecność szerokiego otworu na produkty i popychacz. Cóż, o wyglądzie, stylu i wzornictwie można i nie mówić!

Dodatkowe funkcje

Oczywiście każdy chce otrzymać uniwersalną sokowirówkę, ale uważa się, że lepiej jest wybrać urządzenie w zależności od przetworzonych produktów - w przypadku buraków i marchwi, pomidorów i moreli, granatów i winogron, jabłek i owoce cytrusowe.

Okazuje się, że będzie musiał spędzić kilka sokowirówek? A jeśli twoja kuchnia nie jest tak dobra, jak byś chciała, to gdzie przechowywać te sokowirówki?

Aby nie marnować budżetu rodzinnego i nie zagracać kuchni dodatkowymi urządzeniami, wystarczy znaleźć model z kilkoma trybami pracy, który będzie różnił się czasem trwania i intensywnością rotacji. Pamiętaj, już powiedzieliśmy, że możliwe jest wysokiej jakości przetwarzanie różnych produktów o miękkości i twardości przy różnych prędkościach wirowania. Jeśli Twoja sokowirówka do twardych warzyw lub owoców jest uzupełniona o kilka trybów działania, możesz bez strat, wycisnąć sok z miękkich moreli, brzoskwiń, pomidorów, ostrych owoców cytrusowych lub stałych jabłek i marchewki. Nawet sztywna i włóknista dynia, buraki lub rzodkiewka mogą z łatwością uzupełnić organizm o składniki odżywcze i odżywcze.

I na koniec

Wybierz sokowirówkę wysokiej jakości, która spełni wszystkie wymagania - nie tak trudne. Ponadto producenci sprzętu AGD nieustannie poszerzają swoją ofertę w dążeniu do każdego klienta, dla każdego kaprysu i życzeń swoich wielbicieli. Zdefiniuj cele, do których potrzebujesz sokowirówki, przeczytaj opinie klientów i specyfikacje urządzeń. Porównaj różne modele, zadawaj pytania konsultantom i ustalaj! Smaczny i przydatny świeżo wyciśnięty sok - to bardzo proste, jeśli otrzymasz niezawodną i funkcjonalną sokowirówkę do twardych owoców i warzyw.