Wszyscy słyszeli i używali miodu lipowego i akacjowego. Ale niewielu ludzi, z wyjątkiem pszczelarzy i innych koneserów tego produktu życia pszczół, słyszało lub próbowało miodu z krwi krwistej. Jest to produkt wysokiej jakości i użyteczny. Należy do rzadkich odmian. Jego smak jest specyficzny i różni się od innych.
W tym artykule zapoznajemy się z przydatnymi właściwościami i przeciwwskazaniami miodu czarnego, poznajemy działanie terapeutyczne i rozmawiamy o jego przechowywaniu.
Spis treści
- Smak i kolor
- Składniki: witaminy i minerały
- Przydatne właściwości miodu z ciemnej krwi
- Przeciwwskazania i szkoda
- Informacje o
- Warunki przechowywania
- Lecznicze właściwości miodu zaskórników
Smak i kolor
Miód Chernoklenovy w kolorze jest od ciemnożółtego do brązowego. Jest lżejszy od gryki. W świetle ten delikatność gra fioletowymi odcieniami.
Proces krystalizacji przebiega powoli.Dzięki temu pozostaje w stanie płynnym, lepkim przez długi czas. Ale nie pluska. Jego konsystencja jest lepka. Kolor się nie zmienia.
Zapach jest przyjemny. Smak jest cierpki. Po użyciu w jamie ustnej ma specyficzny posmak, który przyjemnie otacza jamę ustną.
Składniki: witaminy i minerały
Inną wyróżniającą cechą miodu klonowego jest obecność dużej ilości fruktozy w jej składzie. Na tym wskaźniku różni się nawet od maja, uzyskanego z akacji.
Miód Chernoklenovy jest bogaty w łatwo przyswajalne węglowodany, w szczególności fruktozę.Jego skład jest następujący:
struktura | % |
fruktoza | 50 |
glukoza | 30 |
Woda, polisacharydy, sacharoza, popiół, kwasy organiczne, inne substancje | 20 |
W składzie miodu z czarnego miodu jest ponad trzysta minerałów i pierwiastków śladowych.
Główne następujące mikroelementy:
- Mangan;
- Nikiel;
- Chrome;
- Miedź;
- Fluor;
- Cynk i inne.
Substancje mineralne są reprezentowane przez sole:
- Sód;
- Fosfor;
- Wapń;
- Yoda;
- Żelazko.
W tym produkcie jest wiele niezbędnych aminokwasów. Znajdują się w nim także biogenne środki pobudzające.
W jego skład wchodzi kwas askorbinowy (witamina C), witaminy B, witamina K i E, inne.
Jest bardzo pożywny. W 100 g produktu zawiera około 320 kilokalorii.
.Przydatne właściwości miodu z ciemnej krwi
Wysoka zawartość fruktozy przyczynia się do korzystania z cukrzycy. Pomimo tego, że dana kategoria powinna być umiarkowana, wskazane jest uprzednie skonsultowanie się z lekarzem.
Jego użyteczne właściwości nie ograniczają się do kojących, przeciwzapalnych i antyseptycznych.
Skład tej odmiany może skutecznie zwalczać szkodliwe drobnoustroje, poprawiać odporność organizmu w każdym sezonie.
Z uwagi na to, że w swojej konsystencji jest lepka, jest w stanie otoczyć jamę ustną po jej użyciu, a także ściany jelit, co ma korzystny wpływ na organizm.
Przeciwwskazania i szkoda
Nie ma żadnych oczywistych przeciwwskazań do stosowania tej odmiany, z wyjątkiem reakcji alergicznej na wszystkie odmiany. W takim przypadku wskazane jest wypróbowanie pół łyżeczki dwa razy dziennie. Jeśli ciało bierze, wtedy dawka może być nieznacznie zwiększona.
.Diabetycy używają miodu po wstępnej konsultacji lekarskiej.Dzieci poniżej dwóch lat również nie są zalecane. Ograniczenia istnieją po przyjęciu, ponieważ miód z czarnymi kośćmi jest kaloryczny.
Możesz być także zainteresowany artykułami:
- Sekrety leczenia nalewką na bazie wosku.
- Wykorzystanie nalewki z propolisu w domu do celów medycznych.
- Wskazania i przeciwwskazania do stosowania mlecznej galaretki.
Informacje o
Plaster tej odmiany jest klonem tatarskim. Jest również nazywany krwią czerwoną. To jest małe drzewo lub krzew. Rośnie w lesie. W związku z tym miód jest uzyskiwany w sposób przyjazny dla środowiska. To jest jego druga godność.
Tego miodu nie można znaleźć w dużych ilościach w miejskich parkach i placach, lasach wzdłuż dróg. Ukazuje się na Syberii, w południowej Rosji, na Kaukazie, w Europie Zachodniej.
Kwitnie obficie w kwietniu-maju. Dlatego pszczelarze mogą w tym okresie wynieść pasiekę do lasu, gdzie oprócz tego drzewa zaczynają kwitnąć inne rośliny miodowe - miodunka, leszczyna. Ale lepiej, aby pasieka była bliżej klonu tatarskiego.
Obfitość kwitnienia przez długi czas umożliwi pszczołom pracę na chwałę, w celu zaopatrzenia się w ten pożyteczny organiczny czysty smakołyk.
.Warunki przechowywania
Jeśli chcesz, aby miód krystalizował tak szybko, jak to możliwe, opuść go do piwnicy lub innego chłodnego miejsca.Temperatura od +4 do +7 stopni - dokładnie to, czego potrzebujesz do tego produktu.
Zalecamy nie spiesz się, ponieważ jest bardziej przydatny w stanie ciekłym. Zagęszczająca masa szpachlowa Zagrebal pomoże Ci przechowywać w temperaturze 16-19 stopni.
60% wilgoci jest odpowiednia do przechowywania. Lepiej do tych celówużywaj szklanych pojemników iw żadnym wypadku - metalu. Unikamy jego długotrwałej ekspozycji na światło słoneczne.
Lecznicze właściwości miodu zaskórników
W przypadku zapalenia żołądka, wrzodów i innych chorób przewodu żołądkowo-jelitowego odważnie stosuj miód z krwią czarną. Leczy rany, otula ściany jelita swoją substancją ściągającą. Dzięki umiarkowanemu użyciu normalizuje metabolizm w organizmie.
Leczy choroby skóry, pomaga pozbyć się problemów z widzeniem i normalizuje pracę serca, wątroby.I oczywiście miód pomaga w przeziębieniach, zapaleniu oskrzeli, początkowych stadiach astmy i innych chorobach dróg oddechowych. W medycynie ludowej wykorzystywany jest przez kobiety do stymulacji skurczów macicy podczas porodu. Z awitaminozą i szkorbutem bardzo pomaga.
Ten produkt pszczelarski zawiera wiele pozytywnych recenzji. Gdy już spróbujesz, zrozumiesz, dlaczego jest doceniane przez prawdziwych miłośników tego przysmaku. Smak, piękny kolor, wiele przydatnych cech - cała symbioza w jednym produkcie - miód z blackbloku.
.