Zanim wybierzesz zamrażarkę do swojego domu, powinieneś upewnić się, że naprawdę potrzebujesz tego urządzenia.

Kto naprawdę potrzebuje zamrażarki?

• Do ogrodników i rolników ciężarówek. Mrożone owoce ich pracy zaoszczędzą znacznie więcej witamin niż gotowane w kompocie lub w dżemie.
• Miłośnicy "cichego polowania". Zamrażanie grzybów jest o wiele szybsze niż konserwowanie w inny sposób. I bezpieczniejsze: bez botulizmu.
• Rybacy i myśliwi. A jak inaczej ocalić dziesiątki kilogramów złowionych ryb, połowę tuszy dzika lub jelenia?
• Do właścicieli zwierząt domowych. O wiele bardziej opłaca się kupić partię produktów mięsnych jednorazowo po cenie hurtowej, niż za każdym razem kupować każdy kilogram w supermarkecie.

Jeśli należysz do jednej z tych kategorii lub jesteś po prostu przyzwyczajony do posiadania zapasów żywności, nadszedł czas, aby dowiedzieć się, jak wybrać zamrażarkę.

W pionie lub w poziomie?

Zgodnie z układem, zamrażarki mogą być podobne do lodówek. Ten typ nazywa się zamrażaniem szafek. W przypadku produktów mogą znajdować się półki, takie jak w lodówce lub częściej używane szuflady. Pionowa zamrażarka może mieć od 1 do 8 przegródek.

Istnieją zamrażarki z dwoma sprężarkami, które pozwalają na zachowanie różnych reżimów temperaturowych w różnych przedziałach.

Zamrażarki z dwoma kompresorami zużywają więcej energii elektrycznej, ale produkty w nich są lepiej przechowywane. Są również bardziej trwałe: każda ze sprężarek pracuje z mniejszym obciążeniem i zużywa się wolniej. Jednak takie przypadki są droższe. Przed wyborem zamrażarki z jedną lub dwiema sprężarkami, warto poprawnie obliczyć zalety jednej lub drugiej opcji.

Bardziej ekonomiczne w eksploatacji są zamrażarki o układzie poziomym. Ich główną zaletą jest to, że przestrzeń wewnętrzna jest wykorzystywana bardziej efektywnie: więcej produktów umieszcza się w beczce, mniej energii wykorzystuje się do zamrażania i przechowywania.

Wynika to z bardziej funkcjonalnego układu elementów układu chłodzenia. Wewnątrz znajdują się wiszące kosze z przegródkami, w których umieszczane są zamrożone produkty. Zwykle zamrażarki pionowe kupują mieszkania w mieście, ale duża pozioma skrzynia może być wybrana do instalacji w kraju.

Wymiary

Większość zamrażarek pionowych ma standardową szerokość i głębokość 60 × 60 cm, a wysokość może być różna, od 85 do 210 cm. Wielu producentów sprzętu AGD produkuje zamrażarki i lodówki, które mogą być ułożone w różny sposób: ustawiać obok siebie obok siebie lub umieszczać je jeden na drugim.

Mrożące skrzynie mają niezmienioną wielkość: ich wysokość wynosi 85 cm.

Inne parametry mogą się różnić. Minimalna wewnętrzna objętość skrzyni wynosi 100 litrów, a maksymalna - do 500 litrów.

Specyfikacje techniczne

Podobnie jak w przypadku lodówek, klasa zamrażarki zależy od poziomu utrzymywanej temperatury i mocy na niej konsumowanej. Gwiazdki na oznaczeniu wskazują temperaturę przechowywania. Im więcej gwiazdek - tym niższa temperatura w twoim lodowcu i im dłużej pozostaną produkty bez utraty jakości. Najsłabsza klasa A * - w tym przypadku temperatura nie spada poniżej -6 ° C, produkty są dobrze przechowywane tylko przez kilka dni. Klasa A **** oznacza możliwość zamrożenia produktów w temperaturze -24 ° C. Możesz przechowywać zapasy w takiej zamrażarce przez rok.

Ważnym aspektem jest sposób rozmrażania. Najprostszym sposobem jest ręczne odszranianie: 1-2 razy w roku wyłączasz urządzenie, wyjmujesz z niego wszystkie produkty, czekasz, aż się stopią. Następnie umyj, zdezynfekuj, wytrzyj do sucha, a następnie odłóż wszystko i włącz zamrażarkę do następnego corocznego odszraniania.

O wiele bardziej wygodny jest system No-Frost, który jest również stosowany w lodówkach. Ten system nie pozwala na tworzenie warstwy lodu wewnątrz urządzenia. Od czasu do czasu zawiera mały grzejnik, lata, które zostały stopione, a woda spływa do specjalnej tacy wyparnej. Ale nawet z systemem No-Frost raz w roku, myjnia musi być myta i dezynfekowana.

Przydatna jest znajomość klasy klimatycznej zamrażarki. Zużycie energii będzie mniejsze, jeśli wybierzesz urządzenie zgodnie ze strefą klimatyczną Twojego miejsca zamieszkania.

Jaki rodzaj zarządzania jest preferowany, elektroniczny czy mechaniczny? Bardziej dogodna jest nowoczesna elektroniczna metoda sterowania, nie ma sporów. Ale pęka częściej. Mechaniczny układ sterowania jest jeszcze bardziej niezawodny.

Dodatkowe funkcje

Zachowujesz się całkiem nieźle, decydując się na model z funkcją szybkiego zamrażania. Aby włączyć do tego trybu zamrażarkę, jest ona potrzebna na kilka godzin przed rozpoczęciem mrozu. Temperatura w środku spadnie do maksimum, a wszystko, co włożysz do środka, zamrozi tak szybko, jak to możliwe. W tym samym czasie temperatura nie wzrośnie w tym, co zostało już zamrożone.

Ważną funkcją jest zachowanie niskich temperatur w warunkach awarii zasilania. Dobre komory są wyposażone w specjalne płyty chłodnicze. Wewnątrz znajduje się ciecz, która zamarza w niskich temperaturach i powoli się nagrzewa. Kiedy zaprzestaje się dostarczanie prądu, płytki zaczynają powoli się topić, dając zimny otaczającym produktom. W komorze o dobrej izolacyjności cieplnej chłód utrzymuje się do 2 dni.

Blokowanie przełączania trybów z dzieci. Ta funkcja jest konieczna dla tych, których dzieci mają zwyczaj wciskać wszystkie przyciski, do których można sięgnąć i przekręcić wszystkie obracające się uchwyty. Możesz zablokować kontrolę, aby nawet genialny dzieciak niczego nie zepsuł.

Przy wszystkich innych równych właściwościach warto wybrać model, w którym szuflady są wyposażone w blokady pozycji "wypchnięte do połowy".