Uprawa mułów w domu

.

Pierwsza wzmianka o uprawie morwy pochodzi z 1960 roku we Francji. Mulard - hybryda wołowina produkowana z powodu przekraczania drakes kaczki piżmowe (indoutki) kaczek pekińskich i rasę.

Hybryd został stworzony w celu poprawy jakości ras rodzicielskich w celu uzyskania nowej, ulepszonej osoby. Mulard nie można znaleźć w naturze, nie rozmnażają się na własną rękę i są uprawiane tylko w domu z inicjatywy osoby.

.

Opis gatunków ptaków

Mulardy są dużeptaki o białym kolorze z czarną plamą na głowiedzięki tej funkcji hybrydę można łatwo odróżnić od innych kaczek. Dorosłe osobniki liczniejsze niż ich rodzice (kaczki pekińskie i piżmowe).Tułówgęsty, powalony, dobrze zbudowany, wydłużony kształt z ciasno dopasowanymi skrzydłami.

Głowaśredniej wielkości, światło dzioba, wydłużone, ciemne oczy, wydłużona szyja.Krótkie nogiżółty, ogon mały.

Kaczki mullard na pastwisku

Mulardy nie dają potomstwa, więc nie używaj tych kaczek do hodowli. Czasami kaczory wykazują aktywność seksualną i kaczki składają jaja, ale ze względu na fakt, że są one nie płodne potomstwo nie można uzyskać, fakt ten zostanie udowodnione przez wielu badań i eksperymentów. Hybrydy są cenione na doskonałe, o niskiej zawartości tłuszczu (procent tłuszczu tylko 3%) mięsa, tak jak w indoutki bez specyficzny zapach i tłustą, dużą wątrobę używaną do przygotowania pysznego dania mięsnego foie gras. W porównaniu z kaczkami po pekińsku, mulardy są spokojne, nie tak hałaśliwe i czyste.

.

Warunki konserwacji i pielęgnacji

Mulardy nadają się do konserwacji przemysłowej i domowej.W warunkach przemysłowychHybryda jest uprawiana w specjalnych kurnikach, wyposażonych we wszystkie niezbędne maszyny i technologie. W przypadku tuczu mięsnego stosuje się głównie kaczki, a do pozyskania wątroby stosuje się kaczory. Przedsiębiorstwa wykorzystują podłogowe i komórkowe utrzymanie ptaka.

Rosnące na działkach gospodarstwa domowegoMullardy nie różnią się od zawartości kaczek innych ras i krzyży. Latem jest ekonomicznie korzystne trzymanie drobiu na rampie, wyposażonej w specjalne koryta i miski na napoje. W nocy kaczki są wjeżdżane do stodoły i zamykane. Mulardy rzadko są pozostawione na zimę, ponieważ w przypadku firmy hodowlanej są nieodpowiednie, a na sezon kaczątka można dostać kaczkę gotową do uboju. Ze względu na ten sposób uprawy nie ma potrzeby posiadania kapitału i dobrze izolowanych budynków.Dla właściwej zawartości morwyprosty pokój z dobrą podłogą i bez dziur, przez które mogą penetrować szczury i inne drapieżniki. W szopie nie powinno być żadnych przeciągów. Po południowej stronie kurnika wykonany jest otwór, otwór nad podłogą powinien mieć 5-8 cm i ściśle przylegać do drzwi. Dom ptaków powinien być zbudowany na podstawie liczby kaczek, za 1 kw. Km. m 3 głowa.Na spacerzeptak powinien czuć się wolny, więc 1 głowa jest przeznaczona na 1 głowę. m obszar. Do karmienia stosuje się specjalne karmniki o długości 110 cm i szerokości 23 cm dla dorosłego ptaka, a dla młodych 100x1, . patrz Przegroda jest wykonana z góry koryta, aby ptaki nie rozpraszały jedzenia. Do wody lepiej jest stosować poidła smoczkowe.

Kaczki morwy hodują na ulicy w pobliżu domu

Temperatura w domupowinna wynosić 16-18 ° C, przy wilgotności 60-70%. Jako wykładzina stosowana jest ściółka z trocin, wiórów lub słomy. Ptak musi być regularnie czyszczony i wentylowany.

.

Charakterystyka dorosłych: masa kaczorów i kaczek

Masa mullardów- 4-7 kg. Różnice w masie między kaczkami i kaczkami wynoszą tylko 500 g. Przez 3 miesiące ptak zbiera 4 kg. Przy przedłużonej uprawie masa osiąga 7 kg, prawie jak masa gęsi.Masa wątrobymullardy 500-550 g.Zużycie paszydziennie 340 g.

Aby uzyskać mulards możesz krzyżować różne rasy. Kaczki piżmowych kaczek krzyżują się z kaczkami po pekińsku, Rouen, Orppingtons i al. Dzięki takim skrzyżowaniom kaczuszki uzyskuje się w różnych kolorach i odcieniach.

.

Karmienie i hodowla

Od mullardównie są w stanie dać potomstwa, następnie piżmo i kaczki pekińskie są używane do uzyskiwania kaczek. Aby uzyskać mullardy, rodziny są tworzone od 1 piżma i 4-6 kaczek pekińskich. Najlepszy wiek na krycie to 7-10 miesięcy. Zaczynają się kaczkiskładają jajaale za 180-210 dni. Około 15-20 jaj umieszcza się pod kurą.

Mimo, że rasa jest bezpretensjonalna i szybko dojrzewa podczas hodowli, należy wziąć pod uwagę pewne warunki. Kiedy kaczątka zaczynają się pojawiać, są przygotowane na nichsiedlisko. W zależności od liczby piskląt może to być pudełko lub cały pokój. Podłoga wyłożona jest ściółką ze słomy lub siana. W warunkach naturalnych kaczuszki otrzymują ciepło od matek, natomiast w sztucznych warunkach ustalane są dodatkowe źródła. Wpierwsze dni życiadrób musi być zaopatrzony w ciepło,temperaturaw pomieszczeniu 28-30 ° C, po kilku dniach zostaje zredukowany do 23 ° COświetlenieodgrywa ważną rolę we wczesnych dniach i pomaga przystosować kaczątka do warunków zewnętrznych. Pierwsze dni oświetlenia powinny być całodobowe. Po tym jak dzieci dorastają, oświetlenie zmniejsza się do 15-17 godzin dziennie.

Kaczątka z morwą

Pierwszego dnia po porodzie kaczki nie mogą jeść samodzielnie, do karmienia, z którego korzystająspecjalne zestawysprzedawane w aptekach weterynaryjnych. Nakarm morwy w dniu 2-3. Po wykluciu i wysuszeniu kaczych są one lutowanesłaby roztwór nadmanganianu potasu. Pierwszym pokarmem jest twardo ugotowane i drobno posiekane jajko. Od godziny 22.00 do diety dodaje się dobrze zmielone ziarno.Od 10 dnia życiamorwy są karmione 2 razy dziennie. Od 2 tygodni należy podać rzęsę. Ważnym elementem w karmieniu kaczych jest mączka i otręby mięsno-kostne. Do normalizacji w ciele wapnia w diecie dodaj pokruszoną muszelkę. Kaczuszki są koniecznedo pasz i mieszanek mineralnych:kreda, wapień i skorupiaki. Aby poprawić procesy trawienne, kaczki otrzymują żwir. Kaczuszki powinny zawsze mieć czystą wodę. Jeśli to możliwe, jako dodatek można podawać sery w ilości 1 grama na głowę.

Dieta kaczkimusi zawierać do 20% białka, na 1 kg paszy jest 2800 kcal energii. Po 3 tygodniach wybrano schemat żywienia: intensywny, ekstensywny i półintensywny.

.

Hybrydowe kaczątka z morwy

Intensywna technologia tokarmienie peletem, który powinien zawierać co najmniej 17% białka. Półintensywna technologia oparta jest na karmieniu ziarnami granulowanymi, mokrymi i objętościowymi. W obszernej metodzie paszy grubej paszy i ziarna z wykorzystaniem dodatków do żywności. Od 5-6 tygodni ptaków wypuszczanych na pastwisko. Ubój przeprowadza się po 3-4 miesiącach, kiedy mullardy osiągają optymalną żywą wagę.

.

Tuczenie mułłów na foie gras

Tuczenie smokówna stłuszczenie wątroby składa się z 3 etapów. W pierwszych 3 tygodniach życia pisklęta są karmione w zwykły sposób. Następnie ptak przenosi się do wąskich i małych komórek, aby nie mógł się zbytnio ruszać. W ciągu następnych 4 tygodni kaczuszki karmione są pokarmem o wysokiej zawartości skrobi i białka, co przyczynia się do bardzo szybkiego wzrostu ptaka. Od 8 do 10 tygodni życia rozpoczyna się etap obowiązkowego karmienia. Żywność jest wepchnięta do gardła za pomocą śruby z rurką, w ten sposób ptak dziennie otrzymuje , kg ziarna.Wymuszone tuczenietrwa 12-21 dni.

.

Choroby kaczek podczas uprawy

Mulardy są bardzo silne iodporny na hybrydy. Są dobrze tolerowane przez zimno i zmiany temperatury. Przy normalnie zrównoważonej diecie ptak rośnie szybko i nie cierpi na awitaminozę. Jednak pomimo ich dobrych warunków adaptacyjnych, mullardy są nadal podatne na niektóre choroby, których opis przedstawiono poniżej.

Hybrydowa kaczka rasy mulord

Aspergilloza

Ptak zostaje zarażony tą chorobą przez wdychanie piły, która zawiera grzyby, które są hodowane w spleśniałej słomie i starszej paszy. W 50% przypadków dochodzi do śmierci.Objawy:letarg, słaby apetyt, wymioty, szybki oddech, w końcowych etapach następuje wydzielina z nosa i paraliż nóg i skrzydeł. W leczeniu aspergilozy w wodzie nie dodaje się bardzo stężonego roztworu siarczanu miedzi, ale w diecie nystatyny.

Skubanie piór

Jednym z ostrych problemów mullardów jest upierzenie piór. Choroba występuje z powodu znaczącegobrak białka w organizmielub niekorzystne warunki przetrzymywania. W małym, brudnym i słabo wentylowanym pomieszczeniu pióra ptaka szybko się brudzą, co powoduje, że kaczki są czyszczone znacznie częściej. Aby zapobiec zasiewowi, należy zrównoważyć racje żywnościowe dla wszystkich makro i mikroelementów oraz przestrzegać norm sanitarnych i higienicznych w kurnikach.

Kaczątko mulord

Cloacite

Choroba ta występuje z powodu braku witamin. Na kloaku kaczki pojawia się błona śluzowa, a na postępującym etapie może pojawić się ropa.Do leczenia,w pierwszej kolejności oczyść kloaczę, nasmaruj błonę śluzową roztworem jodyny i nałóż maść cynkową. Jeśli choroba zostanie zidentyfikowana na pierwszym etapie, kaczka nie ucierpi, a twoja farma nie zostanie skrzywdzona.

Zalety i wady rasy

Zalety

Czystość.Hybryd charakteryzuje się czystością i zadbanym wyglądem, dzięki tej właściwości ich puch jest szeroko stosowany w przemyśle.

Spokojny temperament.W przeciwieństwie do kaczek pekińskich, mullardy nie są głośne, zachowują się spokojnie i nie denerwują hodowców stałym hałasem.

Biała kaczka mulord

Wczesna dojrzałość.Mulardy bardzo szybko przybierają na wadze przy standardowym karmieniu, podobnie jak w przypadku innych kaczek, a już w 3-4 miesiące idą na rzeź.

Wysoka charakterystyka mięsa.Do tuczu mięsa używa się głównie samic. Mięso morwy jest praktycznie niskotłuszczowe, ponieważ w procesie wzrostu ptak gromadzi tylko masę mięśniową. Mięso nie ma specyficznego zapachu, jest miękkie i smaczne.

Foie gras.Jest to wątroba z morwy, przyrządzana na pyszne danie z foie gras. Aby uzyskać foie gras, używa się tylko smoków, w okresie tuczu wątroba osiąga 500-550 g.

Nieskomplikowany.Mulardy nie wymagają szczególnej opieki, ich zawartość jest znacznie tańsza niż tradycyjne kaczki. Hybrydy dobrze przystosowują się do zimnego i gorącego klimatu.

Wady

Nie możesz dostać potomstwa.Ponieważ mieszańce mulardowe nie mogą być pozyskane od młodych zwierząt, więc do hodowli należy za każdym razem przejść przez piżmo i kaczkę po pekińsku.

Słabo toleruje wilgoć.Jest to bezkrytyczna wada, ale lepiej jest trzymać muldy w suchych zagrodach, aby zapobiec różnym chorobom.

Hybrydowa rasa mulordów

Recenzje krajowej rasy kaczek i filmów

Raise Mulerw domu jest znacznie łatwiejszeraczej niż zwykła kaczka. Możesz kupić jaja i umieścić je w inkubatorze lub kupić kaczkę od razu. Na sezon jest to łatwewyhodować pełną kaczkę, które jesienią można już wyciąć. Mięso jest obfite i jest praktycznie niskotłuszczowe, lepiej jest je pokroić w 4 miesiące, nie ma sensu dalej trzymać, a kaczka będzie twarda. Pasza mulord zużywa nie więcej niż kaczkę po pekińsku, ale rośnie znacznie szybciej, a ptak jest większy.Nie musisz budować kapitałowej szopy na zimę: na wiosnę kupił kaczątka, a jesienią pchnął nożem i bez kłopotów.Dużym plusem jesttaka sama waga kaczek i kaczorów, nie u innych ras samiec jest duża, ale u samic nie ma nic do zobaczenia. Mulard jest idealny dla rodzimych: szybki, niedrogi i smaczny.

Mułardy są możenajlepsza hybrydowa kaczka.Wszyscy znają swoje cechy mięsa i szybki przyrost wagi w krótkim czasie. Te kaczki są bardzo bezpretensjonalne i spokojnie zachowują się na dziedzińcu. Kaczki wagowenie różnią się od smoków. Ta hybryda jest używana do produkcji dużej wątroby z foie gras. Nie rozwodzą się same, ale jest to mały problem, zawsze można kupić pisklęta lub jajka do inkubacji. A jeśli jest okazja i czas, to w gospodarstwach zależnych rodziny z Pekinu powstają w piżmowych kaczkach, a przy ich pomocy co roku można otrzymywać potomstwo-mullardy.MulardsJest to doskonała opcja dla tych, którzy chcą na krótki czas otrzymaćmięso o wysokiej jakości i niskiej zawartości tłuszczu.

.