Treść
-
1 Dbałość o cechy
- 1.1 Moc
- 1.2 Liczba prędkości i rodzaj przełączania
- 2 Bezprzewodowy mikser Czy są jakieś korzyści?
- 3 Materiał
- 4 Noga - cała głowa
- 5 Plastik, metal lub szkło - wybierz szkło
- 6 Podsumowując
Kontynuując temat wyboru urządzeń kuchennych, proponuję zanurzyć się w świecie mikserów zanurzeniowych. Postaram się odpowiedzieć na pytania: jak wybrać odpowiedni mikser do domu, czego szukać, co zarobić ciężko zarobione i jakie funkcje są tylko chwytem marketingowym.
Dbałość o cechy
Zacznę od głównych cech, na które powinieneś zwrócić uwagę przy wyborze.
Moc
Głównym kryterium dla każdego sprzętu gospodarstwa domowego jest moc. Zależy to całkowicie od funkcji przypisanych do urządzenia. Większość modeli domowych / domowych ma moc w zakresie od 140 do 1200 watów. Znacząca zmiana!
- Jeśli mówimy o modelu budżetowym, wskaźnik mocy nie przekroczy 250 watów. Taka jednostka poradzi sobie tylko z przygotowaniem przecieru dla dzieci, koktajlu i sosu. Potrafi zmiażdżyć jagody, miękkie owoce i gotowane warzywa.
Jeśli tego potrzebujesz, radzę zwrócić uwagę na model:
- ROTEX RTB25-W;
- SATURN ST-FP0040;
- ELENBERG HB 1051.
- W zakresie od 300 do 600 W są modele, które mogą obsługiwać zarówno owoce miękkie / warzywa jak i mięso. Ponadto taki blender będzie prawdziwym pomocnikiem dla tych, którzy lubią gotować ciastka z posiekanymi orzechami włoskimi.
Spójrz na modele:
- BOSCH MSM66130;
- BRAUN MQ535 SAUCE;
- Codzienna kolekcja PHILIPS HR1607 / 00.
Codzienna kolekcja PHILIPS HR1607 / 00 (cena - 3500 rubli)
- W przypadku lodu, mrożonego mięsa i orzechów laskowych lepiej jest wybrać model o pojemności od 650 do 1000 watów.
Na przykład:
- BRAUN MQ 3035 WH Sauce;
- MOULINEX DD643;
- Kolekcja PHILIPS Avance HR1673 / 90.
- Czy lubisz piec i często rzucasz zaklęcia na ciasto? Twój wybór - moc od 1000 watów.
- MOULINEX InfinyForce Ultimate DD878D10;
- BRAUN MQ 9087 X BK;
- REDMOND RHB-2942.
Blendery oznaczone jako „profesjonalne” mają pojemność do 2900 watów. Kuszący asystent kuchenny! Ważne jest jednak, aby pamiętać, że taki „potwór” jest dość energochłonny i ma znaczne koszty.
Liczba prędkości i rodzaj przełączania
Liczba prędkości. W przypadku podwodnych mieszarek liczba prędkości może zmieniać się od 1 do 30. Optymalny do użytku domowego - 6-10.
Typ przełącznika. Przełączanie może być płynne i stopniowane. Ta druga opcja nie pozwala na niezależną regulację prędkości, co może być problemem w mikserach z prędkością do 5. Płynne przełączanie jest bardziej funkcjonalne, pozwala wybrać optymalny tryb dla danego produktu, a także zmienić prędkość na różnych etapach gotowania.
Dodatkowe funkcje prędkości:
Funkcja | Opis i zalecenia |
Tryb impulsowy | Umożliwia szlifowanie ze zmienną prędkością i krótkotrwałymi impulsami. Istotne w przypadku rozłupywania lodu. |
„Turbo” | Jedno naciśnięcie przycisku przez krótki czas obejmuje maksymalną prędkość. Ten tryb jest częściej używany na koniec do dokładniejszego wykańczania mieszanki, na przykład podczas przygotowywania koktajli. |
Co nie jest warte przepłacania? Wierzę, że są to dziesiątki prędkości. Najprawdopodobniej nie zauważysz w nich dużej różnicy.
Bezprzewodowy mikser Czy są jakieś korzyści?
Większość modeli średniego przedziału cenowego jest okablowana. Wybierając je, radzę zwrócić uwagę na długość drutu i obecność obrotowego uchwytu.
Zmierz z wyprzedzeniem, jak daleko znajduje się gniazdo od miejsca, w którym zamierzasz pokonać i zgrzytać. Kolejna miła i bardzo wygodna rzecz - nisza do przechowywania przewodów. Po naciśnięciu przycisku drut jest skręcony, pozostawiając widoczną tylko wtyczkę.
Modele samodzielne są wyposażone w baterie. Dzięki nim zyskujesz swobodę ruchów, ale poświęcasz władzę. Ponadto są one o rząd wielkości cięższe od ich odpowiedników „ogonowych”, wymagają ładowania i mogą działać w trybie offline przez nie więcej niż pół godziny. Który mikser jest lepszy zależy od Ciebie!
Materiał
Musisz wybierać spośród plastiku i metalu. Tworzywo sztuczne jest lekkie i nie ma specjalnych wymagań dotyczących pielęgnacji, ale jest krótkotrwałe (zwłaszcza w przypadku nieostrożnego używania).
Metalowa obudowa jest często wykonana z błyszczącej stali nierdzewnej lub szczotkowanego aluminium. Znacznie cięższy niż plastik, ale bardziej wytrzymały.
Przy wyborze pióra kieruj się nie tylko materiałem, ale także ergonomią konstrukcji. Cóż, jeśli rączka będzie wykonana z antypoślizgowych gumowych lub silikonowych wkładek.
Noga - cała głowa
Główną dyszą jest noga (część zatapialna), z jednej strony wyposażona jest w mocowanie do części silnikowej, z drugiej - noże ukryte pod kopułą.
Metalowa noga jest niczym, poradzi sobie z lodem i gorącymi produktami. Kolejna rzecz - plastik, nie jest przeznaczony do gorących potraw.
„Noga” pozwala uzyskać koktajle, koktajle i masę puree z miękkich potraw. Funkcjonuje nie tylko w duecie ze szkłem, ale także w każdej wąskiej pojemności.
Plastik, metal lub szkło - wybierz szkło
Plastikowe kubki są krótkotrwałe, a ponadto są bardzo szybko pokryte rozproszeniem zadrapań, przez co wyglądają na matowe. O tak, nawet przy starannym użyciu i dokładnym myciu, są one poplamione takimi produktami, jak buraki i marchewka.
Szkło jest niezawodne, estetyczne i trwałe. Dzięki specjalnej pokrywie można przechowywać gotowane danie (koktajle, koktajl, sos) bezpośrednio w szklance.
Aluminiowe szklanki i modele ze stali nierdzewnej - „bestia” rzadko spotykana w profesjonalnych liniach. Ma dwie wady - cały proces jest ukryty przed oczami ze względu na nieprzezroczystość materiału i niemożność podgrzania w kuchence mikrofalowej.
Cóż, jeśli zestaw zawiera nie tylko filiżankę, ale także kubek miarowy.
Podsumowując
Teraz wiesz, jak wybrać blender zanurzeniowy. Pozostaje mi zaoferować film w tym artykule i życzyć nowych osiągnięć kulinarnych. Jakiego rodzaju blendera używasz? Czy zakup był dobry? Podziel się swoimi asystentami kuchennymi z naszymi czytelnikami.
Nie przegap najważniejszego:
Raz w tygodniu wysyłamy najciekawszy materiał, którego jeszcze nie widziałeś
Czytamy już 32 500 osób. Dołącz do nas!