Jaka jest różnica między multicooker i aerogrill

W nowoczesnej kuchni jest coraz więcej różnych urządzeń, które ułatwiają i przyspieszają proces gotowania. Rynek oferuje ogromną liczbę urządzeń zaprojektowanych do rozwiązywania problemów kulinarnych. Dlatego ważne jest, aby móc dokonać właściwego wyboru i zrozumieć, na przykład, czym lepiej jest piec wielokomorowy lub konwekcyjny odpowiedni do twoich celów? Zrozumiemy, jakie są różnice między tymi urządzeniami i jakie są ich cechy.

Różnice w projektach

Piec konwekcyjny jest nowoczesną wersją konwekcyjnego pieca elektrycznego. Wygląda jak szklane naczynie o pojemności 8-20 litrów, umieszczone na plastikowym stojaku. Wewnątrz tego wzoru jest wbudowany element grzewczy. Na wierzchu znajduje się osłona z wentylatorem. To urządzenie jest dość obszerne, co czyni go niewygodnym do umieszczania i używania w małych kuchniach.

Multivarka bardziej przypomina elektryczny patelnię z zestawem różnych programów. Zawiera misę, hermetyczne wieczko i element grzewczy. Działanie urządzenia jest zautomatyzowane i regulowane poprzez ustawienie trybów i timera. Powolny piekarnik jest znacznie mniejszy i zwykle waży nie więcej niż 4 kg.

Metody gotowania

Zasada działania multicookera jest prawie identyczna jak gotowanie na kuchence elektrycznej. Tylko części grzewcze znajdują się wewnątrz samej konstrukcji. A składniki potrawy są umieszczane w misce. Zamknięta pokrywka przyspiesza proces gotowania i umożliwia gotowanie żywności, którą zwykle gotujesz przez kilka godzin w stosunkowo krótkim czasie. Dodatkowo, nie musisz okresowo monitorować procesu, urządzenie to automatycznie kontroluje.

Piec konwekcyjny różni się zasadniczo zasadą działania i bardziej przypomina grzejnik umieszczony w pokrywie miski. Dzięki obecności poszczególnych sekcji możesz jednocześnie przygotować kilka różnych potraw. Dmucha produkty gorącego powietrza, które są w naczyniach żaroodpornych.

Dostępne tryby i funkcje

Ponieważ aerogrill jest analogiem pieca konwekcyjnego, można przy nim gotować różne potrawy. Ma więcej niż dziewięć trybów, w tym: odtajanie

• ;
• suszenie;
• gotowanie;
• D;
• pieczenie;
• grill, itp.

Dzięki połączeniu trybów możesz gotować smaczne i soczyste jedzenie bez obawy, że spali się lub nie skończy.

Multicooker ma również kilkanaście trybów gotowania, które są oznaczone nazwami potraw, takimi jak: Zupa

• ;
• smażone potrawy;Jogurt
• ;
• zboża mleczne;
• gulasze;
• wypiek;
• owsianka i płatki śniadaniowe itp.

Ta separacja ułatwia wybór żądanego trybu. Jedynym niewygodnym punktem jest konieczność łączenia metod gotowania, jeśli danie obejmuje wstępne smażenie, a następnie gaszenie składników. Musisz samodzielnie wybrać odpowiednie tryby. Ten proces może zająć więcej czasu i będzie musiał monitorować działanie urządzenia.

Wady i zalety aerogrill i multicooker

Aby pomóc rozwiązać dylemat i odpowiedzieć na pytanie, który multicooker lub aerogril jest lepszy, pomoże nam analiza plusów i minusów każdego urządzenia. Główną wadą airgrill jest jego duży rozmiar. Zapobiega to nie tylko wygodnemu umieszczeniu w małej kuchni, ale także dalszej dbałości, nawet podczas demontażu, trudno jest umieścić go w zmywarce. Ta jednostka ma również wysokie zużycie energii. Jednak wśród jego zalet są następujące cechy:

• Wielofunkcyjny, urządzenie zastępuje różnorodne urządzenia kuchenne i naczynia, a przy tym można ugotować nie tylko mięso lub warzywa, ale także wypieki i inne smakołyki.
• Minimalne zużycie oleju i możliwość gotowania bez niego. Pozwala to na gotowanie diety, ale pysznego jedzenia bez nadmiaru tłuszczu i kalorii.
• Oszczędź czas. Wszystkie procesy są zautomatyzowane, więc nie musisz monitorować pieca konwekcyjnego, gdy mięso jest smażone lub ziemniaki są gotowane. Obecność przegródek umożliwia jednoczesne gotowanie kilku różnych produktów.

Proces gotowania w powolnym piecu trwa dłużej. Ponadto w swojej misce można gotować tylko jedno danie. Ze względu na charakter urządzenia, trudno będzie uzyskać ostre mięso lub pieczenie. A względna kruchość struktury wymaga dokładniejszego leczenia i opieki. Zalety tego asystenta kuchni obejmują następujące cechy:

• Wszechstronność, pozwala rozwiązać wiele problemów kulinarnych. A obecność kilku trybów pozwala na zmianę diety.
• Tryb szybkowaru pozwala przygotować smaczną i zdrową kolację na 10-15 minut.
• Delayed Start to funkcja, która zapewni śniadanie nawet przed momentem przebudzenia. Powłoka teflonowa
• eliminuje pieczenie i zmniejsza zapotrzebowanie na olej.
• Bezpieczeństwo na najwyższym poziomie dzięki szczelnej pokrywie.

Które urządzenie jest wygodniejsze i bezpieczniejsze?

Jeśli mówimy o zwartości, wówczas piec wielowirnikowy lub podwójny przewyższa piec konwekcyjny. Jednak oba urządzenia wykonują wiele funkcji odmrażania, ogrzewania i gotowania, co jest ich wspólną zaletą.Konstrukcje urządzeń zapewniają wysoki poziom ich działania, ponieważ oba mają szczelną osłonę chroniącą przed możliwymi poparzeniami. Ponieważ w obu przypadkach stosowany jest elektryczny element grzejny, urządzenia są wyposażone w zabezpieczenie przed przegrzaniem, co czyni je ognioodpornymi.

Jak dokonać właściwego wyboru?

Jeśli zdecydujesz się na zakup jednego z "pomocników" kuchennych, musisz dokonać wyboru w oparciu o cele kulinarne, potrzeby i preferencje. Dla rodziny z małymi dziećmi przydatna jest powolna kuchenka, która szybko i bezpiecznie przygotowuje kaszki i mieszankę dla niemowląt. A także zadowoli fanów zup i duszonych warzyw, ponieważ, według opinii, to jedzenie jest szczególnie smaczne.

Aby zatrzymać wybór kosztów aerogrill dla rodzin z już dorosłymi członkami rodziny. W tym urządzeniu można gotować kebaby i smażyć mięso. A także możliwość rozgrzania i gotowania kilku dań w tym samym czasie jest odpowiedni dla osób pracujących, a także w przypadku, gdy goście nagle pojawiają się i muszą szybko wymyślić smakołyk.