Kompozycja z czarnej porzeczki - zimowa porcja witamin

Zawartość

kompot z czarnej porzeczki uciesze wszystkich członków rodziny do ich słodko-kwaśnym smaku iciemnofioletowy kolor. Porzeczki rosną w prawie każdym ogrodzie i ogrodzie, więc robienie półproduktów z jagód nie wymaga nakładów finansowych, co jest ważne w dzisiejszych czasach. Spędzimy go tylko trochę czasu, zwykle zajmuje to około godziny. Poza kompotami, czarna porzeczka może być zrobiona z oszałamiającego dżemu, dżemu, galaretki, soku, sosu, galaretki, wina i ciasta. Przydatność

porzeczkowy

roślina zawiera witaminę C, E, B, PP, żelazo, wapń, cynk, beta-karoten, sód, fosfor, magnez, kwasy organiczne i inne użyteczne substancje, które nie zanikają w trakcie obróbki cieplnej w czasie konserwacji. Ten fakt jest odpowiedni w pustym kompozycie czarnej porzeczki na zimę.Czarna porzeczka zawiera także wszystkie składniki, które pozwalają jej przechowywać w bankach przez długi czas bez octu i dodatków cytrynowych.

W krzaku porzeczki przydatne są nie tylko jagody, ale także liście, kwiaty i pąki. Ze względu na wysoką zawartość liści witaminy C, są one wykorzystywane do wytwarzania wywarów, które pozytywnie wpływają na pracę serca i naczyń krwionośnych. Nalewki pąków i gałązek są używane jako płyny na oczy, a także na obszarach uszkodzonych przez wyprysk i zapalenie skóry. Regularne spożywanie porzeczki jagody czyni je przeciwgorączkowe, uspokajające, tonik, moczopędne, środki przeciwzapalne, antyseptyczne i tonizujące. Opierając się na powyższych korzystnych mikroelementach na ciele, wzmacniaj system odpornościowy szklanką kompotu każdego ranka.

Nie spożywaj czarnych porzeczek dla osób o wysokiej kwasowości żołądka i osób ze skłonnością do zakrzepicy.

kompot z czarnej porzeczki Kompot receptury szybkie

czarnej porzeczki na zimę obejmuje 1 - 1,5 godziny, kosztuje czas. Do stworzenia takich przepisów potrzebne będzie 600 g jagód, które będą przechowywane w syropie składającym się z 2,7 litra wody i 300 gramów cukru. Zachowanie takie nie należą do sterylizacji słoików z jagód, co znacznie skraca czas gotowania i odważnie nazywa się „szybko” receptury.

Przygotowanie:

1. przejść przez jagody, pozbywając się podvyavshih i zepsute. Umieść je w misce z zimną wodą i spłucz. Spuść brudną wodę i wyczyść porzeczki w słoiku.
2. Zagotuj wodę i wlej do niej słoik z porzeczką w połowie wysokości. Przykryj pokrywką, pozostaw na 40 minut, aby nasycić jagody wodą.
3. Wlać cukier do garnka lub miski i wlać do niego prawdziwą wodę ze słoika. Wymieszaj i zagotuj całą konsystencję.
4. Napełnij słoiczek otrzymanym syropem po raz drugi i mocno dokręć nakrętkę.Kompot z czarnej porzeczki na zimę bez sterylizacji, owinąć grubą szmatką przed schłodzeniem. Po czym można przechowywać w spiżarni.

Jagody nie mogą pozbyć się łodygi. Ich obecność nie zaszkodzi bezpieczeństwu zapasów, a półwyrób będzie miał dekoracyjny wygląd.

Kompot z czarnej porzeczki i jabłek

Zimowy napój z czarnej porzeczki można przechowywać nie tylko w czystej wersji, ale także w połączeniu z innymi owocami lub jagodami. Przyszłe przepisy nabywają nie tylko kolejną gałąź smaku, ale także przeplatają się z wieloma dodatkowymi przydatnymi substancjami. Taką wzbogaconą mieszanką może być kompot jabłek i czarnych porzeczek. Przejdzie do 500 gram jabłek i 150 gramów porzeczek. Syrop zawiera 5 dużych łyżek cukru i 3 litry wody.

Przygotowanie:

1. Umyj jabłka, podziel je na 4 części, usuń kości. Kształt jabłek można podać każdemu, nawet do zachowania w całości byłoby dobrym pomysłem.
2. Opłucz porzeczki.
3. Dodaj wodę do garnka i zanurz w nim kawałki jabłek i czarną porzeczkę.Aby zagotować.
4. Dodaj cukier do wrzących owoców, zwolnij ogień i gotuj przez 5 minut
5. Wlej do puszek i korka. Kompot gotowy!

Puszki po odkorkowaniu słoika nie są konieczne do wyrzucenia. Można je spożywać po prostu lub włożyć jako nadzienie do ciasta.

Kompozycja z czarnej porzeczki z pomarańczą

Niezwykła porzeczka smaku kompotuje przyrost dzięki dodatkowi cytrusów. Na kompotach z czarnej porzeczki z pomarańczą powinno zabrać 1 litr jagód, pół pomarańczy i 350 gramów cukru.

Przygotowanie:

1. Umyć jagody.
2. Pomarańczowy, aby zamienić w dowolny pożądany kształt.
3. Umieść składniki w słoiku i zalej wrzącą wodą przez 5 minut.
4. Wlej do rondla pachnącą wodę, dodaj cukier, rozpuść przez gotowanie.
5. Wlać owoce cytrusowe i jagody wrzącym syropem. Natychmiast zwinąć, obrócić i owinąć.

Kompot z czarnej porzeczki i maliny

Łączenie dwóch sezonowych jagód w przygotowaniu aromatycznego napoju to po prostu świetny pomysł.Takim wynikiem może być kompot z czarnej porzeczki i maliny. Czarna porzeczka do niego musi przełamać się, jak chcesz, zależy od Twojego pragnienia, jak skoncentrowany chcesz zobaczyć kompot. Drugim ważnym składnikiem będzie 200 gram malin.1 kilogram cukru, rozcieńczony w 1 litrze wody, będzie działał jak syrop. Również w syropie trzeba dodać maliny.

Przygotowanie:

1. Wymień i umyj jagody porzeczki. Blanch 5 minut umyte owoce.
2. Umieść umyte owoce w sterylizowanych słoikach.
3. Syrop gotowany jest z wody, cukru i zawiera maliny.
4. Wlać gotującą się mieszankę malinową do słoików porzeczek. Przykryj pokrywką, poczekaj 5 minut
5. Spuść płyn do garnka, ponownie zagotuj i zalaj nim słoik. Cork, gotowe!

Aby poprawić smak, możesz dodać gałązki melisy i cytryny.

Kompot z czarnej porzeczki można łączyć nie tylko z jabłkami i malinami. Istnieje wiele przepisów na konserwowanie tego napoju z innymi składnikami. Mogą to być: truskawki, gruszki, czerwone porzeczki, mięta, cytryna, limonka, a nawet ogórki. Czynności przygotowawcze z innymi składnikami będą takie same, jak w powyższych przepisach, tylko liczba będzie różna w zależności od gustu. Nawet ilość cukru jest regulowana zgodnie z twoimi preferencjami. Smak Bon!