Złota skorupa na mięsie, warzywach gotowanych na parze i różowych naleśnikach to świetny pomysł na uroczysty obiad. Można ją ożywić dzięki oryginalnej patelni z pokrywką z Chin. Można w nim dusić, smażyć i podgrzewać różne produkty spożywcze. Przezroczysta pokrywa z żaroodpornego szkła pozwala gospodyni śledzić przepływ tych procesów. Niemniej jednak smak i reprezentacyjny wygląd samej potrawy będą zależeć od jakości materiału, jak również od projektu naczyń.Dlatego przy wyborze patelni należy zwrócić uwagę na następujące elementy.
Pierwsze kryterium - materiał
To chińskie naczynie wykonane jest z aluminium pokrytego 3 warstwami ceramicznej substancji( Excilon).Dzięki tej ochronie produkty nie przyklejają się do powierzchni iw rezultacie nie przyklejają się.To bardzo ważna kwestia, ponieważ bardzo często gospodyni gotuje wilgotne mięso( kotlety) lub ryby. Ta nieprzywierająca warstwa jest dostarczana przez producentów dla ekonomicznego spożycia oleju roślinnego, który jest ważny dla gotowania, na przykład naleśników. Między innymi, patelnia nadaje się do:
- do gotowania na wszystkich rodzajach pieców, zwłaszcza indukcyjnych;
- nadaje się do mycia w zmywarce;
- różne stopnie pieczenia produktów mięsnych.
Jak już wspomniano, to danie jest wykonane z anodyzowanego aluminium, więc jest bardzo lekkie( waga 1,28 kg).Wygodne jest podniesienie, obrócenie, a także przeprowadzenie innych operacji, które często są tak potrzebne dla kucharzy. W tym samym czasie materiał szybko się nagrzewa, co przyczynia się do jednolitego palenia produktów. Jednak z tą samą szybkością ochładza się, komplikując pracę hostessy. Niemniej jednak ten model ma inne funkcje.
Drugim kryterium jest projekt
Przezroczyste wieczko wykonane jest z żaroodpornego szkła. Jego krawędź jest obramowana metalowym łukiem, który niestety podlega deformacji. Na szkle znajduje się otwór do odprowadzania nadmiaru pary. Uchwyt na pokrywie wykonany jest z wytrzymałego tworzywa sztucznego. 
Pozytywne właściwości tej chińskiej patelni obejmują: okrągły kształt
- ;
- wygodny i długi uchwyt;Średnica
- - 26 cm;
- pojemność - do 2 litrów;
- wysokość deski - 6 cm
Główną rączkę wykonano z żaroodpornego materiału, który nie topi się i rzadko się nagrzewa. Jest on przymocowany do podstawy patelni za pomocą śrub, które mogą być lekko zaciśnięte podczas luzowania. Oryginalność modelu daje kolor wewnętrznej powłoki. Beżowy odcień nie tylko odświeży wnętrze kuchni, ale także zainspiruje gospodynię w procesie gotowania do ucieleśnienia nowych pomysłów.
Użytkownicy znajdą kilka modeli tego patelni( inna średnica i kolor) na rynku AliExpress. Ich koszt sięga od 930 do 990 rubli. 
Jest to optymalna cena dań z powłoką nieprzywierającą, która obecnie w zwykłych sklepach kosztuje od 2 do 10 tysięcy rubli.
