Jak wybrać parowiec do domu

Podsumowanie Obecnie parowce zajęły odpowiednie miejsce w naszej kuchni. Coraz częściej sięgamy po zdrowy styl życia, a zdrowa dieta jest najważniejsza. Dlatego, aby zastąpić smażone i pieczone, wybieramy gotowanie zdrowej żywności dla pary.

Ostatecznie, dzięki tej metodzie preparacji, produkty zachowują jak najwięcej witamin i korzystnych właściwości. Zwłaszcza jeśli w domu są małe dzieci lub osoby o określonej diecie. Ale nawet pomimo konkretnej potrzeby można zauważyć, że taka żywność będzie przydatna dla każdej osoby.

Jeśli pójdziesz do supermarketu, aby kupić ten sprzęt, będziemy mieli duży wybór. Dlatego też zbadajmy bardziej szczegółowo ich rodzaje i jak wybrać podwójny kocioł do domu?

Czym są parowce?

Wszystkie parowarki są różne. Od metody instalacji do funkcji, które wykonują.

Metoda instalacji rozróżnia urządzenia:

• Wbudowane.
• Autonomiczny.

Wbudowany typ jest bardzo wygodny, ponieważ oszczędza miejsce, urządzenie ma specjalnie wyznaczony kąt. Z reguły są one wbudowane w zestaw kuchenny( blat), tylko pojemniki na żywność pozostają widoczne. W takich przypadkach przyciski znajdują się na panelu bocznym. A także wymaga instalacji w pobliżu zbiorników z wodą.Z wyglądu ta technika jest nieco podobna do kuchenki elektrycznej.

Modele wyższej klasy umożliwiają podłączenie do wspólnego rurociągu, co eliminuje konieczność ręcznego napełniania zbiornika wodą za każdym razem.

Najbardziej prymitywne opcje obejmują funkcje:

1. Ogrzewanie.
2. Odszranianie.
3. Gotowanie na parze.

Droższe modele mogą mieć zaawansowaną funkcjonalność i składać się z 5-10 programów.

Oddzielnie stojące( autonomiczne) parowce. Ich instalacja jest bardzo prosta. W dowolnym miejscu w kuchni, gdzie jest dostęp do gniazdka, możesz zainstalować to urządzenie.

Generalnie wykonuje on główne zadanie poprawnie. Jednak jego wadą jest to, że wolnostojący typ jest bardziej prawdopodobne, że zostanie przypadkowo odwrócony podczas kręcenia gotowania. A także w takich parowcach skromniejsza funkcjonalność.

Sterowanie:

Mechaniczny - wyposażony w przycisk( wł. / Wył.) I dźwignię obrotową, która reguluje( ustawia) czas gotowania. Po zakończeniu gotowania automatyczne wyłączanie. Dobrze sobie radzi z głównym zadaniem i jest niedrogi.

Electric - wyposażony w elektryczną tablicę wyników, sterowanie dotykowe. W rzeczywistości wyświetlacz pokazuje ustawione funkcje: temperaturę, czas gotowania, ilość płynu w zbiorniku.

Takie urządzenie w pełnym tego słowa znaczeniu zaspokoi Twoje życzenia dotyczące autonomicznego procesu gotowania. Konieczne jest przygotowanie produktów i wybór programu do gotowania. Późniejsze sterowanie nie jest wymagane, instalacja będzie działać w trybie wymaganym do właściwego przygotowania potrawy bez Twojego udziału. To prawda, że ​​takie parowce za tę cenę są nieco droższe, ale jest to całkowicie uzasadnione.

Floating - najprostszy mechanizm. Jest to wysoki rondel z kilkoma przegrodami, na których układane są produkty. Woda wylewa się na dno patelni. Następnie ten podwójny kocioł jest umieszczony na piecu( gazowym lub elektrycznym).Od ogrzewania wody para jest uwalniana i gotowana na parze. Najprostszy i najtańszy sposób, ale wymaga kontroli procesu gotowania pod kątem gotowości. Za cenę takich parowców najtaniej.

Jak to działa i co możesz ugotować?

Zasada działania podwójnego kotła jest bardzo prosta. W dolnym przedziale wylewa się wodę.Urządzenie jest wyposażone w element grzewczy, który doprowadza wodę do wysokiej temperatury, a to z kolei zamienia się w parę.Steam rozprzestrzenia się od dołu do góry, pod jego działaniem produkty są doprowadzane do gotowości.

Gotowanie w podwójnym kotle to prawdziwa przyjemność.W końcu z jego pomocą można łatwo przygotować większość produktów:

• Mięso.
• Ryba.
• Warzywa.
• Owsianka.
• Inne produkty.

Zalety:

• Podczas gotowania nie należy mieszać żywności, aby się nie poparzyła.
• Instalacja kilku pojemników umożliwia jednoczesne przyrządzanie kilku dań.
• Podgrzanie potraw lub rozmrażanie potraw jest również w mocy tego urządzenia.
• Niektóre modele mają funkcję opóźnionego startu.

Kryteria wyboru

Oprócz marki, projektu i typu urządzenia, przy wyborze należy zwrócić uwagę na jego główne cechy techniczne.

1. Moc. Od tego wskaźnika zależeć będzie szybkość gotowania. W technice tego typu waha się od 600 do 200 watów.
2. Liczba trybów operacyjnych, programów. Główne funkcje są absolutnie wystarczające do gotowania, rozmrażania lub ponownego podgrzewania. Jednak ich liczba może być znacznie większa - 5, 10, a nawet do 20. Tutaj należy zdecydować, jak ważne są one dla Ciebie i czy będą one w ogóle używane. Wszakże im bardziej specjalne funkcje, tym droższy sprzęt.
3. Liczba kontenerów. Jest to ważny punkt przy wyborze podwójnego kotła. W szczególności zależy to od tego, ile możesz ugotować.W przybliżeniu 2-3 pojemniki wystarczą dla rodziny maksymalnie 3 osób. Jeśli rodzina jest duża i aktywnie gotujesz różnorodne jedzenie dla pary, powinieneś wybrać więcej pojemników. Ale uwaga, im więcej ich liczba, tym silniejsza musi być technologia. Pamiętaj, że prawie wszystkie zestawy mają zdolność do gotowania ryżu, ale możesz go używać do różnych potraw( zupa, owsianka, pudding).
4. Liczba palet i ich głębokość.W podwójnym kotle może znajdować się jedna rura poniżej. A może osobno zainstalowany pod każdym kontenerem. Ma to sens, obecność osobnej patelni dla każdego koszyka nie pozwala na mieszanie zapachów podczas gotowania różnych potraw. Odpowiada głębokości palety. Jego zalecana wysokość wynosi 2-2,5 cm, a jeśli jest zbyt płaska, to podczas gotowania konieczne będzie spuszczenie skroplonego kondensatu więcej niż jeden raz.

Funkcje dodatkowe

Skomplikowane i drogie typy parowców mogą być wyposażone w dodatkowe funkcje. Aby samodzielnie zrozumieć ich znaczenie w procesie działania, przyjrzyjmy się szczegółowo.

• Automatyczne wyłączanie( automatyczne wyłączanie zasilania).Ta funkcja zabezpieczy proces gotowania. Kiedy cała woda wyparuje, podwójny kocioł po prostu się wyłączy. W ten sposób żywność nie będzie się palić, a nic się nie zapali. W tych warunkach można bezpiecznie pozostawić parowiec bez nadzoru.
• Opóźniony start. Ta funkcja pozwala, na przykład, zainstalować program rano, rozłożyć produkty i opóźnić czas włączenia. Możesz także ustawić timer, aby po powrocie z pracy oczekiwać już przygotowanego jedzenia.
• Express par. Charakteryzuje się szybkim tworzeniem się pary, co zapewnia szybkie gotowanie.
• Recipes - Rozsądne gotowanie w trybie offline. Zapewnia gotowanie niezależnego dania zgodnie z recepturą już wbudowaną w urządzenie. Gospodyni musi tylko ułożyć określone składniki w wymaganej ilości i wybrać odpowiedni przepis.
• Funkcja "uzupełnianie wody w zbiorniku".Ta funkcja zapewnia możliwość dodawania wody podczas gotowania. Pozwala nie przerywać procesu gotowania, a następnie włącz go ponownie.
• "Utrzymanie temperatury" pozwala utrzymać ciepło gotowanego jedzenia przez długi czas - do 13 godzin.

Ocena najlepszych producentów

Wybierając podwójny kocioł należy zwrócić uwagę na producenta. Sprawdzony producent świadczy usługi gwarancyjne za pośrednictwem istniejącej sieci centrów usług. Wielu producentów wraz z zestawami produkuje dodatkowe komponenty do podwójnych kotłów. W szczególności miseczki, kosze, palety. Najważniejsze marki, które reprezentują dobre opcje tej techniki, pomogą w wyborze sposobu parowania dla domu.

Tefal

Prowadzi kierunek wyposażenia kuchni. Ma najlepsze recenzje od konsumentów i ekspertów. Parowce tej firmy charakteryzują się dużymi paletami i koszami z powłoką nieprzywierającą.Większość modeli ma wielką funkcjonalność.Producent jest gotowy do zaoferowania wariantu innej kategorii cenowej. Od taniej do najwyższej klasy.

Philips

Ta firma jest gotowa zaoferować dobre parowce w trzech sekcjach, które charakteryzują się wysoką mocą i niską ceną.Jednocześnie podwójne kotły są wykonane z maksymalnym komfortem dla konsumentów. Wyposażone w różnorodne uchwyty( uchwyty), przedziały na przyprawy, możliwość dodawania wody i tym podobne.

Moulinex

Reprezentuje dobre parowce, w szczególności na dwóch koszach, które łącznie mają funkcję dodawania wody.

Braun

Sprawdzona marka w rozsądnej cenie to wysokiej jakości sprzęt. Niektóre modele parowarów mają ciemną filiżankę, co jest ważne dla produktów zdolnych do barwienia pojemnika.

Scarlett

Tania marka, jednak warta jakości. Zapewnia niezbędną funkcjonalność i atrakcyjny wygląd.

Wniosek

Jak się okazało, parowce mogą być bardzo różnorodne według różnych kryteriów. Każdy z nich ma swoje własne funkcje, posiada różne funkcje i ma swoje zalety. Szczegółowy opis wszystkich tych opcji pomoże dokonać właściwego wyboru dla Twojego domu. W szczególności, teraz wyraźnie wiemy, jakie mogą być w odmianach, jakie funkcje mogą pomieścić, itp. Dlatego możesz iść do supermarketu na parze z konkretnymi wymaganiami.