Zawartość:
mięta: zdjęcia i opis rodzajów
- jak uprawiać miętę w domu - wideo
starożytny grecki legenda mówi, że mięta - okazało się pięknej nimfy zakładu Myint. Bogini Persefona, która dowiedziała się, że młode piękno przyciąga swoją małżonkę Aidę, rzuca czar na nimfę.Od tego czasu mięta pojawiła się na Krecie i w innych częściach Morza Śródziemnego.
Gdzie rośnie dziś mięta? Niestety, jest to po prostu piękna bajka, inaczej świat miałby taką różnorodność pachnących, korzenno-aromatycznych, a nawet leczniczych roślin, zjednoczonych pod wspólną nazwą - mięta. Obecnie odkryto ponad 25 gatunków należących do rodziny jagnięciny, mających pewne cechy wspólne, ale również posiadające istotne różnice. Co to jest mennica rosnąca w różnych częściach świata?
Jeśli podajesz ogólny opis większości gatunków, mięta to zioło z prostymi lub prostymi łodygami, w zależności od rodzaju, od 20 do 150 centymetrów. Mięta ma owalne, jajowate lub podłużne liście około 4-8 cm długości, często jak łodygi, owłosione. Ponadto mięta ma specjalny kształt kwiatu, który nadał drugie imię całej rodzinie - kwiaty gąbkowe.
Z ogólnej liczby istniejących gatunków aktywnie uprawiany przez nie więcej niż jedną trzecią, ale czasami jest określany zapachowy mięty a nawet roślin ozdobnych, które są jego bardzo dalecy krewni.
Mint meadow
Najsłynniejsza mięta łąkowa w Rosji lub Mentha arvensis. Ten gatunek jako dziką roślinę można zobaczyć w krajach europejskich i niemal wszędzie w naszym kraju od jego zachodnich granic na Daleki Wschód. Gatunek ten jest również nazywany mięty szlachetnej lub Laponii.
Olej uzyskany z hodowli zawiera od 60 do 92% mentolu. Mimo to smak mięty łąkowej jest miękki, co pozwala na wykorzystanie liści i wierzchołków pędów do gotowania i celów medycznych. Pędy tego byliny rosną do 80 centymetrów wysokości. Kłącza, podobne do roślin pokrewnych, pełzające, potężne. Kwiaty mają różowawy lub liliowy kolor, mały, zebrany na fałszywych spiralach znajdujących się wzdłuż łodygi. Czas kwitnienia łąki mięty rozpoczyna się w czerwcu i kończy się dopiero w październiku.
Garden Mint: zdjęcia i opis gatunkuW dzikiej postaci tego gatunku można znaleźć w południowo-zachodniej i południowej Rosji, gdzie mięta rośnie w wilgotnych zacienionych miejscach. Ten gatunek mięty ma jednoroczny łodyg czworościenny, osiągający długość około jednego metra, na którym są podłużne jajowate, ze szpiczastymi końcami liści. Jak widać na zdjęciu mięty ogrodowej, górna część liścia jest całkowicie gładka, a najmniejsze włosy są tylko żyłkami na tylnej stronie.wysokość rośliny nie przekracza 45 cm, ale szeroki krzew dorasta do 90 cm. Mała fioletowy kwiat w ogrodzie miętę, jak na zdjęciu pojawiają się w lipcu i więdną do końca lata.
Suche i świeże liście mięty o wyraźnym aromacie i bezpośrednim, lekko pikantnym smaku są wykorzystywane do celów kulinarnych.
mięta mięta, kręcone lub Mentha spicata crispa - rodzaj ogrodu mięty z konkretnym postaci liści. Mimo, że ta atrakcyjna roślina w naturze tylko w niektórych częściach Azji, Europy Południowej i Afryki Północnej, kręcone mięty szybko przeniósł się do regionów o klimacie umiarkowanym i jest uprawiana nie tylko w krajach europejskich i Rosji, ale także w Ameryce Północnej.
Czytaj również: Zdjęcie, uprawa i metody zbioru cytryny mięty
Wysokość rośliny wieloletniej waha się od 30 do 100 cm, łodygi są mocne, wyprostowane, osadzone z zebranymi, ząbkowane wzdłuż krawędzi, jasnozielone liście. Kwiaty kędzierzawej mięty różnią się nieznacznie od kwiatów blisko spokrewnionych gatunków, mają bladoróżowy lub biały kolor i są zbierane w zakotwiczonych kwiatostanach.
Marokańska mięta
Marokańska mięta lub Mentha spicata crispa Marokańska - to nic więcej niż kędzierzawa mięta. Nazwa ta ma francuskie pochodzenie i odnosi się do czasów, gdy Maroko, pośród innych północnoafrykańskich prowincji, było kolonią Francji. Przyprawy, owoce i rośliny sprowadzone z tego kraju wydawały się Europejczykom dziwaczne.
Mięta marokańska, uprawiana w cieplejszym klimacie niż w Starym Świecie, zawierała więcej olejków eterycznych i mentolu, a także miała niezwykłe liście faliste, dlatego zasługiwała na stałą nazwę.
Apple Mint
Mentha rotundifolia lub okrągła mięta to egipski, złoty i słodycze. Często międzygatunkowa hybryda mięty długiej i pachnącej nazywa się mięta jabłkowa. Początkowo gatunek pochodzi z Azji Mniejszej lub z Afryki Północnej.
Na środkowym pasie i na południu Europy, w krajach zakaukaskich iw Rosji, gdzie mięta rośnie jako roślina ogrodowa, roślina jest ceniona za jej przyjemny, orzeźwiający smak, delikatny aromat.
Do celów kulinarnych stosuje się nie tylko młode liście, ale także całą zieloną część rośliny. Oprócz typowych postaci mięty zielonej z zielonymi liśćmi, dziś opracowano różnorodne odmiany, łączące walory dekoracyjne i korzenno-smakowe. Zarówno te, jak i inne odmiany mięty jabłkowej tworzą trawiaste krzewy, o wysokości od 50 do 70 cm, pokryte charakterystyczne dla gatunku okrągłe lub szerokie jajowate liście, na których wyraźnie widać gruby stos.
Mięta Czekoladowa
Coraz popularniejsza Czekoladowa Mięta lub Mentha piperita citrata Chocolate to odmiana mięty pieprzowej, która łączy smak mentolu z lekkimi nutami cytrusów i czekolady.
Wrażenie, że mięta naprawdę ma coś wspólnego z ulubioną delikatnością, jest wsparte przez kolorowanie rośliny, w której jest sporo antocyjanów.
Mięta pachnąca
Pachnąca mięta lub Mentha suaveolens, która jest szeroko rozpowszechniona na Morzu Śródziemnym iw krajach Azji Mniejszej, a także w kilku krajach europejskich, jest odwieczną pachnącą rośliną używaną w kuchni i medycynie. Na wolności roślina jest słoneczna, ale nie sucha.
W krajach, gdzie rośnie mięta tego gatunku, osiąga wysokość od 30 do 100 cm Pędy są wyprostowane, owłosione, pokryte zielonymi listkami o średniej wielkości kształcie serca. Ostrza liści są ściskane, z małymi zębami na krawędziach. Kwiaty pachnące miętą, tworzące stożkowate, gęste kwiatostany składające się z małych białych kwiatów.
Japońska mięta: opis rodzaju i zdjęcie
Nieznany Europejczykom i japońska mięta przedstawiona na zdjęciu lub Mentha japonica to wieloletnia roślina znaleziona tylko na dwóch wyspach japońskiego archipelagu, Hokkaido i Honsiu.
Miejsca, w których rośnie japońska mięta, to w większości bagniste lub wilgotne lasy. Wysokość rzadkiej rośliny, nawet dla Krainy Wschodzącego Słońca, nie przekracza 40 cm, łodygi są wyprostowane lub pełzające, liście są małe, mają zaledwie 2 cm długości Małe kwiaty o białym lub jasnopurpurowym odcieniu zbiera się w rzadkich kwiatostanach. Nadszedł czas kwitnienia mięty japońskiej, na zdjęciu, pojawia się w sierpniu i trwa do połowy jesieni.
Podobnie jak inne gatunki z rodziny, roślina zawiera olejki eteryczne i jest używana do produkcji kosmetyków, a także jest stosowana jako przyprawa korzenno-smakowa.
Leśna mięta: opis i zdjęcie z
Leśna mięta lub migdały w naszym kraju odnoszą się do rośliny należącej do rodziny Lambskin, ale która jest tylko dalszą krewną znanej mięty. To jest Origanum lub Origanum vulgare. W Europie, a zwłaszcza w krajach basenu Morza Śródziemnego, leśna mięta przedstawiona na zdjęciu znana jest jako Oregano.
W Rosji, gdzie oregano lub mięta leśna rośnie niemal w całym kraju na wolności, kultura jest wykorzystywana jako lek. W strefie środkowej części europejskiej i na Syberii oregano można znaleźć na łąkach i polanach zalewowych, w lasach dębowych i na krawędziach lasów iglastych.
We Francji, Włoszech i USA oregano leśne lub oregano są cenione jako przyprawa do potraw warzywnych i mięsnych, wypieków i marynat. Dlatego w tych regionach uprawiane są wieloletnie rośliny zielne. Leśne łodygi mięty zaczynają rozgałęziać się już ponad poziom gleby, wzrastając do 30 - 70 cm, w oregano podłużne, owalne liście są ciemne na wierzchu i wyraźnie jaśniejsze na tylnej stronie. Kwiatostany nie są whorled ani racemes, jak te z mięty, ale są skąpe, składające się z różowawych lub jasnofioletowych małych kwiatów.
Przeczytaj również: Jak i kiedy siać miętę na sadzonkach? Meksykańska mięta pieprzowa
Meksykańska mięta pieprzowa, której większość gatunków rośnie na kontynencie północnoamerykańskim, jest zawarta w jednej rodzinie, a nawet grupie z mięty ogrodowej, ale ma inną nazwę.Dla botaników i ogrodników roślina ta jest lepiej znana jako lofant, multi-griddling lub agastache scrophulariifolia.
Jest to widowiskowa roślina wieloletnia, tworząca krzaki o wysokości do półtora metra i posiadająca dość mocny aromat, co dało powód do nazwania mięty meksykańskiej.
Lofant w rosyjskich regionach uprawiany jest jako atrakcyjna kultura dekoracyjna, wspaniała roślina miodowa i roślina lecznicza. Prawdą jest, że meksykańska mennica w europejskiej części środkowej strefy, w zachodniej Syberii i Uralu przetrwała zimę, kultura potrzebuje schronienia i gwarancji, że na wiosnę korzenie roślin nie znajdą się w wodzie. 
W jednym miejscu multicolar rośnie do 6 lat. Obecnie wiele odmian jest hodowanych w kwiatach o różnych odcieniach od bzu i ciemnoniebieskiego do pomarańczowego i karmazynowego.
Home Mint: Zdjęcia i opis gatunków
Jeśli meksykańska mięta lub oregano, nie należące do najbliższej rodziny znanych odmian ogrodowych, nadal jest używana jako roślina lecznicza i korzenna, to mięta należąca do rodzaju Plectranthus jest wyłącznie dekoracyjną kulturą.
Duża liczba roślin z tropikalnych stref Azji, Afryki, Australii i Ameryki Południowej twierdzi, że ma prawo nazywać się miętą domową.
Plectrumnty to byliny, z których niektóre znalazły miejsce w domach jako rośliny doniczkowe, a niektóre są uprawiane jako ozdobne rośliny ogrodowe. Ponadto wśród trawiastych roślin znajdują się również wysokie krzewy.
Czytaj również: Cechy uprawy pszenicy ozimej 
Plectranthus fruticosus lub plenum o wysokości do 1 m jest jednym z gatunków podobnych do mięty. Krzew składa się z powierzchniowych pełzających korzeni, dojrzewających pędów rozgałęzionych, osadzonych w kształcie serca, spiczastych liści o długości 10 centymetrów. Liście pokazują zaokrąglone zęby.
W domu mięta, jak na zdjęciu, pachnące kwiaty bzu połączone w luźne kwiatostany na szczytach pędów. 
Coleus lub pokrzywa o jaskrawych pstrych liściach również odnosi się do tego samego typu, co na zdjęciu, mięty domowej roboty.
Kolejny krzew osiągający rekordową wysokość 2,5 metra nazywa się Plectranthus ecklonii. W Republice Południowej Afryki, gdzie rośnie mięta tej egzotycznej odmiany, roślina preferuje obszary oświetlone lub półcień.Krzew rośnie dość wolno, co roku kwitnie, dając na końcach pędów bujne luźne kwiatostany niebieskie, liliowe lub białe. Możliwe jest propagowanie takiego plectranthe przez warstwowanie lub sadzonki. W Rosji koniecznie trzeba mieć schronienie na zimę i przycinanie pędów, aby wzrost dobrze dojrzał do zimnej pogody.
Gatunek Plectranthus oertendahlii to niewielka roślina wewnętrzna, której pędy nie rosną dłużej niż 50 cm i mają wygląd pełzający. Liście przedstawione na zdjęciu z domowej mięty mają zaokrąglony owalny kształt i niezwykły kolor. Ogólny ton liści jest ciemnozielony, a żyły są wyraźnie jaśniejsze. Kwiaty tej kultury są białe lub z ledwo widocznym cieniem bzu, małe, zebrane w wierzchołkowe luźne kwiatostany.
Plectranthus verticillatus lub whorping plectranthus ma gładkie, jajowate liście o jasnozielonym kolorze. W takim przypadku łodygi, a nawet łodygi liści są fioletowe lub fioletowe. Kwitnieniu towarzyszy pojawienie się białych kwiatów, ozdobionych bordowymi lub liliowymi plamkami wewnątrz korony.
Jednym z najbardziej przypominających miętę gatunków plectranthus jest odmiana Plectranthus madagascariensis. Mały, o wysokości do 1 metra, krzew z pełzającymi lub pełzającymi pędami jest uprawiany jako roślina ampeliczna i jest dobrze tolerowany w ogrodach europejskiej części kraju.
Hybrydowa hybryda "Mona Lavender" to niezwykle piękna hybrydowa forma. Jak widać na zdjęciu, mięta domowa tego gatunku ma pionowe pędy, które tworzą zwarty krzew o wysokości do 50 cm, a liście mają postrzępione nacięcia wzdłuż krawędzi. Kwitnie obficie, bardzo atrakcyjnie. Oddzielne kwiaty, jak lawenda, piękny liliowy odcień.Liście o długości do 5 cm mają gęsty zielony lub nawet purpurowy kolor, co jest częstsze u młodych liści.
Jak rozwijać miętę w domu - wideo
mięta mięta, kręcone lub Mentha spicata crispa - rodzaj ogrodu mięty z konkretnym postaci liści. Mimo, że ta atrakcyjna roślina w naturze tylko w niektórych częściach Azji, Europy Południowej i Afryki Północnej, kręcone mięty szybko przeniósł się do regionów o klimacie umiarkowanym i jest uprawiana nie tylko w krajach europejskich i Rosji, ale także w Ameryce Północnej. Marokańska mięta lub Mentha spicata crispa Marokańska - to nic więcej niż kędzierzawa mięta. Nazwa ta ma francuskie pochodzenie i odnosi się do czasów, gdy Maroko, pośród innych północnoafrykańskich prowincji, było kolonią Francji. Przyprawy, owoce i rośliny sprowadzone z tego kraju wydawały się Europejczykom dziwaczne. Mentha rotundifolia lub okrągła mięta to egipski, złoty i słodycze. Często międzygatunkowa hybryda mięty długiej i pachnącej nazywa się mięta jabłkowa. Początkowo gatunek pochodzi z Azji Mniejszej lub z Afryki Północnej. Do celów kulinarnych stosuje się nie tylko młode liście, ale także całą zieloną część rośliny. Oprócz typowych postaci mięty zielonej z zielonymi liśćmi, dziś opracowano różnorodne odmiany, łączące walory dekoracyjne i korzenno-smakowe. Zarówno te, jak i inne odmiany mięty jabłkowej tworzą trawiaste krzewy, o wysokości od 50 do 70 cm, pokryte charakterystyczne dla gatunku okrągłe lub szerokie jajowate liście, na których wyraźnie widać gruby stos. Coraz popularniejsza Czekoladowa Mięta lub Mentha piperita citrata Chocolate to odmiana mięty pieprzowej, która łączy smak mentolu z lekkimi nutami cytrusów i czekolady. Pachnąca mięta lub Mentha suaveolens, która jest szeroko rozpowszechniona na Morzu Śródziemnym iw krajach Azji Mniejszej, a także w kilku krajach europejskich, jest odwieczną pachnącą rośliną używaną w kuchni i medycynie. Na wolności roślina jest słoneczna, ale nie sucha. Miejsca, w których rośnie japońska mięta, to w większości bagniste lub wilgotne lasy. Wysokość rzadkiej rośliny, nawet dla Krainy Wschodzącego Słońca, nie przekracza 40 cm, łodygi są wyprostowane lub pełzające, liście są małe, mają zaledwie 2 cm długości Małe kwiaty o białym lub jasnopurpurowym odcieniu zbiera się w rzadkich kwiatostanach. Nadszedł czas kwitnienia mięty japońskiej, na zdjęciu, pojawia się w sierpniu i trwa do połowy jesieni. Leśna mięta lub migdały w naszym kraju odnoszą się do rośliny należącej do rodziny Lambskin, ale która jest tylko dalszą krewną znanej mięty. To jest Origanum lub Origanum vulgare. W Europie, a zwłaszcza w krajach basenu Morza Śródziemnego, leśna mięta przedstawiona na zdjęciu znana jest jako Oregano. Meksykańska mięta pieprzowa, której większość gatunków rośnie na kontynencie północnoamerykańskim, jest zawarta w jednej rodzinie, a nawet grupie z mięty ogrodowej, ale ma inną nazwę.Dla botaników i ogrodników roślina ta jest lepiej znana jako lofant, multi-griddling lub agastache scrophulariifolia. Jest to widowiskowa roślina wieloletnia, tworząca krzaki o wysokości do półtora metra i posiadająca dość mocny aromat, co dało powód do nazwania mięty meksykańskiej. Lofant w rosyjskich regionach uprawiany jest jako atrakcyjna kultura dekoracyjna, wspaniała roślina miodowa i roślina lecznicza. Prawdą jest, że meksykańska mennica w europejskiej części środkowej strefy, w zachodniej Syberii i Uralu przetrwała zimę, kultura potrzebuje schronienia i gwarancji, że na wiosnę korzenie roślin nie znajdą się w wodzie. Plectranthus fruticosus lub plenum o wysokości do 1 m jest jednym z gatunków podobnych do mięty. Krzew składa się z powierzchniowych pełzających korzeni, dojrzewających pędów rozgałęzionych, osadzonych w kształcie serca, spiczastych liści o długości 10 centymetrów. Liście pokazują zaokrąglone zęby. Kolejny krzew osiągający rekordową wysokość 2,5 metra nazywa się Plectranthus ecklonii. W Republice Południowej Afryki, gdzie rośnie mięta tej egzotycznej odmiany, roślina preferuje obszary oświetlone lub półcień.Krzew rośnie dość wolno, co roku kwitnie, dając na końcach pędów bujne luźne kwiatostany niebieskie, liliowe lub białe. Możliwe jest propagowanie takiego plectranthe przez warstwowanie lub sadzonki. W Rosji koniecznie trzeba mieć schronienie na zimę i przycinanie pędów, aby wzrost dobrze dojrzał do zimnej pogody. Gatunek Plectranthus oertendahlii to niewielka roślina wewnętrzna, której pędy nie rosną dłużej niż 50 cm i mają wygląd pełzający. Liście przedstawione na zdjęciu z domowej mięty mają zaokrąglony owalny kształt i niezwykły kolor. Ogólny ton liści jest ciemnozielony, a żyły są wyraźnie jaśniejsze. Kwiaty tej kultury są białe lub z ledwo widocznym cieniem bzu, małe, zebrane w wierzchołkowe luźne kwiatostany. Plectranthus verticillatus lub whorping plectranthus ma gładkie, jajowate liście o jasnozielonym kolorze. W takim przypadku łodygi, a nawet łodygi liści są fioletowe lub fioletowe. Kwitnieniu towarzyszy pojawienie się białych kwiatów, ozdobionych bordowymi lub liliowymi plamkami wewnątrz korony. Jednym z najbardziej przypominających miętę gatunków plectranthus jest odmiana Plectranthus madagascariensis. Mały, o wysokości do 1 metra, krzew z pełzającymi lub pełzającymi pędami jest uprawiany jako roślina ampeliczna i jest dobrze tolerowany w ogrodach europejskiej części kraju. Hybrydowa hybryda "Mona Lavender" to niezwykle piękna hybrydowa forma. Jak widać na zdjęciu, mięta domowa tego gatunku ma pionowe pędy, które tworzą zwarty krzew o wysokości do 50 cm, a liście mają postrzępione nacięcia wzdłuż krawędzi. Kwitnie obficie, bardzo atrakcyjnie. Oddzielne kwiaty, jak lawenda, piękny liliowy odcień.Liście o długości do 5 cm mają gęsty zielony lub nawet purpurowy kolor, co jest częstsze u młodych liści. 
