Zdjęcie ras kóz z krótkim opisem cech

Zawartość:

uważane za jedno z pierwszych zwierząt udomowionych przez ludzi. Wyhodowane dzisiaj rasy kóz mają orientację mleczną, mięsną, wełnianą i puchatą.Również na świecie istnieje wiele gatunków pośrednich, które umożliwiają hodowcom osiągnięcie wysokiej produktywności ze stada w dwóch lub trzech kierunkach.
Rasy mleczne, mięsne i mleczne oraz specjalizacja mięsna i wełna są najbardziej popularne wśród rosyjskich właścicieli prywatnych gospodarstw i gospodarstw rolnych, a ponad połowa wszystkich zwierząt hodowlanych jest hodowana w celu produkcji mleka.

Zdjęcia i opisy ras kozich, które uzyskały największą popularność w kraju, pomogą początkującym hodowcom w poruszaniu się w istniejącej różnorodności i bardziej zrównoważonym podejściu do składu własnego stada kóz.

Rasa kozła Zaanen

Rasa kozła Zaanen znana jest jako europejski lider popularności i wydajności, znany jako obszar w Alpach Szwajcarskich, gdzie został wyhodowany. Szwajcaria stała się kolebką kilku słynnych ras kozich, co nie jest zaskakujące. Wydaje się, że region o sprzyjającym klimacie i soczystej trawie jest stworzony do hodowli bydła mlecznego, ale górzysty teren nie zawsze nadaje się do wypasania głównego dostawcy mleka - krów. Dlatego szybko rosnące, bezpretensjonalne i za kępą trawy, kozy, z łatwością wspinające się na najbardziej niedostępne huśtawki, stały się dobrodziejstwem dla wielu szwajcarskich chłopów.
instagram viewer

Koza Zaanenskaya urodziła się w wyniku krajowej selekcji. Duże, od 50 do 90 kg, wytrzymałe zwierzęta wykazują doskonałą wydajność mleczną.Samice są wyjątkowo płodne, a koźlęta urodzone na świecie są silne i przytłaczająco żywotne. Jeśli średnia waga niemowlęcia przy urodzeniu wynosi 1,5-3 kg, to w ciągu roku koza lub kóz waży 10 razy więcej.

W ciągu roku dorosła samica podaje około 650 litrów mleka o zawartości tłuszczu około 4%.Laktacja trwa do 300 dni.

A rosyjskie kozy rasy Zaanensky przybyły prawie sto lat temu. W tym czasie zwierzęta potwierdziły bezpretensjonalność, łatwą adaptację do różnych warunków klimatycznych i najwyższą produktywność mleka. W oparciu o najlepszych przedstawicieli tej rasy kóz uzyskano liczne linie hodowlane i nowe rasy.

Przeczytaj również: Budujemy chlew na 2 głowy własnymi rękamiBiałe kozy rasy Zaanen czasami wyglądają na szarobrązowe lub brązowe kozy. Zjawisko to jest związane z manifestacją genu recesywnego, którego nosicielami są niektóre rasy czystorasowe. Takie kozy nie są mniej produktywne niż ich białe matki, ale nie zawsze są brane do hodowli.
Goat breed Toggenburg

Kolejna stara szwajcarska rasa kóz została nazwana na cześć kantonu Toggenburg, gdzie została założona i utrzymana w historii od XVIII wieku. Kozy mleczne Toggenburga w przeszłości dawały początek kilku europejskim rasom. A jej krew jest w żywym inwentarzu rosyjskich, brytyjskich i czeskich kóz.

Jeśli porównamy zwierzęta tej rasy kóz z Zaanensky, te drugie są znacznie większe. Na przykład waga kozy Toggenburg wynosi 60 kg, a krewni od Zaanenthal są o 15-30 kg ciężsi. Kolor kozłów jest głównie brązowy w różnych odcieniach z białymi znaczeniami na nogach, uszach i głowie.

Opisane szwajcarskie zwierzęta to rasy bezzapachowych kóz mlecznych, które są ważne dla uzyskania nie tylko użytecznych, ale naprawdę smacznych produktów.

Bydło rasy Toggenburg pokazuje przyzwoitą produkcję mleka. Koza przez 260 - 300 dni laktacji rocznie może wytworzyć nawet 1000 litrów mleka.

Rosyjska biała rasa kóz

Jedna z najpopularniejszych ras kozich w Rosji, wywodząca się od zwierząt Zaanensky, była Rosyjska Biała. Przedstawiciele tej odmiany prawie zawsze mają biały kolor, duże rozmiary, doskonałą płodność i wysoką wydajność mleczną.Przez rok kozę dojrzewa się do 300 dni, dając jednocześnie do 500 litrów mleka o zawartości tłuszczu do 5%.Kozy są przeważnie napalone. Włosy zwierząt są krótkie, twarde, prawie pozbawione podszerstka.

Kozy anglo-nubijskie

Koza-Nubian kozy mogą reprezentować kierunek mięsa i nabiału. Starożytna, historycznie ukształtowana na skalistych pustyniach Sudanu Północnego, była używana przez mieszkańców od niepamiętnych czasów jako uniwersalna i niezwykle bezpretensjonalna. Zainteresowanie Europejczyków po raz pierwszy pokazali francuscy i brytyjscy kolonizatorzy.

Czytaj również: Układanie jaj kaczych w inkubatorze w domuW wyniku krzyżowania bezpretensjonalnych afrykańskich kóz z produktywnymi brytyjskimi osobnikami uzyskano nowy gatunek. Anglo-nubijskie kozy mają niezwykły wygląd, duże rozmiary i interesujące dane na temat mięsa i nabiału.
Dzioborożce, z wiszącymi uszami, samice mogą dorastać do 80 kg, a same duże samce - do 130 kg. Wysokość dorosłego kozła często osiąga 90 cm w kłębie.

Zwierzęta są bezpretensjonalne pod względem rodzaju i składu paszy, a jednocześnie dają do 800 litrów bardzo tłustego mleka rocznie. Surowce odpowiednie do picia i wytwarzania produktów zawierających kwas mlekowy, twaróg i ser zawierają do 8% tłuszczu.

Kamerun kóz karłowaty

Małe kozy z Kamerunu stają się powszechne nie tylko w domu, ale także w kilku krajach europejskich ze względu na ich skromne rozmiary, rekord bezpretensjonalności i przyzwoitą jakość mleka i mięsa. Jeśli wierzysz w legendę, to w Starym Świecie krasnoludy dostały się na statki rybaków i piratów. Zwierzęta były tak niepłochliwe, że z łatwością wytrzymywały długie, miesięczne rejsy, oprócz zapewnienia załodze mleka i świeżego mięsa.

Dziś popularność zwierząt potwierdza fakt, że jest to rasa bezzapachowych kóz mlecznych. Nie ma nieprzyjemnego smaku i mięsa kóz tej rasy.

Alpejski region kozacki

Regiony alpejskie w krajach europejskich historycznie rozwijały własne odmiany krów mlecznych, mięsnych i mlecznych. Wszystkie te zwierzęta charakteryzują się szybką adaptacją do nowych warunków, bezpretensjonalnością, wysoką produktywnością i wdziękiem charakterystycznym dla skał.Na początku ubiegłego wieku amerykańscy hodowcy postawili sobie za cel uzyskanie rasy kóz, łącząc wszystkie pozytywne aspekty alpejskiej populacji domowych kóz.

Zgodnie ze zdjęciem i opisami rasy kozła alpejskiego, w jej powstawaniu brały udział zwierzęta ze Szwajcarii, Francji, Włoch i innych krajów kontynentu. W rezultacie kozy otrzymały szeroką gamę genów, wyrażoną na przykład w pstrokatym kolorze dzieci urodzonych przez kozy alpejskie.

Kozy kóz

Obecnie kozy są hodowane nie tylko ze względu na mleko i wełnę, ale także na mięso. Takie rasy są łatwo rozpoznawalne dzięki dobrze rozwiniętym mięśniom, mocniejszym kościom. Przykładem są kóz Boer, które zostały wyeksportowane z południowej Afryki około sto lat temu.

Czytaj również: Zdjęcie i opis ras pszczół miodnych

Waga dorosłego kozy tej rasy sięga 130 kg, samica jest lżejsza o 30-35 kg. Wygląd zewnętrzny rasy Boer wykazuje wiele podobieństw do innego afrykańskiego gatunku - kozła anglo-nubijskiego.

Współczesne kozy burskie rosną szybko, wyróżnia je wysokie tempo wzrostu i wytrzymałość.Rzadko chorują i, co najważniejsze, mają niezwykle smaczne mięso, bez najmniejszego oznaki charakterystycznego zapachu.

Brązowy czeski kozioł

Historia czeskiej rasy kóz sięga około wieku, choć przyznano jej oficjalny status dopiero w latach 70. ubiegłego wieku. Producenci najlepszych gatunków alpejskich brali udział w tworzeniu czeskich kóz. Wynik pracy hodowlanej przerósł wszelkie oczekiwania. Zwierzęta z tej wybrednej, odpornej rasy kóz szybko przebudowujących się z jednej diety na drugą, mogą być na pastwisku przez długi czas i łatwo tolerować długie przejścia w obszarach górskich.

Koza czeska osiąga wagę 50 kg, mężczyźni są półtora razy ciężsi. Przez rok plon takiej kozy osiąga 800 litrów. W tym samym czasie mleko nie ma nieprzyjemnego zapachu lub smaku, a zawartość tłuszczu około 3,5% ma grubą teksturę i wysoką zawartość laktozy.

Angora kozy

Chociaż kozy Angora są uważane za jeden z najmniejszych członków rodzaju, są cenione na równi z innymi popularnymi odmianami. Ta starożytna rasa pochodzi z Bliskiego Wschodu, z Turcji i Kurdystanu. Zwierzęta przyzwyczajone do górzystego, dramatycznie zmieniającego się klimatu pokryte są cienkimi, długimi włosami z falistymi, skręconymi włosami. Waga dorosłych, w zależności od płci, waha się od 35 do 55 kg. Zarówno kozy, jak i kozy mają rogi.

Wełna słynie z blasku, wytrzymałości i jakości włókien. Głównym kolorem tej rasy jest koza - biały. Ta wełna jest najcenniejsza, chociaż można zobaczyć szare, a nawet czarne kozy angorskie.

Interesujące o kozy rasy Boer - wideo