artykuł: odmiana
wideo na miano dyni mają ponad dwadzieścia odmian roślin zielnychrośliny jednoroczne, które tworzą potężne krzewy lub rzęsy i produkują duże, pokryte kora owoce z spłaszczonymi nasionami w rdzeniu.
Sam owoc tej rośliny nazywa się dynią, a jej kształt, wielkość, kolor i właściwości znacznie różnią się od różnych odmian i odmian. Większość naturalnie istniejących rodzajów dyni pochodzi z krajów Ameryki, a niektóre z nich można znaleźć tylko tutaj.
Ale nie wiele gatunków jest używanych do żywności na całym świecie. Wśród nich jest ostra lub popularna odmiana, która jest bardziej popularna w Europie, Azji i Rosji. Amerykanie słusznie są dumni z gigantycznych owoców dyni, osiągających kilkaset kilogramów, a także z przyjemnością jedzą słodką, delikatną miazgę dyni z gałki muszkatołowej. Gatunek ten w wielu krajach jest bardzo ceniony ze względu na jego właściwości odżywcze i dietetyczne, ale jest niezwykle wymagający do ogrzewania.
Oprócz stołowych odmian dyniowych, przyjemnych ogrodników z setkami odmian różnych terminów dojrzewania, kształtu i wielkości, człowiek hoduje pasze i rośliny ozdobne należące do rodziny dyni.
Aby uzyskać przyzwoite plony z ich łóżek i regularnie, nawet zimą, zawierają zdrowe mięso w diecie, warto studiować odmiany dyni, ich opisy i zdjęcia jesienią, a także wybrać miejsce do sadzenia, biorąc pod uwagę płodozmian.
Zwykłe utwardzone dynie są wczesne, bezpretensjonalne i wysoko wydajne. Szczególnie popularne wśród odmian uprawnych są odmiany dyniowe, które produkują owoce średniej wielkości, co pozwala szybko i bez strat spożywać dynię.Ponieważ dynia jest uprawiana ze względu na słodką gęstą miazgę, ogromna jest grubość tej warstwy, a także zawartość użytecznych w niej substancji.
Adagio gourd variety
Dynia tej odmiany, która dojrzewa w 100-110 dni od pojawienia się pędów, jest średnio dojrzała. Kilka spłaszczonych owoców o wadze od 2 do 3 kg ma jasną pomarańczową korę i tę samą miazgę zawierającą rekordową ilość cennego karotenu. Odmiana jest odporna na zimno, bezpretensjonalna i regularnie dostarcza ogrodnikowi wysokiej jakości porcje owoców bogatych w witaminy.
Pumpkin Gribovskaya Kustovaya 189
Ta odmiana należy do najstarszych i najbardziej znanych w Rosji wśród ogrodników. Owoce dyni Gribovsky krzewu rosną do 2,2-5 kg, mają odwrotnie jajowaty kształt. Kora dyni jest gładka lub lekko użebrowana, kolor zmienia się z zielonego na jasnopomarańczowy, gdy dojrzewa, ale czasem dojrzałe ciemnozielone paski pojawiają się na dojrzałych owocach. Zgodnie ze zdjęciem i opisem, odmiana dyni wczesnego dojrzewania ma gęsty pomarańczowy miąższ dobrego smaku.
Pumpkin F1 Dinocca
Na Zachodzie, gdzie dynie są niezwykle szanowane, a ogrodnicy mają ponad tuzin różnych odmian kształtu i wielkości, taka dynia nazywa się delikatnością.Rzeczywiście, wczesne, dojrzewające przez 95-105 dni, hybryda dyniowatego hardcore różni się gęstą, wysoką zawartością cukru i doskonałym smakiem.
Owoce tej odmiany dyni są podłużne, kalenicowo-cylindryczne, białe z jasnozielonymi i pomarańczowymi paskami. Ze względu na elegancki wygląd dyni, osiągający masę 1-1,5 kg, roślina może być uprawiana jako dekoracyjna dynia, i jak na zdjęciu, może produkować owoce przydatne do dietetycznego i dziecięcego jedzenia.
Do 12 kg dyni można uzyskać z jednej mocnej rośliny, która jest przechowywana przez długi czas, nie tracąc swoich właściwości. Owoce są spożywane po ugotowaniu i surowe.
Pumpkin Variety Medical
Ta dynia z szarą korą pokrytą ciemniejszą siatką i słodkim, chrupiącym pomarańczowym miąższem ma swoją dobrą nazwę.W owocach prezentowanych na zdjęciu odmian dyni, jak opisano, dużo witaminy E, B1 i B2, karoten, błonnik, cukier. Gotowy do zbioru 95-110 dni po pojawieniu się pędów, dynia nie obawia się umiarkowanych przymrozków, jest dobrze zachowana w zimie i może być wykorzystywana zarówno w ramach potraw kulinarnych, jak i niezależnie w swojej surowej postaci.
Owoce są okrągłe lub płaskie, powierzchnia jest delikatnie podzielona na segmenty, gładka. W czasie żniw, dynia zyskuje na wadze od 3 do 5 kg, z której zbiera się do 15 kg z jednego buszu.
Cukierki dyniowe
Małe owoce dyni o wadze do 2,5 kg, jak na zdjęciu, są dekoracyjne, ponieważ mają jasny kolor i kilka kawałków dojrzewa na raz. Skórka tej delikatnej odmiany jest pomarańczowoczerwona, z niewyraźnymi ciemnozielonymi paskami i plamami.
Miąższ gęsty, chrupiący, zawierający do 8% cukru, dużo kwasu askorbinowego i karotenu. Stopień przydziału na stole zawiera średnie warunki starzenia. Owoce polecane są do gotowania potraw bocznych, różnych potraw kulinarnych i soków, spożywanych na świeżo i suszonych z powodzeniem dyni.
Pumpkin Spaghetti
Jedna z najwcześniej dojrzewających odmian dyni, jak na zdjęciu iw opisie, w 65-80 dni tworzy podłużne owalne owoce o jędrnej gładkiej korze w odcieniu żółtego lub jasnego kremu. Masa dyni nie przekracza 1-1,2 kg, co jest wygodne w stosowaniu owoców.
Główną "atrakcją" tej odmiany jest niezwykła struktura pachnącej chudej miazgi z wyraźnymi włóknami. W trakcie obróbki cieplnej zwiększają się włókna, czy to gotowanie czy pieczenie. W rezultacie powstają podobne do długich cienkich włókien spaghetti. Dynie tej odmiany są bezpretensjonalne, odporne na zimno i dobrze tolerują okresy suche. Chociaż zawartość cukru w owocach jest niska, w miąższu jest dużo karotenu, co jest ważne w żywieniu.
Pumpkin Shrub Orange
Jest to owocna, wszechstronna odmiana, która daje 95-105 dni i jest odpowiednia do przechowywania w zimie, dobrze znana ogrodnikom w całym kraju. Dynia Orange Kustovaya otrzymała hodowców Kuban i pracowników Instytutu Upraw. Vavilova. Na zwartych krzewach formowane są okrągłe lub lekko cylindryczne owoce o wadze do 5 kg. Kora dyni jest cienka, praktycznie bez wzoru, skórzasta w dotyku.Żółta, soczysta miąższ tej odmiany dyni nadaje się do każdego przetwarzania, suszenia i przygotowywania puree ziemniaczanego i soku.
Odmiana dyniowa w stylu rosyjskim
Odmiana rosyjsko-dyniowa pomoże zebrać w 85-95 dni ogrodnikom. Jednocześnie małe, porcjowane owoce tego rodzaju, przybierające na wadze od 1,5 do 5 kg, odznaczają się wysoką jakością dietetyczną, są dobrze transportowane i przechowywane.
W tym samym czasie, na kilku rzęsach rośliny, 8 gładkich ozdobnych, jak na zdjęciu, widać dyni z pomarańczową, nieelastyczną korą i jasnym mięsistym wnętrzem. W swojej dojrzałej postaci miąższ jest kruchy, pachnący, bardzo słodki. Ze względu na dużą grubość soczystej warstwy w owocu jest niewiele nasion, ale cukier stanowi do 4,5% całkowitej masy.
Jeśli wagony, takie jak Kopciuszek, nie robią teraz dyń, wtedy regaty dyniowe na wielkich pomarańczowych owocach odbywają się dzisiaj nie w bajce, ale w rzeczywistości w USA.Tutaj gigantyczne dynie o masie kilkuset kilogramów są szczególnie popularne i szanowane.
Waga dzisiejszego rekordzisty świata wyniosła ponad 820 kg, ale jeśli taką dynię można hodować w jednostkach, to w każdym ogrodzie warzywnym można uzyskać owoce o wadze 50-100 kg z dobrą opieką i odżywianiem. To duże pomarańczowe owoce w USA i innych krajach zachodnich, które nazywane są dyniami, a squash nazywa się dynią o innym kształcie i wielkości.
