Treść artykułu:
Świat jest pełen cudów! Nawet w prozaicznym rodzaju kurczaka są przedstawiciele tacy jak chiński kurczak z jedwabiu. Wełna tych stworzeń jest miękka, podobna do kota. Nieważkie kapelusze i puch, niezwykły kolor piór - wszystko daje kumakom dumną postawę i wygląd, pasujące do chińskich mandarynek. Starożytne chińskie litery wspominają o tej rasie kur, nazywając ją "wnykiem".W Europie dowiedzieli się o niesamowitych kurczakach w XIII wieku, w Rosji ekscesy pojawiły się w XVIII wieku.
Opis rasy
Jedwabny kurczak z czarnymi piórkami jest najstarszym przedstawicielem rasy. Puszyste miękkie pióra, zalotny czerniony ptak przypomina pudla. Boczki i broda to dodatkowe ozdoby chińskiego jedwabiu z kurczaka.
W Chinach tradycyjna medycyna zaleca jedzenie czarnego mięsa z kurczaka z chorobą wyrostka robaczkowego. Z bolesną miesiączką i pięknem kobiety kupują kulki z wnętrza czarnego kurczaka w aptece. Natychmiast łagodzą ból. Uważa się, że systematyczne stosowanie czarnego mięsa przedłuża wiek kobiet.
Narządami wewnętrznymi tego gatunku są "kury z kłami wrony", zgodnie z chińskimi cechami:
- czarne kości;
- czarna i brązowa skóra;
- Szaro-czarne mięso.
Tusze z kurczaka są produktem przysmakowym. Są małe. Kurczak waży 1,5 kg, a kogut więcej. Chodzi o wagę zwykłych kur, a pokwitanie sprawia, że są one wizualnie większe. Dodaje się egzotyczna struktura - tułów jest prawie okrągły, z krótkimi szerokimi plecami i wystającymi ramionami opartymi na krótkich puszystych nogach. Turkusowe płatki uszu, niebieski muszelki i dziób uzupełniają obraz. Ten kurczak może być rozpoznany tylko w opisie.
Zdjęcia i filmy o chińskim jedwabnym kurczaka oraz o tych niesamowitych ptakach są brane z wielkim zainteresowaniem.
Osoba z rodowodem nie ma grubych piór, może mieć czerwono-niebieskie kolczyki i różową muszelkę, ale zawsze mają pięć palców u nóg z tym samym rozwinięciem.
Kolor piór może być szary, niebieski, biały, ale główny kolor rasy jest uważany za czarny. Minęły stulecia, a egzotyczne chińskie kury jedwabne pozostały cudem w Europie. Ich jaja są kupowane do hodowli, są drogie, można je oglądać w prywatnych gospodarstwach i na specjalnych farmach.
Charakterystyka kur jedwabiu
Kurczak egzotyczny nie jest ceniony za produkcję jaj. Można jednak uzyskać 100 jaj w ciągu roku o wadze około 35 g. Kura staje się dobrą matką i wylęga nie tylko własne, ale także przepiórcze i jaja bażanta. Ptaki nie zawstydzają się, chętnie trafiają w ręce właściciela, poddając się udarowi.
Fuzzy Chińskie kurczęta doceniane. Strzyżenie odbywa się raz w miesiącu, zbierając do 70 gramów od głowy, dół służy do robienia na drutach. Ptaki z łatwością znoszą zimę w nieogrzewanych kurnikach. Nie potrzebują okoni, nie wiedzą, jak latać egzotycznie. Dieta jest taka sama jak w przypadku zwykłego kurczaka. Ale jeśli konieczne jest, aby kura się spieszyła, lepiej jest zapewnić ciepłą zawartość i długi okres światła.
Konieczne jest zapewnienie nawadniania kroplowego, ptak nie toleruje mokrych piór, wilgoci w pomieszczeniu.
Chiński kurczak jedwabny - najbardziej puszysty typ kur na świecie. Jednak podlegają one wszystkim dolegliwościom z kurczaka. Mioty, kleszcze i pchły o niewłaściwej zawartości zniszczą dekorację.W przypadku niezrównoważonej diety możliwe jest zablokowanie lub zapalenie przewodu pokarmowego.
Biegunka spowoduje powstanie nieprzyjemnej grudki wełny z ozdobnego ptaka. Czysty pokój, dobre odżywianie i opieka pozwolą utrzymać silne zdrowe stado. Chodzenie dla kur jest warunkiem zdrowego mieszkania.
Cechy hodowlanego ptaka
Hodowla kurcząt chińskich jest kosztowna. Jeden kurczak kosztuje 50 lat.e. Aby uzyskać potomstwo, musisz kupić koguta i kilka kur. Jajo pozostaje żywe przez tydzień.Jeden kurczak może wylęgnąć nie więcej niż 15 jaj. Biorąc pod uwagę niską produkcję jaj, do organizowania vysidka musisz zdobyć stado 5 kurczaków i koguta. Kura jest dobrą matką i istnieje gwarancja, że urodzi zdrowe potomstwo.
Możesz kupić jajka za około 5 USD, lub gotowe kurczęta, płacąc za każdy droższy 7 USD.Istnieje możliwość, jeśli jesteś mieszkańcem dużego miasta. Sprzedawaj egzotyczne w sklepach specjalistycznych lub na dużych rynkach.
Kurczaki kurcząt chińskich uprawia się jako zwykłe, ze stopniowym spadkiem temperatury w obudowie, od 30 stopni w pierwszym tygodniu do 18 w ciągu 1 miesiąca.Żywienie jest zorganizowane, począwszy od ugotowanego żółtka i pokruszonych zbóż, ze stopniowym rozszerzaniem menu. W tym samym czasie zmielone mieszanki powinny stanowić co najmniej 55% diety, witaminy, gotowane warzywa są obowiązkowe.
W zagłębieniu dla kurcząt zawsze powinna znajdować się woda, ale podczas picia nie należy zamoczyć mokrego puchu.
Wartość jedzenia czarnego kurczaka
W domu chiński kurczak z jedwabiu jest ceniony nie tylko ze względu na jego dekoracyjny wygląd, ale także ze względu na specjalny skład mięsa. Niezwykle ciemne mięso i flaki kurczą się.W porównaniu do białego mięsa jest bardziej pożywne, bogate w witaminy i aminokwasy. Czarne dania z kurczaka są bardziej miękkie i nie zawierają tłuszczu. Są lepiej wchłaniane i uważane za leki.
W 1578 r. Chiński uzdrowiciel z listy ziół leczniczych jako lek, który tłumi nudności, przywraca moc krwi, zatrzymuje krwawienie czarnego kurczaka.
100 g mięsa z czarnego kurczaka zawiera:
- wit. B1 - 0,02 mg;
- witamina B2 - 0,1 mg;
- kwas nikotynowy - 7,1 mg;
- witamina E - 1,77 mg.
W tym produkcie więcej globuliny, jest przydatna dla kobiet z niedokrwistością.Jedzenie mięsa z chińskiego jedwabiu z kurczaka jest przydatne dla wszystkich, szczególnie dla osób osłabionych długą i poważną chorobą.Zaleca się do celów terapeutycznych i profilaktycznych jeść 150 g produktu mięsnego.
Chińskie mięso z czarnego kurczaka jest uważane za przysmak w innych krajach azjatyckich - Korei, Wietnamie i Japonii. Potrawę przygotowuje się z imbirem i lokalnymi ziołami. Medycyna orientalna zaleca, aby pacjenci byli wprowadzani do menu i systematycznie stosowali produkty z czarnego kurczaka: niedokrwistość
- ;
- w przypadku problemów z wątrobą, śledzioną i nerkami;
- GIT Niepełnosprawność.
Nie zaleca się spożywania mięsa na przeziębienia, biegunki i kaszlu z plwociną.
Gotowaniu czarnego mięsa z kurczaka nie powinno towarzyszyć pieczenie. Curry, zupy, buliony, danie to najlepszy sposób na przygotowanie uzdrawiającego posiłku.