Co to jest chiński pachnący czosnek( dzhusay)

Chiński czosnek słynie z korzystnych właściwości .Wiadomo, że zawiera on 25% węglowodanów, 7% tłuszczu, kwasu askorbinowego i innych związków. Ponadto ma działanie antybakteryjne, dlatego często stosuje się go na przeziębienia.

Chiński czosnek - co to jest? Opis rośliny

Chiński czosnek ma okrągły kształt z białą skórką. Cechą szczególną jest brak pręta w głowicy .Dlatego jest klasyfikowany jako gatunek wiosenny.

Same zęby są gładkie, białe, czasem lekko fioletowe na krawędziach - mówi o młodości i sile. Liczba zębów zależy od odmiany.

Wraz ze wzrostem chińskiego czosnku ma zielonkawy kolor. Ale po zebraniu staje się całkowicie biały. Głowa może mieć długość do 10 cm.

Chiński czosnek ma okrągły kształt z białą skórką

Nazwy pachnących cebulek

Chińskie cebule w Rosji często nazywane są pachnącymi, ale to nieprawda. Pachnąca cebula, choć powiązana z gatunkami cebuli, nie ma wyraźnej cebuli - nie są one wystarczająco rozwinięte.

Niemniej jednak aromatyczna cebula łączy w sobie smaki czosnku i cebuli jednocześnie .Dlatego jest tak popularny zarówno w Azji, jak iw Rosji.

Dodatkowe nazwy : pachnące, rozgałęzione, pachnące, pikantne, dzhusay, pole. Każda z nazw przypisanych do miejsca uprawy, z własnymi cechami.

Sweet Onion łączy w sobie smaki czosnku i cebuli jednocześnie

Pochodzenie pikantnego czosnku dzhusai

Chiński czosnek pochodzi z Chin .Ten kraj powiększa się o ponad 11 milionów ton czosnku rocznie, co stanowi 75% czosnku uprawianego na całym świecie.

Obecnie jest szeroko rozpowszechniony w Azji, na Syberii, Dalekim Wschodzie i w regionie Wołgi, .

Najlepsze stopnie

Sail

Universal .Odporny na mróz i długie przechowywanie. W jednej głowie do 9 ząbków. Sama głowa jest szara.Łodyga osiąga 70 cm długości. Głowa osiąga do 10 cm długości.

Sagittarius

Universal .Odporny na mróz i długie przechowywanie. Kiedy rośnie kapryśny, często chory. Ma "silny", silny zapach. W jednej głowie jest nie więcej niż 8 zębów. Kolor jest biały.

Elenovsky

Universal .Odporny na mróz i długie przechowywanie. W jednej głowie od trzech do sześciu ząbków. Kolor: szaro-brązowy. Trzon może osiągać do 70 cm długości. Często chory.

Przygotowanie działki do siewu

Aby przygotować podłoże siewne do siewu, potrzebujesz:

• do całkowitego oczyszczenia ziemi z chwastów i trawy;
• wypełnić piaskiem, trocinami i humusem;
• dobrze się wykopuj.

Zaleca się, aby w przyszłości zapełnić przyszłe łóżko ogrodowe substancjami mineralnymi nawet jesienią, aby nie stały się całkowicie "puste" w okresie zimowym.

Oczyść ziemię z chwastów i trawy, wypełnij piaskiem, trocinami i próchnicą

Uprawa z nasion i pędów, technologia siewu

Najlepiej posadzić czosnek w ogrodzie, najlepiej wczesną wiosną ( najlepiej w kwietniu), gdy śnieg już się roztopił, a ziemia nie jest tak ciężka.

Technologia wysiewu:

• do niezbyt głębokich dołów na przygotowanym podłożu;
• umieścił humus, stare liście, nawozy azotowe na dnie. Pomoże to szybciej rozłożyć pozostałości i napełni je użytecznymi substancjami;
• umieścić czosnek w otworze;
• upuszczenie;
• zalać ciepłą wodą.

Warto zauważyć, że w otworze można umieścić zarówno małą, młodą główkę, jak i jeden segment. Najważniejszą rzeczą jest być nietkniętym.

W połowie maja nadaje się do uprawy na Syberii. Musisz używać tylko młodych głów, aby do września mieli czas na dojrzewanie. Samo miejsce powinno być słoneczne i ciepłe.

Sadzenie odbywa się w kwietniu, na Syberii - w połowie maja

W przypadku uprawy czosnku z nasion, potrzebujesz:

• oczyść i wykop ziemi;
• , aby tworzyć rowki( możesz po prostu trzymać wzdłuż drążka);
• równomiernie zasiej nasiona;
• woda.

Wielu zaleca, aby po zasadzeniu pokryć nasiona folią .Przyczyni się to do aktywnego wzrostu. Ale w dojrzałym etapie film musi zostać usunięty.

Dzhusay Siew cebuli:

Uprawa w szklarni

Uprawa w szklarni jest idealna dla zimnych regionów. Ciepło będzie przechowywane przez całe lato, a cebula będzie miała czas dojrzeć do sierpnia .

Technologia przygotowania gleby i siewu jest taka sama jak w terenie otwartym. Jedyną rzeczą, która będzie nawadniać i wykonywać nawożenie, będzie wymagać częściej .

Zasady leczenia

Rozluźnienie

Młoda cebula musi być regularnie poluzowana. Za pierwszym razem, kiedy pojawiły się pierwsze liście. W drugim - gdy pojawiły się silne łodygi.

Podczas poluzowywania należy pamiętać, że czosnku nie można wlewać do .Wręcz przeciwnie, musisz go wyczyścić, wypuszczając świeże powietrze.

Młoda cebula musi być regularnie poluzowana

Podlewanie

Regularnie podlewać czosnek, w przeciwnym razie liście staną się szorstkie z powodu suszy, suchej, a sama głowa może stracić swój ostry smak. Poza tym szybko pękają.

Opatrunek górny

W sklepach wiejskich można znaleźć wiele produktów w sprayu, w tym w przypadku cebuli. Jako uniwersalny środek można po prostu rozpuścić mocznik w wodzie i dodać do konewki.

Zbiór

Zbiór jest potrzebny na przełomie sierpnia i września .Do tego czasu będą dość duże, a łuski będą białe lub biało-fioletowe.

Ważne jest, aby nie spóźnić się z czyszczeniem, w przeciwnym razie liście z głową zaczną pękać.W takim przypadku nie będą już odpowiednie do spożycia ani do uprawy.

Z reguły gatunki wiosenne nie mają dużego plonu, więc zęby będą miały 7-8 kawałków.

Zebrano plony za pomocą widły( tylko podważając i ciągnąc).Następnie należy je wysuszyć na 10 dni w ciepłym miejscu.

Zbiory należy zbierać pod koniec sierpnia i na początku września

Chiński czosnek jest łatwy do wzrostu i utrzymania. Mimo kapryśności łatwo przyzwyczaić się do zmiennych warunków pogodowych. Dlatego jest uprawiana w wielu regionach Rosji.

Cebulkę można przechowywać w lodówce przez okres do jednego roku. Nie stracą smaku i nie będą się różnić od sklepu.

Najważniejszą rzeczą do zapamiętania jest to, że przez ponad trzy lata nie może umieścić ich w tym samym miejscu co .Po prostu zaczną silnie rosnąć, a przeciwnie, stracą władzę.