Rodzaje i odmiany jarzębina

Jarzębina - niezwykle przydatna roślina .A roślina miodu i drewno, które ona ma jest piękne, i karmi ptaki zimą, a także jest dobra w sobie.

Jedno nieszczęście: jego owoce, choć lecznicze, ale gorzkie .Ponieważ są uważane za małą wartość.Ale to jest, jeśli bierzesz penisa, zwykłego jarzębina.

Varietal to zupełnie inna sprawa .O niej i mowie.

Jak zrozumieć popioły górskie?

Nasza pospolita, wszechobecna czerwona jarzębina należy do dużego rodzaju botanicznego Sorbus .Z kolei z tej rośliny pochodzą niemal wszystkie współczesne odmiany tej rośliny.

Zamiast dwóch odmian odmianowych: Morawski( Europa Środkowa) i nie-Vezha( Europa Wschodnia).

Popiół morawski został odkryty w Czechach w XIX wieku i nazwany na cześć regionu, w którym został znaleziony - na Morawach. Jego słodkie owoce o średnicy 1 cm sprawiły, że ta odmiana stała się interesująca dla hodowców.

Na tej podstawie powstały odmiany Edulis, Bissnery i Koncentrat.

Prawie wszystkie współczesne odmiany kulturowe

wywodzą swój rodowód z dwóch odmian popiołów górskich, morawskich i nowowińskich, przez przypadek w lesie w pobliżu miejscowości Nevezhino w regionie Vladimir. Słodko, zupełnie bez goryczy, owoce podbiły miejscowych chłopów, którzy szybko zdali sobie sprawę, że sadzą tę jarzębinę i sprzedają sadzonki sąsiadom.

I to też się stało w XIX wieku. Tak więc niemal równocześnie na dwóch krańcach Europy natura przedstawiała człowiekowi słodką jarzębinę zamiast gorzkiego.

Czasami jarzębina nowentyjska nazywana jest "Nezhin" .Winiarz Fiodor Smirnow zdezorientował wszystkich, którzy w dawnych czasach sprzedawali nalewki na jej owocach. Nie chcąc ujawnić tajemnic przepisu konkurentom, rozmyślnie wyrzucił jedną sylabę i nazwał swój produkt "Nezhinskaya".

Ivan Vladimirovich Michurin był bardzo zainteresowany hodowlą odmianowych jarzębiny. Wiele odmian stworzonych przez niego do tej pory zostało utraconych lub perepyllis i straciło oryginalną charakterystykę lub są przechowywane tylko w kolekcjach naukowych. Ale te, które przetrwały, często stają się podstawą nowoczesnej pracy hodowlanej.

Titan

Ta odmiana jest jedną z zachowanych kreacji Michurin .Powstał w wyniku trudnego skrzyżowania jarzębiny, gruszki i czerwonolistnej jabłoni.

Jego cechy:

1. Drzewo o średnim wzroście( do 5 metrów) z zaokrągloną koroną.Pędy są proste, kolor kory jest matowo-brązowy.
2. Liście są błyszczące, ciemnozielone.
3. Kwiatostany-tarcze średniej średnicy, kolor płatków jest biały.
4. Owoce są lekko żebrowane, zaokrąglone, o wadze 1,2 grama. Skórka jest ciemnoczerwona, woskowa. Ciało jest żółte, słodkie i kwaśne, cierpkie. Zastosowanie jest uniwersalne.

Grade Titan mrozoodporny i odporny na suszę, niezakłócony chorobą.

Jarzębina

Businka

Odmiana została stworzona przez Kandydata nauk rolniczych Tatiana Kirillovna Poplavskaya .Fanatycznie oddana nauce, w latach 70. XX wieku aktywnie angażowała się w poszukiwanie i odbudowę utraconych odmian mącznicy górskiej.

Bead - jedna z pierwszych odmian, które nie mają śladu cierpkości. Jest to produkt wolnego zapylenia jarzębiny nevezhinskaya.

Charakterystyka i opis odmiany:

1. Roślina o ograniczonym wzroście, 3 metry wysokości. Pędy są szaro-brązowe, proste. Owocowanie zaczyna się, według różnych źródeł, w wieku 3 lub 5 lat.
2. Liście są jasnozielone, ząbkowane.
3. Kwiatostany są duże, z białymi kwiatami.
4. Owoce o prawidłowym okrągłym kształcie, o czerwonej skórce, o masie 1,2-1,9 gramów. Miąższ ma barwę kremową, z nutą smaku żurawiny, ale bez mocnego kwasu. Cel jest uniwersalny. Dojrzewają wcześnie, do końca sierpnia.

Szczególnie cenne zalety odmiany to wysoka odporność na ekstremalne mrozy, suszę i choroby. Produktywność jest wysoka. Rodzaj

jarzębina zgrubienie ma działanie ściągające, jest bardzo odporna na działanie wysokich mrozu, suszy, choroby kompozycji

chemicznej
owoców	Cukier 10%
kwas organiczny	2,2%
	Witamina C 67 mg / 100 g
karoten	9 mg/ 100 g
Substancja sucha	25%

Likier Michirin

Jedna z odmian michuryn , utracona i przywrócona. Ma wiele wspólnego z jednym z jego "rodziców" - czarną aronią.

Charakterystyka odmiany jarzębiny:

1. Średniej wielkości roślina, około 5 metrów, z rzadką owalną koroną.Czasem występuje w postaci krzewów. Daje silne roczne przyrosty( do 30 cm).
2. Liście są ciemnozielone, przemienne, pierzaste.
3. Piękne gęste kwiatostany o średnicy tarczy 10 cm, kolor płatków jest biało-różowy.
4. Owoce są ciemnofioletowe, prawie czarne, o wadze 1 g, dojrzewają we wrześniu, przechowywane przez miesiąc. Smak przypomina czarną aronię - słodką, lekko ściągającą.Cel - do produkcji win likierowych, przetworów.

Zalety klasy: wysoka zimotrwalosc i umiarkowana tolerancja na suszę. Wada : owoce mogą być dotknięte gniciem.

Jarzębina Liqueurna jest hodowana przez Michurina, doskonała do produkcji win typu likierowego i słoików zawierających zawartość pól gameplaps.100 g Celuloza 2,7 g / 100 g

Rubin

Zgubiono także odmianę Michurinsky'ego, ale znaleziono ją, namnożono i przeniesiono do testu odmiany TK Poplavskaya. Podobnie jak wszystkie stare formy miczurinowe, ten rodzaj jarzębiny ma lekką cierpkość w smaku .

Jej cechy:

1. Niskie drzewo, 3 metry wysokości, z opadającą koroną.Gałęzie szkieletowe znajdują się prawie pod kątem prostym, pędy są proste, z jasnobrązowymi osłonami.
2. Liście są jasnozielone, z drobno ząbkowanym marginesem i dojrzewającym ogonem liściowym.
3. Tarcza nie jest szeroka, kwiaty są małe, różowo-białe.
4. Owoce są zaokrąglone-spłaszczone, o masie 1,3 g. Skórka ma kolor ruby, miąższ jest żółty. Smak jest słodko-kwaśny, trochę cierpki. Celem owocu jest przetwarzanie na soki, galaretki, wina, likiery, galaretki. Nadaje się do suszenia.

Zakład jest stabilny w niskich temperaturach.

Popiół Rubinowy jest dobry do przetwarzania na soki, galaretki, wina, likiery, galaretki

Skład chemiczny owoców

	Cukier 12,4%
kwasu organicznego	1,3%
	Witamina C 21 mg / 100 g
Antocyjany	948 mg / 100 g

jarz owoce odmiany Ruby może zastąpić rodzynki po więdnięcie. Aby to zrobić, umieść je w gazowej torbie i odłóż na chwilę na baterię.

Alai large

Odmiana wyhodowana przez ich Laboratorium Genetyczne. Michurin( dziś Instytut Genetyki i Selekcji Roślin Owocowych).Ciekawa, bardzo efektowna roślina z naprawdę dużymi owocami jarzębiny czerwonej.

Charakterystyka odmiany:

1. Wysokość drzewa - 5 metrów.Średnia gęstość Leśniowskiego-Crohna o szerokim kształcie piramidy. Słabo owłosione, proste pędy z szarobrązową korą i różnymi dużymi lechevichek.
2. Liście są ciemnozielone, z płytkami shirokolancetsetovidnymi, błyszczące.
3. Szerokie tarcze z dużą ilością kwiatów.
4. Owoce od 1,7 do 2,5 grama, lekko żebrowane, soczyste. Szkarłatna skóra, ostry smak, nieco bardziej kwaśny niż inne odmiany, bez goryczy. Tabela spotkań i techniczna.

Odmiana jest w stanie tolerować ekstremalne przymrozki do -50⁰С. Odporny na choroby i szkodniki .

Alai, żółte i pomarańczowe odmiany ozdobne

Oprócz zwykłych czerwonych i czarnych jesionów dla oczu, wysiłki hodowców hodowały odmiany z żółtymi, pomarańczowymi, a nawet białymi owocami , które mogą ozdobić każdy ogród.

Na przykład odmiana Yellow o cienkich elastycznych gałęziach, które przy obfitych plonach pochylają się w kierunku ziemi. Z jego owoców otrzymuje się popielniczki górskie, oryginalne nadzienia do ciast, dżemy.

różnorodność mountain ash Żółty to dobry dokonywania Kwas, dżem, jako nadzienie do torty

Od oranzhevoplodnyh bardzo dekoracyjne odmiany Spark - jeden z najbardziej żaroodporne i odporne na suszę.W miarę dojrzewania zmienia kolor jabłek z żółtego na ognisty pomarańczowy.

Córka Rowan Kubovy - nowy rodzaj , wyhodowany przez spontaniczną hybrydyzację Nevezhinskaya Kubovy. Owoce tego drzewa mają również jasnopomarańczową barwę w fazie dojrzałości, a ich smak jest soczysty, jasny, słodko-kwaśny, bez cienia goryczy i cierpkości.

Wydajność odmianowa Córka Kuben fenomenalna - do 90 kg z jednego drzewa.

Możesz być zainteresowany naszymi publikacjami:

• Opis odmiany granatu Rowan.
• Przydatne właściwości i przeciwwskazania czarnej aronii.
• Przydatne właściwości i przeciwwskazania czerwonego popiołu.

Sam Kubov również ma pomarańczowe owoce, ale plony nie są tak wysokie. Cubic - pochodna forma jarzębiny nevezhinskoy, stworzona przez popularną selekcję.Jej jabłka są lekko wydłużone, pięciościenne, o bardzo przyjemnym smaku.

Niestety, białe ryabinky niestety nie nadają się do jedzenia. Na przykład, odmiany lub Ken White Swan( White Swan) jest bardzo gorzki owoc .Jednak ich zwartość i wysoki efekt dekoracyjny pozwala stworzyć ciekawą grę barw m.in. Rowan.

Dekoracyjne jarzębina beloplodnye odmiany lub Ken White Swan( White Swan) w żywności nie są odpowiednie

łącząc w sadzenia, na przykład wysokiej Scarlet duże, miękkie i żółte miniaturowe White Swan, można uzyskać połączenie użyteczności i piękna.

Wszystkie odmiany jarzębiny są jałowe. Aby uzyskać z nich plon dobrej jakości, musisz zasadzić kilka różnych odmian obok siebie lub posadzić je w koronie jednego drzewa.