W ogrodzie jedną z najpopularniejszych roślin okopowych są buraki, które nawet początkujący chomik poradzi sobie z uprawą.To warzywo jest używane w wielu potrawach. Zawiera witaminy i inne użyteczne składniki nie tylko w korzeniu, ale także w liściach, których sklep nie kupuje.
Aby wyhodować warzywo w kraju, musisz poznać sekrety płodnego rolnictwa, kochać roślinę i dbać o nią prawidłowo.
chorobyJak uzyskać dobre zbiory buraków w kraju lub w ogrodzie
Beetroot to odporna na zimno i bezpretensjonalna kultura .W porównaniu z innymi warzywami jego uprawa nie sprawia kłopotów. Ale chociaż uprawa agrotechnologiczna jest prosta, nie oznacza to, że wystarczy zasiać nasiona w ziemi i uzyskać doskonałe wyniki.
Aby uniknąć obniżenia jakości i ilości plonu, należy wziąć pod uwagę kilka niuansów:
- dobre oświetlenie i odwodnienie wykresu ;
- neutralny poziom kwasowości gleby ;
- kompostowanie podczas przygotowania gleby przed siewem;
- wstępne moczenie nasion w celu dezynfekcji i przyspieszenia kiełkowania;
- podgrzewanie gleby do siewu, w celu uniknięcia zwolnienia strzały;
- wysiew w okresie, gdy występują znaczne zapasy wilgoci w glebie;
- z uwzględnieniem głębokości osadzania nasion i odległości między rzędami;
- co najmniej dwa razy przerzedzenie;
- terminowość pielenia i nawadniania ;Opatrunek górny
- z nawozami mineralnymi i mikroelementami.
, ponieważ buraków nie można wysiać po roślinach drobnoziarnistych( buraki, marchew, koper) i kapustowatych ( kapusta).Dobrymi poprzednikami będą przedstawiciele roślin psiankowatych i dyniowych( ogórek, ziemniaki, pomidor), wtedy warzywo będzie dobrze rosnąć.
Agrotechnika siewu i uprawy
Siew buraków odbywa się na dwa sposoby: najczęściej posiewem nasion w otwartym terenie, a drugi polega na forsowaniu siewek.
Każda roślina ma określony sezon wegetacyjny, którego czynnikiem decydującym jest odmiana. Na przykład, jeśli posadzone zostaną średnie buraki, trzeba będzie poczekać 100 dni przed zbiorem. Liczą są od czasu pojawienia się pędów .
Wysiew nasion w otwartym terenie
Burak to roślina odporna na zimno, ale nie warto sadzić jej przed osiągnięciem temperatury powietrza 6-8 stopni .To wyeliminuje koincydencję czasu pojawienia się pędów i mrozów powrotnych, w których roślina jest kręcona kosztem zwiększania masy korzenia.
Zalecane kroki dla siewu:
- Aby przyspieszyć kiełkowanie nasion, umieszcza się je na 24 godziny w zimnej wodzie lub trzyma przez pół godziny w ciepłej wodzie.
- Rozsiewanie odbywa się do głębokości do 4 cm .
- Szerokość przejścia zależy od różnorodności i ambicji ogrodnika: przy uprawie małych warzyw wystarczy pozostawić 7 cm , a dla dużych odległość wynosi 30 cm .
- Odległość między korzeniami w rzędzie dla małych próbek wynosi 6 cm , dla dużych - 10 cm .
Podczas siewu kiełkujących nasion kiełki mogą pojawić się po trzech dniach, a w przypadku suchych nasion - po tygodniu.
Jeśli po zasianiu nie zostaną podjęte żadne środki ostrożności, a powietrze jeszcze się nie rozgrzało, pojawienie się pędów odnotowuje się po dwutygodniowej przerwie.
Sadzenie sadzonek buraka
Istnieje metoda sadzonek do sadzenia warzyw korzeniowych, która będzie doskonałym rozwiązaniem dla tych, którzy nie chcą w przyszłości rozrzedzić łóżek. Posadzone sadzonki rozpoczynają się z góry - na miesiąc przed planowanym sadzeniem w otwartym terenie .
Aby zastosować tę metodę, należy wykonać następujące kroki:
- W rowkach o małej szklarni zrobić odległość 5 cm .
- Umieść nasiona w nich z odległością w 3 cm .
- Nawilżyć dobrze ziemię.
- Po pojawieniu się pędów warto napowietrzać szklarnię, odpuszczając sadzonki.
- Gdy ma cztery liście na pędach, konieczne jest sadzenie sadzonek w stałym miejscu wzrostu, zgodnie z planem siewu nasion w otwartym terenie.
Dbanie o korzenie
Przyjazny wygląd pędów wymaga od ogrodnika dobrej opieki nad plonem.
Pielenie i obluzowywanie
Równocześnie z pierwszymi pędami zacznie rosnąć chwast. Kontrola chwastów powinna być przeprowadzana regularnie, aby składniki odżywcze w glebie pozostały dla wzrostu korzeni.
Jednocześnie należy rozluźnić w odstępach między rzędami po deszczu lub podlewie, aby zapewnić dostęp powietrza do rośliny okopowej.
Cienienie
Po utworzeniu trzeciego liścia na roślinie cienkie sadzonki po raz pierwszy. Kiedy pojawi się , piąty liść , uprawy buraków będą musiały być ponownie skręcone.
W wyniku pierwszej procedury odległość między pędami będzie wynosić 4 cm , po drugim - 6-10 cm .Kiełki, które są usuwane po utworzeniu dwóch par liści, mogą być sadzone na wolnym obszarze i zapuszczają korzenie.
Podlewanie
W okresie intensywnego wzrostu, gdy powstaje roślina okopowa, bardzo ważne jest nawilżanie gleby. Podlewanie powinno być systematyczne i obfite - raz w tygodniu w normalnych warunkach pogodowych.
Wprowadzenie
nawozów makro- i mikroelementów Do dokarmiania azotanu korzeni ostrożnie. Ta kultura ma zdolność gromadzenia azotu w korzeniu, którego stosowanie w żywności może negatywnie wpływać na zdrowie. Jeśli ogrodnik jest przekonany o braku tego makroelementu, wystarczą dwa dodatkowe karmienia dla całego sezonu wegetacyjnego.
Lepiej jest robić nawozy fosforowe z nawadnianiem dwa tygodnie po wysiewie. W celu poprawy jakości i ilości upraw, opatrunek na liście należy przeprowadzić z użyciem takich pierwiastków śladowych jak bor, mangan i wapń .
Ochrona przed szkodnikami i chorobami
Brak pierwiastków śladowych, obecność grzybic i mikroorganizmów chorobotwórczych w glebie może prowadzić do wielu chorób: fomoz, peronosporoz, próchnica, korzeń i inne. A także buraki często dotykają różne szkodniki.
Główne środki ochronne obejmują: , utrzymywanie płodozmianu , szybkie usuwanie z chwastów w pobliżu upraw oraz leczenie owadobójczym działaniem grzybobójczym.