Ulubiony napój na świecie. Sposoby warzenia i picia mogą być bardzo różne, ale po raz pierwszy pojawiły się w Rosji, herbata z cytryną zaczęła smakować w różnych częściach świata. Powodem popularności jest:
- w idealnej kombinacji smaku i aromatu składników roślinnych;
- w zdolności do zaspokojenia pragnienia oraz gorącego i zimnego napoju;
- w aromacie o niskiej kaloryczności;
- zapewnia organizmowi świeżą herbatę z cytryną.
Skład i kaloryczność herbaty z cytryną
Plastry świeżej cytryny dodawane do gorącej herbaty są uznawane na całym świecie jako rosyjska metoda warzenia, chociaż tradycja suszenia suszonych przypraw smakowych już dawno istniała w Anglii, Niemczech i innych krajach europejskich. Amerykanie wolą wyciskać sok owocowy do kubka. Ale w tym i innym przypadku herbata nie działa tak pachnąco i nasycona.
Dzięki odpowiedniemu warzeniu herbaty z cytryną łączy w sobie wszystkie aktywne biologicznie, zawarte w liściach rośliny herbaty oraz w soczystych owocach.
Dlatego wypijając cały kubek, można oczekiwać, że ciało otrzyma ważną porcję: olejki eteryczne
- ;
- garbniki;
- alkaloidy roślinne;
- aminokwasy;Witaminy
- ;
- pierwiastki śladowe;
- naturalne pigmenty.
Z dodatkiem cytryny, jak na zdjęciu, herbata jest wzbogacona o kwasy, pektyny i witaminy, olejki eteryczne, cukry i białka. Zawartość kalorii w napoju bez dodatku cukru lub miodu nie przekracza 1 kcal na 100 gramów. Ale słodzona herbata cytrynowa ma wyższą kaloryczność i waha się od 29 do 31 kcal na filiżankę.
Przeczytaj również: Właściwości lecznicze rozmarynu i przeciwwskazania do stosowania zioła
Herbata cytrynowa: korzyści i szkody napoju
Połączenie substancji biologicznie czynnych w herbacie ze świeżym plasterkiem cytryny sugeruje korzyści płynące z gorącego napoju na przeziębienia i ryzyko ich wystąpienia.
Kwas askorbinowy, olejki eteryczne i fitonides cytryny pomagają radzić sobie z patogenami, przywracają moc i wzmacniają system odpornościowy.
Tego działania można oczekiwać zarówno z czarnej, jak i zielonej herbaty z cytryną.Jeśli pacjent ma gorączkę, napój powoduje pocenie się.Stosowanie leczniczej herbaty:
- łagodzi uczucie pragnienia;
- ułatwia oddychanie w przypadku przeziębienia;
- przyspiesza proces wydzielania plwociny;
- delikatnie wysusza i dezynfekuje błony śluzowe gardła i jamy ustnej.
Napój ma korzystny wpływ na układ naczyniowy, zmniejszając ryzyko powstawania blaszki cholesterolowej, poprawiając elastyczność i przepuszczalność naczyń krwionośnych. Przeciwutleniacze w kompozycji herbaty z cytryną - potężne skuteczne narzędzie do utrzymania młodości i zdrowia.
Regularne spożywanie czarnej herbaty z plasterkiem kwaśnych owoców cytrusowych pozwala aktywować aktywność mózgu i nie odczuwać zmęczenia nawet przy nadzwyczajnym stresie psychicznym i fizycznym, stresie.
Pachnący wlew z miodem to doskonałe narzędzie do normalizowania ciśnienia, pobierania ładunku i rehabilitacji po najpoważniejszych chorobach. Pierwiastki śladowe zawarte w miodzie pszczelim zamieniają herbatę w prawdziwy eliksir dla ludzkiego zdrowia.
Herbata z cytryną wspomaga procesy trawienne przy niskiej kwasowości, a także jest stosowana w diecie w celu zmniejszenia masy ciała. Jeszcze bardziej skuteczny w przypadku odchudzającej herbaty z imbirem i cytryną.
Jednak z tak imponującą listą zalet nie można bezmyślnie traktować konsumpcji napojów. Wszakże wysoka aktywność składników biologicznych oznacza, że korzyści i szkody herbaty z cytryną idą obok siebie:
- Chociaż napój jest ceniony ze względu na jego właściwości bakteriobójcze i antybakteryjne, wysokie stężenie kwasów będzie szkodliwe i może powodować zaostrzenie podczas zapalenia żołądka z kwasowością i wrzodem trawiennym.
- Istnieje ryzyko reakcji skórnych i oddechowych na herbatę, jeśli dana osoba jest podatna na alergie na owoce cytrusowe. Z tego powodu nie powinieneś angażować się w pyszną herbatę dla przyszłych matek i małych dzieci.
Przeczytaj również: Właściwości lecznicze aronii z aronii i przeciwwskazania do jej stosowania
Herbata z cytryną: jak prawidłowo przygotować napój leczniczy
Aby cytryna w połączeniu z herbatą przyniosła maksimum korzyści, nie zanurzaj pachnącego plastra tylko w przegotowanej wodzie. Ciepło niszczy większość witamin, lotne związki natychmiast opuszczają napój, nawet zanim się upije. Idealnie, plasterek cytryny dostaje się do infuzji w temperaturze poniżej 75 ° C.
Fitoncydy i olejki eteryczne, dla których cytryna jest tak słynna, znajdują się w skórce, więc nie trzeba jej myć przed zaparzeniem herbaty. Konieczne jest jednak dokładne umycie owoców. Zrób to pod bieżącą gorącą wodą za pomocą pędzla lub szorowania.
Zaskakująco przydatna i smaczna herbata z cytryną, jak na zdjęciu o smaku imbiru. Ten napój aktywnie tonizuje, ma działanie przeciwzapalne, przeciwgorączkowe, a także złożona dieta pomaga radzić sobie z nadwagą.
Przeczytaj również: Niezwykłe połączenie: dżem z cukinii z dodatkiem cytryny i pomarańczy
Każdy może użyć przepis na herbatę z imbirem i cytryną.Napój jest łatwy do przygotowania, a wszystkie jego składniki są dostępne: korzeń imbiru
- dokładnie się myje i miażdży za pomocą tarki;
- umyć cytryną pod bieżącą gorącą wodą i pokroić w cienkie plasterki;
- wrzucił imbirową masę do wrzącej wody i doprowadził ciecz do wrzenia na małym ogniu;Wydajność
- jest usuwana z ciepła, a woda imbirowa jest parzona z czarnej lub zielonej herbaty;
- pod pokrywką napoju podaje się przez około 8-10 minut;Herbatę
- z korzeniem imbiru przelewa się przez sitko;
- w przeszłości, ponieważ od czasu ognia, herbata chłodzi się wystarczająco, aby można go było włożyć do plasterka cytryny lub trochę wyciśniętego soku z owoców.
W razie potrzeby do napoju można dodać szczyptę pieprzu, szafranu lub cynamonu.
Taki napój jest bardzo smaczny i zdrowy, jeśli dodasz plasterki cytryny zmieszanej z cukrem lub miodem. Przepis na herbatę z cytrynowym imbirem i miodem pomoże w chorobach zapalnych układu oddechowego i nosogardła, z gorącem i zmęczeniem.
Zimą herbata z cytryną, warzona z przyprawami, np. Cynamonem, goździkami i kardamonem, dobrze się nagrzewa i eliminuje dreszcze. A w upalne letnie dni nie ma nic lepszego niż zimna herbata cytrynowa z dodatkiem mięty, rumianku i tymianku.
Wideo o herbacie z cytryną