Wydajność papryki słodkiej zależy głównie od samej odmiany, ale od klimatu obszaru, w którym jest uprawiana. Z tego powodu zaleca się, aby w naszych szerokościach geograficznych wybierał odmiany wyhodowane przez specjalistów z krajowego wyboru i przystosowanych do niestabilnych warunków klimatycznych. Jednym z takich przykładów jest odmiana o nazwie Herkules, której opis i cechy zostały przedstawione w tym przeglądzie.
Spis treści. Krzew rośnie mocny, rozgałęziony, z wystarczającą ilością liści, nieco przysadzisty. Jego wysokość z reguły osiąga pięćdziesiąt centymetrów, są też wyższe okazy. Dojrzałość techniczna owoców przypada na trzy miesiące, a po kolejnych dwudziestu dniach papryka osiąga dojrzałość biologiczną.Jeśli sadzisz sadzonki w maju, to w sierpniu i wrześniu możesz zbierać plony.
Występuje niezwykły wygląd owoców przypominających kostki w ich kształtach. Niedojrzały pieprz ma bogaty zielony odcień, który po dojrzeniu zmienia się w czerwony kolor. Skórka owoców jest dość gęsta, bez chropowatości. Soczysta miąższowa pulpa ma słodki smak.
Wielkość owoców może wynosić do dwunastu centymetrów, jedna papryka waży od dwustu do trzystu gramów .Odmiana uważana jest za produktywną, z należytą starannością może produkować do trzech i pół kilograma owoców na metr kwadratowy.Większość ogrodników uprawia dokładnie Hercules, ponieważ ta odmiana jest w stanie produkować stabilne plony dużych owoców, aby stawić opór wielu chorobom. Charakteryzuje się dobrą jakością i transportowalnością.
Warzywo jest uważane za doskonały dodatek do sałatek i gorących potraw, może być konserwowane lub mrożone.
Zalety i wady
Pepper ma różnorodną ilość pierwiastków śladowych i witamin. Warzywo zawiera alkaloidową kapsacynę, która jest uważana za źródło pysznego smaku .Pomaga obniżyć ciśnienie krwi, poprawia wydzielanie żołądkowe, zwiększa apetyt, zmniejsza krwawienie.
- Witaminy A i Cukład odpornościowy.
- Obecność witamin B1, B2 i B6 - dobra pomoc w sytuacjach stresowych, bezsenności i cukrzycy. Jeśli pieprz jest spożywany w połączeniu z kwasem foliowym, jest w stanie zmniejszyć ryzyko udarów i drgawek.
- Witamina P i C mają działanie wzmacniające na układ naczyniowy, nadając mu elastyczność.
- Obecność wapnia, jodu, żelaza, magnezu i cynku pomaga w przypadku niedokrwistości, przedwczesnego łysienia, osteoporozy.
- Lycominin zawarty w warzywach pomaga w walce z rakiem.
Nawet w kosmetologii pieprz mógłby znaleźć zastosowanie. Miazga doskonale poprawia kondycję skóry.
Wadą jest jedna cecha - zbyt duże rozmiary owoców.
Sadzenie nasion
Heracles jest uprawiany przez sadzonki. Najlepiej jest sadzić nasiona w marcu. Cały materiał nasadzeniowy moczony jest w słabym roztworze manganu, leżakującym tam przez około piętnaście minut. Nasiona suszy się, wysiewa w pojemnikach wypełnionych nawożoną kompozycją gleby. Do siewu zaleca się stosowanie kaset lub doniczek torfowych.
Warunki uprawy sadzonek
Aby stworzyć efekt cieplarniany, pojemniki muszą być pokryte celofanem lub kawałkiem szkła , aby nasiona zaczęły kiełkować tak szybko jak to możliwe. Od czasu do czasu ziemia jest nawilżona.
Jak tylko pojawią się pierwsze pędy, możesz użyć dodatków mineralnych .Młode sadzonki są przenoszone do chłodniejszego pomieszczenia, zaczynają twardnieć na kilka tygodni przed przesadzeniem do niezabezpieczonej gleby.
Transplantacja w otwartym terenie
Najlepiej zrobić to pod koniec maja, gdy zostanie ustanowiona ciepła pogoda, a kompozycja gleby się nagrzeje. Wzór sadzenia - od czterdziestu do sześćdziesięciu centymetrów , aby rośliny nie przeszkadzały sobie wzajemnie w rozwoju.
Choroby i szkodniki
Warzywo może być dotknięte tymi samymi chorobami i pasożytami jak pomidory - Fusarium, Mączlika, Łopatka i inne. W związku z tym środki zapobiegawcze dla tych roślin są bardzo podobne.
Poważnym niebezpieczeństwem dla pieprzu jest suchy zgnilizna wierzchołka .Jest zdolny do uderzania owoców pieprzu w momencie ich powstawania, pojawiając się najpierw w postaci plam, które następnie wysychają i tworzą cienką warstwę.Jeśli utrzymasz pożądaną wilgotność gleby i potraktujesz azotan wapnia jako środek zapobiegawczy, wówczas można uniknąć takich uciążliwości.
Zasady pielęgnacji pieprzu pieprzowego
Aby zbiory były dobre, należy spełnić trzy główne warunki:
- należy podlewać w odpowiednim czasie. Tutaj wszystko dzieje się indywidualnie, w zależności od warunków klimatycznych w okolicy. Ale pieprz w każdym razie powinien otrzymywać co najmniej trzy litry wody dwa razy w tygodniu;
- . W okresie pączkowania i początkowego etapu formowania owoców, roślina szczególnie potrzebuje składników odżywczych. Najlepiej jest, jeśli wspierasz ją raz na dwa tygodnie, używając w tym celu dodatków mineralnych i organicznych;
- poluzowanie podłoża. Warunek jest opcjonalny, ale pomaga przyspieszyć proces nasycania korzenia przy użyciu przydatnych komponentów. Kolejną ważną cechą przy poluzowaniu jest usuwanie chwastów.
Jeśli zastosujesz się do tych prostych wskazówek, możesz uzyskać doskonałe plony z pieprzu we własnym ogrodzie w .Wspaniały smak warzyw pomoże Ci urozmaicić niemal każde danie.