Wybór multicookera: przegląd funkcjonalności i konfiguracji urządzenia
Multicooker - cud technologii, ostatnio pojawił się na rynku. W krótkim czasie to urządzenie zyskało sympatię konsumentów, którzy mieli szczęście, aby go kupić.W nowoczesnym rytmie życia gotowanie zajmuje katastrofalną ilość czasu. Inżynierowie rozwiązali problem, tworząc multicooker - urządzenie kuchenne, w zasadzie przypominające rondel ze zintegrowanym elementem grzewczym. Gotowanie nie musi być monitorowane, wystarczy załadować składniki, ustawić temperaturę i czas, a urządzenie zrobi wszystko samodzielnie i zasygnalizuje gotowość potrawy.
Wybór multicookera jest bardzo trudny, ponieważ przy dużym asortymencie nie jest łatwo wybrać konkretny model. Jest szansa, aby wybrać niewłaściwą opcję, przepłacić za niepotrzebne funkcje. W artykule powiemy Ci, jak wybrać powolną kuchenkę, ujawnić funkcje trybów i programów gotowania, a także pokazać, na co należy zwracać uwagę przy zakupie tego urządzenia.
Spis treści
- 1 Top 5 zasad wyboru multicookera to główne parametry
- 1.1 1. Typ multicooker
- 1.2 2. Materiał powłoki miski
- 1.3 3. Zarządzanie
- 1.4 4. Ilość szablonów, które mają poduszkę szablonów, które zostały dodane. Projekt Multicooker - na co należy zwracać uwagę
- 2.1 Materiał obudowy
- 2.2 Pokrywa obudowy
- 2.3 TRA
Zdecydowałeś się kupić niezbędnego asystenta kuchennego. Cena tego urządzenia zmienia się w dość dużym zakresie - model tej samej firmy może kosztować nawet 1500 i nawet 35 000 rubli. Wybierz multicooker na wymaganych parametrach jest łatwy. Dokonując zakupu, należy ocenić urządzenie zgodnie z następującymi kryteriami.
1. Typ multicooker
Istnieją dwa podstawowe typy multicookera: multicooker i multicooker / szybkowar. Ta ostatnia cechuje się obecnością zaworu na pokrywie urządzenia, który po zamknięciu umożliwia wstrzykiwanie wysokiego ciśnienia wewnątrz urządzenia, co znacznie przyspiesza proces gotowania. Przy otwartym zaworze szybkowar pracuje w normalnym trybie Multicooker.
2. Materiał powłoki miski
Trwałość urządzenia zależy od rodzaju powłoki miski multicooker. Jeśli masz wątpliwości co do wyboru, powinieneś zwrócić uwagę na najbardziej wytrzymały i odporny na zużycie materiał.Do chwili obecnej powłoka może mieć trzy typy:
- Teflon, najczęstsza powłoka, która tworzy efekt nieprzywierający. Przy najmniejszym uszkodzeniu powierzchni metalowym przedmiotem( jak to się dzieje, gdy dotyka go szpatułką, łyżką, nożem), traci swoje właściwości antyadhezyjne, żywność zaczyna się palić, Teflon jest zniszczony. Używaj tylko plastikowych lub silikonowych akcesoriów;Ceramiczna
- , uważana za najbardziej przyjazną dla środowiska powłokę.Gdy wysoka temperatura nie jest zniszczona i nie wydziela szkodliwych substancji w żywności. Odporny na zarysowania. Urządzenia z misą ceramiczną różnią się ceną wyższą niż z teflonu. Ale jest jeszcze jeden minus, po 2-3 miesiącach działania, żywność może zacząć przylegać do ceramicznego dna, ponieważ fluoroplastik jest usuwany z powierzchni, która na początku wykonuje funkcję przeciw paleniu zadeklarowaną przez producenta. Sama ceramika nie posiada takich właściwości;
- tytanowa, rzadsza powłoka, stosowana głównie w misach wielowarstwowych Toshiba. Można go słusznie nazwać "nieuleczalnym", powłoka jest wysoce przewodząca, trwała i lekka. Spotkanie z nim w sprzedaży nie jest łatwe, a często tytanowa miska jest jedynym dodatkowym modelem, a funkcjonalność w tym przypadku jest na niskim poziomie.
3. Zarządzanie
Jedną z cech, które określają podstawowy koszt urządzenia. Sterowanie Multicooker może być mechaniczne lub elektroniczne. Sterowanie mechaniczne, mówiąc prosto, to stare, dobre guziki na panelu, bez żadnych "dzwonków i gwizdów" w postaci ekranu LCD i elementów sterujących dotykiem. Sterowanie elektroniczne w dobie zaawansowanej technologii jest wygodniejsze, praktyczne, ale również nieco droższe w cenie niż prostsza opcja.
Wybór zarządzania jest sprawą czysto indywidualną, ale pamiętaj, że kurz i brud, które są prawie niemożliwe do wyczyszczenia, w końcu zatykają przyciski. Klawisze dotykowe pod tym względem są bardziej niezawodne, ale nie powinny być dotykane mokrymi rękami lub brudnymi palcami( mąka, ciasto, mięso itd.)
4. Pojemność miski
Objętość multicookera może wynosić od 1 do 10 litrów. Twoim zadaniem jest wybrać, ile objętości jest optymalna do codziennego użytku. Pojemność miski jest przeznaczona na pewną ilość gotowanego jedzenia, a wybór zależy od niej.
Jeśli rodzina jest duża, warto kupić miskę o pojemności co najmniej 5 litrów, jeśli jest 4 lub więcej członków rodziny, zrobi to siedmiolitrowa miska. W przypadku, gdy jedna osoba skorzysta z multicookera, wystarczy kupić model z miską o pojemności do 3 litrów.
5. Zasilanie( W)
Mikrofalówka to urządzenie bardzo ekonomiczne pod względem zużycia energii. Jego moc w zależności od modelu może wynosić od 350 do 1700 watów. Im wyższa moc - tym więcej możliwości ma urządzenie. Na przykład czas gotowania zależy od mocy. W tym momencie nie powinieneś oszczędzać, wybierz powolną kuchenkę jakiejkolwiek firmy o mocy co najmniej 860 W, aby nie zawieść się w pierwszej aplikacji.
Projekt multicookera - na co zwrócić uwagę
Wygląd i komponenty multicookera mają również duże znaczenie, gdy istnieje możliwość wyboru jednego modelu. Dokonując wyboru parametrów i nadzorując urządzenie konkretnej firmy, radzimy przyjąć następujące wskazówki. Materiał obudowy
Dostępne są trzy opcje: plastik, stal nierdzewna i ich kombinacja. Stal jest znana jako wytrzymały materiał.Plastik w procesie gotowania praktycznie się nie nagrzewa.
Multicooker z plastikową obudową jest łatwiejszy do czyszczenia, ale plastik jest bardziej podatny na zadrapania niż stal nierdzewna. Wady i zalety na równych zasadach, plastik jest również tańszy, więc tylko Ty możesz wybrać.
Osłona skrzynki
Osłona może być zarówno zdejmowana, jak i nieusuwalna. Usuwalny przejawia się w działaniu lepiej - można go całkowicie zanurzyć pod kran i umyć zanieczyszczenia. Jest to szczególnie ważne w przypadku szybkowarów z zaworem. Po uwolnieniu pary zawór jest bardzo brudny, a zdolność płukania pod wodą oznacza przedłużenie żywotności zaworu i urządzenia wielofunkcyjnego jako całości.
Water Trap
Bardzo dobrze, jeśli multicooker ma kolektor wilgoci. Jest to mała miska do zbierania kondensatu z pokrywy urządzenia. Jeśli multicooker nie ma takiej wydajności, krople kondensatu będą płynęły bezpośrednio na przygotowany pokarm, który nie jest zbyt estetyczny. Zastanawiając się nad tym, jak wybrać powolną kuchenkę, należy zwrócić uwagę na obecność tego szczegółu.
Kratka do gotowania na parze
Jeśli nie masz parowca jako osobnego urządzenia, kratka do gotowania na parze nie będzie zbędna. Zwłaszcza jeśli w domu jest dziecko. Warzywa, kotlety, knedle ugotowane na wielowariantach są bardzo smaczne i zdrowe. Nie każde urządzenie ma kratki, więc przy wyborze urządzenia należy określić, czy ten model ma to akcesorium.
Przegląd programów automatycznych
Jeśli chodzi o programy do gotowania, ich liczba zależy wyłącznie od możliwości i wyobraźni producenta. Tutaj nie możemy doradzić ci konkretnej opcji, ponieważ potrzeby są różne, a ktoś chce wybrać powolną kuchenkę dla smacznych zbóż, a pieczenie i jogurt, a nawet pasteryzacja są ważne dla innych.
No cóż, jeśli multicooker ma funkcję "Multi-cook", to również brzmi jak "Multi-chef", "Master chef", itp.
Następujące programy gotowania są zawarte w zarządzaniu standardowym multicookerem:
- Cooking( zupa / bulion / duszone owoce).Zawartość doprowadza się do temperatury wrzenia. Od momentu wrzenia element grzejny utrzymuje wskaźnik temperatury;
- Smażenie. Podobnie jak podczas gotowania, nagrzewanie odbywa się do temperatury ustawionej przez program. Jedyną różnicą w stosunku do poprzedniej metody jest to, że wskaźnik jest znacznie wyższy niż podczas gotowania, co umożliwia gotowanie bez dużej ilości płynu. Temperatura jest utrzymywana podczas przygotowania.
- Pieczenie. Gotować tylko przy zamkniętej pokrywie. Zasada trybu pracy jak w programie gotowania;
- Owsianka( mleko / kruchy / plov).Urządzenie wykorzystuje maksymalną moc do doprowadzenia do wrzenia i odparowania dostępnego płynu;
- Hartowanie. Przedłużone gotowanie potrawy przez gotowanie na początku wrzenia i dalsze ustalenie niskiej temperatury.
Najnowszym know-how w świecie multicookers jest model z obsługą Wi-Fi. Za pomocą sieci bezprzewodowej możesz bezpośrednio wybierać i przesyłać nowe przepisy ze strony producenta do urządzenia.
Multivarka - urządzenie, które stanie się asystentem i pracującą kobietą, i młodymi matkami, i tylko tymi, którzy nie chcą być szczególnie zainteresowani zawiłościami gotowania. Mamy nadzieję, że powyższe wskazówki staną się Twoim przewodnikiem przy wyborze asystenta kuchni. Szczęśliwe zakupy!
Radzimy przeczytać: który multicooker jest lepszy niż
Interesujący:
-
-