Treść artykułu:
Zainteresowani miłośnikami roślin domowych alokaziya mogą napotkać nieoczekiwany problem. Faktem jest, że bardzo trudno będzie wybrać odpowiedni okaz, ponieważ alokaziya nie jest jedną rośliną, ale ogromnym rodzajem łączącym prawie osiemdziesiąt niezależnych gatunków.
Cechy i cechy alokaziya
Podczas gdy wygląd i rozmiar alokazii różnych gatunków może się znacznie różnić, wszystkie rośliny mają wspólne cechy. Takie cechy alokazii obejmują strukturę roślin składającą się z krótkiego bulwiastego kłącza, soczystej łodygi i obecności dużych dekoracyjnych liści, które są przymocowane do łodygi za pomocą długich ogonków.
To listowie, dzięki którym alokaziya jest porównywany z afrykańskimi maskami, grotami, strzępiastymi mieczami, uszami słonia, a nawet smoczą skórą, i stanowi główny przedmiot zainteresowania roślin domowych.
Jak kwitnie Alokia?
Jeśli jednak znawca roślin z rodziny aroidowej zapyta, jak kwitną alokazii, okazuje się, że większość rodzajów kwiatostanów jest dość zwyczajna.
W ciepłym sezonie, gdy Alokazi rozpoczyna okres aktywnego wzrostu, łodygi kwiatowe pojawiają się z kątów liści, które początkowo łatwo można pomylić z nowym liściem. Ale tylko szypułka zaczyna się rozwijać i wydłużać, staje się jasne, że na jej końcu jest kwiatostan w kształcie kolby, zawinięty w gęstą perianth.
Na uchu znajdują się kwiaty męskie i żeńskie. W zależności od rodzaju i odmiany i kwiatostanu oraz narzuty różnią się kolorem i rozmiarem.
Najczęściej rośliny alokaziya tworzą białe lub żółtawe kolby, a okwiate są barwione w różnych odcieniach zieleni. Kwiaty alokaziya prawie nie pachną, wyjątkiem jest alokaziya Odora lub pachnący, którego aromat przypomina zapach lilii.
Ogólna charakterystyka różnych typów alokaziy obejmuje wygląd i strukturę owocu. Pomarańczowe lub czerwone jagody są dość małe i nawet dla największych okazów o średnicy nie przekraczają 1 centymetra. Pod cienką skórką w soczystym miąższu znajduje się kilka lekkich zaokrąglonych nasion.
To tylko do reprodukcji roślin alokaziya takie nasiona nie zawsze są odpowiednie.
Faktem jest, że rośliny alokaziya wyhodowane na parapetach i w szklarniach są często złożonymi lub międzygatunkowymi hybrydami, a ich nasiona są całkowicie sterylne lub nie zachowują właściwości rośliny rodzicielskiej. Dlatego przy hodowli ludzi z odległych rejonów tropikalnych łatwiej jest stosować metody wegetatywne, na przykład warstwy korzeniowe, części łodygi i bulwy potomne.
Kłącze bulwiaste tej niesamowitej rośliny można spotkać nie tylko w kwiaciarniach, ale także na półkach supermarketów na południu Chin, w Japonii, Singapurze i innych krajach, w których rośnie alokaziya.
Bulwy alokaziya to smakoszy dodatek
Chociaż wszystkie części roślin alokaziya zawierają szczawian wapnia toksyczny dla ludzi, bulwy i grube łodygi niektórych gatunków są szeroko stosowane w żywności. Do takich odmian należą wielkorzeniowe lub indyjskie alokaziya, szeroko rozpowszechnione w subtropikalnych i tropikalnych strefach Azji, szczególnie w Indiach, na Filipinach i w Wietnamie.
Jeśli miąższ bulwy lub zieleń rośliny alokaziya spada na błony śluzowe i ludzką skórę w swojej surowej postaci, pojawia się silne uczucie pieczenia, ból. Oddychanie jest trudne, z powodu bólu i skurczów, proces połykania staje się bardziej skomplikowany.
Jednak nawet takie zagrożenia nie powstrzymują miejscowej ludności od gotowania z korzeni gigantycznego taro, jak nazywają duże rodzaje alokaziya, pożywne potrawy. Bulwy Alokaziya, czasem osiągające wagę 400-600 gramów, są bogate w cukry, substancje skrobiowe i witaminy. Jest dobrym źródłem węglowodanów, błonnika i minerałów. Smakować tylko słodkiego, orzechowego smaku taro po długiej obróbce cieplnej.
Do tej pory bulwy alokaziya są wartościowym produktem dietetycznym, z którego wytwarza się mąkę, dodając ją do tradycyjnych wypieków, słodyczy, napojów, a nawet lodów.
W miejscu urodzenia Alokazii można spróbować bulw gotowanych na parze i pieczonych, a także zup i deserów.
W domu możesz robić egzotyczne żetony. Aby to zrobić, obrane bulwy, pokrojone na cienkie plasterki, są posypane olejem roślinnym, lekko osolone i wysłane do piekarnika przez 20 minut. W temperaturze 180-200 ° C plastry dobrze się pieczą i stają się chrupiące.
Podczas przetwarzania i czyszczenia bulw Alokaziya nie należy zapominać o możliwych zmianach skórnych, dlatego też ręce są wstępnie nasmarowane olejem roślinnym lub pracują w rękawiczkach.
Popularność bulw wśród smakoszy doprowadziła do tego, że w ojczyźnie alokazii rośliny uprawiane są jako rośliny uprawne.
Hybrydowe rośliny Alokaziya dla zapalonych ogrodników
Alokazii to nie tylko źródło cennych surowców spożywczych, ale także popularne rośliny domowe. I tutaj ważną rolę odgrywa aktywnie prowadzone prace selekcyjne, dzięki czemu hodowcy kwiatów stają się niewidoczni w dzikich odmianach i mieszańcach.
Osiągnięte sukcesy są potwierdzone przez tak interesujący fakt o alokaziya, jak przyznanie specjalnej nagrody od Królewskiego Towarzystwa Ogrodniczego Wielkiej Brytanii dla twórców słynnej Alokazia Amazonica, która jest międzygatunkową hybrydą.
W ciągu dziesięcioleci, które minęły od połowy ubiegłego wieku, hodowcy znacznie się rozwinęli, a do dyspozycji hodowców kwiatów pojawiły się rośliny alokaziya, łączące cechy odmiennych od siebie odmian i gatunków.
Wyjątkowo dzięki staraniom naukowców hodowcy kwiatów uzyskali hybrydowy gatunek Alocasia cupredora, pochodzący z krzyżowania roślin alocasia odora i Alocasia cuprea. Hybryda, określana jako "tarcza ciemnofioletowa" lub "tarcza bordowa", zachowała liście charakterystyczne dla miedzi alokazii, ale rozmiar i struktura rośliny bardziej przypominają odorę.
Rośliny portono Alokaziya są dobrze znane hodowcom pod komercyjną nazwą portodora. Hybrydowe gatunki uzyskane z Alocasia odora i Alocasia portei.
Oprócz zaskakująco pięknych zielonych roślin, hodowcom udało się wyhodować okazy z bordowymi żyłkami i ogonkami liści.
Wystarczająco wdzięczne rośliny odmiany alokaziya "Giant Zebra" otrzymane od pary rodzicielskiej Alocasia macrorrhizos i Alocasia zebrine. Ponadto hodowcy przejęli największą z istniejących odmian indyjskiego alokaziya. To jest Alokazia Borneo Giant, którego liście przekraczają 120 cm długości.
Na Borneo, gdzie rośnie łysienie tej gigantycznej odmiany, rośliny stanowią punkt zwrotny i gromadzą wielu turystów wokół siebie.
Od pary rodzicielskiej do nowej rośliny Alokaziya odmiany "Giant Zebra", pobierano pstre ogonki z lekko rozmytym ciemnym wzorem i liśćmi, wskazującymi jak Alokaziya zebrin. Ogólnie rzecz biorąc, odmiana jest dość duża i świetnie wygląda w przestronnych pokojach i szklarniach.
Chociaż opisano dość duże gatunki i odmiany, ze strony ogrodników istnieje duże zainteresowanie miniaturowymi alokazami nadającymi się do uprawy w domu.
Mikrodora Alokaziya jest wyjątkowa, ponieważ jest najdrobniejszym egzemplarzem na świecie. Hybrydy godne włączenia do Księgi Rekordów Guinnessa nie można znaleźć w kwiaciarniach, ale naukowcy mają nadzieję, że gatunek wkrótce ustabilizuje się i stanie się komercyjny.
Alokaziya sanderidora jest wynikiem skrzyżowania roślin Alokazia Sanderiana "Nobilis" i pachnących alokaziya. Potomkowie znanych gatunków zachowali liście w kształcie strzały, ale ich kolor stał się bardziej miękki.Łodygi uzyskały brązowawy odcień, a ich wielkość w porównaniu z łysieniem odory znacznie się zmniejszyła.
Przedstawiony na zdjęciu maroko alokaziya jest już dostępny dla hodowców kwiatów i zajmuje godne miejsca w domowych kolekcjach. Co najważniejsze, taki alokaziya rośnie w ciepłym, wilgotnym powietrzu. Kultura wymaga niewielkiego okresu zimowego odpoczynku, kiedy roślina prawie nie jest podlewana i utrzymywana w stanie zamroczenia. W lecie nie da się obejść bez częstego podlewania, światła i mocy.
Spektakularne rośliny Alokaziya princeps "Purpurowego Cloaka" lub "Fioletowego Płaszcza" wyróżniają się ciemnymi trójkątnymi liśćmi z fioletowym grzbietem i lekko falistą krawędzią.
Wysokość rośliny wynosi 50-80 cm. Dlatego w pomieszczeniu, gdzie ten gatunek rośnie alokaziya, roślina jest poszukiwana podświetlona, ale chroniona przed gorącymi promieniami, godne miejsce.
Rośliny Alokaziya, nazwane na cześć znanego entuzjasty tej kultury i twórcy wielu gatunków mieszańców Brian Ulyams, uzyskanych z krzyżowania Alocasia macrorrhiza i Alocasia Amazonica. Hybrid alokaziya Williams Hybrid dość odporny na zimno, wytrzymały i wytrzymały. Znajdzie miejsce w przestronnych pokojach i oranżerii szklarni.
Liście w kształcie afrykańskiej maski mają ciemnozielony kolor, faliste brzegi i jasne smugi. Tylna strona nowej hybrydy zachowała liliowy odcień, ale wielkość rośliny jest większa niż w przypadku alokaziya amazonika.
Jest to odmiana alokaziya infernalis "Kapit", uznawana za najciemniejszą odmianę wśród roślin domowych tego rodzaju. Liście rośliny o kształcie tarczycy i metalicznym połysku przypominają gatunki cuprea i clypeolata, ale wyróżnia je gęsty, purpurowo-czarny odcień, który również pozostaje częścią ogonów liściowych.
Wiele małych gatunków alokaziya, jak ta roślina z odmiany "Kapit", woli luźną, uporządkowaną ziemię, do której można dodać perlit lub pokruszoną korę.
Alokaziya makharani Variegata to perła każdej kolekcji tropikalnych roślin!nie tylko listki tego gatunku są bardzo grube, mają strukturę i mają niezwykłą skórzaną teksturę, hodowcy zdołali naprawić mutację prowadzącą do jasnych plam na roślinach alokaziya.
Liście tej rośliny alokaziya najbardziej przypominają płaszczki, dlatego odmiana została nazwana "Stingray".Naturalna mutacja, która pojawiła się w naturze, została zauważona i naprawiona przez hodowców. W rezultacie hodowcy kwiatów otrzymali unikalną odmianę z "ogonowymi" zielonymi liśćmi, skutecznie zebranymi wzdłuż centralnej żyły.
Wszędzie tam, gdzie rośnie alokaziya, w naturalnym środowisku lub w miejskim mieszkaniu, rośliny te potrzebują dużo wilgoci, ciepła i ciemnego, ale długotrwałego oświetlenia. W domu rośliny alokaziya często osiedlają się wzdłuż brzegów wód, na wilgotnych nizinach i na kredowych zboczach, gdzie woda płynie po deszczu.
Jednocześnie nie należy zapominać, że stagnacja wilgoci jest destrukcyjna dla korzeni, i tylko obserwując równowagę i kompetentnie opiekując się tropikalnym mieszkańcem, można cieszyć się zdrowiem i pięknem rośliny alokaziya przez długi czas.
