Właściwa pielęgnacja i pielęgnacja brokułów w otwartym polu

Spis treściBrokuły są również nazywane , kapusta szparagowa .Historyczny ślad roślinności można odnaleźć w rękopisach z XVI wieku, ale wiadomo, że hybryda była hodowana w VI-V wieku pne.

Od wieków owoce uprawiano wyłącznie w północno-wschodniej części Morza Śródziemnego( współczesne terytorium Włoch).I dopiero na początku XVIII wieku kapusta spada w Anglii i innych krajach europejskich.

Później egzotyczne potrawy z zielonymi pąkami zaczęły pojawiać się za oceanem. Słowianie natychmiast polubili ten produkt ze względu na delikatny smak i bogatą kompozycję witaminową.

Część jadalna to nie liście, ale nieotwarte kwiatostany

Roślina jest jednoroczna, okres owocowania zależy od warunków uprawy i konserwacji. Część jadalną uznaje się za nie otwartą , kwiatostany , a nie liście.

Wygląd rośliny jest podobny do kalafiora, ale ma bogatą zieloną barwę.Warzywo rośnie, a owocuje przez kilka miesięcy do rzędu.

Z dość wysoką łodygą( 60-90 cm), dojrzałe pąki wierzchołków są odcięte, a następnie boczne pąki zaczynają aktywnie się rozwijać.Wśród zalet kultury jest prosty agrotechniczny, do uprawy owoców wymagany będzie minimalny wysiłek.

Właściwe warunki wzrostu w domku lub ogrodzie

Brokuły są hodowane przez .Pozwala to na uprawę warzyw w centralnej Rosji i regionach południowych. Nawet kapryśna pogoda Ural nie przeszkadza w uzyskaniu dobrych zbiorów.

Roślina toleruje gwałtowny spadek temperatury, suszę i wysoką wilgotność.Eksperci odradzają stosowanie późno dojrzewających odmian w regionach o chłodnym i krótkim lecie. Jeśli sadzisz w takich warunkach, to kwiatostany w takich warunkach po prostu nie mają czasu.

Wysiew nasion kapusty

nasiona brokułów Posadzone przez pierwszą połowę marca .W przypadku zbioru etapowego zaleca się przesiać w sposób przenośnikowy w odstępach 2 tygodni.

Od 20 kwietnia nasiona można sadzić w otwartym terenie, dzięki czemu brokuły bez pestek nie rosną w domu.

Przed sadzeniem nasiona są sortowane, odrzucają małe lub z objawami choroby. Obróbka materiału siewnego obejmuje procedurę moczenia w gorącej wodzie( temperatura 50 stopni) przez 15-20 minut. Po rozgrzaniu nasiona należy natychmiast zanurzyć w zimnej wodzie na 3-4 minuty.

Aby pobudzić wzrost i wzmocnić funkcje ochronne, zaleca się zanurzenie ziaren na 15 minut w roztworze Appin, następnie spłukanie pod bieżącą wodą i wysuszenie do stanu płynności.

Wypełnij je drenażem i luźną żyzną glebą o neutralnym lub słabo kwaśnym środowisku.

Do sadzenia na sadzonkach, pojemnikach lub skrzynkach drewnianych

dobrze nadają się W pudełku z podłożem trzeba wykonać rowki o głębokości 1-1,5 cm Nasiona rozłożone są w odległości 3 cm od siebie .Możesz zatrzeć torf lub zużytą glebę.Nie trzeba niepotrzebnie naciskać na powierzchnię.

Warunki kiełkowania:

• temperatura powietrza w pomieszczeniu powinna wynosić około 20 stopni, wilgotność nie jest poniżej średniej;W razie potrzeby nawilżanie
• jest umiarkowane za pomocą butelki z rozpylaczem;Wymagania dotyczące oświetlenia
• nie są nakładane.

Po 6-8 dniach, pędy pojawią się na powierzchni ziemi.

Pielęgnacja sadzonek

Po pojawieniu się pędów, reżim temperatury należy zredukować do do 8-10 stopni .Tydzień później wskaźniki zwiększają do 15-20 stopni .Specjalna pielęgnacja sadzonek nie jest konieczna, jak również nie ma specjalnych tajemnic, ważne jest przestrzeganie ogólnie przyjętych zasad:

• regularne podlewanie, aby gleba nie wyschła;
• Dobre oświetlenie( w marcu dzień nie jest wystarczająco długi, aby można było podświetlić światło fluorescencyjne);
• brak przeciągów.

Zbieranie sadzonek

Sadzonki brokułów wykonują nurkowanie, gdy siewki osiągną 2 tygodnie

Proces zbioru stwarza stresującą sytuację dla roślin, dlatego zaleca się podniesienie temperatury w pomieszczeniu o 21 stopni przez kilka dni i zbudowanie zacieniającego się papieru przed słońcem. W ten sposób można łatwiej osiedlić się w nowym otoczeniu.

Tydzień później ustawiono reżim temperatury:

• po południu - 17 stopni;
• w nocy - 9 stopni.

musi być karmiony , w tym ważnym dla rozwoju mikroelementów brokułu: bor, molibden, potas itp. 5-7 dni po zbiorze. Aby to zrobić, sadzonki są codziennie wyrzucane na kilka godzin, aby dostosować się do nowego siedliska. Odsłonić rośliny nie potrzebują głęboki cień i pod otwartym słońcem.

Schemat i odległość przy sadzeniu w otwartym terenie

Sadzonki są gotowe do sadzenia, jeśli istnieje 5-6 prawdziwych arkuszy

Ten okres częściej występuje w w połowie maja .Miejsce pod łóżkiem wybierane jest po słonecznej stronie ogrodu. Dobrymi poprzednikami są: zboża

• ;
• Ogórek;
• rośliny strączkowe;Ziemniaki
• ;
• marchewki;
• cebule.

Strefa lądowania będzie również odpowiednia do sadzenia po uprawie sideratov. Ale po rzepy, rzodkiewki, pomidory, buraki sadzone brokuły nie są tego warte.

Odpowiednia jest gleba pod kapusta krucha żyzna neutralna lub słabo kwasowa .W przypadku zaobserwowania zakwaszenia konieczne jest wstrzyknięcie mączki dolomitowej lub mielonego wapna niegaszonego.

Roczne użytkowanie gruntu powoduje jego osuszanie, dlatego każdej jesieni jest karmiony obornikiem lub kompostem( 4-5 kg ​​na 1 m2).Wiosną wystarczy wzbogacić łóżko złożonymi nawozami mineralnymi, które zawierają azot.

Sadzenie w gruncie odbywa się zgodnie ze schematem 35 x 60 cm

Przed zasadzeniem gleba zostaje wyrównana za pomocą zgrabiarki. Idealnie jest wykonywać pracę wieczorem lub po południu przy pochmurnej pogodzie, aby sadzonki zaczęły działać szybciej w nowym miejscu. Zaleca się umieszczenie otworów pod sadzonki zgodnie ze schematem: 35x60 cm .

Doły są najpierw podlewane, a następnie napełniane nawozem( 5-7 gramów substancji mineralnych, pół szklanki popiołu drzewnego, szklanka torfu).Formowane łóżka podlewane ciepłą wodą.Jeśli istnieje zagrożenie nocnym przymrozkiem, trzeba budować podpory i rozciągać folię.

Zasady opieki

Opieka nad brokułami prawie nie różni się od kalafiora. Jedyną cechą uznawaną za jest ryzyko bezpośredniego światła słonecznego na młodych pędach. Konieczne będzie zwrócenie uwagi na rośliny, które zbudowały proste cieniowanie za pomocą tektury lub tkaniny.

Nawadnianie odbywa się 1 raz w tygodniu .W czasie upałów nie można dopuścić do wyschnięcia gleby, dlatego częstotliwość podlewania zwiększa się do 3 razy w tygodniu. Należy jednak pamiętać, że podmokłość gleby i stagnacja wody w niej może powodować zgniliznę korzeni.

Brokuły do ​​podlewania są przeprowadzane raz w tygodniu

Nawilżanie odbywa się przez korzenie i przez opryskiwanie rośliny. Procedury powinny być wykonywane wczesnym rankiem lub wieczorem, gdy słońce już zachodzi.

Po podlaniu lub opadzie, potrzebujesz do wypłukania podłoża na łóżku. Wzbogacenie gleby tlenem przyniesie korzyści nie tylko systemowi korzeniowemu, ale także kwiatostanom.

Równolegle z obluzowaniem, chwasty są usuwane w miejscu .Stwarzają wiele problemów dla roślin warzywnych, przyciągając szkodniki owadów i zwiększając wilgotność, w wyniku czego rozwijają się choroby grzybowe.

Intensywnie rozwijająca się kultura wymaga regularnego regularnego karmienia .W okresie wegetacyjnym są one wprowadzane przez co najmniej 3 razy :

• po raz pierwszy 2 tygodnie po przesadzeniu sadzonek( 1 filiżanka roztworu dziewanny na 10 litrów wody, łyżeczka mocznika);Drugi pokarm
• podawany jest 2-3 tygodnie po pierwszym( Salaterka matchbox do 10 litrów wody);
• po raz trzeci rośliny zasilają pod koniec lata( 40 g superfosfatu, 10 g siarczanu potasu, 20 g azotanu amonu, 10 l wody).

Gdy kwiatostany rosną na głównej łodydze, kultura słabnie. Aby stymulować rozwój pędów bocznych zaleca się nawożenie każdego pociętego tulei płynem odżywczym( 40 g. Superfosfat, 20 g azotanu amonu, 10 g. Siarczan potasu, 10 litrów wody).

Jako górny opatrunek i zapobieganie chorobom można sproszkować złoże jesionu( 1 szklanka na m2).

Zbieranie i przechowywanie plonów

Brokuły zbiera się do momentu otwarcia kwiatów

Usuń kapustę z , zanim kwiaty otworzą się na .Ta chwila jest łatwa do przeoczenia, więc powinieneś zwrócić uwagę.

Przy określaniu gotowości warzyw do przycinania można skupić się na następujących cechach:

• dojrzała głowa ma średnicę 12-14 cm;
• kolor - ciemnozielony;Paczki
• powinny być zamknięte( sygnałem do szybkiego oczyszczenia jest żółknięcie pączków).

Zwykle kwiatostany osiągają pożądany stopień dojrzałości po 60-65 dni po kiełkowaniu sadzonek .Możesz zbierać plony aż do zimna, na Ural, na Syberię i na przedmieścia.

Aby wyciąć kapustę, potrzebujesz wczesnym rankiem .Odcięcie, skręcenie łodygi, nie jest dozwolone, pędy boczne są uszkodzone, co wyklucza dalsze brokuły owocujące. Głowice

są przechowywane przez około przez 3 miesiące .W tym celu powstają najkorzystniejsze warunki: chłód i brak światła słonecznego. W domu idealnie nadaje się do tego celu komora lub przegródka na warzywa w lodówce.

Wszystkie pierwiastki śladowe przydatne dla organizmu człowieka i witaminy znajdują się w brokułach w najbardziej strawnej formie. Ponadto technologia rolnicza jest przystępna cenowo. Dlatego po prostu konieczne jest wyhodowanie unikalnego warzywa na swojej nieruchomości, a tym bardziej, aby się nim zająć.