Porozmawiajmy o uprawie cukinii i squasha w otwartym polu. Cukinia i squash to doroczne rośliny z rodziny dyni. Każdy, kto je wyhoduje, dba o sadzenie, zbiory, może potwierdzić, jaki to jest owoc! Szybko dorośnij, bez większego wysiłku. A gdy zaczną przynosić owoce, nie będą zatrzymani. Dlatego są tak popularne w naszych ogrodach.
Cukinia różniła się kształtem, kolorem. Są bardzo owocni, szybcy. Niektóre odmiany można przechowywać do marca-kwietnia.
Rozmaitości i hybrydy są liczne - cukinia-cukinia Astoria, Golda F1, biały łabędź, kotwica, Tsukesha, Zheltoplodny, Gribovsky, Kuand, Kavili F1, inne.
Agrotechnique uprawa cukinii i cukinii jest taka sama, dlatego poniżej w tekście nazywamy cukinią wszystkie ich odmiany.
Cukinia może być uprawiana nie tylko w ogrodzie. Rosną one w pobliżu ogrodzenia, na zewnątrz szklarni, czyli tam, gdzie jest coś jeszcze, co nie będzie nawet rosnąć.Ale miejsce powinno być słoneczne. Nie wymagają takiego ciepła jak ogórki. Rośnie, daje plony całe lato.
Uprawa cukinii - jak można to zrobić, aby przynosiła korzyści?
To rośliny, które kochają wilgoć.Podczas uprawy cukinii przez sadzonki lub siewu w otwartym terenie, jedna zasada powinna być przestrzegana bez przerwy - dobrze rozlewają łóżka dzień wcześniej. Pomoże to zmniejszyć stres sadzonek i szybciej kiełkują nasiona, jeśli posadzisz je natychmiast w glebie.
Jak wybrać odpowiednie miejsce do zrzucania cukinii? Jak każda roślina, kochają słońce. To znaczy, miejsce do uprawy cukinii, do ich wyładunku, wybierz słońce.
Jeśli sadzisz sadzonki, wykopuj płytkie( 5-7 cm) dziury, dodaj do każdej 1 łyżki stołowej azofoskiego. Nie zapomnij wymieszać gleby wewnątrz studzienki, aby nie spalić korzeni. Wlej tam trochę wody. Zanurzcie cukinię cukrową w pierwszym liściu.
Podczas wysiewu nasion należy również wlać te same nawozy mineralne na dno płytkiego otworu, wymieszać, zalać i rozsmarować 2-3 nasiona na mokrej powierzchni. Pędy pojawiają się w 6-7 dni.
Jeśli mieszkasz na środkowym pasie, w północno-zachodniej części naszego kraju, na Syberii, radzę zaplanować ochronę przed północnymi zimnymi wiatrami podczas uprawiania cukinii. W Kubanie zauważyłem również, że cukinia rosnąca blisko schronienia jest daleko w przód w rozwoju moich kolegów rosnących na otwartej przestrzeni.
Ta pokrywa może być niewielkim stosem skoszonej trawy, ściany szopy, płotu, starej metalowej beczki ustawionej po stronie północnej lub tylko stosu ziemi. W ciągu dnia cała ta ochrona będzie się nagrzewać, aw nocy wydziela ciepło do cukinii, to znaczy, że spadki temperatury w ciągu dnia i nocy nie będą tak zauważalne dla roślin. Z pewnością zauważysz różnicę między roślinami rosnącymi na otwartej przestrzeni lub pod ochroną.Krzewy squasha, uprawiane pod ochroną, zachwycają ich dobrym samopoczuciem, intensywna ciemnozielona barwa oznacza sprzyjające warunki, a liście osiągają ogromne rozmiary.Żniwa zbyt szczęśliwy.
Jak dbać o cukinie? Cukinia uwielbia organiczne, dobrze reaguje na ściółkowanie. Pielenienie jest ważne dla cukinii, gdy są małe, a chwasty są duże. Nie jest pożądane, aby trawa zabierała składniki odżywcze z gleby. Ale po tym, jak szczyty wznoszą się wysoko, chwasty praktycznie już nie boją się jej. Pod odchwaszczonymi liśćmi cukinii trawa nie rośnie bardzo.
Kolejny sekret rosnącej cukinii. W momencie ich kwitnienia należy zatrzymać podlewanie. Wznów ją dopiero po rozpoczęciu zbioru owoców. Faktem jest, że ich pyłek staje się ciężki podczas podlewania - pszczoły lub owady nie radzą sobie z zapylaniem. Ale, szczerze mówiąc, cukinia lub squash - tak owocne, że czasami nie wiesz, gdzie zbierać plony, więc ja, osobiście, nie mam bólu głowy od tego, czy są związani, czy nie. Bez uprawy prawie nigdy nie pozostało.
Jeśli wyhodujesz cukinię w ściółce, podlewanie nie będzie tak uciążliwe. I, oczywiście, konieczne jest od czasu do czasu, aby przełamać cukinię - młodzi, a nie tak, aby nowe mogły się zacząć.Możesz zostawić 2-3 kawałki na nasiona, a reszta nie da się przerosnąć.
W zeszłym roku popełniłem ten błąd. Było gorąco, liście cukinii opadły, niektóre zaczęły żółknąć.Zdecydowałem się pokryć kilka krzaków lutrasilem. I co z tego? Przez to zamknąłem wszystkie kwiaty od pszczół, muchy, które je zapylają.Przez jakiś czas owoc, oczywiście, nie był już związany. Chociaż to zrozumiałem, czas minął.Na tych krzakach zacząłem drzeć cukinię dopiero w sierpniu.
Gdy temperatura w nocy( w sierpniu, wrześniu) zaczyna spadać poniżej 10 ° C, możliwe jest pokrycie kabin do lądowania za pomocą spanbond, lutrasil lub innego materiału pokrywającego. To wydłuży okres zbiorów.
Zebrałeś bogaty zbiór cukinii. Jak prawidłowo je przechowywać?Zrozummy to. Cukinia lub squash jest zazwyczaj spożywana, gdy owoc nie jest dłuższy niż 10 dni. Nasiona są nadal małe. Z czasem składniki odżywcze stają się mniej. Dlatego nie ma sensu ich zatrzymywać.Lepiej jest poddawać recyklingowi młode cukinie lub squash, robić puste.
Urlop można przechowywać tylko dojrzałe cukinie cukinii owocowej.
Istnieje bardzo ciekawa odmiana cukinii - przystojny Winter. To bardzo dobrze utrzymana odmiana. Jest dobrze utrzymany do kwietnia następnego roku w warunkach pokojowych. Ciało pozostaje soczyste. Skórka jest oczywiście trudna, ale należy do najbardziej wymagających odmian. Nasiona w środku nie będą kiełkować, będą odpowiednie do sadzenia w ciągu najbliższych 5 lat.
Squash uprawiany jest w Rosji od 1,5 stulecia. Nie otrzymali szerokiej dystrybucji. Chociaż, moim zdaniem, smak przegrzebków jest łagodniejszy niż cukinia, zwłaszcza marynowana.
W kształcie, ich owoce są bardzo różnorodne. Mogą być jak talerz, z zębami lub bez, w kształcie dzwonu. Kolor patisonów może być różny - biały, żółty w różnych odcieniach, zielony, fioletowy.
Białe patisze są zwykle bardziej popularne - Disc, Umbrella, Rodeo, inne.Żółte odmiany - Sunny, Fouette, UFO orange. Fioletowa odmiana - Bingo-Bongo. Zielone odmiany - Chung-Chang, Gosh.
Rolnicza uprawa squasha jest taka sama jak cukinia, ale należy pamiętać, że nasiona rzepaku są bardziej ciepłe, dlatego podczas sadzenia dodaje się więcej kompostu. Złóż je lepiej młodym. Jak squash, squash, im dłużej rosną, tym trudniej się stają.
Nie wiem jak wy, ale jestem zakochany w cukinii, squash. Smażę je, robię naleśniki, zachowuję je. Co są pyszne! Przyjemnie jest otworzyć zimą słoik marynowanej cukinii lub squasha, aby zjeść je z kruszonymi ziemniakami. Kawior, sałatki, przekąski! A co za niezwykły dżem otrzymywany jest z cukinii! Duża różnorodność dań może być gotowana!
Ze zdumieniem zawsze spoglądała na to, co niektórzy mówią: nie lubię cukinii. .. Cóż, jak możesz ich nie kochać?!
Kabaczki, warzywa do squasha. Przydatne. Nawet leczniczy. Naczynia z nich są przydatne dla tych, którzy tracą na wadze i tych, którzy chcą się poprawić.Tak, tak! Nie dziw się!Ona sama była świadkiem takiej historii. Pracowała w tej samej organizacji z dwiema kobietami. Obaj czekali na lato, by zjeść cukinię.Jeden miał cel - schudnąć, a drugi - żeby się poprawić.Każdy z nich osiągnął swój cel. Co więcej, jedli prawie te same potrawy. Cóż, z wyjątkiem odchudzania jeden z nich nie zawierał w menu cieście cukinii.
