Kapusta biała to niezwykle przydatne warzywo o bogatym składzie witamin i składników mineralnych. To wyjaśnia jego popularność wśród ogrodników. Zasady uprawy nie różnią się pod względem złożoności, ale podstawa plonu zależy od wyboru odmiany.
Spis treści
- Różnorodność kapusty białej
- Najpopularniejsze
- Dodatkowa odmiana kapusty Kapusta biała w średnim wieku
Uogólnione odmiany kapusty białejnasiona zebrano ze zwykłych odmian.
Od ponad 20 lat sytuacja zmieniła się radykalnie, a asortyment odmian wielu ogrodników nadal składa się z 2-3 pozycji. I na próżno, ponieważ nowe osiągnięcia mają nie mniej wartościowe cechy, które są odporność kapusty na choroby i szkodniki .
Artykuł omawia wczesne dojrzewanie, dojrzałe i późno dojrzewające odmiany popularnego warzywa z opisem, które rozszerzy różnorodność upraw wyhodowanych w Twoim ogrodzie i na Uralu oraz w środkowym pasie.
Najpopularniejsza odmiana kapusty
wybrana została nie tylko z uwzględnieniem cech zimowych i klimatycznych regionu, ale także dla celów .Skład mineralny i witaminowy każdej rośliny jest inny, ale ma na nią również wpływ warunki agrotechniczne i rodzaj gleby.
Aby wybrać odpowiednią opcję, było łatwiej, asortyment odmian jest podzielony na grupy, połączone wspólną cechą.
Najlepsze późne odmiany kapusty do długotrwałego przechowywania
Aggressor to średnio-lateksowa hybryda opracowana przez hodowców z Holandii. Charakteryzuje się minimalną ostrożnością i odpornością na fusarium, wciornastki.
Roślinność trwa do 120 dni , można wysiewać nasiona bezpośrednio na otwartym łóżku. Dojrzałe loki warzywne 3-5 kg. Okres trwałości i przetwarzania - do 5 miesięcy .

Amager - późna kapusta z terminem dojrzewania 120-147 dni .Głowy są zaokrąglone na zielono, czasem z niebieskawym odcieniem, o wadze około 3-4 kg.
Podczas sadzenia stosuje się następujący schemat: 3-4 rośliny na 1 m2.Przez sześć miesięcy wartość odżywcza i prezentacja pozostają.Kataklizmy pogodowe i naruszenie reżimu pojenia nie naruszają gęstości struktury i integralności głowy.

Valentina - sezon wegetacyjny 155-180 dni po przeniesieniu siewek do łóżek otwartych. Głowice w kolorze szaro-zielonym mają małą powłokę woskową, a jej waga dochodzi do 4 kg.
Kapusta zachowuje smak i prezentację do początku następnego sezonu( czerwiec).Hybryda jest tolerancyjna na fusarium, szara zgnilizna. Głowa nie pęka z powodu naruszenia reżimu wilgotności.

Kolobok - hybrydowy kształt głowy 115-125 dni po posadzeniu sadzonek. Okrągłe owoce mają gęstą strukturę, średnia masa to 2-3 kg. Plan wyładunku: 3-4 rośliny na 1 m2.
Ze względu na dobrą odporność jest odporna na martwicę punktową i wciornastki. Przez 8-10 miesięcy kapusta zachowuje wartość odżywczą i wygląd.

Mara - bardzo gęste głowice nie ulegają pękaniu, średnia masa to 3 kg. Odmiana ma dobry smak, przenośność i długi okres trwałości( ponad 7 miesięcy).
Główną zaletą jest odporność na gromadzenie się azotanów i radionuklidów. Warzywa są zbierane przez 160-175 dni po przesadzeniu sadzonek.

Moscow to odmiana opracowana przez krajowych hodowców, którzy brali pod uwagę cechy klimatyczne i możliwe problemy ze szkodnikami podczas uprawy.
Zbiór rozpoczyna się po po 130-140 dniach po przesadzeniu. Szaro-zielona zaokrąglona kapusta wiszą średnio 4-7 kg. Podczas sadzenia stosuje się następujący schemat: 2-3 rośliny na 1 m2.

W połowie sezonu biały
Megaton - hybrydowy dojrzewa po 102 dniach po posadzeniu. Wielka potrzeba wilgoci i nawozów wzmacnia układ odpornościowy, który jest odporny na wiele chorób i inwazji owadów.
Zaokrąglona spłaszczona głowa w szaro-zielonym kolorze wisi do 15 kg. Układ otworów przy sadzeniu: 3 rośliny na 1 m2.Czas przechowywania bez utraty wartości odżywczych i reprezentacyjnego wyglądu - 4-6 miesięcy.
Trader to odporna na choroby odmiana o wysokiej wydajności, wyróżniająca się prostym sprzętem agrotechnicznym. Usuwa się około 500 centów na hektar( masa głowy do 3 kg).Podczas sadzenia stosuje się następujący schemat: 3-4 rośliny na 1 m2.
Zbiór rozpoczyna się po 130-150 dni po przeniesieniu do sadzeniaków.

Atria jest owocem pracy holenderskich hodowców z sezonem wegetacyjnym 110-120 dni .Głowa ma okrągłą płaską główkę w kolorze niebiesko-zielonym, której waga sięga średnio 5-7 kg. Często zdarzają się przypadki 8-8,5 kg. Podczas sadzenia stosuje się następujący schemat: 3 rośliny na 1 m2.

Glory - owoc pracy hodowców rosyjskich, sezon wegetacyjny 120-130 dni po posadzeniu.
Okrągłe głowice mają jasnozielony kolor z szarawym odcieniem, a ich ciężar wzrasta do 3-5 kg. Po zejściu z pokładu studnie są rozmieszczone zgodnie ze schematem: 3-4 rośliny na 1 m2.
Zaletą tej odmiany jest jej smak, wadą jest krótkie przechowywanie( około 2 miesięcy).Sława jest jednym z najlepszych wyborów do marynowania.

Sugar Queen - hybryda dojrzewa po zasadzeniu siewek przez 120-140 dni .Gęste zaokrąglone głowy mają lekko zielonkawy odcień, a waga dochodzi do 4 kg.
Podczas sadzenia stosowany jest następujący schemat: 3 rośliny na 1 m2.Gatunek jest uniwersalny, jest używany świeżo i do solenia. Okres przydatności do spożycia bez utraty cennych właściwości wynosi 3-4 miesiące.

Wczesne dojrzewanie
Rinda - dojrzewanie hybrydy to 75-80 dni po przeszczepieniu. Okrągłe głowice ważące do 7 kg mają zielony kolor i gęstą strukturę.Układ otworów: zasadzić 3-5 roślin na 1 m2.Różni się bezpretensjonalnością od warunków pogodowych.

Kazdachok - wczesna hybryda wyróżnia się wczesną dojrzałością, można zbierać po 45-55 dniach po zasadzeniu. Waga średniej wielkości jasnozielonej głowy wynosi 1,5 kg.
Schemat używany do sadzenia: 5-6 roślin na 1 m2.Zalecany do uprawy pod dowolną folią i na otwartym terenie. Kapusta przeciwstawia się patogenom śluzowej bakteriozy i czarnej nogi.

Czerwiec - odmiana jest gotowa do sadzenia w otwartym terenie na początku maja, po 45-50 dni można zebrać.Struktura głowy ma średnią gęstość, masa waży 1,4-1,7 kg. Gdy rośnie na glebach bardzo żyznych, masa głowy osiąga 5 kg.
Rozmieszczenie otworów podczas sadzenia: 3-5 roślin na 1 m2.Kapusta wyróżnia się polubownym wyglądem pędów i doskonałym smakiem.

Tobiasz to holenderska hybryda charakteryzująca się odpornością na więdnięcie fusarium. Układ otworów podczas sadzenia: 2-3 rośliny na 1 m2.Zaokrąglone płaskie głowy ciemnozielonego koloru osiągają masę do 7 kg. Dojrzewanie owoców następuje po po 85-90 dniach po przesadzeniu.
Ma silny system korzeniowy, w przypadku naruszenia reżimu irygacyjnego, głowa nie pęka. Przez 5-6 miesięcy zachowuje smak i jakość handlową.

Różnorodność odmian zapewnia zbiory nawet w trudnych warunkach pogodowych, ponieważ każda roślina ma własną odporność na choroby i szkodniki. Walory smakowe tych odmian stymulują nowe eksperymenty, które już trwają w kuchni.