Każdemu przypadkowi, w tym parzenia kawy, należy podchodzić do wiedzy. Zastanówmy się, jak korzystać z ekspresu do kawy, aby uzyskać aromatyczną, bogatą kawę i przygotować inne pyszne napoje kawowe.

Istnieje kilka rodzajów urządzeń, które różnią się między sobą sposobem warzenia mielenia ziaren. Każdy ekspres do kawy w pewnym stopniu ingeruje w jej pracę. Koniecznie kupuj kawę mieloną lub zmiel ją samodzielnie, napełnij liście herbaty w filtrze, napełnij wodą, wyczyść filtr.

Urządzenie Geyser

Uczymy się od początku, jak korzystać z ekspresu do kawy z gejzerami i że w ogóle jest on sam z siebie. To urządzenie zostało wynalezione prawie dwieście lat temu w Anglii i od tego czasu cieszy się dużą popularnością w niektórych krajach europejskich.

Zasada działania ekspresu do kawy typu gejzer polega na tym, że woda wrze i wznosi się w górę rury, gdzie zgrzewa ziarno ziemi. Urządzenie podzielone jest na trzy główne części:

• dolna część do wody;
• podłoże do kawy;
• Górna dla gotowego do spożycia napoju.

W cenie, ekspres do kawy gejzer jest niedrogi w porównaniu do niektórych innych rodzajów i jest bardzo łatwy w użyciu. Musisz nalać wodę w dolnej części, nie przekraczając znaku maksymalnego, i wlać zmieloną kawę do filtra.

Eksperci zalecają stosowanie średnich lub grubych ziaren, a następnie napój będzie bardziej pyszny.

Wciśnij ziarno ziemi siatką, umieść górną część na spodzie i zabezpiecz ją. Następnie po prostu umieść urządzenie na kuchence gazowej lub elektrycznej i poczekaj aż się zagotuje. Nie można otworzyć górnej pokrywy podczas parzenia, ponieważ można ją spalić. Po 5-7 minutach napój będzie gotowy i można go spuścić do kubka, trzymając za uchwyt ekspresu do kawy.

Kawa gotowana w ekspresie do kawy z gejzerami jest czasami nazywana włoskim, ponieważ ta metoda warzenia jest stosowana we Włoszech.

Ekspres do kawy z gejzerami musi być czyszczony po każdym użyciu. Ciasto do kawy należy wyjąć i wyrzucić, a urządzenie należy umyć wodą sodową lub środek czyszczący do ekspresów do kawy.

Typ kroplówki

Teraz rozważmy bardzo powszechny typ elektrycznych ekspresów do kawy - kroplę. Jest to prawdopodobnie najprostsze w użyciu urządzenie, które można włączyć nawet w stanie uśpienia. Ponadto objętość ekspresu do kawy z kroplówką może być duża i mała, w zależności od modelu, i mają one bardzo różny wygląd. Oto jak korzystać z ekspresu do kawy tego typu.

• Wlej wodę do pojemnika, który znajduje się na górze.
• Za pomocą miarki zasypiam w filtrze do kawy. Filtr znajduje się obok zbiornika wody.
• Naciśnij przycisk zasilania i poczekaj, aż gotowy napój wypłynie.

Zasada działania urządzenia kroplowego polega na tym, że woda gotuje się i stopniowo wnika w filtr, parzy kawę, a następnie spływa. Jeśli dodasz do zmielonych ziaren przypraw, możesz przygotować napoje o dodatkowym smaku i smaku. Możesz także zaparzyć herbatę i zioła.

Uważa się, że ekspres do kawy kroplówki jest lepszy w warzeniu średniej wielkości kasz. Filtry muszą zostać zmienione, gdy zostaną zatkane.

Przed pierwszym użyciem przez ekspres do kawy kroplowej zaleca się kilkakrotne podawanie zwykłej wody w celu pozbycia się kurzu i obcych zapachów.

Maszyny do kawy kroplowej często zapewniają dodatkowe funkcje, takie jak podgrzewanie pojemnika gotowym napojem, regulowanie siły i szybkości cieśniny itp.

Rodzaj karobu

Wielkie możliwości dla miłośników kawy otwierają ekspres do kawy, a teraz pokrótce opiszemy, jak korzystać z tego typu ekspresu do kawy.

Nazwę nadał mu specjalny puchar-róg z długim uchwytem, ​​do którego przykrywa się kawę. Działa, jak również upuszcza, z prądu. Korzystają z kawy o różnych mieleniach. Wlewa się go do rogu w wymaganej ilości i zagęszcza. Następnie klakson jest wkładany do gniazda i ogrzewanie jest włączone.

Woda musi być uprzednio napełniona w kotle i podgrzana. Po 1-2 minutach wypłynie gorąca, aromatyczna kawa z pianką.

Szałas może być użyty do sporządzania latte i cappuccino, ponieważ może ubić mleko w piankę. Wiele nowoczesnych modeli jest wyposażonych w tę funkcję.

Ponieważ ekspres do kawy Carob doskonale przygotowuje espresso, często nazywa się to ekspres do kawy espresso. Proces warzenia odbywa się za pomocą gorącej pary wchodzącej do filtra pod ciśnieniem. Im wyższe ciśnienie, tym lepsze jest urządzenie. Preferowany jest róg wykonany z metalu, ponieważ kawa w nim jest lepiej podgrzana.

Wszystkie urządzenia podgrzewające wodę powinny być odkamieniane. Niektóre ekspresy do kawy mają metodę samooczyszczania. Jeśli tak nie jest, powiemy Ci, jak wyczyścić ekspres do kawy z szumowiny.