Właściwa uprawa czosnku czosnkowego

Czosnek jest jedną z głównych upraw ogrodowych, które każdy mieszkaniec lata rośnie na swojej działce, ale niewielu wie o egzotycznych i niezwykłych dzikich odmianach. Jednym z nich jest cebula o smaku czosnku, która jest aktywnie uprawiana w Europie i krajach południowych, ale nie uzyskała właściwej dystrybucji w Rosji. Jest również nazywany czosnkiem słonia lub po prostu rokambolem. Ta hybryda cebuli i czosnku zostanie omówiona dalej.

Jaki jest cebula o smaku czosnkowym? Cebula o smaku czosnku jest zjawiskiem dość rzadkim, nazywa się ten rodzaj rokambol, patrząc na to, że nie jest możliwe natychmiastowe określenie, do jakiej kultury należy. Jest to coś pośredniego między porem i czosnkiem.

Pod względem wyglądu rośliny można powiedzieć, że jej szerokie, zielone liście są bardzo podobne do cebuli pora, ale głowa podzielona na kilka ząbków pochodzi z czosnku. Należy zauważyć, że smak rożka pozostaje na najwyższym poziomie, jest mniej ostry niż zwykły czosnek i nie ma wyraźnego zapachu. Jego aplikacja jest obszerna. Można spożywać jako przyprawę.

instagram viewer

Cebula-czosnek Rokombol

Opis hybrydy cebuli i czosnku

A teraz opis. Rokambol czosnek należy do rodziny Liliaceae i jest dużym dużym wieloletnim ziołem. W Rosji znany jest od XIX wieku, ale był szeroko rozpowszechniony w Europie i krajach azjatyckich, a to warzywo uprawia się tam na skalę przemysłową.

Obecnie istnieje wiele nazw tego gatunku, takich jak cebula czosnku, łuki włosów, cebula hiszpańska lub egipska.

Zieleń rośliny wygląda jak mięsisty pień, z którego odchodzą gęste liście o szerokości do 6 centymetrów. Zostały pomalowane w bogatym jasnozielonym kolorze i pokryte srebrną patyną.W zależności od warunków wzrostu wysokość liści może osiągnąć 80-120 centymetrów.

W połowie lata rocambol wypuszcza łodygę kwiatową, na której formują się małe, fioletowe kwiaty w kształcie dzwonu. Zbierają się w sferycznych kwiatostanach. Warto zauważyć, że te kwiaty nie tworzą owoców, dlatego są zasadniczo bezużyteczne i zaleca się je natychmiast usunąć wraz ze strzałką.

Podziemna część rośliny to gigantyczna bulwa składająca się z 4-6 goździków, pełnych gęstych i włóknistych łusek. Średnio taka cebula osiąga 6 centymetrów średnicy i waży 100 gramów, ale przy należytej staranności i wprowadzeniu niezbędnych składników odżywczych wskaźniki te można zwiększyć do 10 centymetrów i 300 gramów.

cebuli Garlic rokombol

w ogrodzie w pierwszym roku po posadzeniu ząbków, nie należy oczekiwać pełnego upraw, zwykle najpierw utworzony odnozubki. Wraz z późniejszym sadzeniem w ziemi tworzy się główka czosnku, pod spodem którego rosną dzieci. Ich liczba może się wahać od 4 do 20 sztuk.

Smak takiego gigantycznego czosnku jest trochę podobny do cebuli, jest mniej ostry, ale jednocześnie bogaty. Miąższ jest soczysty, nie wydziela silnego zapachu.

dziki gigant czas lądowania rocambole

Timing do precyzyjnego sadzenia cebuli czosnku może być określona na podstawie wybranych odmian:

• wiosna rocambole sadzone wczesną wiosną, zaraz po ogrzewa grunt do 4-6 stopni, wskaźniki takie występują zwykle na początku do połowy kwietnia;
• odmiany zimowe sadzi się w otwartym terenie przed zimą, 3-4 tygodnie przed mrozem. W zależności od warunków klimatycznych regionu czas ten może nadejść od końca września do połowy października;
• Warto zauważyć, że w rocambole istnieje uniwersalny gatunek , które mogą być sadzone jako wczesną wiosną i późną jesienią.

W najlepszy sposób rokambol zakorzeniony w niskich temperaturach, więc nie zwlekaj z sadzeniem wiosennym.

Zęby lub dzieci są używane jako materiał do sadzenia, który tworzy się pod spodem głowy. Również jedno ząb może zostać pogłębione w podłożu, które pojawi się po pierwszym sezonie rosnącej piłki roamball

Zbliżenie owoców cebuli z bliska

Przed sadzeniem należy przygotować materiał. Na początek sortuje się według rodzaju i wielkości, tak aby nasadzenia były bardziej jednolite, usunięte zostały chore i uszkodzone zęby. Następnie materiał do sadzenia ostrożnie oczyszcza się z płata górnego i jeden dzień przed posadzeniem nasącza się słabym roztworem nadmanganianu potasu.

Sadzenie użytecznej rośliny

Przed zasadzeniem rokambolu w otwartym terenie, konieczne jest przygotowanie gleby do tego, poluzowanie gęstej gleby na głębokość 25-30 centymetrów, podczas gdy lekka gleba wystarczy do poluzowania do głębokości 10-15 centymetrów. W tym samym czasie należy oczyścić glebę z chwastów, kamieni i innych zanieczyszczeń.

Rocambol preferuje lekki grunt, dlatego gleby gliniaste będą musiały być rozcieńczone piaskiem lub torfem.

Do takiej hodowli najlepiej nadają się gleby o kwasowości 6,5-7,5 Ph. W przypadku, gdy wskaźniki nie odpowiadają, gleba może być mniej kwaśna za pomocą mąki dolomitowej lub popiołu. Aby zwiększyć żyzność gleby dla każdego metr kwadratowy przyczynić 30 kilogramów próchnicy lub gnijącego obornika.

Podczas sadzenia materiał do sadzenia umieszcza się na bruzdach, które znajdują się w odległości 30 centymetrów od siebie. Odległość między poszczególnymi roślinami będzie wynosić 12-15 centymetrów. Zęby są pochowane ściśle pionowo na głębokość 10 centymetrów. Gleba podczas sadzenia musi być mokra.

Zbliżenie piłki półziemnej

Na jesieni, bezpośrednio po posadzeniu, podłoże musi być ściółkowane. Jest to konieczne, aby czosnek nie zamarzał podczas mrozów zimowych. Rozłóż 5 cm warstwę ściółki, jako materiał można użyć słomy, trocin, torfu itp.

Zasady opieki nad dużą różnorodnością

Rocambol zostały przystosowane do uprawy w surowym rosyjskim klimacie przez bardzo długi czas, a zatem, aby ogrodnik mógł uzyskać bogate zbiory, wystarczy, że ogrodnik wykona wszystkie prace agrotechniczne dotyczące budowy kultury na czas.

Czosnek cebulowy potrzebuje regularnego podlewania, w okresie aktywnego wzrostu rośliny zabieg ten powtarza się raz na 3-4 dni, przy użyciu do 12 litrów wody na metr kwadratowy sadzenia. Po uformowaniu głowy, rakieta jest podlewana, gdy gleba wysycha.

Taka kultura potrzebuje regularnego pielenia i rozluźniania. Wynika to z faktu, że chwast pobiera składniki odżywcze z gleby, a tym samym pogarsza jakość przyszłej uprawy. Poluzowanie jest konieczne, aby zwiększyć ilość tlenu wchodzącego do systemu korzeniowego rośliny.

Podobnie jak wiele innych roślin, rakieta wymaga szybkiego karmienia. Zwykle ta procedura jest przeprowadzana 3 razy w sezonie:

• przed pojawieniem się kiełków, konieczne jest stosowanie nawozów azotowych, w tym mocznika, azotanu amonu itp.;
• podczas aktywnego wzrostu cebula-czosnek 1 metr kwadratowy sadzenia jest podlewane 3 litrami roztworu przygotowanego z 200 gramów ptasich odchodów, 20 gramów mocznika i 10 litrów wody;
• podczas formowania głów wytwarza nawozy fosforowo-potasowe.

Duża cebula głowa rokambol bliska

Podczas uprawy kuli, nie powinieneś zapominać o ściółce, dzięki której możesz kontrolować wzrost chwastów i zachować niezbędną wilgotność gleby przez dłuższy czas.

Zbieranie i przechowywanie olbrzymich plonów

Czosnek cebuli zbiera się, gdy dolne liście rośliny żółkną. Owoce są starannie wykopywane i oczyszczane z ziemi, po czym rozpoczyna się przygotowanie do przechowywania:

1. Przez 30 dni czosnek suszy się na ulicy pod baldachimem lub w dobrze wentylowanym pomieszczeniu. Wynikające z tego głowy boją się otwartego światła słonecznego, mogą się od niego odchudzić i stracić swój niezwykły smak;
2. Po wysuszeniu głów konieczne jest przycięcie liści, pozostawiając jedynie mały ogon;
3. Owoce do wiosny przechowywane są w suchym miejscu o temperaturze nie wyższej niż 9 stopni.

Jeśli pominiesz zbiory, możesz doświadczyć nieodwracalnych zmian, podczas których łuski latają i zęby pękają.

Rokambol to niezwykła kultura ogrodowa, mieszanka cebuli i czosnku. Uzyskane owoce mają przyjemny smak. Aby wyhodować taką roślinę jest dość prosta, nie jest wymagająca klimat i inne warunki pogodowe.