"Słodki", mieszkańcy Bułgarii nazywają to pieprzem. I to jest soczyste, mięsiste, kolorowe, pachnące i zdrowe warzywo. Zawiera niewiele kalorii i wiele witamin, takich jak A, C, E, PP, B9, H, a także węglowodany, błonnik i białka. Przy odpowiedniej pielęgnacji rosnące sadzonki bułgarskiego pieprzu nie są trudne.
Jaka szkoda lub korzyść przyniesie warzywo, korzystne właściwości i przeciwwskazania - musisz tylko wiedzieć, kiedy będzie można się rozwijać i uzyskać dobre zbiory.
Bułgarski pieprz
Uprawa roślin jest dość pracochłonna. Ta kultura jest termofilna i wymagająca pod względem składu i struktury gleby .
Papryka uwielbia glebę o neutralnej kwasowości i dużej wilgotności. Ziemia powinna być nawożona nawozem naturalnym lub nawozami amonowo-potasowymi oczyszczonymi z chwastów, trzeba się tym wcześniej zająć.
Dojrzewanie owoców tej rośliny jest długie, dlatego sadzenie nasion odbywa się za pomocą w doniczkach w domu .Sadzenie i sadzenie nasion bezpośrednio w otwartym terenie z powodu tej cechy nie ma sensu.
Na obszarach północnych najlepiej jest sadzić w szklarniach , ponieważ tutaj konieczne warunki temperaturowe są obserwowane przez całą dobę, aby warzywo mogło dobrze rosnąć.
Słodka papryka - popularne typy
Istnieje wiele odmian słodkich warzyw. Poprzez sadzenie, roślina jest podzielona na szklarnię i uprawiana w otwartym terenie, a także podzielona według dojrzałości owoców na wczesną dojrzałą, średnio wczesną, a później hybrydową.
Najbardziej popularna odmiana do uprawy gruntowej, która jest bardzo popularna wśród początkujących ogrodników " Lumina ", ponieważ jest bezpretensjonalna w pielęgnacji, odporna na liczne choroby i wczesne owocowanie. Odmiana " Ivanhoe " jest również wczesnym dojrzewaniem, ma niskie krzewy, dlatego nie wymaga szczypania i szypułek.
Bułgarska papryka " Funtik " dojrzewa przez 110 dni od dnia sadzenia nasion, jest zwarta, dobrze oparta na vertsellezu i może być uprawiana zarówno na otwartym, jak i zabezpieczonym podłożu.
Od średnio dojrzewających nowoprzybyłych w przemyśle warzywnym odporna na choroby odmiana " Cowhide " będzie odpowiednia, plon z małych krzewów uzyskuje się przez 130 dni, przy niewielkim wysiłku dla podlewania i karmienia.
Od hybryd ogrodniczych produkuje czerwoną, wysokoplenną odmianę " California cud F1 ", która wymaga minimalnej siły roboczej i wielkofalowej hybrydy " Atlantic F1 ", dając plony nawet w niesprzyjających warunkach pogodowych.
Jak sadzenie domu zaczyna się
sadzi się na papryce w lutym lub marcu, w zależności od lokalizacji i warunków pogodowych. Pierwszym etapem sadzenia jest sprawdzanie nasion przez selekcję w słonej wodzie( 30 gramów soli na litr).
Po wyschnięciu nasiona moczone są przez kilka godzin w czystej wodzie, a następnie umieszczane w wilgotnym środowisku, takim jak mokra serwetka lub plastikowa torebka, przed kiełkowaniem.
Ponadto, aby przyspieszyć dojrzewanie owoców i zapobiegać chorobom, nasiona należy traktować roztworem nadmanganianu potasu, a następnie stymulatorem wzrostu. Ponieważ kultura nie lubi przeszczepów, nasiona są natychmiast lepiej umieszczane w dużych plastikowych kubkach o pojemności 500 gram, w luźnej wilgotnej glebie na głębokość 1-2 cm, 2 kawałki na komórkę .
Kiedy pojawia się kilka pędów, słabe są usuwane. Kubki z sadzonkami umieszczane są w jasnym i ciepłym miejscu, w razie potrzeby są regularnie nawilżane i podgrzewane.
Przesadzanie sadzonek i daty sadzenia w glebie
Na etap 3-4 liście pieprz są przesadzane w otwartym terenie. Do sadzenia ziemia powinna ogrzać się do +15 stopni. Sadzenie sadzonek następuje w maju, po zakończeniu mrozu.
Przed sadzeniem wykop ziemi, rzucić i nawozić 1 łyżką potasu. Odległość między krzewami jest równa 30 cm .
Poziom obsadzonej kiełki musi odpowiadać głębokości sadzonki.
Pielęgnacja po sadzeniu dla dobrych zbiorów
Po prawidłowym posadzeniu pojawia się pierwszy nowy liść o w dniu 10 .Jeśli roślina ma wiele liści i łodyg, to korona jest uformowana przez szczypanie, a każda łodyga jest przywiązana do kołka. Najważniejsze w czasie kwitnienia, aby usunąć pierwszy kwiat, w przyszłości zwiększy kwitnienie, zapylanie i owocowanie.
Podczas okresu wzrostu trzeba ściółkować ziemię pod pieprzem, odchwaszczając chwasty, aby zapewnić dostęp tlenu do korzeni rośliny. Podlewanie 1-2 razy w tygodniu , w zależności od pogody, zużycie wody na krzak wynosi 1,5 litra dla przeszczepionych sadzonek i 2,5 litra dla krzewów owocujących.
Podczas kwitnienia i kolejne 2 razy w okresie owocowania, nawożenie przeprowadza się za pomocą roztworu nawozu( 1: 5) lub obornika kurzego( 1:10), a także nawozów mineralnych.
Bułka bułgarska nie lubi chłodnego , dlatego przy spadku temperatury powietrza konieczne jest pokrycie go folią, szmatami i dymem podczas mrozów.
Kontrola szkodników i chorób
Papryka często zanika w otwartym polu. Powód tej choroby i owadów żywiących się warzywami.
Uszkodzenie rośliny spowodowane:
- stonka ziemniaczana ;rozprzestrzenienia chrząszcza można uniknąć zbierając larwy i niszcząc
- dla aphis ;eksterminacji chemicznymi
- działanie nagich ślimaków , które boją suchego gorczycy, tytoniu lub wapna pyłu
- przędziorka lubi soku liść, tak zainfekowane rośliny spalone, a jeszcze nietknięte opryskuje się alkoholowym roztworem wody z mydłem, czosnku lub ekstrakt z cebuli.
Choroby często dotykają również papryki:
- Choroba grzybicza w wilgotnym środowisku, wpływająca na łodygi i liście w postaci brązowych plamek z bladozielonym obszarem to późna zaraza ;Papryka ratownicza może zawierać 1% roztwór płynu Bordeaux
- Najczęściej występuje Więdnięcie Verticillium , wynikające z przenikania wirusa do uszkodzonych korzeni, liście opadają i ostatecznie roślina wysycha. Konieczne jest spalenie chorych części w celu powstrzymania rozprzestrzeniania się grzyba
- wśród chorób odróżniających białą, szarą i koniuszka bydlęcą .Biały pojawia się na łodygach w części korzeniowej z powodu braku nawozów, szary pojawia się na tle nierównomiernego bilansu wodnego i wpływa na cały owoc, a szczyt wierzchołkowy często wpływa na czubek pieprzu z plamami i występuje zarówno z bakterii, jak iz warunków sadzenia. Aby uniknąć skutków gnicia, nasadzenia są nawożone wapniem i obficie podlewane.
Trudności w uprawie bułgarskiej papryki
Trzeba również wiedzieć, że nawóz jest główną częścią odżywiania, brak witamin natychmiast wpływa na wygląd liści, łodyg i owoców. Podczas sadzenia sadzonek ważne jest, aby spróbować , aby ominąć wietrzne miejsca , posadź wysokie, odporne na wiatr rośliny.
Ostrożnie wybierz "sąsiadów" z dla uprawy: niekorzystnie sąsiadujące z koprem, burakiem i pomidorami, sałatą, cebulą i marchewką będą miały pozytywny efekt, odstraszając szkodniki.
Po zakończeniu sezonu letniego jęczmień roślinny zamiast pieprzu kopać ziemię po uprawianej trawie, wzbogacić się w humus, niezbędny do uprawy w następnym sezonie.
Pepper to roślina południowa, aw naszym klimacie wymaga szczególnej uwagi. Obfite podlewanie, tworzenie przyjaznej dla roślin gleby i ochrona przed zimnem przyczyniają się do uzyskania zasłużenie wysokiej wydajności. A to oznacza, że przy witaminach i makroelementach słodkiej papryki, zadbaj o siebie do przyszłego roku!