Co to jest melon kantalupa

Obecnie istnieje duża liczba melonów, w tym ta odmiana. Doskonale przenosi chłodne i mokre lato w Europie. Drugą nazwą Cantaloupe jest Musk Melon. Zewnętrznie roślina ma różne owalne lub lekko spłaszczone formy, owoce są koloru żółtego lub pomarańczowego, liście są ciemnozielone. Na kroju wyróżnia się dużo soku i miąższu.

co?

Roślina należy do rodziny dyni. Krzewy są potężne, z dużymi liśćmi. Masa owoców sięga półtora kilograma. Melon pokryty jest pasiastą, nieco reliefową skórką.

Odmiana jest szeroko znana w Europie Zachodniej, w Ameryce. Owoce kandyzowane o doskonałej jakości powstają z owoców i powstaje smaczny dżem. Ponadto kantalupa jest wzbogacona karotenem, co zwiększa jego wartość.Jest stosowany w przygotowaniu niektórych potraw, ponieważ jagoda ma silny aromat i przyjemny posmak. Stąd i drugie imię melona - piżmowy.

Kantalupa odnosi się do połowy sezonu, nie jest zalecany do długiego przechowywania, ale ma dobre właściwości transportowe.

Cantalupa przybył na terytorium Rosji z Włoch.

Kandyzowany melon

Zalety i wady melonu piżmowego

Najpierw należy przypomnieć, że jagoda ta jest uważana za przodka prawie wszystkich odmian uprawianych w Europie i jednego z bliskich krewnych kultur środkowoazjatyckich.

Wśród pozytywnych cech odnotowano następujące:

• grubość siatkówki na skórze nie pozwala na pękanie owocu z powodu nadmiaru wilgoci;Kultura
• łatwo toleruje wilgotne i niezbyt ciepłe lato;
• w porównaniu z odmianami azjatyckimi Kantalupa dojrzewa w dwa - trzy razy szybciej;Roślina
• doskonale odporna na mączniaka prawdziwego, chorobę wspólną dla wszystkich melonów i tykw w porze deszczowej;
• ma doskonały smak.

Z niedociągnięć można to zauważyć - krótkie magazynowanie. Z tego powodu zalecany jest spożywanie melona przez trzy tygodnie po pobraniu .Przy dłuższym przechowywaniu owoce tracą swoją atrakcyjność.

Melon kantalupa

Skład chemiczny owocu

Ceniony jest nie tylko ze względu na smak, ale również ze względu na jego korzystne właściwości. Według niektórych wskaźników dla kantalupa, nie ma równego wśród innych owoców. Zawiera najwięcej:

• kwas askorbinowy;
• karoten;
• inozyna;
• światłowód;
• krzem.

Na przykład, to przede wszystkim zawiera karoten, dużo sacharozy. Pod względem cukru kantalupa przekracza arbuz.

Obecność żelaza w kantalupie jest prawie dwukrotnie wyższa niż w przypadku mięsa z kurczaka i siedemnaście razy więcej niż w mleku. Podkreślono również obecność witaminy C, która trzykrotnie przewyższa arbuz.

Melon piżmowy polecany jest osobom cierpiącym na otyłość, cholesterol, wypadanie włosów. Obecność inozyny w produkcie nie pozwala na rozwój takich chorób.

Potas w jagodzie stabilizuje ciśnienie, dzięki czemu owoce mogą być spożywane przez pacjentów z nadciśnieniem. Nisko kaloryczny płód umożliwia włączenie go do diety.

Peeling melonowy stosuje się w przygotowywaniu odżywczych masek dla skóry twarzy.

Najlepsze oceny Cantaloupes

Prace selekcyjne nad hodowlą nowych odmian przebiegają z powodzeniem. Do najbardziej obiecujących należą:

Iroquois

Kolejna odmiana wyhodowana z rośliny wschodnioamerykańskiej. Potężna roślina ma długą plagę i duże liście ciemnozielonego odcienia. Termin starzenia się jest średni. Owoce mają szorstką siatkę na skórze, owalne, ich waga sięga 1,7 kg. Długowieczność jest normalna, zbiory powinny być usuwane w odpowiednim czasie, aby melony nie były nadmiernie dojrzałe. Ma dobrą odporność na choroby;

Blondy

Jedna z nowych odmian o średnim czasie starzenia. Roślina doskonale przyzwyczaja się do nowych cech klimatu, wskaźników składu gleby, poziomu wilgoci. Owoce są małe, spłaszczone lub owalne. Ich waga nie przekracza sześciu gramów. Odmiana ma dobrą odporność na zgniliznę korzeni;

Iroquois Hybrid Stopień kantalupa Blondi Klasa galu Charente Hybrid

Charente

Znany na całym świecie. Owoce różnią się małą masą - od sześciuset gramów do jednego kilograma. Jego wydajność Charente jest podobna do innych melonów, ale główną cechą jest silny i trwały aromat i pikantny smak. Uprawia się tylko we Francji, w chronionych warunkach glebowych. Najczęściej jest używany jako dodatkowy składnik;

Galu

Rezultat pracy izraelskich specjalistów hodowlanych. Zewnętrznie odmiana przypomina Cantalup. Nie nakłada żadnych specjalnych wymagań na warunki wzrostu, ale równie dobrze toleruje podwyższony poziom wilgotności i okres suchy, a także jest odporny na zimno. Odmiana w środku sezonu z miąższem w kolorze pistacjowym. Owoce nie są bardzo duże. Główną wartością jest dobry układ odpornościowy i zdolność przystosowania się do różnych warunków klimatycznych;

Oksana

Kolejna hybryda. Znany z jasnożółtego miąższu, doskonałej soczystości z charakterystyczną kwaskowością.Termin pełnego dojrzewania wynosi od dwóch do jednego i pół miesiąca.

Osobliwości uprawy

Do sadzenia melonów eksperci zalecają zbieranie obszarów oddzielonych od innych upraw. Powinny być dobrze oświetlone i ogrzewane przez światło słoneczne, nie narażone na działanie zimnych wiatrów. Najlepiej zatrzymać selekcję na południowych stokach.

Sadzenie nasion i pielęgnacja pierwszych pędów melonów

są sadzone na dwa sposoby - w ziemi lub metodą sadzonek. Druga opcja jest najczęściej stosowana w obszarach o zimnym klimacie. Gleba przed sadzeniem powinna ogrzać się do osiemnastu stopni ciepła. Gleba powinna być lekka, dobrze przepuszczać wodę i powietrze. W sezonie jesiennym zaleca się dodawanie materii organicznej do łóżka w tempie pięciu kilogramów na metr kwadratowy.

Po zasianiu lub sadzeniu sadzonek zaleca się pokrycie łóżek plastikową folią w celu ochrony przed owadami. Ale przed kwitnieniem zdecydowanie powinieneś go usunąć.Podlewanie powinno być obfite, szczególnie w czasie upałów.

Roślinność chwastów należy ostrożnie usuwać, aż melon utworzy pełzające łodygi. Ale powinieneś być ostrożny. Kiełki bardzo przypominają koniczynę, można je łatwo pomylić.Gdy tylko krzew stanie się silniejszy, zacznie przeżywać chwasty.

Melon na krzaku

Szczypta, nawozić i uformować tuleję

Aby roślina była bardziej rozgałęziona, trzeba ją uszczypnąć.Pomoże to buszowi uformować gałęzie boczne. Konieczne jest zasilanie podczas aktywnego wzrostu za pomocą związków azotu. Po zakończeniu kwitnienia i pojawieniu się melonów w jajniku stosuje się nawozy fosforowe i potasowe.

Aby łodygi nie zwijały się na ziemi, można je wiązać. Doświadczeni ogrodnicy stosują niskie sieci, ale w przypadku owoców wypadkowych będą musieli myśleć o wsparciu.

Korzystanie z kantalupa

Oprócz zwykłego świeżego jedzenia, kantalupa tworzy doskonałe kandyzowane owoce i przetwory. Jest to spowodowane małą trwałością.Jest zrobiony z jagód i suszonych owoców, ale proces ten jest dość skomplikowany i długi.

, mimo że wyróżnia się średnimi, ale bardzo smacznymi owocami, jest nadal popularna nie tylko w uprawach przemysłowych, ale także w ogrodach przydomowych. Uważany jest za jedyny gatunek skutecznie uprawiany w Rosji.