Treść artykułu:
Czarna rzodkiewka nie jest odmianą.Jest to odmiana z odmianami siewu wczesnego, średniego i późnego. Znaki, które odróżniają formę, to ciemna skóra i największa ostrość miazgi. Czarna rzodkiewka uprawiana jest w Rosji w XII wieku. Był używany jako niezwykle przydatne i lecznicze warzywo. Kultura przybyła ze Wschodu i zakochała się w ludziach za dobrodziejstwa i plony.
Uprawa czarnej rzodkwi
W ludziach najbardziej znane są odmiany średnio i późno dojrzewające z czarną skórką i białym miąższem. Konieczne jest wytrzymanie wysiewu nasion rzodkiewki, ponieważ długość dnia ma ogromne znaczenie dla rozwoju roślin. Wyróżnij:
- wczesne odmiany o małych owocach, siew w marcu;
- wczesne gatunki dojrzewające, wysiewane pod koniec kwietnia, początek maja;
- odmiany sezonowe siete w zenicie lata;
- późne odmiany zasiane w połowie lipca.
Zalecane daty sadzenia dla rzodkwi czarnych, techniki sadzenia i pielęgnacji są zawsze na paczkach nasion, muszą być przestrzegane. Cechy odmianowe umożliwiają właściwe zarządzanie kulturą w celu uniknięcia celności lub pękania roślin okopowych. Jest to szczególnie ważne w przypadku produktu przeznaczonego do przechowywania w zimie. Wszystkie odmiany czarnej rzodkwi mają dwuletni okres wegetacji, co oznacza, że można uzyskać nasiona tylko w drugim roku.
Rzadka czarna rzadziej sadzi się na łóżku, które jest wolne od wczesnych sałatek lub cebuli, gdy zalecany czas nadejdzie. Wcześniej gleba jest dobrze wykopana i wypełniona nawozem. Doświadczeni plantatorzy warzyw wierzą, że rzodkiewka będzie bardziej soczysta, jeśli będzie uprawiana na nawozach mineralnych bez dodawania kompostu. W tym samym czasie ziemia powinna być luźna i płodna.
Łóżko jest wykopywane z dodatkiem szklanki popiołu, trzech łyżek superfosfatu i chlorku potasu i mocznika każdy. Odkopują ziemię na głębokość 35 cm, wyrównują i robią bruzdy lub dziury z odległością między roślinami 15 cm i między rzędami 30. Siają nasiona na głębokość około trzech cm kilka w gnieździe, następnie opuszczają najsilniejsze kiełki. W okresie wegetacji rośliny są jeszcze bardziej przerzedzone, aby wyeliminować pogrubienie roślin.
Ziemia na miejscu lądowania powinna zawsze być mokra i popielata, ponieważ pchły krzyżowe są w tym czasie nieokiełznane. Pędy pojawią się za kilka dni, a ochrona ich przed szkodnikami stanie się ważnym zadaniem. Dalsza pielęgnacja dotyczy następujących czynności:
- stała konserwacja roślin w wilgotnej warstwie ziemi;
- usuwanie słabych roślin;
- , aby poluzować glebę, zapobiegając tworzeniu się skorupy;
- w celu ochrony arkuszy przed zasiedleniem szkodników;
- zbierać przed mrozem.
Zawartość ziemi w stanie mokrym usuwa pytanie, dlaczego rzodkiewka przechodzi w kolor. Ponadto, stała ziemia gliniasta może wpływać na jakość roślin okopowych. W takich warunkach rzodkiewka staje się niezdarna i pęka. Dlatego wybór miejsca lądowania i jakość gleby będą kluczem do dobrych zbiorów. Niemożliwe jest stosowanie świeżych nawozów organicznych jako opatrunek glebowy i opatrunek górny.
Doświadczeni ogrodnicy doradzają w procesie uprawy trochę, aby wstrząsnąć roślin okopowych, aby usunąć korzenie boczne. Roślina, żywiąca się jedynie korzeniem, rośnie średnio i soczyście.
Rzodkiewka ma wiele szkodników. Jak wyhodować czarną rzodkiewkę?Larwy muchy marchwi lub pchły krzyżowej nie mogą zepsuć rośliny okopowej. Poprzez uszkodzoną skórę bakterie i zarodniki gnilnych grzybów wnikają do miazgi i takie owoce nie będą przechowywane. Ponadto rzodkiew może uszkodzić chrząszcza kapusty, mszyce, ślimaki, chrząszcze rzepaku.
Produkty biologiczne i enzymy mogą być używane do zwalczania szkodników. Na przykład lipocide lub fitoverm. Szybko się rozkładają i nie wpływają na jakość korzeni. Przede wszystkim uszkodzone pogrubione lądowanie. Dlatego ogrodnicy często sadząc i uprawiając czarną rzodkiew używać krawędzi łóżka, rozmieszczając rzadkie otwory na obwodzie plantacji ziemniaków, cebuli i ogórka, aby wykluczyć powszechne szkodniki.
Kiedy czyścić czarną rzodkiewkę?
Do przechowywania rośnie czarna rzodkiewka późnych i średnich odmian. Takie odmiany obejmują Skvirskaya czarny, Winter round black;Gaivoronskaya. Odmiany można przechowywać do 200 dni. Aby to zrobić, musisz usunąć zdrowe korzenie aż do pierwszych przymrozków, ponieważ zamrożone warzywa nie są przechowywane.
Późno dojrzewająca rzodkiew Gaivoron dostaje komercyjną roślinę okopową 110-120 dni po siewie. Czarna, zimowa rzodkiewka o przeciętnym dojrzewaniu jest gotowa do zbiorów po 80 dniach. Kiedy usunąć czarną rzodkiewkę, zależy od wybranej klasy.
Aby przechowywać wierzchołki roślin okopowych, usuwa się je, suszono je trochę w ciemnym chłodnym pomieszczeniu i przechowywano w piwnicy do przechowywania. Rzodkiew zawiera sole mineralne, pierwiastki śladowe i olejki eteryczne. Bardzo przydatnym produktem jest również sposób leczenia w tradycyjnej medycynie.
W starożytnej Grecji czarna rzodkiew była uważana za królową warzyw, stworzyła złotą kopię i przyniosła Apollo jako prezent. A w Egipcie to warzywo było uważane za pożywienie niewolników.
Jednak minęły tysiące lat, a rzodkiewka nadal jest niezbędnym warzywem na wszystkich kontynentach. Ważne jest, aby wiedzieć, że ten produkt jest przeciwwskazany dla tych, którzy mają problemy z chorobami narządów wewnętrznych w ostrej fazie.
Naczynia z udziałem czarnej rzodkwi dostarczają potas do organizmu, co stymuluje procesy życiowe. To spiżarnia soli mineralnych, witamin i pierwiastków śladowych. Jednakże olej gorczyczny i estry w wysokich stężeniach w rzodkiewce podrażniają nerki, wątrobę i przewód pokarmowy. Dla zdrowego człowieka działanie to pobudza tylko narządy do pracy. Rzodkiewka kleik może służyć jako maska do włosów i okład na bóle stawów. Dlatego rzodkiewka powinna zostać włączona do systemu zdrowego odżywiania.