Rosnący majeranek z nasion jest również możliwy w ogrodach warzywnych, jako roślina ozdobna, korzenna i lecznicza. Ze względu na swój smak, jest używany do gotowania w wielu krajach na całym świecie.
Spis treści: Spis treści
Majeranek
Majeranek jest wieloletnią rośliną z rodzaju Origanum z rodziny Cluster. W wielu regionach uprawiana jest jako roślina jednoroczna, ponieważ jest termofilna i nie toleruje silnego mrozu .
Roślina nie jest wysoka, rośnie do pół metra. Wyprostowana łodyga ma srebrny kolor z szarymi liśćmi. Kwiatostany kolców są pomalowane na kolor różowy, biały lub czerwonawy. Kwitnienie występuje w lipcu, w sierpniu.
Istnieją dwa rodzaje majeranku: liść i kwiatowy.
- Liść - krzew ma rozgałęzioną łodygę z gęstą zielenią.Na roślinie jest niewiele kwiatów.
- Gatunki kwiatów - nie ma tak silnych łodyg i korzeni jak gatunki liściaste. Ale nawet jeśli nazywa się kwiatowe, ma kilka kwiatów.
Owoce majeranku 
Kwiaty Historia pochodzenia
Uważają Bliski Wschód, Europę Środkową i Afrykę Północną za swoją ojczyznę.Starożytni Grecy uważali majeranek za magiczny kwiat. Myśleli, że oddaje miłość i zdradza odwagę.Rzymianie uważali go za najsilniejszy afrodyzjak.
W dzisiejszych czasach zakład znalazł zastosowanie w gotowaniu i tradycyjnej medycynie .
Rosnący majeranek na działce ogrodowej
Uprawa go na działce nie jest łatwym zadaniem. Ponieważ kultura jest bardzo wymagająca w opiece nad .
Wymagania glebowe:
- Gleba powinna być płodna i lekka przygotowana od jesieni.Łóżka ogrodowe są wykonane w słonecznym miejscu, chronionym przed przeciągami.
- Po wybraniu miejsca gleba musi zostać zapłodniona. Na glebie odżywczej roślina doceni szybki wzrost. W tym celu, przed sadzeniem, nawozów mineralnych są stosowane do gleby: sól potasowa, superfosfat, mocznik. Dawkowanie określa się po przestudiowaniu instrukcji użytkowania.
Czas siewu nasion dla sadzonek
Nasiona majeranku Sadzenie nasion sadzonek rozpoczyna się w w kwietniu miesiąc. Aby to zrobić, musisz kupić nasiona od wiarygodnych producentów.
Nasiona wysiewane są w glebie odżywczej, powierzchownie. Pojemnik na nasiona jest przykryty folią szklaną lub plastikową i przechowywany w ciepłym miejscu do kiełkowania. Dla dobrego kiełkowania temperatura w mikropotoku powinna wynosić +22 stopnie .
Kiełkowanie nasion następuje w dniu 20 po posadzeniu. Aby się rozwijać, musisz mieć pewność co do swoich umiejętności i znać wszystkie szczegóły dotyczące uprawy.
Pielęgnacja sadzonek
Zaraz po wylęgnięciu się nasion i pierwszych liściach, folia jest usuwana, kiełki spadają i umieszczane w ciepłej szklarni zgodnie ze schematem 5x5.
Dwa tygodnie przed sadzeniem w otwartym terenie sadzonki są utwardzane przez .W tym celu temperatura powietrza jest obniżana codziennie, aż sadzonki zostaną wykorzystane na otwartym powietrzu. Optymalna temperatura dla dobrego wzrostu: dzień +20 stopni, w nocy +16 stopni .
Sadzonki z nasion Sadzonki w otwartym terenie
Po tym, jak siewki urosły silnie, a wiosenne przymrozki cofnęły się i ziemia się rozgrzała, majeranek jest sadzony na stałe.
Łóżka ogrodowe tworzą w słonecznym, wiatroszczelnym pomieszczeniu .Sadzonki sadzi się w pożywnej, wilgotnej ziemi w rzędach. Odległość między rzędami wynosi 40 cm , a między tulejami 20 cm .
Sadzonki sadzi się na dobrze rozlanej glebie, do każdego dołka dodaje się garść kompostu zmieszanego z ziemią, sadzonkę sadzi się grudką ziemi, glebę ubija się i nawilża.
Sadzonki w pełni zakorzenione w 14 dni. W pierwszych dniach po posadzeniu roślina musi być chroniona przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych i prowadzić stałe nawadnianie. Po zakorzenieniu się korzeni, podlewanie jest łączone raz na 10 dni przy użyciu przynęty: 15 gram saletry na wiadro wody. Ta kwota wystarczy na 1 kw.metr
dobrze rośnie na glebach gliniastych lub piaszczystych , ponieważ jest dobrze ogrzewany przez słońce. Majeranek najlepiej rośnie w ogrodowych łóżkach, gdzie uprawiali ziemniaki.
Drzewa
Pielęgnacja majeranku:
- Podlewanie
- Poluzowanie i usuwanie chwastów
- Karmienie
- Profilaktyka przeciwko chorobom
Opieka nad majerankiem powinna być jak najwyższa, w przeciwnym razie nie da bogatych zbiorów Osiągnięcia uczniajeśli nie otrzymasz należytej uwagi.
Podlewanie i obumieranie
Majeranek - roślina jest wilgocią i odporna na suszę .Podlewanie odbywa się rano lub wieczorem z ciepłą wodą.Do połowy lata odbywa się regularne podlewanie, podczas kwitnienia i tworzenia się owoców, podlewanie jest redukowane i przeprowadzane po tym, jak powstaje skorupa ziemska.
Obluzowanie gruntu jest konieczne po każdym nawadnianiu. Terminowe usuwanie chwastów jest dobrą prewencją wielu chorób.
Opatrunek górny
Zakład zasilany jest 21 dni po wyładunku do stałego miejsca. Aby to zrobić, użyj złożonych nawozów: 10 gramów soli potasowej i mocznika, 20 gramów superfosfatu rozcieńcza się w wiadrze z wodą.10 litrów roztworu wystarczy na cieśninę 1 kw.metrów.
Zapobieganie chorobom
Młode rośliny są często narażone na przez Alternaria .Aby temu zapobiec, rośliny są traktowane fungicydami.
Pokonanie majeranku przez alternario Larwy myszy ćmy mogą również żyć na majeranku. Możesz się ich pozbyć, traktując glebę i roślinę środkami owadobójczymi.
Zbiór i przechowywanie plonów
Zbiór przeprowadza się dwa razy w sezonie :
- W lecie odrywa się tylko liście.
- Jesienią oczyść całą roślinę.Można go zbierać na zimę.
Pierwszy - w środku lata, drugi - na początku jesieni.
Istnieje kilka sposobów suszenia majeranku: rośliny
- są wiązane w pakiet i zawieszony jest w wentylowanym odcieniu. Może to być strych lub miejsce pod szopą.
- Rośliny są układane na poziomej powierzchni z gazetą pokrytą .
Suszenie majeranku w pęczkach Majeranek nie może być suszone na otwartym słońcu , ponieważ promienie słoneczne prowadzą do utraty olejku eterycznego. Wysuszony majeranek jest sortowany, aby zidentyfikować uszkodzone i pożółkłe liście.
Zdrowe, suszone zioła są mielone na proszek, pakowane w suche słoiki i usuwane w suchym, ciemnym miejscu.
Jeśli znasz wszystkie agrotechniczne subtelności, majeranek da Twoim ulubionym potrawom niezapomniany dotyk smaku i aromatu. A także pomaga w wielu chorobach.
