Porady dla gospodyń domowych, których młynek do mięsa jest lepszy dla domu

Wybierając maszynę do mięsa, ważne jest, aby zrozumieć, że zwiększenie liczby opcji zwiększa cenę.Trend ten jest wyraźnie widoczny na przykładzie firmy Zelmer. Wybór młynka do mięsa nie ogranicza się do znajomości cech, konieczne jest zrozumienie zasady ustalania cen. Bosch Meat Grinder - znaczna kwota jest płacona za markę.Ale producent udziela gwarancji i pomaga wykonać naprawy w okresie gwarancyjnym. Mnóstwo niuansów, weź pod uwagę szczegóły, które pomogą kupującemu określić najlepszą maszynę do mielenia mięsa w oknie.

Cykl pracy maszynki do mielenia mięsa

Nieustannie omawiamy cykl pracy, który decyduje o cenie. Strona Moulinex wskazuje na wydajność 5 kg / min. Jak długo działa sprzęt? Szlifowanie 5 kg mięsa w takim tempie zużywa więcej energii, generuje ciepło, w jaki sposób jest odprowadzane? Czy chłodzenie wynika z wysokich ogólnych wymiarów silnika, czy też jest wymuszone?

Różne szlifierki

Programy pokazowe - Moulinex używa drugiej technologii. Maszynka do mięsa stale wyrzuca ciepłe powietrze, podobnie jak odkurzacz, w mniejszej objętości. Strumień przenosi ciepło, w wyniku czego młynek do mięsa pracuje dłużej bez przerwy, większa ilość produktu jest mielona, ​​a cechą charakterystyczną silnika jest wymuszone chłodzenie. Na wale zamontowane są 1-2 wirniki, które kierują przepływ ciepłego powietrza na zewnątrz.

instagram viewer

Zdarza się, że producent wycisza numery( już opisali blender ręczny, gdzie zilustrowali ten fakt).Oznacza to, że jeśli instrukcja do maszynki do mięsa nie mówi o parametrach cyklu, w połączeniu z akceptowalną ceną, pożądany tryb długotrwałego działania nie jest zapewniony.

  1. Młynki do mięsa Mulenex mają zadowalające wskaźniki cyklu: długa praca, krótki okres odpoczynku, tj. Silnik z wymuszonym chłodzeniem( łopaty na wale, ciepłe powietrze wydobywa się z korpusu młynka do mięsa).Przed pójściem do sklepu poszukaj podobnego silnika, spróbuj określić z wyglądu obecność ostrzy na wale. Alternatywą jest rekonesans w sklepie. Poproś o włączenie młynka i sprawdź przepływ powietrza wylotowego.

    Szlifierki kuchenne

  2. Optymalny cykl pracy w połączeniu z wydajnością zapewnia masywny silnik kolektora bez chłodzenia, jego powierzchnia jest w stanie rozproszyć znaczne ilości ciepła. Waga takiego rozdrabniacza do mięsa przekracza średnią, wielkość korpusu jest wystarczająco duża. Ale kobieta poradzi sobie z jednostką wagi ciężkiej. Nie mają w plecaku młynka do mięsa, a masywność stalowego korpusu zmniejsza poziom wibracji, nawet jeśli działa hałaśliwie - cecha silnika kolektora.

Trzeci sposób usuwania ciepła nie został jeszcze wynaleziony, potrzebny jest specjalny materiał, który ma nadprzewodnictwo w normalnych warunkach, daleko od absolutnego zera.

Ochrona przed przegrzaniem

Młynki do mięsa podzielone są na trzy rodzaje ochrony przed przegrzaniem:

  • Urządzenia bez zabezpieczenia przed przegrzaniem silnika.
  • Młynki do mięsa z bezpiecznikami termicznymi.
  • Modele z termostatem ochronnym.

Praca młynka do mięsa

W pierwszym przypadku zadanie ochrony silnika spoczywa wyłącznie na barkach właściciela. Konieczne jest odnotowanie czasu i niezależne sterowanie cyklem roboczym.

Druga opcja nie jest lepsza - jest ochrona, ale jednorazowa. Będziemy musieli naprawić, ku radości mistrzów-naprawiających: wymienić bezpiecznik - minutę z cennikiem, ale opłata będzie pobierana, tak jak przy wymianie silnika. Podobnie jak w poprzednim przypadku czas pracy jest wykryty ręcznie.

Termostat zabezpieczający wyłącza młynek w odpowiednim momencie. Modele z przekaźnikami termicznymi są droższe. Gdy nie jest jasne, jaka jest ochrona przed przegrzaniem, wybierz jednostkę, która może się zabezpieczyć.

Wśród szlifierek z przekaźnikiem znajdują się modyfikacje, które mogą kontynuować pracę po uruchomieniu zabezpieczenia, są one wyposażone w specjalny przycisk. To nie najlepsza opcja.

Mielenie za pomocą maszynki do mielenia mięsa

Rodzaj ochrony młynka do mięsa przed przeciążeniem mechanicznym

Niedawno dokonano przeglądu tematu, opublikowano serię filmów wideo w serwisie YouTube. Powtarzamy wyjaśnienie, który młyn do mięsa jest lepszy z punktu widzenia ochrony przed mechanicznymi przeciążeniami. Przekładnie są wykonane z tworzywa sztucznego, chroniąc silnik przed uszkodzeniem, gdy wał zostaje zatarty, gdy wirnik się zatrzymuje. Prąd płynie do jednej sekcji kolektora, wał się nie obraca, moc cieplna jest w pełni przyłożona do pojedynczego uzwojenia. Silnik nie działa w ciągu kilku sekund.

W dalszej części zakłada się ochronę termiczną.Ale bezpieczniki i przekaźniki mają bezwładność, nie mają czasu na reakcję.Bardziej wydajne jest zapewnienie metod konstruktywnych:

  1. Plastikowe koła zębate łamiące się pod przeciążeniem. Zwykle załamuje się kilka zębów, są wyjątki - rząd całkowicie się kruszy.
  2. Przerwane tuleje z tworzywa sztucznego, w zestawie znajduje się 5-6 sztuk, można zamówić kilkanaście w cenie jednego biegu, biorąc pod uwagę wysyłkę pocztą RF - ich koszt jest niski.

Wideo na YouTube dotyczące przywrócenia sprzętu powodują uśmiech, przewidując skargi na jego nieobecność w sklepie, zalecamy:

przed zakupem, zapoznaj się z ofertą części zamiennych do modeli( nie marki!) Maszynki do mięsa. Nazwij biegi( tuleje) na konkretnym modelu jednostki zapisz dokładnie literę w liście.

Rozkłady, które występują podczas przeciążania, opisano w instrukcjach. Jeśli brakuje informacji, najpierw zwróć uwagę na sprzęt rzeczowy. Plastikowe części łatwo pękają.

Rozsądnie jest kupić zestaw ochronny w tym samym czasie, co maszynka do mięsa. Pamiętaj, że ochrona przed przeciążeniem mechanicznym nie zapobiega przegrzaniu. Przestrzegaj cyklu roboczego, w przeciwnym razie będziesz musiał wyrzucić lub sprzedać zepsutą maszynę do mięsa wraz z częściami zamiennymi na tanie. Przewijanie stojana zajmuje dużo czasu, jest kosztowne.

Wybór wydajności młynka do mięsa

Produktywność jest bezpośrednio związana z mocą.Wysoka moc oznacza krótki okres aktywności w cyklu pracy. Zainteresuj się obecnością elektronicznego bloku tyrystorowego do stabilizacji zakrętów - nie są one dostarczane we wszystkich szlifierkach do mięsa. Bez stabilizatora zużycie energii jest nierównomierne, prędkość świdra skacze w zależności od obciążenia.

Trudno znaleźć potrzebne informacje - konsultanci i merchandiserowie nie mają informacji. Najlepszym rozwiązaniem jest zadzwonić do działu pomocy technicznej, gdzie wyjaśnią, czy stabilizator jest zainstalowany w danym modelu rozdrabniacza do mięsa. Na przykład procesory spożywcze Philips są wyposażone w stabilizatory, być może również w młynki do mięsa. Aby wyeliminować wątpliwości, skontaktuj się z działem pomocy technicznej firmy, oceniając jednocześnie poziom usług.

Naprawa maszynki do mięsa typu "zrób to sam"

Naprawa maszynki do mięsa typu "zrób to sam"Do Kuchni

Łatwo zgadnąć: w maszynce znajduje się silnik elektryczny, uzupełniony obwodem kontroli prędkości. Jeśli odłożymy na bok przypadki, w których konieczna będzie wymiana rękawa ochronnego, sprzęgła,...

Czytaj Więcej
Jak wybrać młynek do kawy

Jak wybrać młynek do kawyDo Kuchni

Zaskakująco, niedrogie młynki do kawy nie pozwalają regulować stopnia mielenia ziaren. Przynajmniej jest napisane w katalogu Yandex. Omówmy kilka niuansów. Na przykład wydajność.Mamy nadzieję, że...

Czytaj Więcej
Jak zrobić jogurt w ekspresie do jogurtu

Jak zrobić jogurt w ekspresie do jogurtuDo Kuchni

Jogurt, oczywiście, nie jest chlebem, łatwiej jest gotować.Istnieją specjalne techniki wykorzystania wielowariantowej funkcji podgrzewania, trwającej do 12 do 24 godzin, do robienia jogurtu. Temp...

Czytaj Więcej