Konwekcji w kuchence mikrofalowej - jest 6 zalety i cechy

Nowoczesna kuchenka mikrofalowa w stanie znacznie więcej niż tylko ciepły posiłek ostygnie

Nie wiem, co jest funkcją konwekcji w kuchence mikrofalowej? Jest to przydatna konieczność czy dodatkowe „wodotryski”, trzykrotnie zwiększa koszty tradycyjnym piecu? Spróbujmy dowiedzieć się, co jest potrzebne w kuchence mikrofalowej konwekcja i czy jest to w ogóle konieczne.

Cechy konwekcyjne

Wchodząc w szczegóły i funkcjonalnych, aby w pełni zrozumieć zasadę działania to znaczy, że funkcją konwekcji w domu kuchni Technika zwana specjalny tryb, w którym sztuczne obiegowa jest podgrzewany do określonej temperatury przez Komora.

Akcja konwekcja wyraźnie

Obecność tej funkcji, można powiedzieć, że tylna powierzchnia ścianki wewnętrznej jest kuchenka mikrofalowa Specjalna wentylatora konwektorowego (specjalny element grzejny), do sprężania i obiegu gorącego powietrze. Zapewnia to równomierne rozmieszczenie i ruchy mas powietrza w aparacie.

Często w parze takiej funkcji jest i grill, który pozwala na wykonanie najbardziej złoty kolor. Grill wygląda nagrzewnicy, zazwyczaj znajduje się na górnej ściance.

Co może mikrofalowa z konwekcją

Ten pozornie nieistotny szczegół jak Konwektor wentylatorowy z tyłu, może znacznie uprościć życie gospodyni. w trybie konwekcji mikrofali w parze z „grillem” umożliwia gotowanie w kuchence mikrofalowej, aż do pieczenia z zasmażaną skorupy. W swej istocie - jest to świetna alternatywa do pieca.

Ciasto z mikrofali ma mniej niż z piekarnika

Jakie są korzyści z funkcją konwekcji:

• równomiernego podgrzewania i propekanie (żadnych gorące i zimne krawędzie na środku co trybie ogrzewania mikrofalowego);
• Możliwość gotowania wymaga pieczenia (ciastka, desery, inne wyroby pieczone, dania mięsne i warzywne) bez użycia pieca;
• Model z grillem i konwekcji można nie tylko piec potrawy, ale także przygotować ich apetyczny złoty kolor;
• bardzo pomocne dla początkujących gospodyń domowych - wystarczy złożyć składniki w specjalnym naczyniu żaroodpornym i piec będzie gotować wszystko przez siebie dla danego programu;
• Czas gotowania jest znacznie mniej niż w piekarniku.

Specjalna podstawka-kraty można równomiernie rozprowadzić gorące powietrze

Niektóre modele kuchenek mikrofalowych z funkcją grill / konwekcji pozwala na zmianę położenia nagrzewnicy, w zależności od kursu i po której stronie chcesz być rumiane.

Do gotowania w kuchence mikrofalowej należy stosować bakeware

Zalety i wady konwekcji

Podobnie jak w przypadku jakiejkolwiek funkcji, mają zdolność do ogrzania pieca i piec naczynia cyrkulacji gorącego powietrza ma swoje zalety i wady. Poniżej znajduje się tabela podsumowująca jasnych zdjęć w celu oceny zalet i wad tego trybu.

obraz	opis
	zalety: Równomierne ogrzewanie i propekanie. Naczynia są delikatne i soczyste, nie mogą one być „wysychają”, jak w piekarniku. Możliwość wymiany pieca, który jest bardzo przydatny w małych lub wynajętych mieszkaniach, gdzie kuchnia nie pozwala, aby pomieścić dodatkowy sprzęt lub po prostu nie mają środków. Wstępnego nagrzewania powietrza do 200 ° C, dzięki czemu praktycznie żadnych ciasta gotowania. Czas gotowania szybciej niż w piecu (na przykład w ciągu 20 minut, kuchenka gotowania mięsa w całości, gdy będzie się na co najmniej 45 minut w piecu). Są gotowe tryby receptur (z piecem przełącza rusztu / konwekcji / mikrofalowej do optymalnego wytwarzania naczynia); Rozsądną cenę (mniej w pełni osadzona rura, ale cena zależy od wielkości pojemności komory, przez producenta i w obecności dodatkowych funkcji).
	wady: Duży rozmiar w porównaniu z konwencjonalnym piecu mikrofalowym (w celu umieszczenia elementu grzejnego i systemu dmuchanie wymaga dodatkowej powierzchni, co wpływa na objętość i waga urządzenia nie są najlepsze strona). Im mniejsza objętość komory roboczej w porównaniu do pieca (to pozwala piec do gotowania małych ilości jedzenia, maksymalnie 2-3 porcji). Konieczność stosowania specjalnych naczyń (używając nieprzeznaczonych do takich celów może być twoje naczynia rukamiprivesti w kuchence mikrofalowej nadaje się do użytku). Tryb grill / konwekcja zużywa dużo energii (tryb ten jest bardzo zużycie energii, choć jest to częściowo skompensowane przez krótki czas pracy).

Aby potrawy były przygotowywane smaczne i soczyste, gotować je w niewielkich ilościach w specjalnym naczynia żaroodpornego do kuchenki mikrofalowej.

wniosek

Konwekcji w kuchence mikrofalowej - bardzo przydatna funkcja, która pozwala na niemal całkowicie zastąpić piekarnik. Ponieważ możliwe staje się przygotować najbardziej delikatne ciasta i babeczki, bezy, Krucha soczyste mięso z chrupiącą skórką na wierzchu.

Ale istnieje potrzeba funkcjonalne, zależy od ciebie. Filmy w tym artykule wyraźnie opisuje zasadę działania konwekcji, kuchenkę mikrofalową i wszystkimi zaletami i wadami. Nadal masz pytania? Zadaj je w komentarzach.