Jaka jest strefa świeżości w lodówce?

Strefa świeżości w lodówce - co to jest? Naprawdę przydatna rzecz lub inny ruch reklamowy? Opinie ludzi na temat tej funkcji różnią się znacznie, ale postaramy się dać najbardziej stronniczą odpowiedź.

Jak dłużej przechowywane są produkty spożywcze w strefie świeżości?

Zapisany, fakt. I nie trzeba słuchać sceptyków i rodzimych guru, którzy chichoczą: "To zostało wymyślone. .. Co jeszcze jest strefą świeżości? A reszta jest czym? Strefa, którą należy zignorować? ".

W tym przedziale temperatura jest utrzymywana na poziomie 0 ° C, podczas gdy w zwykłym przedziale chłodziarki zakres chłodzenia wynosi od +4 do +7, aw zamrażarce jest już poniżej zera.

Strefa świeżości może być porównywana funkcjonalnie z witryną sklepu mięsnego, jest taki sam stopień chłodzenia. Pozwala zachować świeżość żywności, zapobiegając rozkładowi i rozwojowi bakterii, a jednocześnie nie zamrażając.

Jeśli stopień jest nieco wyższy lub niższy, ten wynik nie zadziała, w żaden sposób. Istnieje również opinia, że ​​nie ma potrzeby w strefie świeżości. Powiedz, wystawiaj całkowitą temperaturę około +1 - + 2, a otrzymasz strefę świeżości, nie przepłacania, a ponadto nie jedno pudełko, ale całą lodówkę.

A więc - to nonsens. Jeśli to zrobisz, lodówka "nakazuje ci żyć długo".Cóż, nie jest przeznaczony do ciągłej pracy w zbyt niskich temperaturach. Istnieje optymalna "wtyczka" do niego - +5 - + 6 stopni, a obliczane są na nim wszystkie inne funkcje: autofreeze, zużycie energii, amortyzacja silnika. ..

Dlatego nie musisz nic "oszczędzać" w ten sposób. Wkrótce będziesz musiał kupić kolejną lodówkę.Policz, ile ostatecznie zaoszczędzisz.

Strefa sucha i mokra - jaka jest różnica? Producenci

oferują lodówki o takiej funkcjonalności w dwóch wersjach:

• Strefa sucha świeżość
• Strefa mokra świeżość

Niektóre jednostki są wyposażone w jeden z nich, a niektóre z dwoma jednocześnie. Oczywiście osoby z obiema strefami są znacznie droższe. Ale z jednym również, lodówka będzie kosztować więcej niż zwykle o 50%, nie mniej.

Czy warto przepłacać?

Naszym zdaniem warto. Najpierw weźmy pod uwagę te dwie strefy, a następnie przekonaj się, że korzyści są oczywiste.

Mokra strefa świeżości - przeznaczona do przechowywania warzyw, owoców i zieleni w ich pierwotnej formie przez dość długi czas. Nawet zielona cebula leżała, nie żółknąc, przez co najmniej 1,5 tygodnia, podczas gdy w normalnej temperaturze, trzeciego dnia zaczyna się żółknąć, a czwartego dnia - gnić.

Jeśli umieścisz tam umyte warzywa, są one również dobrze przechowywane, ale w zwykły sposób - wysychają natychmiast lub zaczyna się proces rozkładu.

Suchy obszar świeżości to przedział dla surowego mięsa i ryb. W zwykłej lodówce, wiesz, dosłownie drugiego dnia, mięso zaczyna pokrywać się lepką warstwą i pogarsza się.Natychmiast - nie! Możesz umieścić zakupiony kawałek mięsa i nie spiesz się do gotowania, nie zniknie w ciągu tygodnia. I nie będzie konieczne zamrażanie, a przez to pogarszanie smaku i pozbawianie go wilgoci.

Lub, na przykład, częsty przypadek: rozmroziłem kawałek mięsa, planując gotować, a potem, nagle, nagle zmieniły się plany i nie było czasu na gotowanie. I musisz ponownie umieścić produkt w zamrażarce. Po podwójnym rozmrażaniu nie będzie mięsa.

W takich przypadkach strefa świeżości spada na dziedziniec.

Kupujący, którzy mają taką funkcję w swojej lodówce, jednogłośnie zgadzają się, że jest to wygodny wynalazek. Może na sto procent, tylko jeden nie docenił korzyści i często nie korzysta z tego przedziału. A to nie jest studium brytyjskich naukowców i opinie z otwartego dostępu w Internecie: fora, blogi. Oznacza to, że nie są stronnicze iw żaden sposób nie przypominają chwalących się sztuczek marketerów.

Jak zrozumieć, że sprzedawcy wymieniają pojęcia?

Być może sceptycy twierdzą, że jest on oparty na fakcie, że musieli sobie poradzić z pseudonimem świeżości. Tak, jest.

Wykorzystując fakt, że jest to popularna innowacja, w niektórych sklepach bez skrupułów określają strefę świeżości jako zwykłe pudełka do przechowywania warzyw, które z reguły znajdują się poniżej, bliżej zamrażarki. A ponieważ pudełka są mniej lub bardziej zamknięte i znajdują się w najzimniejszej części urządzenia, warzywa są tam przechowywane lepiej niż w górnych komorach.

Ale to nie ma nic wspólnego z tą strefą świeżości! I umieścić kawałek mięsa, zniknie tak szybko, jak w innych miejscach lodówki. Jeszcze szybciej, ze względu na brak dostępu do powietrza, ale nie próżnię, wcale.

Jak więc ustalić, że sprzedawca robi bójkę, dzwonienie do strefy świeżości wcale nie jest tym, czego chcesz? Być może jednak on sam tak naprawdę nie wie. Dlatego, jak mówią: zaufanie, ale sprawdź!

Zakup chłodziarki to zakup nie chwilowy. Dlatego zalecamy, abyś najpierw poszedł do sklepu, spojrzał na model, zapamiętał jego charakterystykę.A już w domu, znajdź oficjalną stronę tej marki i przeczytaj prawdziwe informacje na jej temat. Na markowych witrynach nie będą kłamać i upiększać, to wcale nie jest korzystne, ponieważ uczciwe imię jest podważane. Sklep do kłamstwa, gdy kichamy. Sprawdź i sprawdź ponownie.

Ale oprócz tego, powinieneś dokładnie wiedzieć, jak wygląda prawdziwa lodówka z obszarem świeżości.

• Nigdy nie można go usunąć
• Na tylnej ścianie widać osobne wyjścia
• Niektóre modele regulują temperaturę
• Wygląda jak szczelnie zamknięta szuflada
• Zasadniczo wszystko znajduje się na środku lodówki

Oznacza to, że musisz zrozumieć, że ta sekcja nie jestzależy od temperatury samej lodówki, a dla niej istnieją oddzielne otwory do doprowadzania zimnego powietrza.

Wady lodówek ze strefą świeżości

Oczywiście nie było bez wad. Ale, naszym zdaniem, te wady są również warunkowe. Ponieważ są odczuwalne tylko wtedy, gdy wybierzesz niewłaściwy rozmiar.

Pojemnik o zerowej temperaturze zajmuje dość dużo miejsca. A w miejscu, w którym dotykają drzwi - nie ma półek. To oczywiście zmniejsza powierzchnię użytkową lodówki. Garnki i słoiki jakiegokolwiek rodzaju zmieszczą się mniej.

Ale ta wada jest zauważalna tylko wtedy, gdy lodówka ma rozmiar 1,80.Jeśli weźmiesz dwumetrowy, to będzie inny, dodatkowy pułk, a nie będziesz musiał prawie zapychać zapasów do komory.

Kolejną wadą lodówki ze strefą świeżości jest cena. Ale to już jest, wiesz. ..

Dla reszty, bez względu na to, na którą stronę spojrzysz, trudno jest wykryć minusy. Obecność strefy świeżości nie wpływa na całkowite zużycie energii ani na ogólne działanie lodówki.

Jako strefa świeżości popularni producenci sprzętu

Strefy świeżości nazwane są inaczej dla każdej marki. Po pierwsze, zagraniczny producent, głównie na naszym rynku i tłumaczenie nazwy, nie jest całkowicie dokładny. Po drugie, oni najwyraźniej celowo wymyślają unikalne nazwy dla lepszego zapamiętywania.

Jak różne firmy nazywają tę funkcję?

• Liebherr - Biofresh
• AEG i LG - Fresh Zone
• Hotpoint Ariston - Fresh Box
• Electrolux - Natura Fresh
• Indesit - Flex Cool
• .

  Jak przechowywać produkty w strefie świeżości?

  Jeśli są to owoce, mogą być przechowywane całkowicie rozpakowane. Co więcej, możesz postawić talerz z sałatką w przejrzysty sposób. I będą świeże, nawet bez próchnicy!

  Jednak w strefie suchej, przeznaczonej do przechowywania mięsa lub ryb, konieczne jest owinięcie produktów. Ponieważ temperatura jest sucha i niska, na mięso może wytworzyć się mała skorupa śniegu, i chociaż wewnątrz nie będzie zamarzania, nadal pobiera nadmiar mięsa z mięsa podczas rozmrażania. Lepiej jest owinąć, wtedy ten mróz opadnie na opakowaniu.

  Teraz wiesz, jaka jest strefa świeżości w lodówce. A teraz będziesz musiał odpowiedzieć na sceptyczne opinie "ekspertów".