odmiany jak zrobić deszczlasy. Rośnie po letnich deszczach, od lipca do września. Istnieje wiele rodzajów przeciwdeszczowych, w większości jadalnych. Z tego artykułu można zapoznać się ze szczegółowym opisem deszczu, właściwościami leczniczymi i oryginalnymi przepisami kulinarnymi. Przeczytaj również artykuł: zupa grzybowa z suszonych grzybów!
Deszcz grzybowy, zdjęcia i opisy, odmiany
Deszcz grzybowy, którego zdjęcie i opis, który zainteresuje grzybiarzy, należy do rodziny Champignon. Ma niezwykły wygląd - nie ma nóg i czapek. Jego owocowe ciało jest okrągłe, czasem w kształcie gruszki, zamknięte. Większość gatunków jest małych lub średnich, ale są też giganty.
Gatunki grzybów deszczowych:
- cierniste;
- jeże;
- łąka;
- w kształcie gruszki;
- false;
- gigant.
Prochowate lub perłowe płaszcze przeciwdeszczowe to jeden z najsmaczniejszych i najbardziej zdrowych grzybów. Ciało owoców jest małe, do 9 cm wysokości i do 4 cm szerokości. Na skorupie grzyba widoczne są małe miękkie kolce lub brodawki. Młode grzyby, jadalne, mają białe, gęste mięso. Jeśli smażymy takie surowe pieczarki, mają przyjemny, mocny smak.
Przeczytaj również: Instrukcja stosowania insektycydu Enzio
Szczególnie interesujący jest gigantyczny płaszcz przeciwdeszczowy, który niektórzy grzybiarze omijają jako mutant ze względu na jego duży rozmiar. Wygląda jak duża biała kula, łatwo z ziemi. Zważ takie "piłki" do 10 kg. Biała, gęsta papka młodych grzybów jest podobna do sera Adygei lub pianki marshmallow.
Widząc gigantyczny płaszcz przeciwdeszczowy z dojrzałymi zarodnikami, nie stawaj na nim i nie kop go. Stamtąd wypłynie cała chmura małych zarodników, co może doprowadzić do skurczu oskrzeli i zatrzymania oddechu.
Grzyby jadalne w lesie deszczowym, łąkowym i gruszkowym są również jadalne. Tylko fałszywe płaszcze przeciwdeszczowe nie mogą być, różnią się od innych odmian żółtawym kolorem miazgi.
Jak robić płaszcze przeciwdeszczowe
Zjada się grzyby o gęstym białym miąższu. Jeśli miąższ zaczyna żółknąć, grzyb nie nadaje się do jedzenia. Przed gotowaniem grzyby są myte i obrane.
Zupa grzybowa
Niezwykłą zupę można wytworzyć z roztopionego sera i grzybów. Połączenie produktów jest bardzo smaczne.
Produkty: grzyb deszczowy
- - 400 g;
- ser topiony - 150 g;
- woda - 2 l;
- cebula - 1 szt.;
- green - 3 gałązki;
- sól - do smaku;
- chudy olej roślinny - 2 łyżki.l
Przygotowanie:
- Pokrój oczyszczone i umyte grzyby na małe kostki, usmaż je cebulą w rondlu w oleju.
- Umieść stopiony ser w gorącej wodzie, posól go. Dwie minuty później dodaj smażone grzyby.
- Podawaj zupę posiekanymi zieleniami.
Przeczytaj również: Odmówić użycia chemii w ogrodzie i ogrodzie
Jeśli chcesz, możesz dodać ziemniaki i klopsiki w tej zupie, a ser umieścić na samym końcu. Przeczytaj to samo: o wielkich zaletach Kombuchy!
Smażone grzyby, panierowane
Ten przysmak przypomina delikatne mięso i bardzo szybko gotuje.
Produkty:
- grzyby deszczowe - 1 kg;Jaja
- - 2 szt.; Mleko
- - 90 ml;
- bułka tarta - 180 g;
- chudy olej - 120 ml;
- sól, pieprz, papryka - do smaku.
Przygotowanie:
- Wytnij przygotowane pieczarki na plasterki o grubości około 1 cm
- Do ciasta ubij jajko z mlekiem.
- Grzyby solone, papryki, zanurzone w cieście, a następnie w bułce tartej po obu stronach.
- Podsmażamy pieczarki panierowane w gorącym oleju roślinnym na złoty kolor.
Dla tego przepisu grzyby można gotować we wrzącej wodzie przez 5-10 minut, a następnie panierowane i smażone.
Oprócz proponowanych receptur grzyby przeciwdeszczowe są smażone z marchewką i cebulą, gotowane i duszone w śmietanie. Mogą być również suszone, aby wykorzystać je jako przyprawę grzybową podczas gotowania.
Bulion grzybowy z płaszcza przeciwdeszczowego jest bardzo użyteczny, podawany osobie osłabionej, aby przyspieszyć powrót do zdrowia.
Przeczytaj również: Znane z grzybami talerzowymi: jaka jest ich specyfika i jakie są
Właściwości lecznicze grzyba przeciwdeszczowego
Grzyb tęczowy, którego lecznicze właściwości są używane przez uzdrowicieli ludowych, jest łatwo wchłaniany, usuwa szkodliwe substancje z organizmu, normalizuje aktywność jelit. Grzyby te zawierają cenną substancję - kalwacynę, która ma działanie przeciwnowotworowe. Hamuje rozwój łagodnych i złośliwych nowotworów.
Młode grzyby stosuje się zewnętrznie w celu zatrzymania krwawienia. W tym celu na ranę nakłada się oczyszczoną i umytą masę grzybową.Ze względu na właściwości przeciwbakteryjne grzyba, rana goi się szybko i nie rozpala. Zastosowanie pokrowca przeciwdeszczowego jest również stosowane w kosmetologii domowej, maski z niego przywracają skórze elastyczność i zdrowy koloryt.
Przepis na terapeutyczne nalewki na płaszcze przeciwdeszczowe jest prosty. Aby go przygotować, należy wlać półlitrowy słoik grzybów z wódką, umieścić w ciemnym miejscu na 3 tygodnie. Odcedź gotową nalewkę, wyciśnij grzyby i odrzuć.Pij 1 łyżkę.ltrzy razy dziennie przed posiłkami.
Nalewka z grzybów jest stosowana w leczeniu anemii, zastojów żylnych, egzemy i innych chorób.
Skuteczny grzyb do leczenia mięśniaków i chorób tarczycy.
Dzięki ekstraktowi toksyny są eliminowane z organizmu w przypadku zapalenia wątroby i chorób nerek. Kurtka przeciwdeszczowa pomaga szybko wyleczyć jelita.
Film o właściwościach leczniczych powłoki przeciwdeszczowej