Beleza e benefícios em uma garrafa - castanha comestível

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Muitas pessoas acreditam que a castanha comestível é aquela que se encontra em parques e praças das grandes cidades. Na verdade, não é, porque você não pode comer seus frutos. Eles são amargos e praticamente não possuem valor nutricional, embora sejam usados ​​na prática médica. Para paisagismo mais utilizado castanha, que pertence à família Sapindovye. Enquanto seu “congênere” é comestível, é um representante da família Beech. Além de diferenças na origem dessas duas espécies, elas não são semelhantes na aparência. Aqui estão alguns segredos de como distinguir entre castanhas comestíveis( ou plantadas) e não comestíveis.

A história do nome desta árvore remonta à mitologia grega. Jupiter amava loucamente uma ninfa. Ele a perseguiu para que ela trouxesse a pontuação para a vida. O deus fictício transformou a paixão perdida em castanha( “casta” latina significa virginal, bem, “Ney” - o nome do escolhido).

"Dois do caixão, mas diferente do rosto"

Tudo é conhecido em comparação - uma verdade há muito conhecida. Portanto, sem uma descrição botânica não pode fazer. Essas diferenças são evidentes durante o período de floração.É quase impossível passar e não admirar as requintadas velas de castanha, que não podem ser ditas sobre as castanhas comestíveis( na parte inferior da foto).Neste momento, parece mais um salgueiro ou um urso polar desgrenhado. Mas ainda assim sua coroa tem uma aparência incomparável. Agora vale a pena considerar cada característica separadamente:

1. Altura. Eles podem atingir de 35 a 50 metros de altura, quase como um prédio de 14 ou 20 andares. Mas seus "irmãos" não estão acima de 25 metros.
2. Fruit. Difere em "desgrenhado" aumentado porque é densamente coberto de agulhas elásticas finas. Atrás deste “casaco de peles”, encontram-se de uma a três porcas achatadas, cuja massa não é superior a 20 g, podendo ser colhidos até 190 kg de uma única árvore.
3. Deixa. Eles não se parecem com a folhagem em forma de cone de uma espécie de cavalo coletada em fãs luxuosos. Cada folha de castanha comestível é plantada em pecíolos curtos, em vez de compridos. Sua placa frondosa é oblongo-oval, com 22 cm de comprimento e até 7 cm de largura. Inflorescência
4. .Essas plantas perenes florescem na primeira metade do verão - em junho e às vezes em julho. As flores são apresentadas sob a forma de pontas finas de 15 centímetros, em contraste com as escovas piramidais de seu "parente".

As porcas de casca são muito difíceis de remover. Portanto, alguns praticam mergulhá-los na água por várias horas.

Você pode coletar os frutos desses representantes da família Beech no outono( outubro ou novembro).Enquanto no estômago amadurecem em 1 de setembro. Deve ser lembrado que a árvore de frutificação da castanha comestível começa 20 anos após o plantio. Isso é cinco anos depois de outras espécies. Mas, para crescer com sucesso esses espécimes no país, você precisa conhecer a extensão natural de seu habitat.

Não é possível alterar o local de reunião

Os representantes da família Sapindo necessitam de solos soltos e férteis. Condições climáticas moderadas influenciam favoravelmente seu crescimento e desenvolvimento. Eles são freqüentemente encontrados no sul da Europa e na Rússia, bem como no norte da Índia, no leste da Ásia, na China, no Canadá e nos países da América do Norte. No entanto, as castanhas comestíveis crescem principalmente onde o clima é mais úmido. Na maioria das vezes estas são latitudes subtropicais:

• Mediterrâneo( Itália, França, Espanha);
• Ásia Menor( Cáucaso);
• da Federação Russa;
• Parte européia da Eurásia;
• Estados Unidos.

Além disso, esta espécie sobrevive perfeitamente em climas temperados. Por isso, é cultivado para decoração de alguns parques nacionais e lugares de recreação de massa. Além disso, as castanhas comestíveis, cujos benefícios eram conhecidos há muitos séculos, são amplamente utilizadas na culinária por muitos grupos étnicos. As propriedades benéficas dos frutos, flores, folhas e cascas desta planta encorajam os jardineiros a repor as suas terras com esta variedade.

Quedas bruscas de temperatura são destrutivas para eles. Os raios escaldantes do sol, assim como o ar sufocante, secam as folhas, deixando queimaduras neles. Geadas severas e prolongadas destroem os brotos / raízes da árvore.

Dois lados da mesma medalha

É importante saber que a castanha comestível é boa e ruim. Portanto, você nunca precisa abusar de tal delicadeza. Estas frutas fritas lembram avelãs, assim como pão assado ou batatas cozidas no carvão. A composição das porcas brilhantes inclui: amido

• ;Tipos de gordura
• ( até 6%);Taninos
• ;Vitaminas
• dos grupos B e A;Ligações de carboidratos
• , mais de 60%;Elementos traços
• .

Este complexo é uma verdadeira mistura explosiva para atletas. Uma vez no corpo, os nutrientes liberam uma enorme quantidade de energia.

A casca da fruta contém a maior parte da fibra, então alguns secam a pele e depois a adicionam à comida. A partir da folhagem, inflorescências e ramos fazem tinturas, decocções e infusões, que são utilizados no tratamento de: processos inflamatórios

• ;Tosse
• ;Hemorragia
• ;
• doenças dos órgãos do sistema digestivo( tem propriedades adstringentes).

Entre outras coisas, as nozes causam alergias. Eles são contra-indicados para aqueles que têm problemas renais. Ele é recomendado para usá-los sofrendo de baixa pressão arterial. Entre a lista de que castanhas comestíveis são úteis, deve-se notar que suas inflorescências são as plantas de mel mais raras. O mel obtido a partir deles é muito apreciado entre os habitantes do Cáucaso.

As nozes secas podem ser esmagadas no liquidificador. Então este pó é adicionado a qualquer massa. Junto com o sabor exótico, você pode obter um suprimento decente de fibras para o seu corpo.

Opções de aterrissagem

Escolher um lugar para o futuro “gigante” é uma tarefa importante. Por causa de suas características únicas, até mesmo "egoístas", sua competição raramente é sustentada. Uma coroa larga e densa obscurece a luz das flores que crescem abaixo. Por sua vez, o sistema radicular cresce tanto nas camadas superiores do solo que destrói todas as plantas vizinhas.

Assim, para plantar castanhas comestíveis no país, você precisa fornecer-lhes extensões sem fim. Para cada cópia individual é necessário escolher um local, cujo diâmetro deve ser de 3 a 5 metros. Isso permitirá que a muda se desenvolva intensamente. Além disso, é importante ter em mente que esses "gigantes":

• são resistentes ao frio;
• tolera perfeitamente a poluição do ar;
• amante do sol;
• resistente aos ventos.

Tendo em conta estes momentos, os jardineiros caseiros poderão desfrutar, desde há muito tempo, dos frutos luxuosos floridos e saudáveis ​​da castanha comestível. Conforme a árvore cresce, ela formará uma coroa fofa e se espalhando.

Como você não pode plantar nada sob esse “gigante”, esta seção pode ser usada para montar um banco ou um balanço. No calor do verão eles se tornarão um lugar indispensável para descansar.

Algumas palavras que valem a pena dizer sobre a escolha do solo. Especialistas aconselham que este é um solo preto bem molhado( marga). Embora o solo arenoso seja também uma boa opção para o plantio, a árvore crescerá, desenvolverá e produzirá frutos lentamente. Mas a terra calcária quase que imediatamente destrói o frágil germe.

Trabalhando com mudas

O método mais ideal e rápido de cultivar a castanha comestível é com a ajuda de uma muda jovem. Só é importante fazer os preparativos necessários:

• cavar um buraco em forma de quadrado( cada lado é de 0,5 m);O
• estava no fundo de uma camada de drenagem de pedregulhos / entulho de 15 centímetros;
• misturam a terra, o húmus e a areia( o solo deve ser 2 vezes mais que os outros componentes) e também a farinha de dolomite( 500 g) em tandem com cal;
• adicionar isca na forma de fertilizantes de nitrogênio, potássio e fosfato.

Agora você precisa colocar cuidadosamente uma muda a partir do contêiner. Drenagem polvilhe parte do substrato, coloque uma árvore no buraco e, em seguida, adicione o solo restante. Em seguida, despeje muita água com a água do verão. Perto do colo basal para fazer um monte, que deve subir acima do nível do solo em 20 cm. No entanto, para grandes variedades, o pescoço da raiz não deve ser enterrado, mas, pelo contrário, elevar a 10 cm superior ao tubérculo.

Os animais jovens devem ter um ou dois anos de idade. Para isso, você precisa fazer um suporte e anexar um tronco a eles.

Plano de trabalho de outono

Para fazer isso, em novembro você precisa coletar o maior número possível de nozes. Apenas espécimes caídos e maduros devem ser escolhidos. Agora, o principal é fazer o frio endurecer corretamente. O jardineiro precisa:

• para colocar a fruta em um saco plástico ou caixa;
• coberto com areia;
• colocar em um refrigerador / porão( a temperatura ambiente não é superior a +5 graus);Deixe o
• por 12 dias, depois transfira para o campo aberto.

Sulcos rasos devem ser escavados no local, em algum lugar entre 5 e 6 cm de profundidade. Enxaguar com muita água. Plantar sementes de nozes deve ser a cada 15 cm, em seguida, cobrindo-os com uma espessa camada de folhas caídas, e deixe para o inverno. Na primavera, vale a pena remover brotos fracos, deixando uma distância de 50 cm entre as boas mudas

Depois de um ano ou dois, como calibração, você pode tentar transplantar algumas plantas. Isso deve ser feito com muita delicadeza, para não ferir as raízes.

Problemas de primavera com sementes

É digno de nota, mas eles começam no outono, porque as nozes cobertas com areia podem ser mantidas no porão até a primavera. Antes do plantio, eles devem ser removidos deste sistema de certificação e embebidos em água morna.É importante monitorar a condição do fluido e alterá-lo à medida que ele é contaminado. Isso pode ser feito diariamente. Em cinco dias de tais “procedimentos de spa”, a casca incha e o germe cresce. Depois disso, esta nutlet é transferida para o solo, tendo previamente preparado um gráfico para a futura árvore, para que a castanha comestível possa crescer intensamente. No entanto, para o desenvolvimento de um sistema radicular forte, o topo de brotos jovens deve ser comprimido.

Na próxima primavera, o crescimento dessa muda será de 25 cm e, aos cinco anos, chegará a 3 metros.

Cuidados em todos os movimentos

Uma árvore jovem deve ser regada à medida que o solo seca. Todo mês, o solo ao redor do tronco deve ser afrouxado, é claro, após a rega. Para o período de inverno é necessário fazer um multil do círculo próximo do caule. Sua altura deve ser de 12 cm. Você pode fazer um tal "cobertor" de folhas, serragem e turfa.

Todo ano( no início de março) você precisa alimentar a planta. Neste caso, as seguintes opções de fertilizantes podem ser usadas: esterco de vaca

• ( 1 kg de folhas de castanha comestíveis por muda);Nitrato de amónio
• ( 15 g de água por 15 litros);Adubos minerais
• ( contendo azoto, potássio e fósforo);
• uréia.

Neste caso, os galhos secos e as folhas que faltam devem ser cortados. Tais procedimentos são especialmente necessários nos primeiros anos de vida. No futuro, os especialistas aconselham formar a coroa desse “gigante”, para que ele tenha uma aparência luxuosa. Como você pode ver, é muito fácil cultivar a castanha comestível em sua terra. Alguns conselhos competentes e cuidados reverentes servem como garantia de um resultado impressionante. Coleção

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