que encontrou ampla aplicação não só entre os residentes da Rússia.É usado tanto para fins decorativos, em vez de sebes, e na medicina tradicional. Devido às suas propriedades curativas únicas e contra-indicações, a bérberis tem merecidamente um lugar de destaque entre as ervas medicinais.
Em espaços abertos do imenso país, apenas três tipos são mais comuns: Bérberis comuns
- ;
- Ottawa barberry;
- bérberis Thunberg.
Médicos e curandeiros têm um barberry popular, que é usado não só para o tratamento de muitas doenças, mas também na culinária. Todo o arbusto tem propriedades curativas, mas mais frequentemente a escolha recai sobre as bagas de bérberis, raiz, folhas.
Bagas de bérberis - as propriedades curativas do
Para que as bagas de bérberis renunciem ao máximo possível às suas substâncias benéficas, é necessário prepará-las correctamente. Os frutos são colhidos apenas durante o período em que amadureceram completamente e ganharam energia solar e vitaminas. A secagem ocorre na sombra sob um dossel ou em um secador especializado, a uma temperatura de até 50 graus. Bagas secas são bem armazenadas em caixas de papelão, papel ou sacos de malha.
É estritamente proibido coletar frutas verdes - elas são venenosas!
Frutas maduras são um depósito de nutrientes. Apesar de terem um sabor amargo pronunciado, eles são usados na preparação de várias compotas, xaropes, geleia, geleia, doces, geleia e até mesmo licor. Na culinária, um sabor amargo acrescenta tempero à carne e legumes. Particularmente apaixonado por este produto são culturas orientais, que temperam os pratos de cordeiro e arroz com especiarias e bérberis.
A composição das bagas inclui várias substâncias: Ácidos
- : málico, cítrico, tartárico;Carotenóides
- ;Pectina e taninos
- ;Vitaminas
- C, E;Carboidratos
- ;Macro
- e micronutrientes. Os caldos Barberry da
melhoram o apetite, fortalecem e estimulam perfeitamente o sistema imunológico do corpo. Eles são usados para tratamento na medicina popular para doenças do fígado, hipertensão, processos inflamatórios, resfriados. Além disso, uma decocção restaura o equilíbrio da vitamina no corpo( prevenção contra o beribéri), trata o câncer.
O chá de barberry preparado adequadamente melhora o desempenho, melhora o humor e o bem-estar. Recomenda-se usar diariamente para pessoas que vivem em um ambiente ambientalmente poluído - uma decocção( ou chá) remove perfeitamente as toxinas e substâncias nocivas do corpo.É por isso que você pode falar muito sobre os benefícios das bagas de bérberis. O dano só pode ocorrer se houver uma intolerância individual ao feto ou uma reação alérgica a ele.
Caldos e drogas da bérberis durante a gravidez, durante a lactação, pós-parto e menstruação, a presença de cirrose do fígado, colelitíase são contra-indicados.
Barberry para a dieta
Agora você sabe o que as bagas de bérberis são boas para. Mas há outra propriedade da fruta, que é usada em várias dietas. Devido ao baixo teor calórico e à riqueza de vitaminas, um chá especial é preparado a partir das bagas para reabastecer as reservas de vitamina do organismo. Durante uma dieta, uma pessoa perde uma grande quantidade de minerais, e somente o chá de bérberis pode compensá-los.
Chá Receita .Vai demorar 1 colher de chá.fruta de bérberis( pode estar seca).Despeje água fervente sobre eles e deixe por 10-20 minutos. Beba este chá três vezes ao dia durante o curso da dieta.
Cozinhar bagas para diferentes casos
Uma receita para cozinhar caldos. Despeje uma colher de chá de frutas com um copo de água fervente e deixe ferver em fogo baixo. A duração da ebulição não deve exceder 15 minutos. Após o caldo deve ser filtrado e consumido para tratamento.
Tal prescrição, dependendo da dose, é usada para tratar hemorróidas, úlceras estomacais, problemas com o duodeno, e também é tomada como um laxante.
A receita para fazer licor de vinho .Para cozinhar, você precisa de um litro de vinho tinto( de preferência caseiro), 200 g de bagas de bérberis( pré-moagem) e 200 g de açúcar. As bagas são misturadas com vinho e deixadas por um mês para insistir, agitar ocasionalmente. Após 30 dias, adicione açúcar à tintura filtrada. Não tome mais de 50 g antes das refeições.
Esta ferramenta limpa perfeitamente o sangue, enriquece com vitaminas, promove o fluxo de bile e melhora a imunidade. Sobredosagem
pode causar náuseas, engasgos, tonturas. Neste caso, recomenda-se parar de tomar a tintura até a recuperação completa.
A raiz da bérberis - suas propriedades e tratamento
Um dos componentes do arbusto que também é efetivamente usado na medicina tradicional é a raiz da bérberis. As propriedades medicinais não são inferiores às bagas e também são usadas para tratar muitas doenças. Obtenção da raiz produzida no caso em que a mata está sujeita a desenraizamento ou transplante.
A raiz de bérberis tem as seguintes propriedades:
- anti-inflamatório;Antipirético
- ;
- antiespasmódico;Diurético
- ;O
- contribui para o fluxo da bile;
- reduz a pressão sanguínea;O
- melhora a função cardíaca e hepática.
Root Treatment
A raiz da barberry encontrou seu uso no tratamento de doenças femininas. De isto prepare o caldo de syringing, bandejas especiais. A eficácia do tratamento de doenças da cavidade oral e gengivas também é alta - um enxágue da boca é realizado com uma decocção da raiz. Com o tratamento combinado, as folhas e bagas são adicionados à raiz da bérberis, várias infusões, esfregando, compressas e decocções são preparadas. Eles tratam vários tipos de feridas, doenças oculares, eczema, artrite, radiculite, reumatismo, osteocondrose e espasmos dos braços e pernas.É também um agente anti-inflamatório e analgésico eficaz.
A receita para fazer a decocção de raiz de bérberis é simples. Para fazer isso, você precisa de 2 colheres de sopa.colher raiz despeje água fervente( cerca de 0,5 litros) e deixe ferver em fogo baixo por 3-5 minutos. Deixe-o desenhar por 40 a 50 minutos e depois coe. Esta decocção é usada apenas externamente para compressas ou loções. Para enxaguar a boca e a ducha, recomenda-se diluir o caldo resultante com água na proporção de 1: 2.Não engula, porque é prejudicial ao estômago.
Para preparar a tintura da raiz, tome 1 colher de chá.matérias-primas e despeje duas xícaras de água fervida, deixe por 20-30 minutos. Você pode tomar 50 g três vezes ao dia antes das refeições, dependendo do curso do tratamento.
Contra-indicações para o uso das propriedades terapêuticas da raiz de bérberis pode ser: idade inferior a 12 anos, intolerância individual, gravidez, amamentação, gastrite, cirrose hepática.
Como usar barberry seca
As propriedades úteis da bérberis secas não diferem das bolotas frescas. Portanto, bagas secas, raiz, folhas também podem ser usadas para a preparação de infusões, decocções, etc. - o valor e a quantidade de propriedades curativas não diminuem.
A principal coisa sempre lembrar que a não-adesão à dosagem pode causar efeitos colaterais: perda de apetite, náuseas, vômitos, etc Portanto, antes de usar, consulte o seu médico e cuidar da sua saúde.
