O debate mais acalorado é sobre os benefícios e malefícios dos fornos microondas. Alguns acreditam que um microondas não pode ser usado, outros argumentam que o forno pode servir apenas um par de anos e, em seguida, deve ir em um merecido descanso, outros não podem viver sem isso necessário técnicas. Quem está realmente certo? Como usar corretamente um forno de microondas e quantos anos ele pode durar?

Estenda o tempo de vida

Para começar, se você usar um forno de microondas por todas as regras, ele poderá durar 5 anos ou mais sem prejudicar a saúde de seus proprietários. Um bom forno não acende, fecha com força, não tem cheiros estranhos e funciona bem silenciosamente. Se você notar algum problema, desconecte imediatamente o micro-ondas da tomada e leve-o para conserto. É o colapso que pode causar problemas de saúde.

Importante: para prolongar a vida útil, é necessário cuidar adequadamente do forno microondas, usar apenas pratos adequados e cozinhar alimentos, seguindo as recomendações dos fabricantes.

Vamos começar com o que você não pode fazer se quiser que o microondas dure por muitos anos:

• inclua um fogão vazio;
• carregar menos de 50 g de produtos;
• coloque utensílios de metal dentro;
• muito tempo para cozinhar alimentos (há risco de incêndio);
• esfregue com força a placa de mica, localizada na parede lateral do micro-ondas;
• Use o forno para danos visíveis (vidro quebrado, folhas da porta, etc.);
• cozinhar ou aquecer os ovos;
• alimentos quentes em frascos bem fechados e recipientes.

Com o que não pode ser feito, descobri. Agora resta entender o que fazer pode e deve ser feito.

Nós escolhemos pratos para um forno de microondas

É aconselhável usar apenas pratos especiais para o forno de microondas, em que existem as seguintes inscrições:

• forno microware seguro;
• para forno microware;
• adequado para microware.

Todos eles significam que este prato é garantido pode ser colocado no microondas. Se você tiver pratos ou recipientes que não tenha certeza de fazer com segurança, faça o seguinte teste. Coloque um copo de água e coloque no forno. Em seguida, coloque a tigela de teste vazia e ligue-a até a capacidade total. Se em um minuto o item "experimental" não aquecer, eles podem ser usados ​​com segurança.

Importante: tente comprar apenas pratos redondos, pois nos cantos geralmente acumula muito mais calor, por causa do que o prato pode queimar.

Como cuidar

Primeiro de tudo, o microondas deve ser mantido limpo. Para fazer isso, você pode usar um capuz de plástico especial durante o cozimento e reaquecimento de alimentos - para que as paredes permaneçam intactas. Também todos os dias é necessário limpar o forno dentro e fora com um pano úmido sem substâncias corrosivas.

Se o microondas estiver muito sujo, pode ser lavado em apenas alguns minutos. Para fazer isso, coloque um grande prato de água com limão e coloque-o dentro. Ligue o forno por 3-6 minutos. Depois que a gordura se molhar, será muito fácil se livrar dela. Existem várias outras maneiras de limpar o microondas.

Como cozinhar

Ao cozinhar, lembre-se de que a comida no interior é aquecida de forma irregular e, portanto, algumas partes podem permanecer úmidas. Se são verduras ou frutas, então não haverá nenhum dano especial, mas se carne ou peixe não forem assados, então permanecerão bactérias que podem prejudicar a saúde. Para evitar isso, é desejável cortá-los em pequenos pedaços (até 5 metros quadrados. cm).

Importante: Tenha em mente que produtos suaves e porosos aquecem mais rápido que os sólidos, então você precisa de menos tempo para prepará-los.

Se você quiser aquecer a comida do bebê ou uma mistura em um forno de microondas, não se esqueça de mexê-los depois como sair do forno: algumas peças podem ficar quentes, enquanto outras não esquentam em tudo. Verdade, a maioria dos pediatras aconselha ainda a não usar o forno de microondas para produtos infantis.

Frutas suculentas e legumes com uma pele grossa devem ser perfuradas com um garfo antes de cozinhar. Além disso, você deve fazer com salsichas, se você não quer que eles "explodam". Mas os ovos não devem ser colocados dentro de qualquer forma - mesmo sem casca, caso contrário você terá que lavar o forno antes do tempo. Quanto aos pratos restantes, eles devem ser misturados várias vezes durante o aquecimento ou cozimento, de modo a distribuir o calor uniformemente.

São todos os "truques" associados ao funcionamento do forno de microondas. A adesão a todas essas recomendações ajudará você a prolongar a vida útil por vários anos. E lembre-se: você só pode usar um microondas funcionando!