Forno com função de microondas: visão geral, prós e contras

Os eletrodomésticos facilitam muito a vida de uma dona de casa moderna. Recentemente, há cada vez mais unidades de cozinha que, de certa forma, ajudam a economizar: tempo, dinheiro, espaço ou esforço. Um forno com função de microondas é o aparelho de maior sucesso na cozinha. Este dispositivo ajuda a economizar espaço e é de tamanho compacto. Este aparelho é um forno convencional a gás ou elétrico no qual as funções de microondas estão integradas.

Vantagens da tecnologia

A popularidade de um forno com função de microondas deve-se ao fato de combinar as opções de dois tipos de equipamentos, os quais são mais utilizados na cozinha. Possui modos de assar, estufar, caldeira dupla, convenção e churrasqueira - como em fornos convencionais, bem como degelo e aquecimento - como em fornos de microondas.

Entre as principais vantagens, vale destacar duas grandes vantagens:

• tamanho compacto;
• economia de espaço.

A altura desta técnica não é superior a 45 centímetros, quando os fornos convencionais atingem 60 centímetros. Portanto, existe um local que pode ser facilmente utilizado na cozinha, debaixo da prateleira, para as coisas necessárias nesta sala. A maioria das mulheres concorda que um forno de microondas ocupa muito espaço em uma mesa ou superfície de trabalho que você gostaria de liberar. Portanto, se você decidir comprar um forno com um micro-ondas embutido, ele assumirá as funções de aquecimento e degelo.

Um forno com microondas embutido é considerado uma técnica de cozinha combinada, que acelera significativamente o tempo de cozimento. Você pode comprar essa unidade em todas as grandes cidades da Rússia - Moscou é uma delas.

Apesar das muitas vantagens deste aparelho de cozinha, ele também tem suas desvantagens. O principal é o preço, porque o custo do forno, completo com as funções de microondas, pode ser maior que o custo do forno e do microondas separadamente. Outra desvantagem, alguns proprietários dessa técnica consideram a falta de uma panela que gira, disponível em muitos modelos de fornos de microondas.

Tipos de fornos com microondas embutido

Antes de comprar esse tipo de equipamento na cozinha, é importante conhecer os recursos de operação, as funções e as variedades para entender qual modelo é adequado. Um forno de microondas com a função de um forno é dividido em dois tipos: um forno elétrico e uma instalação de gás. O primeiro tipo de conexão possui ótimas opções, é muito conveniente de usar e não precisa de nenhum cuidado especial. Isso é considerado uma vantagem distinta dos fornos a gás. Mas, ao mesmo tempo, este último pode custar ao proprietário muito mais barato, porque o custo do gás em muitos países é várias vezes menor que o custo da eletricidade.

Esta técnica é dependente e independente da placa. Seus tamanhos, como regra, são padrão e medem 45x59 centímetros.

Princípio de funcionamento

A essência do forno com microondas é caracterizada pela presença de um magnetron, responsável pela geração de radiação de alta frequência. Nos irmãos dos fornos, os alimentos são aquecidos devido a elementos de aquecimento elétrico ou a um queimador de gás. A diferença entre a técnica combinada é que, com a ajuda de radiação de alta frequência, o líquido nos alimentos é aquecido.

A velocidade de movimento das moléculas de água aumenta, resultando em atrito e temperatura do prato. Esta é a razão pela qual o tempo gasto na culinária é reduzido. A radiação de alta frequência do magnetron penetra no prato a uma profundidade de 3 centímetros, e o subsequente aquecimento dos alimentos ocorre devido à transferência interna de calor.

O que considerar ao escolher um forno com função de microondas?

Ao planejar comprar um forno com microondas embutido, vale a pena considerar alguns pontos. Considere as opções com antecedência na Internet, leia críticas, veja fotos. É importante garantir que o equipamento atenda aos parâmetros, características e também ao design da cozinha. Para não se limitar à localização do equipamento adquirido, é melhor escolher um forno que não dependa da placa.

Tamanho do dispositivo

Quando os proprietários decidem sobre a localização do forno com a função de microondas, é importante escolher equipamentos de um determinado tamanho. Vale ressaltar que as dimensões padrão do forno são 45x59 centímetros. Portanto, se o equipamento for mais necessário, vale a pena pesquisar com antecedência ou fazer o pedido em lojas especializadas.

Potência do dispositivo

A potência dos fornos com função de microondas afeta diretamente a velocidade de cozimento de um prato. Existem fornos com modos de potência de microondas. A potência máxima possível é de 2000 watts, o mínimo que pode ser encontrado é de 1000 watts.

Segurança

Ao comprar qualquer aparelho de cozinha, antes de iniciar a operação, vale a pena se familiarizar com as regras de uso. Isso é especialmente importante para os proprietários de fornos que têm filhos. Nesse caso, é importante escolher um dispositivo com uma opção de desligamento de proteção.

Tipo de limpeza

O cuidado com esse tipo de equipamento é exatamente como indicado nas instruções. Os especialistas distinguem três tipos principais de limpeza deste utensílio de cozinha:

1. O tipo de limpeza manual envolve lavar o interior do gabinete com um pano de limpeza e detergentes especiais.
2. A limpeza catalítica é a presença de placas capazes de absorver gordura. Isso significa que, de tempos em tempos, você terá que trocar as placas, não precisará lavar o forno.
3. O tipo pirolítico de purificação é o método mais avançado. Tudo é completamente removido do forno e a função de pirólise é ativada. Isso implica aquecer o forno a 500 graus. A porta está bloqueada e o excesso de gordura começa a queimar, transformando-se em cinzas. Após a limpeza, limpe o interior do forno com uma esponja úmida.

Funções adicionais

Vale a pena decidir antecipadamente com os modos que não são considerados básicos, porque a altura do preço depende da presença deles no dispositivo. Opções adicionais incluem o seguinte:

• desligamento automático do forno;
• sinais sonoros;
• programação automática;
• mecanismo tangencial;
• tipo de grelha;
• guias telescópicas;
• palete extensível.

Muitas donas de casa já viram que um forno com microondas embutido é uma ótima opção para utensílios de cozinha para uma mulher moderna. Combinando vários programas, você pode cozinhar pratos incríveis com um sabor inigualável. Os fornos oferecem uma oportunidade de traduzir novas idéias e fantasias em realidade.

Agora, muitos fabricantes não podem oferecer esse tipo de forno. Esta técnica é feita por 20 marcas conhecidas. Os bons fornos mais acessíveis podem ser da Samsung ou Fornelli. Modelos mais caros são produzidos por Miele e Gaggenau.