Escolhendo um forno elétrico: nuances, conselhos de especialistas

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Muitas pessoas acreditam que a cozinha ideal deve combinar móveis elegantes com piso de alta qualidade e decoração de parede sólida. Mas eles estão enganados, porque não é tão importante. O mais importante é a funcionalidade da sala, portanto, você precisa adquirir tecnologia inteligente de alta qualidade. Um forno elétrico deve atender aos requisitos do mundo moderno.

Forno grande

Escolha o tipo de execução - independente e dependente incorporado

Muitos fornos produzidos são independentes. Vale ressaltar que os aparelhos elétricos independentes possuem seu próprio sistema de controle. Não é necessário usar outras unidades de cozinha para conectá-las. Os compradores consideram esse recurso uma vantagem, pois têm a oportunidade de instalá-lo mesmo dentro de um gabinete ou coluna. O principal é que você pode usar convenientemente o equipamento.

Existem modelos alternativos na forma de um forno elétrico dependente. Esta opção possui um fogão com um painel de controle comum.

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Atenção! Se você comprar esses kits separadamente, não precisará pagar uma quantia grande. O preço de um forno sem fogão é muito mais barato que um conjunto completo.

Os fabricantes usam um estilo de execução único para diferentes partes do dispositivo. Será mais fácil para o comprador resolver a questão da acomodação, pois o equipamento possui um design. Existem também modelos de chapas feitas em diferentes estilos. O consumidor pode escolher uma opção mais adequada para sua cozinha olhando a foto da mercadoria na Internet.

Qual é a desvantagem?

  • Os painéis com um painel de controle combinado podem congelar devido à presença de um grande número de elementos de controle.
  • Coloque o forno perto do fogão. Devido ao fato de que o primeiro deve ser colocado a uma distância especial do piso, é inconveniente usar a segunda parte.

A desvantagem mais importante do kit dependente é o seguinte ponto: se o forno quebrar repentinamente, você poderá usar a seção de fritura superior somente após o reparo.

Dimensões do forno e regras de instalação

As unidades elétricas podem ter dimensões diferentes. O modelo padrão de tamanho normal tem largura e altura de 60 cm. O dispositivo compacto tem a mesma largura, apenas 40 cm a menos. Se a largura do equipamento for menor que 60 cm, a altura será menor em 45 cm. O produto compacto é ideal para uma pequena cozinha.

A largura de algumas placas atinge 90 cm a uma altura de 45 cm. Todos os tipos de dispositivos acima têm a mesma profundidade de 55 cm. Corresponde aos parâmetros das caixas elétricas.

Você precisa comprar um forno elétrico embutido de acordo com as dimensões da cozinha. Muitos consumidores em Moscou ou em outra cidade vivem em pequenos apartamentos. Eles têm que usar todos os centímetros livres da sala. Mesmo em uma cozinha assim, quero construir todo o equipamento necessário. Se você medir corretamente as paredes e os fones de ouvido, poderá encontrar um local pelo menos para um modelo estreito do fogão. Além disso, uma família pequena pode fazer com um dispositivo compacto.

Muitas vezes, as pessoas cometem um erro. Você não pode "espremer" aparelhos elétricos em nichos. A potência do dispositivo é muito alta. Se o equipamento estiver muito perto das paredes, elas brilharão. Devido ao superaquecimento constante, as paredes desmoronam gradualmente e pode ocorrer um incêndio.

Conselhos! É necessário integrar o equipamento de aquecimento no gabinete, levando em consideração a criação de aberturas de ventilação.

Métodos de limpeza do forno

Para usar os recursos da tecnologia perfeita que todo mundo gosta. Apenas limpar sua superfície da sujeira e graxa é improvável para qualquer um. Com a ajuda da tecnologia moderna, esse problema pode ser resolvido rapidamente. A limpeza da placa acontece:

  1. Tradicional;
  2. Catalítico;
  3. Pirolítico;
  4. Vapor e água.

A primeira opção é usada em modelos de baixo custo que possuem o revestimento resistente ao calor usual. A limpeza tradicional é realizada com uma esponja e detergente. A limpeza regular é mais fácil de limpar.

O segundo método refere-se ao segmento de preço médio. O produto possui um revestimento de esmalte especial com um teor de catalisador. Devido a este conjunto, a gordura é dividida em uma superfície aquecida. Depois de resfriar as paredes do dispositivo, a fuligem formada é removida com uma esponja úmida.

Importante! O método catalítico é considerado pouco eficaz devido à perda de propriedades de limpeza após sete anos de uso do dispositivo.

A terceira opção são os modelos mais caros. Quando o forno elétrico embutido é ajustado para uma temperatura alta, a gordura é queimada. Em seguida, pegue um pano ou esponja molhada e lave a fuligem.

O último método é considerado o mais simples, mais econômico e eficaz. Dentro do dispositivo, coloque uma folha de água. O líquido aquece e os carretéis amolecem por evaporação. Em seguida, eles são lavados com uma esponja ou pano.

Seleção do sistema de controle

Os usuários podem comprar um modelo com controle eletrônico ou eletromecânico.

  1. Uma unidade com uma unidade eletromecânica é barata e apreciada por sua simplicidade. Esta opção é adequada para consumidores com deficiências materiais. Especialmente as pessoas mais velhas gostam de usar tecnologia desatualizada. A unidade eletromecânica possui três interruptores. O primeiro pode definir a temperatura, a segunda vez e o terceiro modo.
  2. O controle eletrônico é realizado por botões ou campos de toque. A temperatura, o modo e o tempo são exibidos em uma tela especial. Os modelos modernos de indução possuem grandes telas coloridas por toque. Este sistema de controle se assemelha a um gadget digital moderno.

Forno do painel de controle de toque

Determinamos a funcionalidade culinária

Os fabricantes estão tentando fornecer ao seu produto todos os recursos necessários. Afinal, seu número afeta a capacidade de realizar o potencial culinário.

O forno elétrico embutido pode ter as seguintes funções:

  1. Modo de aquecimento;
  2. Caldeira dupla;
  3. Programação
  4. Módulo de microondas;
  5. Espeto;
  6. Modo adicional;
  7. Sonda térmica.

Para cozinhar cada prato, sua própria temperatura é ajustada a uma taxa de aquecimento. Cada obra culinária tem seu próprio regime. Opções baratas têm aquecimento superior, inferior e combinado. Além disso, eles estão equipados com uma churrasqueira.

A função da panela a vapor realiza o processamento a vapor. Sob sua influência, os produtos recebem tratamento térmico a vapor.

Ao usar os programas automáticos integrados na memória, o usuário simplifica o procedimento de cozimento. Modelos de convecção caros têm um grande número de programas. Atualização de software é possível.

Um dispositivo com um módulo de microondas pode funcionar como um microondas. Você pode combinar o microondas com o aquecimento convencional. Assim, a comida é cozida mais rapidamente.

Espeto vai ajudar a assar frango, pato ou ganso. Quando girada, a carne é frita mais rapidamente, mais deliciosa e apetitosa.

Modos adicionais expandem significativamente as qualidades funcionais do produto. Entre eles, vale destacar:

  • Fermentação;
  • Saudade;
  • Degelo suave;
  • Têmpera.

A sonda de temperatura notifica o sistema sobre a prontidão da carne, medindo a temperatura dentro dela. Então a unidade será desligada automaticamente.

Porta do forno

As lajes convencionais são abertas de maneira padrão. Só que nem sempre é apropriado. Para tornar mais conveniente para os clientes se incomodarem na cozinha, os fabricantes criaram outros métodos para abrir o fogão:

  • A porta articulada pode ser aberta para o lado esquerdo ou direito.
  • Portas deslizantes com bandejas fixas. Design muito confortável.

Muitos dispositivos têm vidros duplos nas portas. Este indicador aumenta a produtividade. Uma janela com vidro duplo de quatro câmaras melhora as características do produto.

Portas de forno

Pacote

Os clientes compram produtos para criar produtos culinários, juntamente com bandejas de metal. Eles podem ter um revestimento antiaderente. As unidades mais recentes são vendidas juntamente com uma panela de vidro e uma pedra para assar.

Trilhos telescópicos são possíveis. Eles facilitam o processo de remoção de pratos da gaveta quente. Às vezes, eles são vendidos em conjuntos separados.

Potência e eficiência energética

Dispositivos elétricos têm capacidades diferentes. A temperatura máxima de 500 ° C é alcançada com um agregado de 3,5 kW. Normalmente, este modelo é equipado com limpeza pirolítica. A essa temperatura, os produtos simplesmente queimam. Se o dispositivo operar com uma potência de 3 kW, podemos nos limitar a isso abandonando modelos muito potentes.

A eficiência energética dos dispositivos mais recentes é muito alta:

  • A +++, A ++, A +;
  • A, B.

Esses indicadores afetam o custo do produto. É melhor levar equipamentos caros e depois economizar eletricidade.

Forno embutido

Alguns problemas de segurança

Ao operar esses produtos, a segurança deve ser considerada. Quando o dispositivo é aquecido por dentro, as paredes devem estar frias por fora.

Se a porta ficar quente, o usuário será queimado. Objetos próximos podem pegar fogo quando expostos ao calor. Para evitar tais situações, os fabricantes equipam o fogão com um ventilador especial. Cria resfriamento tangencial.

Design do forno

Ao comprar um forno não embutido ou outro tipo de forno, preste atenção à sua cor. Por exemplo, para um interior feito no estilo de alta tecnologia, a técnica de cor preta ou metálica é adequada.

Cozinha de alta tecnologia

Populares

As seguintes marcas fornecem fogões elétricos de alta qualidade:

  1. Miele
  2. Electrolux;
  3. Samsung
  4. Hotpoint-Ariston.

As seguintes empresas garantem o uso seguro: Zanussi, Bosch, Hansa, Gorenje.

Vídeo: Dicas para Especialistas em Forno 

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