Como limpar uma panela esmaltada em casa?

“E a louça respondeu:
A mulher se sentiu mal por nós
Ela não nos amava,
Bata, ela nos venceu
Empoeirado, enfumaçado,
Ela nos arruinou!

K.I. Chukovsky

Como você pode ver, com Fyodor Yegorovna, o personagem de conto de fadas Korney Chukovsky, limpar bules, panelas e frigideiras não era o passatempo mais favorito e agradável. E se esses pratos também exigirem uma abordagem especial, como pratos esmaltados, a tarefa será complicada mesmo para uma dona de casa moderna. Existem materiais menos caprichosos e que não exigem precisão especial. E há esses itens no manuseio dos quais é melhor seguir as regras simples para prolongar sua vida.

Espécimes particularmente temperamentais incluem pratos esmaltados. Apesar da tecnologia moderna nos permitir produzir ligas suficientemente fortes a partir de ferro fundido, alumínio e outros metais, o esmalte com o qual é revestido é muito fácil de danificar ou geralmente estragar. Mais frequentemente e mais forte que o resto dos itens, os potes sofrem. São eles que caem sob a influência de ácidos de frutas e corantes vegetais naturais durante a preparação de compotas, borsch, cozimento de legumes e, do lado de fora, costumam se sujar e queimar.

Como limpar pratos esmaltados

Os pratos esmaltados devem ser limpos com cuidado para não arranhar o esmalte. Não apenas arranhões, mas também microfissuras podem aparecer nele, o que não aparecerá imediatamente, mas com o tempo - na forma de escurecido, entupido com tiras de sujeira.

Então, o que não pode limpar esses pratos:

1. Panos de metal;
2. Escovas ásperas;
3. Produtos de limpeza com grandes abrasivos;
4. Faca e outros objetos afiados.

Limpeza da placa escura e amarelecimento da panela com remédios populares em casa

Então, como branquear e devolver a panela à sua antiga pureza e brilho em casa? Como se livrar da escuridão e do amarelado? Para começar, considere as maneiras que nossas avós e mães usaram efetivamente.

Como lavar e limpar preto com sal

Sal pode ser encontrado em qualquer cozinha. Este é o único abrasivo que pode ser usado para limpar pratos esmaltados. Se for necessário limpar a sujeira não-teimosa, o sal pode ser polvilhado em uma superfície contaminada úmida, deixado por uma hora e depois limpo com cuidado. Não há necessidade de usar uma esponja ou escova com muita força. É melhor se for uma aba de tecido ou um guardanapo de viscose.

No caso em que a sujeira é bem fixada no esmalte, há queima ou incrustação, solução salina saturada é usada. As proporções aproximadas são duas ou três colheres de sopa de sal por copo de água. Você precisa levar muita água para cobrir a poluição e, se estiver do lado de fora, mergulhe a panela em um recipiente grande com uma solução e deixe ferver por cerca de meia hora. Depois limpamos com uma esponja e lavamos tudo com água corrente.

O esmalte pode ser branqueado com areia

Pratos esmaltados podem ser limpos com areia branca comum. É mais conveniente fazer isso na rua. Você só precisa borrifar areia na sujeira e esfregar com uma esponja. A areia deve ser trocada quando ficar suja. Após este procedimento, é necessário lavar bem a louça com o detergente usual em água morna.

Limpeza com ácido cítrico

O ácido cítrico é um remédio bom e comprovado para livrar pratos esmaltados de manchas escuras, queimaduras e escamas. O procedimento é o mesmo que com o sal:

1. Nós preparamos uma solução;
2. Encha a poluição;
3. Ferva por cerca de meia hora;
4. Retire o revestimento macio com uma esponja;
5. Lavamos a louça com água corrente.

Uma ressalva - usamos menos ácido cítrico que o sal. Em um copo de água, você precisa criar um pacote pequeno. Vale ressaltar que o suco de limão não produz o efeito desejado; portanto, é melhor comer frutas e, para limpá-las, compre alguns pacotes pequenos ou um grande de ácido cítrico. Sua solução age suavemente em relação ao esmalte, mas é impiedosa em escala e os restos de produtos queimados. No entanto, não é aconselhável deixar a solução no recipiente por um longo tempo. Os ácidos podem destruir o esmalte com contato prolongado. Portanto, imediatamente após a fervura, lave com água corrente.

Como limpar o carvão ativado

Os comprimidos de carvão ativado ajudarão a se livrar da queima em pratos esmaltados. Trituramos a quantidade necessária e adormecemos com o pó resultante. Você precisa deixá-lo por 30 minutos, despeje água fria e deixe por mais uma hora. Após essas manipulações, o esmalte é facilmente limpo da contaminação.

Produtos domésticos para branquear pratos esmaltados por dentro e por fora

Hoje, as lojas de varejo nos oferecem a mais ampla seleção de produtos químicos domésticos para remoção de gordura queimada, escamação e queima - companheiros indesejados e sem graça de esmalte utensílios. São géis, pós, espumas, pastas, líquidos, aerossóis. Existe uma ferramenta para todos os gostos e bolsos.

Tudo é simples e inequívoco? Como regra, um produto químico bom e eficaz é caro e barato é inútil ou consiste em ingredientes baratos convencionais, como refrigerante ou sal, mas aromatizados com corantes, sabores e similares aditivos Qualquer que seja a opção escolhida, lembre-se de que elas contêm venenos - substâncias que podem prejudicar a saúde. Portanto, depois de usá-los, os pratos devem ser lavados cuidadosamente com água corrente quente de todos os lados.

Para famílias com crianças, é melhor abandonar completamente produtos químicos domésticos agressivos, pois seus componentes, além do envenenamento, eles podem causar reações alérgicas imediatamente após o uso e após alguns hora. Componentes de produtos domésticos mais rápidos que as invenções populares, dissolvem gordura, escama, depósitos de carbono e outras poluições, mas vale lembrar por que isso acontece. É necessário trabalhar com eles com cuidado, apenas com luvas de borracha, para não danificar a pele das mãos.

Prevenção, regras para o uso e armazenamento de pratos esmaltados

Para prolongar a vida útil e manter uma aparência apresentável de pratos esmaltados, é necessário lembrar e seguir várias regras simples no tratamento e uso:

1. Evitar solavancos. De um golpe, ao cair, um pedaço de esmalte pode se romper - nesse local a panela começa a ferrugem e esses pratos não podem mais ser usados ​​para cozinhar, apenas para armazenar alimentos secos.
2. Não bata nas bordas com uma colher e não use aparelhos de metalpara não provocar arranhões e rachaduras no esmalte. Isso levará ao resultado descrito no parágrafo anterior.
3. Se algo queima na panela, não deixe a poluição por um longo tempo. O mais rápido possível, deve ser removido ou pelo menos enchido com água morna para que não seque. Quanto mais forte a sujeira seca no esmalte, mais difícil será dizer adeus a ele.
4. Evite mudanças bruscas de temperaturapor exemplo, despejando uma panela ou panela quente em água fria. Isso afetará adversamente o revestimento de esmalte.
5. Não coloque panelas de grande diâmetro em um queimador pequeno. Esta é a mesma diferença de temperatura, apenas fora.
6. Se a poluição é muito forte você precisa usar vários métodos de limpeza sem recorrer a objetos pontiagudos ou duros.

Pratos esmaltados são bonitos e duráveis ​​com uso cuidadoso. Sua superfície não promove a reprodução de micróbios nocivos e não reage com os alimentos; pelo contrário, a camada de esmalte os separa e os protege dos efeitos das ligas metálicas. Nesses pratos, os alimentos cozidos podem ser armazenados por um longo período sem causar danos à saúde humana, sem alterar seu sabor.

Vídeo: como limpar uma panela esmaltada 

Ao escolher pratos esmaltados, dê preferência a produtos mais pesados. Quanto mais pesado, mais uniformemente se aquece e melhor resiste ao superaquecimento, a pequenos choques. Sem dúvida, os modernos artigos de vidro esmaltado ocupam um lugar digno entre uma variedade de equipamentos e móveis de cozinha.